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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente proyecto se enfoca en la elaboración y comercialización de dulces limeños, con el objetivo de revalorar el dulce limeño tradicional, la cual cumpla con estándares altos de calidad en cada proceso. Los dulces que ofrecen son: guargüeros, voladores, yemecillas, cocadas, huevo chimbo y turrón doña Pepa. Establece su plan estrategico, estudio de sus consumidores, aspectos legales, organizacionales y técnicos.
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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente trabajo desarrolla el plan estrategico de un negocio que consiste en la elaboración de un producto macerado de pisco con 4 frutas naturales, tales como: fresas, piña, guanábana y maracuyá. Las mismas que serán ofrecidas a través de dos canales de distribución que son licorerías y tiendas de conveniencia. La venta de los cuatro macerados en los dos nichos de mercado antes mencionados representan un volumen de ventas de entre 38% y 62%, respectivamente. Dichos canales de distribución estarán acompañados de una campaña de marketing y estrategia de ventas que serán promovidas con precios especiales acorde al volumen de rotación y campañas comerciales estacionales. Estudia la viabilidad y la totalidad de inversión del proyecto. Finalmente, realiza un estudio tecnico, legal y organizacional del proceso.
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tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo del proyecto es crear una empresa que comercialice un producto con beneficios medicinales e ingredientes andinos para incentivar el consumo de productos naturales y lograr una debida comercialización. Se realizó un estudio de mercado donde creamos nuestra salsa en pasta “Munay” que será utilizado en diversos tipos de preparación de comidas y es fácil de usar; en nuestro equipo se determinó la fabricación de dos tipos de salsa como son la Salsa roja y Salsa verde que contienen insumos que hoy en día son aplicados en la medicina natural como la muña y el romero. En el estudio de mercado hemos determinado que nuestro producto va dirigido a estudiantes y jóvenes trabajadores que hoy en día cuidan su alimentación y su salud .aprovechando el potencial que existe en nuestro país en el consumo de salsas. Es una oportunidad comercial por el auge de las comidas típica...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación y estudio se llevan a cabo con el objetivo de comprobar la viabilidad de elaborar y comercializar la marca Burger Green, que ofrecerá hamburguesas de arvejas y verduras con hierbas finas, elaboradas con ingredientes 100% naturales. Como parte de la investigación, se han desarrollado diferentes análisis de macro y microentorno, además de estudios de mercado, legales, organizacionales, técnicos, económicos y financieros. Estos estudios han sido proyectados para un horizonte de cinco años, comenzando en 2025 y extendiéndose hasta 2029, con 2024 como año preoperativo. Burger Green se dirigirá a hombres y mujeres de entre 25 y 50 años, pertenecientes a los niveles socioeconómicos B, residentes en los diferentes distritos de las zonas 6 (Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena y San Miguel) y zona 7 (Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco y La Mol...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente tesis tiene como objetivo implementar el recapeo con mezclas finas para prolongar la vida útil en pavimentos hidráulicos, con la aplicación de la metodología Marshall y prueba de desempeño con el Analizador de pavimentos asfálticos-APA en la Av. Higuereta, Santiago de Surco-Lima; año 2024. El diseño fue experimental, ya que manipulamos la variable independiente, a través de los ensayos de laboratorio y ver si la mezcla fina proporciona durabilidad en pavimentos hidráulicos. Se elaboraron 27 briquetas los cuales fueron sometidas a pruebas de laboratorio, 12 de ellas son de la mezcla asfáltica en caliente ASTM D7-3515 y 15 son de la mezcla asfáltica en caliente MAC-3. Como resultados, tenemos que la mezcla ASTM D7-3515 es ideal para pavimentos hidráulicos con tráfico pesado debido a su mayor estabilidad, resistencia a la humedad y durabilidad, mientras que la mezc...
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tesis de grado
En la Institución Educativa 208 María Inmaculada – Trujillo, en un estudio del año 2023 titulado Motricidad Fina en niños de cinco años, el objetivo general fue determinar la motricidad fina de los niños de cinco años de la institución educativa 208 María Inmaculada – Trujillo. El tipo de investigación es descriptiva; el diseño no experimental, descriptivo y los métodos son cuantitativos, diecisiete niños de la Institución Educativa Inicial 208 María Inmaculada conformaron la muestra El método de recolección de datos utilizado fue una ficha de observación como herramienta. La validez de la herramienta se basa en el juicio de expertos y su confiabilidad mediante el Alfa de Cronbach. El valor es igual a 954. Las habilidades motoras finas son altas para fines generales. Esta información se refleja en la tabla, en la que se destaca que de 15 niños en el mismo 60%, 10 ...
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documento de trabajo
En la fisión de baja energía del U-236, sea i) EKmax el valor experimental de la energía cinética total máxima que alcanzan los pares de fragmentos, el más liviano de los cuales tiene AL nucleones y ZL protones; ii) Qmax, la energía disponible; e iii) ECs la energía coulombiana de una configuración de escisión de estos dos fragmentos suponiendo que los fragmentos son esféricos y que la separación entre superficies es de 2 fm. Se observa que en general ECs es mayor que Qmax y (Qmax – Emax) está correlacionado con (ECs – Qmax). Se espera resultados similares para otros sistemas físiles.
