La investigación tuvo como objetivo evaluar y obtener datos de la producción de forraje (t/ha) y de la calidad nutricional de especies de leguminosas, gramíneas y sus consociados en la sierra central del Perú. El estudio se desarrolló en el centro experimental de Casaracra de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, sierra central del Perú, a 3786 msnm. Se obtuvo los valores de producción de forraje en materia seca, materia verde y el porcentaje de materia seca, así como los valores de calidad nutricional: Proteína total (PT%), Grasa (G%), Fibra cruda (FC%), Ceniza (C%), Calcio (Ca%), Fósforo (P%), Extracto libre de nitrógeno (ELN%) y la Energía bruta (EB kcal/100 g). Se encontraron diferencias significativas entre tratamientos para biomasa forrajera y calidad nutricional. Se construyó un dendograma donde los tratamientos fueron agrupados en tres grupos por sus carac...

Given the increasing pressure on natural grassland ecosystems in the Peruvian high Andes, optimizing the use of native forage species has become essential for understanding the relationship between soil characteristics and the productive potential of these plants. This study evaluated the relationship between soil properties and the produc tive potential of three native forage species: Festuca dolichophylla, Cinnagrostis vicunarum, and Jarava ichu. The research was conducted in natural grasslands in the district of Yauli, province of Yauli, department of Junin, at approximately 4000 m.a.s.l. During the dry season 2023, soil samples were collected following standardized protocols, and key soil parameters were analyzed. The nutritional characteristics of the forage species were also assessed, including dry matter content, total protein, calcium, phosphorus, in vitro organic matter digestib...

This study evaluated nutrient extraction and uptake in native forage grasses (Festuca dolichophylla and Calamagrostis chrysantha) and improved species (Lolium perenne and Dactylis glomerata) at 4,100 m a.s.l. in the Peruvian Andes using a completely randomized design. Results revealed significant interspecific variability in nutrient accumulation. Dactylis glomerata showed superior macronutrient accumulation, particularly Mg, while Lolium perenne achieved highest K extraction (0.07 t ha⁻¹) and biomass production. Native species demonstrated lower nutritional demands: Festuca dolichophylla reached maximum dry matter production (6 t ha⁻¹), while Calamagrostis chrysantha showed elevated Ca and P concentrations. Correlation analysis revealed strong positive associations among Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, and Zn (r = 0.7-1.0), indicating coordinated uptake mechanisms. Nickel exhibited negative c...

Los pastos cultivados, así como los pastos naturales son importantes para el desarrollo de la ganadería en los andes del Perú, así como su conservación mediante el heno y ensilado. Sin embargo, en la práctica al ser el recurso alimenticio limitado se debe optar por todas estas opciones en la medida que se garantice el equilibrio de la dieta del animal, pero cada tipo tiene su propia calidad nutricional y esta información debe conocerse para planificar las acciones que maximicen la crianza. Por ello el objetivo de la investigación fue comparar la calidad nutricional del heno de avena, ensilado de avena asociada con vicia y pasto natural. En cuanto a la calidad nutricional, se evaluaron proteína total (PT), grasa (EE), fibra cruda (FC), ceniza (CZ), extracto libre de nitrógeno (ELN), calcio (Ca), fósforo (P), fibra detergente neutra (FDN) y ácida (FDA) y energía bruta (EB). Se...

Los suelos de pastizales altoandinos en zonas con influencia minera (Pasco, Perú, 4125 m) presentan acidez y contaminación por arsénico (As: 5.77 mg kg⁻¹) y cadmio (Cd: 1.71 mg kg⁻¹), lo que genera riesgo de transferencia de metales a la cadena trófica ganadera. Evaluamos el efecto del biochar de estiércol de cuy inoculado con consorcios microbianos (Bacillus subtilis, Pseudomonas putida, Trichoderma sp.) sobre la inmovilización de As y Cd y la calidad nutricional de pastos nativos (Festuca dolichophylla, Carex sp.) y cultivados (Lolium perenne, Dactylis glomerata). Establecimos un experimento factorial 4×4 en bloques completos al azar (48 parcelas). Determinamos factores de bioconcentración (BCF) y calidad nutricional, analizando mediante GLM y PCA. Los resultados evidenciaron una interacción significativa especie×tratamiento. Destacó la reversión fenotípica de Festuc...

