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1
artículo
Publicado 2011
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La Unidad de Investigaciones de Invertebrados Marinos en conjunto con las sedes descentralizadas del Instituto del Mar del Perú, IMARPE, con fines de establecer y estandarizar los procedimientos para la estimación de la población y biomasa de concha de abanico (Argopecten purpuratus) en áreas silvestres, elaboró este protocolo que describe los pasos a seguir desde la planificación en escritorio, la ejecución a bordo de embarcaciones, pasando por los cálculos estadísticos, hasta la elaboración del informe ejecutivo. La estimación de la población y biomasa de concha de abanico, en áreas silvestres se realiza dentro del contexto de evaluación poblacional, que involucra este primer aspecto e incorpora: estructura poblacional por tallas y madurez gonadal, relaciones biométricas y biológicas, y las condiciones ambientales predominantes del ambiente marino. La correcta aplicaci...
2
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación “GESTIÓN DE ALMACENES PARA MEJORAR EL NIVEL DE SERVICIO EN EL ÁREA DE DESPACHO DE LA EMPRESA HIPERMERCADO CERÁMICO LAS FLORES SAC, LIMA 2019”. Tuvo como objetivo general determinar cómo la gestión de almacenes mejora el nivel de servicio en el área de despacho de la Hipermercado Cerámico Comas, 2019. Siendo la población estudiada en base a la cantidad de despachos diarios durante 30 días, así mismo se tiene como variables de investigación gestión de almacenes y el nivel de servicio. La investigación es de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y diseño no experimental con nivel propositivo, donde el instrumento utilizado para medir la variable estadística nivel de servicio, fueron las fórmulas matemáticas validadas mediante el criterio de juicio de expertos el mismo que se relaciona con el índice de entregas a tiempo y entreg...
3
tesis de maestría
Publicado 2024
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El Perú está ubicado en el 2° lugar como productor de conchas de abanico a nivel mundial según el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales (CIEN), dinamizando la economía en el sector acuícola, el cual viene experimentando un crecimiento constante en relación a la pesquería. No obstante, los procesos de muestreo siguen siendo artesanales, comprometiendo la salud de las personas que realizan esta actividad. Frente a esta realidad la presente tesis busca aportar a la solución de esta problemática, aplicando técnicas de deep learning y computer visión para la segmentación de conchas de abanico en un ambiente no extractivo de recursos hidrobiológicos. Para lo cual se aplicó una metodología, la cual inicia con la recolección de imágenes y construcción de una base de datos de conchas de abanico, realizando luego un pre-procesamiento y selección de imágenes...
4
tesis de grado
Publicado 2017
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En la zona de Pisco se han instalado varias plantas procesadoras de conchas de abanico, esta especie tiene una gran aceptación en el mercado internacional por lo que se exportan congeladas y en conservas al mercado europeo. Sin embargo esta gran demanda, provoca a su vez que grandes cantidades de valvas de estos moluscos sean desechadas en botaderos al aire libre, originando un problema de contaminación dada a su acumulación en aumento y ausencia de medidas para mitigarlo. Por otro lado, se sabe que las valvas de conchas estén constituidas en un mayor porcentaje por carbonato de calcio, siendo este último usado como materia prima en diferentes industrias, destacando entre ellas la industria de las pinturas, en el cual es usado como pigmento inactivo. Los resultados reportaron que el tamaño de partícula influyo significativamente en la fineza de las pinturas. La pintura a 50% de re...
5
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación tuvo como objetivo diseñar ladrillos de concreto con residuos de conchas de abanico como sustituto porcentual del cemento Portland, en la cual se examinaron las propiedades de los ladrillos de concreto artesanales elaborados en Nuevo Chimbote. En la investigación se elaboraron ladrillos reemplazando 3 diferentes porcentajes de Conchas de abanico (CA), al 5%, 10% y 15% el cuál sustituyó al cemento portland Tipo I, con la finalidad de evaluar una cantidad óptima para la fabricación de dichos ladrillos y que las propiedades físicas y mecánicas pasen los requerimientos de la Norma Técnica Peruana, obteniendo como resultado que para el 5% de CA, mejoró las propiedades mecánicas del ladrillo aumentado la resistencia a la compresión en un 8.44%.