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio tiene como propósito determinar la relación entre la participación en las actividades motrices finas y el desarrollo de la escritura en estudiantes de 5 años de la Institución Educativa Inicial Nº136 Covimita. Asimismo, presenta un enfoque cuantitativo, de tipo no experimental, de nivel correlacional. La muestra estuvo conformada por 22 estudiantes del aula Anaranjada de la I.E.I. Nº136 Covimita. Se empleó el muestreo no probabilístico y la técnica de recolección de datos fue la observación, utilizando la ficha de observación como instrumento para ambas variables. Como resultado se obtuvo que la ficha de observación y el procesamiento de información a través del Microsoft Excel Estadístico permitieron obtener y analizar los datos necesarios para determinar la relación entre las variables del cual se concluye que si existe una correlación de tipo pos...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El objetivo fue proponer una estrategia didáctica basada en el juego de roles para fortalecer la motricidad fina en niños de 5 años en un centro educativo en Azua de Compostela. Sustentada en el paradigma sociocrítico, la investigación se categoriza como un estudio aplicado educacional, empleando métodos teóricos de investigación. La población del estudio incluyó 30 estudiantes y 3 maestras, seleccionándose una muestra de 15 niños. Para la recolección de datos, se utilizaron entrevistas, guías de observación y cuestionarios, los cuales fueron analizados mediante técnicas cualitativas y cuantitativas con el software Atlas.ti y en Excel. Los resultados mostraron que la implementación del juego de roles como estrategia didáctica favorecería el desarrollo de la motricidad fina, con mejoras emergentes en la precisión y control de los movimientos manuales de los niños. Las...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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Para abordar la necesidad de fortalecer la psicomotricidad fina en el nivel preprimario, la investigación propone la estrategia didáctica “Manos Mágicas” para el desarrollo de la motricidad fina en niños de San Juan de la Maguana, República Dominicana. Se fundamenta en un paradigma sociocrítico e interpretativo, con un enfoque cualitativo, diseño no experimental, descriptivo y de corte transversal. Participaron una muestra de dos docentes, un coordinador pedagógico y 22 estudiantes. Se utilizaron como técnicas de recolección de datos la entrevista y la observación, con guías de entrevista y listas de cotejo como instrumentos. El diagnóstico del trabajo de campo identificó tres categorías emergentes: “Deficiencias en la evaluación de los procesos”, “Fortalecimiento en el diseño y ejecución de estrategias” y “Necesidad de viabilizar las actividades”. A par...
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artículo
Publicado 2007
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Se han preparado películas de quitosano-alcohol polivinílico conteniendo extractos hidroalcóholico, alcóholico y acuoso de sangre de grado (Croton lechleri), y se evaluaron sus propiedades antimicrobianas frente a cepas bacterianas de S. aureus, E. coli y P. aeruginosa. Se encontró que estas películas, al igual que el látex, tienen actividad sólo frente a S. aureus. Estas películas tienen potencial aplicación en el tratamiento de heridas.
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tesis de maestría
Publicado 2024
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La investigación tiene como objetivo proponer una estrategia lúdica para mejorar la psicomotricidad fina en niños de 5 años de una institución educativa en San Juan de la Maguana. La metodología empleada se centra en el paradigma sociocrítico e interpretativo, enfoque cualitativo, de tipo de investigación aplicada educacional y de alcance transformativo. El diseño es no experimental, descriptivo y de corte transversal. Se utilizaron técnicas e instrumentos como entrevistas semiestructuradas a dos docentes, encuestas aplicadas a través de cuestionarios a cinco padres de familia y una lista de cotejo aplicada a 20 estudiantes mediante observación. Los resultados de la triangulación identificaron categorías emergentes como la ausencia de herramientas de evaluación adecuadas, la falta de diversidad en las estrategias utilizadas y la necesidad de fortalecer el proceso de retroa...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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La investigación tuvo como objetivo diseñar una estrategia didáctica lúdica para desarrollar la motricidad fina en el nivel preprimario de una institución educativa en San Juan de la Maguana. El estudio se fundamenta en el paradigma sociocrítico e interpretativo, con un enfoque cualitativo, de tipo investigación aplicada educacional y de alcance transformativo. Su diseño es no experimental, descriptivo y de corte transversal. Se utilizaron instrumentos cualitativos, como una guía de entrevista semiestructurada aplicada a cinco padres de familia, una guía de preguntas semiestructuradas dirigida a dos docentes del nivel inicial, y una guía de observación aplicada a 12 niños. Los resultados del diagnóstico, a través de la triangulación de datos, denotan tres categorías emergentes: “Limitadas estrategias integradas para la enseñanza del desarrollo de la destreza manual en...