El estudio se llevó a cabo en la en la sierra central del Perú a 3 900 m.s.n.m, en el centro experimental de Casaracra de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, donde el objetivo fue la de determinar y analizar el rendimiento forrajero y la calidad nutricional de los pastos asociadas en distintas densidades de siembra. En la producción forrajera se determinó los valores de materia verde y materia seca y el porcentaje de materia seca; en la calidad nutricional se analizó las variables nutricionales %PT, %FDN, %FDA, %Ca y %P. se utilizó un diseño completamente al azar. Los resultados para rendimiento forrajero para el tratamiento 1 en MV fue 3.54 kg/m2 y MS 0.68 kg/m2, en el tratamiento 2 en MV fue 2.61 kg/m2 y MS 0.72 kg/m2, para el tratamiento 3 en MV fue 3.07 kg/m2 y MS 0.98 kg/m2 y finalmente en el tratamiento 4 la MV fue 2.48 kg/m2 y MS 0.93 kg/m2. La calidad nutricio...

El estudio se realizó en el Centro Experimental Alpaicayán, Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Pasco, Perú, con el objetivo fue determinar la producción forrajera y calidad nutricional de la avena asociada con vicia. Se determinó la producción forrajera en contenidos de materia verde (MV), materia seca (MS) y el porcentaje de materia seca (%MS). Para el valor nutricional se determinaron la proteína cruda (%PC), fibra detergente neutro (%FDN), fibra detergente ácido (%FDA), calcio (%Ca) y fósforo (%P). Los tratamientos fueron T-1 (avena criolla, 150 kg/ha), T-2 (avena Mantaro 15, 110 kg/ha), T- 3 (avena Mantaro 15 más vicia, 110 y 30 kg/ha) y T-4 (avena criolla más vicia, 150 y 30 kg/ha). La producción de MV indicó que T-1 y T-4 fue similar, pero significativamente superior a T-2 y T-3 (p<0.05); sin embargo, sin diferencias significativas en producción de MS entre...

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) es un organismo técnico especializado adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), que desarrolla actividades de investigación, transferencia tecnológica, aprovechamiento y conservación de los recursos genéticos y producción de semillas, plantones y reproductores de elevado valor genético. El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus obje...

Sheep production in the high Andean regions of Peru faces several challenges, including low productive performance, particularly during the pre-weaning stage. Therefore, the appropriate selection of breeds adapted to these conditions could significantly improve growth indicators and increase the profitability of the production system. The study aimed to compare the behavior of preweaning growth criteria in male and female lambs of six sheep breeds (Dohne Merino, Corriedale, Texel, Poll Dorset, Finnish Landrace, and East Friesian) raised in the high Andean conditions of Peru. A total of 199 live weight records of lambs were evaluated at birth, 25, 60, 90 days, and weaning. The analysis of variance revealed significant differences between breeds, separated by sex, and the Principal Component Analysis examined patterns of variation among variables and breeds. The results showed that males o...

High Andean grasslands are vulnerable to changes in their nutritional quality and carbon sequestration capacity, especially in grazing systems. This study evaluated soil quality and native grasses by measuring carbon, physicochemical parameters, and the nutritional quality of predominant species in the wet Puna of Junín, Peru. Significant differences were found in carbon storage and nutritional quality across different grazing grassland sites. Soil carbon levels were consistently high across all sites, with significant concentrations at San Pedro de Cajas (14.26% ± 11.7%; p < 0.05), and its carbon stock (210.7 ± 111.3 Mg/ha) exceeded that of Junín (+68%) and Ulcumayo (+107%). Also, the flat topography at this site is presumed to have influenced its soil fertility. No adverse relationship was observed between carbon content and animal units, regardless of continuous or rotational graz...

