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artículo
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene el propósito de diseñar y construir una máquina industrial para cerrar latas de tipo redondas similar a las presentes en las industrias de conservas, con la finalidad de replicar en su totalidad la estación de sellado presente en las distintas empresas dedicadas a la producción de estas. El trabajo es de carácter aplicativo, además de ser usadas bases de mecánica, electrónica, entre otras, llegando a obtener una velocidad de sellado de 3 latas/min y una eficiencia del 93% de sellado. Asimismo, de acuerdo con los cálculos realizados obtenemos como soporte máximo en peso, 6 kg, como tope nominal; habiendo realizado pruebas con un máximo de 500 g sin ningún problema ni observación. Si hacemos una comparación entre la cerradora industrial más básica y económica existente en el mercado, encontramos muchas similitudes y muy pocas diferencias, pero la...
2
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo realiza una investigación de mercado y propuesta creativa para la marca de vinos Viña Vieja en lata. El estudio abarca desde una nueva categoría de producto, las nuevas tendencias en el segmento de personas jóvenes en el Perú, al consumo de bebidas alcohólicas. Del mismo modo, se estudian los cambios y nuevas tendencias de comportamiento que surgieron en la pandemia por COVID-19 y las nuevas posibilidades para el rubro publicitario en el Perú frente al contexto actual. El objetivo central que dirige esta investigación es posicionar a Viña Vieja como una de las opciones ideales para consumir. Como primer paso, se analiza la situación actual del mercado de vinos y licores ready to drink. Además, investigación propia con herramientas como encuestas y focus group para encontrar posibles insights en el público objetivo. De ello, los hallazgos más importantes ...
3
artículo
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene el propósito de diseñar y construir una máquina industrial para cerrar latas de tipo redondas similar a las presentes en las industrias de conservas, con la finalidad de replicar en su totalidad la estación de sellado presente en las distintas empresas dedicadas a la producción de estas. El trabajo es de carácter aplicativo, además de ser usadas bases de mecánica, electrónica, entre otras, llegando a obtener una velocidad de sellado de 3 latas/min y una eficiencia del 93% de sellado. Asimismo, de acuerdo con los cálculos realizados obtenemos como soporte máximo en peso, 6 kg, como tope nominal; habiendo realizado pruebas con un máximo de 500 g sin ningún problema ni observación. Si hacemos una comparación entre la cerradora industrial más básica y económica existente en el mercado, encontramos muchas similitudes y muy pocas diferencias, pero la...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo realiza una investigación de mercado y propuesta creativa para la marca de vinos Viña Vieja en lata. El estudio abarca desde una nueva categoría de producto, las nuevas tendencias en el segmento de personas jóvenes en el Perú, al consumo de bebidas alcohólicas. Del mismo modo, se estudian los cambios y nuevas tendencias de comportamiento que surgieron en la pandemia por COVID-19 y las nuevas posibilidades para el rubro publicitario en el Perú frente al contexto actual. El objetivo central que dirige esta investigación es posicionar a Viña Vieja como una de las opciones ideales para consumir. Como primer paso, se analiza la situación actual del mercado de vinos y licores ready to drink. Además, investigación propia con herramientas como encuestas y focus group para encontrar posibles insights en el público objetivo. De ello, los hallazgos más importantes ...
5
tesis de grado
La presente tesis comprende el diseño de una máquina compactadora de latas de bebidas de aluminio, la cual tiene como función principal alcanzar una compactación de por lo menos un quinto del volumen inicial de la lata. La máquina ha sido diseñada para aplastar latas de gaseosas, cervezas y bebidas energizantes previamente drenadas manualmente en caso sea requerido y se considera que podrá ser utilizada en pequeños negocios, centros comerciales o centros de acopios de metales facilitando y colaborando el reciclaje de aluminio. La lata vacía ingresa a la máquina a través de una rampa que alimenta la cámara de compactado, en dicha cámara se realiza primero el pre-compactado mediante un punzón y luego se compacta con un bloque mediante un mecanismo biela-manivela que garantiza, por la geometría de la misma, que la lata se reduzca a la quinta parte de su volumen inicial. Final...
