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artículo
Publicado 2012
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Distribution centers are quite sensitive areas to produce failures due to human mistakes through the picking process. As a result, it impacts enormously the level of service and organization’s goals. The object of study is a drugstore whose number of orders is very high and the number of handled products too. Solution is given as a tool that applies Business Process Management (BPM) and provides characterization of organizational processes, the current picking process diagram (AS-IS) and the improved diagram (TO-BE) which enhances the process adding a new control point. Besides, in this paper BPMN notation was applied correctly in each diagram.
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artículo
Publicado 2012
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Distribution centers are quite sensitive areas to produce failures due to human mistakes through the picking process. As a result, it impacts enormously the level of service and organization’s goals. The object of study is a drugstore whose number of orders is very high and the number of handled products too. Solution is given as a tool that applies Business Process Management (BPM) and provides characterization of organizational processes, the current picking process diagram (AS-IS) and the improved diagram (TO-BE) which enhances the process adding a new control point. Besides, in this paper BPMN notation was applied correctly in each diagram.
3
tesis de grado
Publicado 2025
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Within the supply chain, every stage of the logistics process plays a vital role—from the start of production to the delivery of the product to the final customer. However, storage management stands out as one of the most critical phases. Inadequate storage practices or poor SKU control can result in substantial financial losses for a company. This scientific article presents a diagnostic analysis of a logistics operator specializing in the distribution and storage of pharmaceutical products. During the evaluation, several weaknesses were identified in the reception and order picking processes. As a result, various tools were implemented to enhance operational efficiency. The study explored key questions such as: What are the determining factors for selecting a logistics process systematization model? And what are the implications and effects of its implementation? The chosen tools inc...
4
tesis de grado
Publicado 2025
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La problemática observada en el almacén de una empresa de autopartes son los altos tiempos en el proceso de preparación de pedidos debido a la falta de herramientas de mejora continua en el proceso mismo. El objetivo de esta investigación es proponer un modelo de gestión del proceso de picking para reducir los tiempos en la atención de pedidos mediante la herramienta 5´S. Para ello, se realizó un estudio empírico con alcance cuasi experimental y post positivista, bajo la modalidad de estudio de caso. Se evidenció la diferencia en el tiempo de preparación dependiendo del tipo de trabajador en el almacén, y mediante la aplicación de las 5´S y estandarización de trabajo se logró una reducción significativa en el tiempo de picking del 41,37% en el caso de los nuevos operadores, del 32,80% para un operador estándar y del 11,82% para los operadores experimentados.
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tesis de grado
Publicado 2016
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La presente investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de BPM en la Administración de Pedidos en la empresa Yobel Suplly Chain Mangement, Lima. La investigación es de tipo aplicada, y se desarrolló bajo un diseño experimental de tipo pre-experimental, en el cual la muestra estuvo conformada por 78 pedidos atendidos de la empresa Yobel Supply Chain Management. Para mejorar la información requerida, previamente se validaron los instrumentos de recolección de datos por medio de juicio de expertos con un resultado de opinión de aplicabilidad y precisión de suficiencia y se usó como técnica de recolección de datos la observación que hizo uso como instrumento una ficha de observación. Los resultados de esta investigación confirman que la implementación de BPM para la Administración de Pedidos tuvo un efecto positivo demostrando implementar hasta en un 97.4% en cuant...