El estudio se realizó en el centro experimental de Casaracra, a una altitud de 3 819 msnm, perteneciente a la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión. Se utilizaron tres tratamientos: alfalfa WL 350 (T1), alfalfa W 440 (T2) y alfalfa Brown 6 (T3). La producción forrajera se determinó en materia verde (MV), materia seca (MS) y el porcentaje de contenido de materia seca. En la calidad nutricional se analizaron cinco variables: proteína total, fibra detergente neutra, fibra detergente ácida, calcio y fósforo. Los datos obtenidos fueron analizados utilizando el diseño completamente al azar, así como la prueba de Tukey de significancia (p<0.05). Los resultados de producción forrajera en MV y MS no mostraron diferencias significativas (p<0.05) entre los tratamientos T2 y T3, así como en el porcentaje de materia seca entre los tratamientos T1 y T3. En la calidad nutricional, las ...

La baja productividad animal (carne, lana y leche) durante la época seca los productores buscan alternativas para mejorar esta deficiencia con la instalación de pastos permanentes y anuales, los cuales dispone de mejores rendimientos de forraje y calidad nutritiva. El objetivo del estudio fue de determinar el rendimiento forrajero y valor nutritivo de dos variedades de Avena sativa (Criolla y Mantaro-15) en la sierra central del Perú. El estudio se condujo en las regiones de Pasco y Junín, cuyo objetivo fue determinar el rendimiento forrajero y valor nutritivo de dos variedades de avena sativa en la sierra central del Perú. Para ello, se estudiaron los rendimientos forrajeros (MV, MS y %MS) y se analizaron el valor nutritivo (%PT, %FDN, %FDA, %DIVMO, %Ca, %P y EM) de las avenas. Para el análisis estadístico se utilizó el diseño de bloques completamente al azar. Los resultados de...

El estudio se llevó a cabo en la en la sierra central del Perú a 3 900 m.s.n.m, en el centro experimental de Casaracra de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, donde el objetivo fue la de determinar y analizar el rendimiento forrajero y la calidad nutricional de los pastos asociadas en distintas densidades de siembra. En la producción forrajera se determinó los valores de materia verde y materia seca y el porcentaje de materia seca; en la calidad nutricional se analizó las variables nutricionales %PT, %FDN, %FDA, %Ca y %P. se utilizó un diseño completamente al azar. Los resultados para rendimiento forrajero para el tratamiento 1 en MV fue 3.54 kg/m2 y MS 0.68 kg/m2, en el tratamiento 2 en MV fue 2.61 kg/m2 y MS 0.72 kg/m2, para el tratamiento 3 en MV fue 3.07 kg/m2 y MS 0.98 kg/m2 y finalmente en el tratamiento 4 la MV fue 2.48 kg/m2 y MS 0.93 kg/m2. La calidad nutricio...

Las praderas altoandinas soportan la crianza mixta de rumiantes; vacunos, ovinos y camélidos que se alimentan de los pastos nativos. Sin embargo, el uso inadecuado de estas praderas ha generado el deterioró reduciendo la cobertura vegetal. El objetivo de la presente investigación fue evaluar las características edáficas y la composición florística de cuatro microcuencas de la región Junín, en el centro del Perú.  La investigación se desarrolló en cuatro regiones naturales; Quechua, Suni, Puna y Janca y en cuatro microcuencas del departamento de Junín a una altitud de entre 2900 a 5200 m.s.n.m., en el centro del Perú. Se determinaron las características edáficas de pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, nitrógeno, fósforo, potasio, textura y la composición florística. Además del grado de deseabilidad por los animales. Se tomaron muestras de suelos para ...

La investigación tuvo como objetivo evaluar y obtener datos de la producción de forraje (t/ha) y de la calidad nutricional de especies de leguminosas, gramíneas y sus consociados en la sierra central del Perú. El estudio se desarrolló en el centro experimental de Casaracra de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, sierra central del Perú, a 3786 msnm. Se obtuvo los valores de producción de forraje en materia seca, materia verde y el porcentaje de materia seca, así como los valores de calidad nutricional: Proteína total (PT%), Grasa (G%), Fibra cruda (FC%), Ceniza (C%), Calcio (Ca%), Fósforo (P%), Extracto libre de nitrógeno (ELN%) y la Energía bruta (EB kcal/100 g). Se encontraron diferencias significativas entre tratamientos para biomasa forrajera y calidad nutricional. Se construyó un dendograma donde los tratamientos fueron agrupados en tres grupos por sus carac...