6
tesis de grado
La presente tesis comprende el diseño de una máquina compactadora de latas de bebidas de aluminio, la cual tiene como función principal alcanzar una compactación de por lo menos un quinto del volumen inicial de la lata. La máquina ha sido diseñada para aplastar latas de gaseosas, cervezas y bebidas energizantes previamente drenadas manualmente en caso sea requerido y se considera que podrá ser utilizada en pequeños negocios, centros comerciales o centros de acopios de metales facilitando y colaborando el reciclaje de aluminio. La lata vacía ingresa a la máquina a través de una rampa que alimenta la cámara de compactado, en dicha cámara se realiza primero el pre-compactado mediante un punzón y luego se compacta con un bloque mediante un mecanismo biela-manivela que garantiza, por la geometría de la misma, que la lata se reduzca a la quinta parte de su volumen inicial. Final...
7
otro
Publicado 2017
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El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) informa a la ciudadanía que a la fecha ha realizado 370 supervisiones en Lima y regiones para verificar la inmovilización de las latas de conservas de pescado, fabricadas por la empresa china Tropical Food Manufacturing Co., Ltd., ello en el marco de la Alerta Sanitaria Internacional emitida el pasado viernes 17 de noviembre por el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – Sanipes.
8
tesis de grado
Publicado 2021
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La contaminación por latas de aluminio es un problema incontrolable, debido a que cada vez hay más productos enlatados y menos interés por reciclarlos o reusarlos. Por ello, la presente tesis estudia el reúso de latas de aluminio recicladas como materia prima en el tratamiento de aguas residuales en una celda de electrocoagulación. La celda que se construyó, fue de capacidad de dos litros, en el cual, se utilizaron como electrodos las latas de aluminio recicladas como ánodos y cátodos. El objetivo general del estudio, fue evaluar la eficiencia de tratamiento de las aguas residuales en el parámetro DQO en una celda de electrocoagulación con electrodos de latas de aluminio recicladas. Se analizaron nueve tratamientos variando niveles de voltajes (15, 20 y 25 voltios), y tiempo de electrocoagulación (10, 15 y 20 minutos), los cuales reportaron: mayor aumento de temperatura a mayo...
9
tesis de grado
Publicado 2023
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El concreto [es] un compuesto pétreo empleado en la construcción por sus cualidades mecánicas y versatilidad de uso, pero como se sabe, la producción de esta genera una gran contaminación. Hoy en día se busca realizar un concreto verde, es decir, ocupar materiales residuales para la elaboración, de esta manera disminuir la contaminación ambiental y obtener mejoras en las propiedades mecánicas de este material. El objetivo principal del estudio es analizar las características mecánicas y físicas del concreto de FF´ cc = 210 kkk/ccc2 con incorporación de fibras de aluminio de latas recicladas y realizar una comparativa con un concreto elaborado de manera tradicional. Para ello, el enfoque metodológico es científica aplicada, cuantitativo cuasiexperimental, de alcance descriptivo correlacional, usando un diseño experimental con una temporalidad transversal. En este estudio ...