6
tesis de grado
Publicado 2020
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Hoy en día la acuicultura tiene un rol muy importante para el sector pesquero y para la economía del país, teniendo como producto clave la concha de abanico, debido a la buena calidad que presenta. El objetivo de este trabajo es analizar la calidad de la concha de abanico en el Perú. Para llevar a cabo la investigación, se ha realizado una revisión sistemática de artículos científicos, libros y repositorios. Se reviso el resumen de cada articulo y en casos necesario por completo. Se encontraron 15 artículos que se relacionan con el tema de investigación, en donde se escogieron temas de acuicultura, métodos de cultivo, exportaciones, impacto ambiental, económico y social, análisis microbiológico y mar asociado, composición nutricional. Se encontró que en el sector acuícola han mejorado en sus practicas de pesca, la concha de abanico es la especie mas sobresaliente en la ...
7
tesis de grado
Publicado 2014
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La presente investigación se basa en la utilización del polvo proveniente del reciclaje y calcinación a 800° C de los residuos calcáreos (conchas de abanico). Este polvo así obtenido es utilizado para adicionar al cemento comercial tipo Portland I en diversas dosificaciones en el diseño de mezcla. Las mezclas de concreto obtenidas con este orden de adición son sometidas a la medición de su resistencia a la compresión para los periodos de 7, 14, 21 y 28 días. Estos resultados se compararon con las propiedades de una mezcla patrón en la cual el cemento no es sustituido en absoluto y de esta manera se determinó si es que la adición de residuos calcáreos de concha de abanico favorece o no a las propiedades resistentes del concreto. De los ensayos se pudo afirmar que la adición de residuos calcáreos de 5% a 15% mejora la resistencia de concreto, observando que a mayor adició...
8
tesis de maestría
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Economía de los Recursos Naturales y del Ambiente
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10
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente tesis plantea el estudio de aprovechamiento de los residuos de concha Donax sp y Mejillón con el objetivo de obtener mezclas y resistencias óptimas a la dosificación del concreto convencional para la construcción de viviendas. La metodología empleada en la tesis fue con diseño experimental, de tipo aplicada, con método hipotético-deductivo y nivel correlacional, la población está conformada por 117 probetas de concreto para resistencia a compresión a las edades 7, 14 y 28 días con f'c = 210 Kg/cm2 para la muestra patrón y con dosificaciones de 15% y 17% respecto a la concha Donax sp y 2% y 3% respecto a la concha Mejillón. Los resultados: la adición de Mejillón en 2% y 3% obtuvo un asentamiento de 4 ½” y 4 ¾” respectivamente, mientras que con los demás diseños experimentales los resultados del asentamiento fueron iguales o superiores a 5 ½” situánd...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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Nuestra investigación tiene como objetivo modificar las propiedades físicas y mecánicas del concreto mediante la adición de cenizas de cascara de huevo y concha de abanico. Esta investigación se da a raíz de la implementación de nuevos adicionamientos de materiales alternativos donde se da la necesidad de investigar sobre las adiciones de las cenizas de cascara de huevo y concha de abanico y cómo esto puede influir en las propiedades físicas y mecánicas del concreto. El método empleado en esta investigación fue de tipo hipotético – deductivo, el cual tuvo un diseño experimental de tipo aplicada, donde se realizó 36 probetas de resistencia a la comprensión y 36 probetas a tracción y 24 ensayos físicos, donde se añadió las CCH y CCA en proporciones de 2% CCH y 1% CCA; 4% CCH y 1,5%CCA y 6% CCH y 2.5% CCA las cuales se evaluaron a los 7, 14 y 28 días. Por lo tanto, se...