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tesis de grado
Picking is a basic process within warehouse management, comprising the activities carried out since the order is received until the products are located in the warehouse and are ready for dispatch. The objective of this study was to optimize the productivity of the picking process in a Peruvian food company. For this purpose, a pre-test and post-test methodology was designed with a qualitative and descriptive approach in order to suggest an innovative proposal. Lean Warehousing techniques, such as 5s and Systematic Layout Planning (SLP) were utilized, as well as an inventory record automation model and ADKAR, a change management model. The proposal was validated through pilot tests and a simulation in the Arena software (16.1 version), proving its effectiveness in increasing productivity by more than 36%. The value of this study lies in that it can be applied both in companies in the sam...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En base a los principios culturales de Arca Continental Lindley, el cambio e innovación y la orientación a resultados son adoptados y llevados a la acción, es por ello que la empresa reta a generar nuevas ideas y mejorar los procesos, se aprende de los errores y se anticipa continuamente al cambio. La presente tesis tiene como eje central la mejora de procesos para incrementar la productividad de picking de manera sostenida y eficiente para la cadena de suministro, dado que impacta directamente en el servicio a los clientes y consumidores. Se rediseño los layout de las canchas de picking, se implementó la metodología 5 ”S”, se estandarizo los procesos, se implementó un modelo de reconocimiento por el buen desempeño y se implementaron reuniones de tracking semanal tanto para operarios y empleados para tener visibilidad de los resultados obtenidos y tomar acciones correctivas s...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El uso de tecnologías en procesos cotidianos de las empresas en la actualidad está teniendo un gran apogeo e interés por parte del nivel estratégico de éstas. El proceso de almacén, en donde la distribuidora de medicamentos permitió la implementación de un sistema web en el que se utilizó la tecnología para el picking de las ordenes de almacén, implementando un algoritmo con el método de salida de productos, el que se seleccionó tomando en cuenta la certificación actual con la que cuenta la empresa, integrándolo con las API’s de Google Cloud Platform, las cuales son API Speech to Text y Text to Speech, éstas permiten la transformación de voz a texto y viceversa respectivamente empleando la IA de Google y redes neuronales de la plataforma. se cumple con el funcionamiento del Pick to Voice, método seleccionado por la facilidad de implementación sin necesidad de modific...
9
tesis de grado
Publicado 2023
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Los sistemas de Picking vienen siendo un gran aliado para las grandes compañías que deben manejar una amplia gama de unidades de mantenimiento de existencias (SKU) y/o volumen de órdenes de pedido (OC). Estos sistemas permiten optimizar los recursos más valorados dentro de una empresa: el tiempo y la mano de obra, permitiendo que estas ganen mayor competitividad dentro de su industria. Este estudio se especializa en el análisis comparativo de casos de simulaciones de tres sistemas de preparación de pedidos: Put to light, Put to wall y Routing system; con la finalidad de mostrar la efectividad que resulta el aplicar estos sistemas automatizados dentro de los almacenes y, con la distinción de las convergencias y divergencias que hay entre los tres casos analizados, ser objeto de apoyo para las gerencias o jefaturas de las distintas empresas durante el proceso de selección y decisi...
10
tesis de grado
Publicado 2023
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En este trabajo, se describe la propuesta de mejora para una empresa del sector logístico, la cual brinda servicios de almacenamiento y distribución. Se analizó el caso de la empresa en el área de almacenamiento, donde se tiene el problema de bajo nivel de servicio relacionado a los procesos de Inbound, Picking y Outbound. En este caso de estudio, se aplicó la metodología Lean Logistics, donde se utilizaron las herramientas de los sistemas esbeltos para realizar la mejora de los procesos e incrementar la productividad. La propuesta de mejora se desarrolló, de acuerdo con la hoja de ruta propuesta para la implementación Lean. Las herramientas que se utilizaron fueron las siguientes: 1) Value Stream Mapping, 2) 5S, 3) Mejora de procesos, 4) Estandarización de procesos, 5) KPI. Estas herramientas se utilizaron para identificar las tareas que no contribuyen valor a los procesos, reo...
11
artículo
Competence of the bovine oocyte obtained by ovum pick-up as evaluated by the bright cresyl blue test
Publicado 2018
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The objective of the present study was to evaluate the bright blue cresyl (BCB) test as an indirect method to select competent oocytes for the in vitro production of embryos (IVP). The cumulus-oocyte complexes (COC) were obtained from two Creole heifers subjected to two treatments: T1 = COC recovered by OPU (ovum pick-up) previous stimulation with FSH-LH; T2 = COC recovered from non-stimulated animals (control). The two heifers were alternated in the two treatments and five repetitions were done. Recovered COCs were classified into types A, B, C and D. Then the BCB test was applied to each of the COC types to determine if they were BCB+ or BCB-. T1 allowed to recover 5.2 more COC than T2 (p<0.05). When applying the BCB test, it was determined that all type A oocytes of T1 and T2 were BCB+; that is, they finished their growth and were ready to start the process of in vitro maturation; ...