10
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente proyecto de investigación tiene como objetivo incrementar la OEE en el área litográfica en la fábrica de Envases Lata Lux S.A, Ate, Lima, 2020. En la que se diseña y aplica herramientas para el desarrollo del segundo pilar del TPM siendo los 7 pasos fundamentales del M.A, en los cuales se verán reflejados en el desarrollo de los estándares de limpieza, lubricación inspección con el fin de establecer estándares que sea plasmadas periódicamente, donde estas herramientas serán desarrolladas para mejorar las condiciones de los equipos, tiempos muertos. con el apoyo de los operarios generando una identificación con la empresa lata lux. El tipo de investigación que se realizó es pre experimental, longitudinal lo cual se llevó a cabo recolectando la información de la empresa mediante la técnica de recolección de datos observación, encuestas , reportes obtenidos d...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente informe de investigación se trabajó con el objetivo de demostrar que el juego a base de latas va a mejora la competencia resuelve problemas de Cantidad en los estudiantes de la institución educativa N° 284. Los métodos aplicados en esta investigación fueron: método analítico, sintético y deductivo, haciendo uso de un PreTest y Post-Test validado por cuatro expertos y con confiabilidad de Cronbach de 0,971, aplicado a un grupo de estudio conformado por 19 alumnos: Luego de efectuar el experimento juego de latas se demuestra que ha mejorado significativamente y de manera progresiva la competencia resuelve problemas de cantidad, Con los resultados obtenidos y procesando el estadístico de contraste y descriptivo de la prueba T de Studentt al informar que existe una desviación estándar de 1.3 a la vez 18 como muestra de grados de libertad y una significación bilateral...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio de prefactibilidad evaluará la viabilidad económica, financiera, técnica y ambiental para la instalación de la planta productora de bebidas energéticas de almendras y nueces. Se realizó el estudio de mercado para determinar la demanda a satisfacer en base a nuestro público objetivo y disponibilidad de materia prima; así como definir qué estrategia competitiva aplicar para lograr una mayor participación frente a nuestros competidores directos. Nuestro mercado objetivo está ubicado en Lima Metropolitana enfocado a personas entre 18 y 55 años que pertenezcan a los NSE A y B. De acuerdo con el análisis realizado, la capacidad de producción de la planta puede cubrir la demanda proyectada, por esta razón el primer año se calcula un total de 835,540 latas vendidas mientras que 990,662 latas para el quinto año. Se elaboró un análisis en la matriz de impacto...
13
informe técnico
Publicado 2017
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En este trabajo de investigación aplicada se diseñó, construyó y evaluó un colector solar para lo cual se usaron latas de aluminio de bebidas gaseosas como la superficie absorbedora del colector solar, material que por su alta conductividad térmica asegura buena absorción de la radiación solar incidente; para calentar agua con la finalidad de usarla en diferentes aplicaciones domésticas en la ciudad de Tacna. Los resultados preliminares obtenidos nos indican que la eficiencia instantánea llega al 46 %, lo cual nos permite concluir que el comportamiento térmico de los materiales utilizados es comparable con el comportamiento de los materiales usados por los fabricantes de termas solares convencionales de placa plana y, que la temperatura de salida del agua caliente es ideal para aplicaciones domésticas y que por su bajo costo, el uso de estas latas de aluminio puede ser una al...
14
tesis de grado
Publicado 2018
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En la presente investigación se planteó como objetivo obtener una conserva de tilapia escabechada, determinando los parámetros tecnológicos de la misma. En tal sentido se buscó determinar la forma de cocción de la tilapia para ser envasada en las latas de hojalata, probándose la fritura previa cocción de la tilapia y la fritura directa de los trozos de tilapia. En segundo lugar, se planteó determinar el tiempo de precocción de las verduras que se van a utilizar en la elaboración de la conserva, evaluándose para el caso de la arveja tiempos entre 3 y 5 minutos, para el caso de la cebolla entre 2 y 3 minutos y para el caso del ají amarillo tiempos entre 1 y 3 minutos. Además, se planteó determinar la proporción adecuada de los ingredientes en la lata de media libra. También se buscó establecer la formulación adecuada para el líquido de gobierno a base de vinagre, para f...
15
tesis de grado
Publicado 2020
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La empresa en investigación es una de las escasas empresas en el Perú que importa las marcas más conocidas de bebidas carbonatadas en lata, y que se encuentran bien posicionadas en el mercado, las mismas que distribuye a nivel nacional, teniendo una notable presencia en la ciudad de Lima; sus principales clientes son minoristas, mayorista, bodegueros, distribuidores, supermercados, tienda, grifos, etc. Se identificó que las ventas mensuales no llegaban al objetivo propuesto por la gerencia de la empresa, generando un cierto desbalance en la operación de la misma, podríamos decir que las ventas es la actividad más importante para la MYPE, el área comercial no logra aumentar las ventas de forma constante; en la presente investigación se logra identificar los problemas que aqueja el área en estudio, gracias a la recolección de datos mediante el brainstorming y la observación rea...