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El trabajo de investigación que se presenta a continuación tiene como objetivo desarrollar estrategias lúdicas para para la mejora de la motricidad fina en niños del nivel inicial en una escuela pública de Santo Domingo, enmarcado en la línea de investigación didáctica y metodología de la enseñanza por cuanto permite que se apliquen estrategias. Desde el punto de vista metodológico la investigación es cualitativa con apoyo del enfoque cuantitativo basado en el paradigma socio crítico e interpretativo con un diseño no experimental. La población la población estuvo conformada por 6 docentes del nivel inicial incluyendo la Psicóloga y 96 estudiantes también del nivel inicial en edades comprendidas entre 4 y 5 años. Asimismo, la representación de estudiantes a nivel de género estuvo constituida por 43 niños y 53 niñas; para un total de 96, que en términos porcentuales...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente estudio tuvo como objetivo proponer una estrategia didáctica para desarrollar la motricidad fina en niños del nivel inicial en una institución educativa de San Juan de la Maguana. Se empleó una metodología basada en el paradigma sociocrítico e interpretativo, con un enfoque cualitativo de tipo aplicado educacional y alcance transformativo. El diseño fue no experimental, descriptivo y de corte transversal. Se aplicaron instrumentos como una guía de entrevista semiestructurada a cuatro docentes, otra a cuatro padres y una ficha de observación a 15 niños, seleccionados mediante muestreo por conveniencia. Los resultados del diagnóstico de campo configuran tres categorías emergentes: “Necesidades de recursos educativos y desarrollo profesional para mejorar la coordinación viso-manual en estudiantes”, “Carencia de estimulación y práctica adecuadas para el desar...
17
artículo
Publicado 2006
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Nano-structured TiO2 thin films were deposited onto soda lime glass by the pneumatic spray pyrolysis method from a peroxo-titanium complex solution. Samples were prepared spraying 10 s the complex solution followed by an interruption of 20 s in order to avoid inadequate substrate cooling, the substrate temperature was varied from 230 to 430 °C in 50 °C steps. Amorphous as-deposited films crystallized to the anatase phase after an annealing process at 500 °C for 3 h. The photocatalytic activity of the nanostructured TiO2 thin films was studied under UV irradiation with the degradation of methylene-blue. Amorphous as-deposited TiO2 films prepared at low substrate temperatures (280 °C) showed the best photocatalytic activity, but after the annealing process films exhibit a decrease in the photocatalytic activity due to both the increase in the grain size and the decrease in the surface ...
18
artículo
Publicado 2006
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Nanostructured tin oxide films were prepared by depositing different sols using spray pyrolysis in a novel technique, the so-called spray-gel process. SnO2 sols were obtained from tin alkoxide Sn(t-OAm)4 or tin tetrachloride (SnCl4 5H2O) precursors and stabilized with ammonia or tetra-ethyl ammonium hydroxide (TEA-OH) as peptizers. Xerogels from the different sols were obtained by solvent evaporation under controlled humidity. The Relative Gelling Volumes (RGV) strongly depend on the type of precursor. Xerogels obtained from inorganic salts gelled faster, while, as determined by TGA, occluding a significant amount of volatile compounds. Infrared spectroscopic analysis was performed on raw and annealed xerogels (500 °C, 1h). Annealing removes ammonia or alkyl ammonium hydroxide, increasing the number of Sn-O-Sn bonds. SnO2 films were prepared by spraying the sols for 60 min onto glass an...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente Plan de Acción “Adecuada gestión de los aprendizajes en el logro de la psicomotricidad fina de los estudiantes del II ciclo de la I.E. N° 252, del Centro poblado de Juan Velazco Alvarado, de Santa María de Nieva- Condorcanqui- Amazonas 2018.Es muy importante porque va a permitir desarrollar las capacidades de los docentes que repercutirá en la mejora de los aprendizajes de los estudiantes. Para obtener la información necesaria de los problemas que se presentaban en la institución y poder tener mejor delimitada una posible hipótesis y planteamiento del problema se ejecutaron instrumentos de carácter cualitativo que sirvieron para dicho fin, que se materializó en forma de encuesta. Este instrumento nos proporcionó encontrar datos que lograron delimitar de manera más precisa el problema al que se enfrentaba en la institución, para de esta forma resolver y proponer...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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La investigación tuvo como objetivo proponer un modelo de estrategia didáctica basada en la motricidad fina para favorecer el proceso de preescritura en los niños de preprimaria de un centro educativo de Azua. El estudio se sustentó en el paradigma sociocrítico, que enfatiza la acción-reflexión-acción para lograr una transformación social. Se aplicaron métodos teóricos de investigación y el tipo de estudio fue aplicado educacional. La población estuvo compuesta por 60 estudiantes y 3 maestras, de los cuales se seleccionó una muestra de 20 niños. Se utilizaron entrevistas, guía de observación y cuestionario como instrumentos de recolección de datos. Los datos fueron analizados utilizando técnicas de análisis cualitativo y cuantitativo con el software ATLAS.ti y hojas de cálculo en Excel. El diagnóstico reveló que la preescritura es una gran dificultad en los niños ...