12
artículo
Parasite protozoa of importance in public health picked up by Musca domestica Linnaeus in Lima, Peru
Publicado 2004
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At the present work we had investigated protozoa parasite picked up by Musca domestica. Surveys were carry out between June and December 1998 in districts of Lima (Comas and San Juan de Lurigancho). A total of 3014 flies were collected around garbage accumulated in the streets. Each survey were considered a lot with a mean of 30 flies. A total of 100 lots were studied. The flies were dissected and processed with sterilised distilled water for obtain the intestinal macerated. Observations were made by the simple direct method and with Gomori trichromic stain modified acid-fast. The following protozoa parasites of human were found: Blastocystis hominis (9,0%), Giardia lamblia (3,0%), Cryptosporidium sp. (2,0%), Cyclospora cayetanensis (1,0%), Iodamoeba bütschlii (17,0%), Endolimax nana (5,0%) and Chilomastix mesnili (3,0%). B. hominis y Cyclospora cayetanensis were reported for the first ...
13
artículo
Parasite protozoa of importance in public health picked up by Musca domestica Linnaeus in Lima, Peru
Publicado 2004
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At the present work we had investigated protozoa parasite picked up by Musca domestica. Surveys were carry out between June and December 1998 in districts of Lima (Comas and San Juan de Lurigancho). A total of 3014 flies were collected around garbage accumulated in the streets. Each survey were considered a lot with a mean of 30 flies. A total of 100 lots were studied. The flies were dissected and processed with sterilised distilled water for obtain the intestinal macerated. Observations were made by the simple direct method and with Gomori trichromic stain modified acid-fast. The following protozoa parasites of human were found: Blastocystis hominis (9,0%), Giardia lamblia (3,0%), Cryptosporidium sp. (2,0%), Cyclospora cayetanensis (1,0%), Iodamoeba bütschlii (17,0%), Endolimax nana (5,0%) and Chilomastix mesnili (3,0%). B. hominis y Cyclospora cayetanensis were reported for the first ...
14
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis titulada “Estudio del proceso de picking para la reducción de los tiempos de procesamiento en una empresa del sector farmacéutico, Lima 2018” El objetivo principal de esta investigación es estimar en cuanto se reduce el tiempo de picking en base a la propuesta en la cual se identificará cuáles son las etapas críticas del proceso, cuáles son los tiempos muertos, establecerá un plan de acción para mitigar las causales y finalmente se establece una relación de costo beneficio de la propuesta. Este proyecto es de mucha importancia ya que busca optimizar el proceso de picking, para ello se utilizaron herramientas de ingeniería como el diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, diagrama de análisis del proceso, diagrama de los 5 porqué, y por último se desarrolló también una matriz de impacto de acciones remediales y causas. Para la recolección de datos se...
15
tesis de grado
Publicado 2024
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El siguiente trabajo de suficiencia profesional presenta una implementación de las mejoras en el proceso de entrega de los productos comprados por el canal online al cliente final, dentro del tiempo comprometido, y tiene como principal objetivo aumentar el nivel de servicio online (flujo Omnicanal del E-Commerce) de una tienda por departamentos, empresa transnacional de Retail en el Perú (Tiendas por Departamento Ripley SAC), para lo cual se han identificado distintas causas como oportunidades de mejora, de las cuales el más representativo es gestión en el picking para la búsqueda de productos de venta por el canal online y despacho, ya que hemos mejorado dicho proceso e incrementado el nivel de servicio de 94% a 97% entre los años 2022 y 2023 al realizar las mejoras en los procesos que redujeron la tasa de rechazo en los pedidos que significan pérdidas de ventas. La implementaci...