16
tesis de grado
Publicado 2019
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En el pasado la industria nacional no contaba con procesos automáticos, la mayoría de empresas tenían maquinaría que era operada por más de un trabajador. Observaciones realizadas en una planta de lácteos, el proceso de paletizado de envases metálicos en una máquina lo realizaban dos operadores, con mucha perdida por abolladuras. Para poder reducir los envases abollados, tiempos de paletizado y fácil manejo con un solo operador se diseñó un sistema de paletizado como objetivo de este proyecto. La metodología consistió en calcular un perfil para que puedan desplazar un carro que contenía un cabezal magnético, recogería los envases sin dañarlos y con desplazamiento sobre estos perfiles colocaría los envases metálicos en un palé. Se contó con todas las piezas para realizar el proyecto porque existía otro equipo que realizaba el mismo trabajo sólo con diferentes proces...
17
tesis de grado
Publicado 2007
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Existen situaciones quirúrgicas en cirugía pediátrica como es el caso del onfalocele y la gastrosquisis en que una vez reducido el contenido intestinal, no se puede cerrar la pared abdominal sin producir un síndrome compartimental que afecte la vida del paciente. Existen parches artificiales de poliéster, vycril, o pefluortetraetileno que pueden utilizarse para ampliar la cavidad abdominal, pero debido a su elevado costo no se pueden utilizar en nuestros pacientes; por lo que se hace necesario estudiar tejidos, que permitan una terapia alternativa a las prótesis artificiales. El objetivo del presente trabajo es determinar la eficacia de un parche de fascia lata humana tratada con gluteraldehído aplicada epiaponeuroticamente sobre un defecto de 1.5 x 2 cms practicado sobre la pared abdominal. El estudio se realizó en 21 ratas de la raza sprague male con pesos de 200 a 300 grs, las...
18
tesis de grado
Publicado 2017
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En este punto veremos la alta tasa de accidentabilidad que existe en la organización, en el cual se ha determinado implementar el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para cumplir con la normativa nacional y más adelante acreditarse a una norma internacional en el presente tema. El Objetivo principal de la investigación es optimizar la rentabilidad en la Fábrica de Envases de Lata LUX S.A. mediante la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, además se tiene como objetivo reducir los accidentes de trabajo mediante los métodos que se mencionan el presente trabajo. Se empezó con el desarrollo del diagrama de Ishikawa y Pareto para poder identificar las causas de nuestros problemas. Para la Implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo se procedió a utilizar el esquema de la Ley 29783 y algunos requisit...
19
tesis de grado
Publicado 2023
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We began by raising the problem, proposing objectives, the scope of the investigation, justifications analyzing investigations that are related to the chosen topic to clearly understand the needs of the project and how to proceed in the following chapters. In addition, the most used concepts are mentioned, as well as the engineering tools. In the second chapter, the product is defined at the three required levels, in addition analyzing the Porter forces, the business model is proposed, and the apparent internal demand analyzed, which, with the help of the results of the survey and the expected participation, will determine the demand for the project, obtained this from defining the marketing strategies. In the third chapter, the most important factors for the location of the plant are defined and subsequently the confrontation tables are made that define the importance of each of these, ...
20
artículo
Publicado 2018
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La investigación fue de carácter experimental y estuvo orientado a determinar los parámetros óptimos para la elaboración de conserva de calamar gigante (Dosidicus gigas) empleando como solución de cubierta salsa de aceituna (Olea europaea), para el envasado y conservación se utilizó latas sanitarias. Se trabajó con calamar gigante comúnmente conocido en el Perú como pota, se utilizó como solución de cubierta salsa de aceituna negra, al 2.2% de porcentaje final de sal; las concentraciones de pulpa de aceituna para la solución de cubierta fueron 15%, 20% y 25%, el proceso de esterilizado de las conservas se realizó en autoclave a una temperatura constante de 120°C. en la retorta y tiempos de trabajo de 35, 40 y 45 minutos, el producto se enfrió en la autoclave hasta una temperatura de 45°C, el producto se almacenó en condiciones moderadas de luz a temperatura ambiente (2...