The Junín Lake basin, a critical high-altitude ecosystem in the central Peruvian Andes, faces severe contamination from potentially toxic elements (PTEs) driven by mining activities, agriculture, and urbanization. This study evaluates the spatial distribution, ecological risk, and human health implications of 14 heavy metals, metalloids, and trace elements in surface soils surrounding the lake. Using 211 soil samples, we integrated remote sensing, land cover classification, and Random Forest machine learning models with spectral, edaphic, topographic, and proximity-based environmental covariates to predict contamination patterns and assess risk. Results reveal extreme contamination, with arsenic (As), lead (Pb), cadmium (Cd), and zinc (Zn) concentrations exceeding ecological thresholds by over 100-fold in agricultural zones. Ecological risk assessments using contamination degree (mCD), ...

Biochar, a carbon-rich material produced through oxygen-limited pyrolysis of organic biomass, demonstrates exceptional potential as a soil amendment due to its porous structure and stability. This research investigated the impact of guinea pig manure biochar on three vegetable species cultivated in high Andean conditions: spinach (Spinacia oleracea L.), cabbage (Brassica oleracea var.), and chard (Beta vulgaris var.). The study implemented four biochar application rates (0, 10, 20, and 30 t/ha) and measured comprehensive agronomic parameters including leaf count, leaf length, and fresh/dry biomass of both leaves and roots. Simultaneously, UAV-captured multispectral imagery provided spectral indices that were integrated with agronomic data into machine learning models: linear regression, support vector machines (SVM), and regression trees (CART). Results demonstrated significant vegetativ...

El artículo cuenta con una fe de erratas (Correction) publicada el 17 de marzo de 2026 (DOI: 10.3389/fagro.2026.1824018). La corrección ajustó las filiaciones de los autores Cesar Padilla-Castro, Alberto Arias y Azucena Chávez: se añadieron las afiliaciones EEA Pucallpa, EEA Santa Ana y EEA Baños del Inca, respectivamente, y se eliminaron afiliaciones asignadas erróneamente. El artículo original fue recibido el 09 de febrero de 2026, revisado el 05 de febrero de 2026, aceptado el 11 de febrero de 2026, publicado el 04 de marzo de 2026 y corregido el 17 marzo 2026.

Maize (Zea mays L.) is central to food, feed, and rural livelihoods, yet the yields in Peru’s highlands remain modest, underscoring the need for spatially explicit soil diagnostics. This study aimed to characterize the spatial variability of soil fertility in a highland maize production area of the southern Mantaro Valley and translate those patterns into site-specific management zones. The authors sampled the arable layer (0–30 cm) at 100 plots and analyzed pH, electrical conductivity, exchangeable acidity, texture, organic matter (OM), total nitrogen (N), available phosphorus (P), available potassium (K), exchangeable cations (Ca, Mg, Na, K), and calcium carbonate (CaCO₃). Laboratory data were integrated with environmental covariates using geostatistics, Random Forest, and GIS to generate high-resolution maps. Results showed uneven distributions in key attributes about 25% of the...

Introduction: Monoculture is a significant concern due to its negative impact on soil quality, resource productivity, and agricultural sustainability, particularly in vulnerable communities. This research aims to evaluate high Andean soil management for maca monoculture. Materials and methods: To this end, interviews were conducted with maca farmers adjacent to Lake Chinchaycocha. The effect on soil quality was evaluated based on principal component analysis (PCA), weighted soil quality index (SQIw), and physico-chemical characteristics. Results: The results indicated differences between farmers in agronomic management, monoculture period (from 5 to 9 years), and fallow time (up to 10 years in the best cases). Regarding soil quality, the PCA highlighted boron andtotal nitrogen locations in the same quadrant, with the highest contribution to the analysis. Finally, the SQIw showed that soi...