16
artículo
Publicado 2018
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El objetivo del presente estudio fue valorar la prueba del azul brillante de cresilo (BCB) como método indirecto para seleccionar ovocitos competentes para la producción in vitro de embriones (PIV). Los complejos cúmulos-ovocitos (COC) fueron obtenidos de dos vaquillas criollas sometidas a dos tratamientos: T1 = COC recuperados por OPU (ovum pick-up) previa estimulación con FSH-LH; T2 = COC recuperados sin previa estimulación de la donante (testigo). Las dos vaquillas fueron alternadas en los dos tratamientos y se hicieron cinco repeticiones. Los COC recuperados fueron clasificados en tipos A, B, C y D. Luego se aplicó la prueba del BCB a cada uno de los tipos de COC para determinar si son BCB+ o BCB-. T1 permitió recuperar 5.2 más COC que T2 (p<0.05). Al aplicar la prueba del BCB se determinó que todos los ovocitos tipo A de T1 y T2 fueron BCB+; es decir, terminaron su creci...
17
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación está desarrollado con la finalidad de determinar la influencia que tiene el estudio de tiempos en la mejora de la productividad de mano de obra en el proceso de picking de la empresa ANC logística integral SAC, empleando el tipo de investigación cuantitativa. Así mismo, se desarrolló un muestreo intencional o de conveniencia debido a que se presentaron diversas complicaciones en la toma de datos debido a las restricciones protocolares por la pandemia del COVID-19. Teniendo una población total de 96,822 ítems recolectados en la tienda de Metro Plaza Norte se tuvo una muestra de 13,049 ítems durante el periodo de julio y septiembre, siendo esta tienda la que contaba con los operarios con características similares. Finalmente, una vez aplicada nuestra propuesta de mejora se observó que la productividad de mano de obra durante el proceso de pic...
18
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo desarrolla un modelo de optimización para el proceso de reabastecimiento en un centro de distribución perteneciente a un operador logístico del sector consumo masivo. La empresa presentaba demoras recurrentes en la entrega de pedidos, ocasionadas principalmente por un reabastecimiento reactivo, la dispersión de productos de alta rotación y la falta de criterios definidos para la asignación de ubicaciones en el primer nivel. Estas deficiencias generaban picking en altura, recorridos excesivos, interrupciones constantes durante el proceso y riesgo de incumplimiento de los acuerdos de nivel de servicio establecidos con el cliente. Para sustentar la magnitud del problema, se analizaron indicadores operativos como tiempos de ciclo, frecuencia de quiebres en ubicaciones de picking y movimientos adicionales relacionados al reabastecimiento. Los resultados evidenciaron ...
19
tesis de grado
Publicado 2024
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En breve, expondremos las ventajas de la gestión de productividad focalizado integralmente en el sector retail, tomando como guías los procesos de recepción de pedidos, envío de órdenes de compras y verificación de órdenes y compras, dentro de los sucesos de cada área para evaluar las áreas con déficit y así otorgar mejores prácticas en el proceso de picking en el canal ecommerce, considerando factible los diseños de “Market Place” así pues, “Click and Collect” áreas con un índice de mejoras en sus procesos finales al consumidor, destacando la eficacia y eficiencia con respecto a la información global de todas las áreas, alineadas a tornar un giro positivo, a la productividad de tiempos cortos en espera y efectividad en la entrega de envíos de los artículos al consumidor. También eliminar los cuellos de botellas dentro de los procesos de picking en tiendas de...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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El presente estudio de investigación tiene como finalidad identificar las posibles variables que influyen en la aceptación de precios de vehículos livianos pick-up en empresas de gran minería en el Perú, debido a que existen pocos estudios que profundicen en el conocimiento de estas variables y resulta aún más complejo encontrar información orientada al marketing business to business (B2B), es decir, la relación comercial que existe entre las empresas del sector automotriz con las empresas del sector minero peruano. Además, con esta investigación se establece un precedente para futuros estudios relacionados al tema. Para este propósito se realizó una investigación cualitativa y se utilizó como instrumentos una guía de entrevistas semiestructuradas a dos públicos objetivos expertos, los cuales conocen y se encuentran relacionados con la aceptación de precios de las pick-...