12
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación lleva como título “Mezcla compuesta de conchas marinas, poliestireno expandido y fibra de vidrio en ladrillos para concreto de condiciones extremas físico mecánicas” que tuvo como objetivo general, alcanzar condiciones extremas físico mecánica mediante una mezcla compuesta por conchas marinas, poliestireno expandido y fibra de vidrio en ladrillos para concreto. Teniendo como estudio, se empleó una metodología con un enfoque cuantitativo y un diseño experimental de carácter aplicado. Los resultados alcanzados frente a la aplicación de diseño experimental, nos muestra diversos porcentajes para hallar la mezcla más factible. Asimismo, se realizó una investigación detallada de antecedentes en publicaciones científicas y académicas, enfocándose en investigaciones sobre el uso de concreto, fibras de vidrio como refuerzos, residuos de conchas y po...
13
tesis de grado
Publicado 2025
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Se investiga cómo la influencia de las conchas de abanico trituradas como reemplazo parcial del agregado fino en las propiedades mecánicas del concreto, con un enfoque en la sostenibilidad. La investigación demuestra que estas conchas, ricas en carbonato de calcio (CaCO₃), mejoran la resistencia a compresión, tracción y flexión del concreto, dependiendo del tratamiento previo y las proporciones utilizadas. Además, se destaca su contribución a la reducción del impacto ambiental al reutilizar desechos marinos y disminuir la dependencia de recursos naturales. Sin embargo, el estudio también identifica desafíos relacionados con la presencia de sales y materia orgánica, que pueden afectar la durabilidad del material. Se recomienda optimizar los procesos de limpieza y trituración para maximizar los beneficios de este material y fomentar su aplicación en la construcción sosteni...
14
tesis de grado
Publicado 2020
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Lo que dio inicio a la investigación fue descubrir y dar a conocer cómo es que funciona todo el proceso del control de la trazabilidad y que sólo a través de esta herramienta se podrá demostrar la habilidad de hallar y seguir el rastro de todas las etapas de producción, procesamiento y que el producto a comercializar sea inocuo. En el año 2017 la bahía de Sechura atravesó una de sus más grandes crisis en las áreas de producción debido al fenómeno del niño costero, que dejó pérdidas valorizadas en más de 100 millones de dólares, a esto se le suma la deshabilitación del desembarcadero pesquero artesanal de Parachique y demás zonas de extracción puesto que no se estaba cumpliendo con todas las normas y exigencias sanitarias para el producto; a la actualidad la capacidad de producción de concha de abanico representa el 70% y se puede decir que en el Perú, Sechura es la...
15
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación "Diseño de una losa de concreto f´c=210kg/cm2 incorporando concha de abanico triturada para reducir su fisuración, Sechura 2023", tiene como objetivo analizar las fisuras del concreto con la incorporación de la concha de abanico triturada, donde se pudo analizar propiedades de trabajabilidad, resistencia a la compresión, parte del agregado fino y nos referimos a la arena gruesa lo cual se está remplazando en porcentajes de 10%, 20%,30%, con una correlación constante y variable. Tras la obtención de resultados de laboratorio y el aporte de fuentes de autores confiables, se demuestra que la concha de abanico influye en la propiedad retentiva y consistente. Se tiene en cuenta que a la edad de 28 días de tiene una resistencia f´c=319.4 kg/cm2, f´c=301.5 kg/cm2, f´c=321.0 kg/cm2, en comparación a un concreto diseñado para resistir F´c=210 kg/cm2. Por ...
16
artículo
Publicado 2015
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Se determinó el efecto de la temperatura sobre la tasa de aclaramiento (TA), ingestión (TI) y consumo especifico de oxígeno (CEO) en individuos de Argopecten purpuratus (Lamarck, 1891) de distintos grupos de tallas. Las pruebas de TA y TI se realizaron a una concentración de Chaetoceros calcitrans de aproximadamente 1x106 cel.mL-1, se evaluaron dos temperaturas 17 y 22 °C y se conformaron diferentes grupos de tallas promedio de 7.6 ± 0.265, 4.9 ± 0.058 y 3.7 ± 0.173 cm. En las pruebas de CEO los grupos de tallas promedio fueron 8.1 ± 0.351, 5.6 ± 0.058 y 4.3 ± 0.100 cm. Los resultados muestran un efecto significativo de la temperatura en la TA (L.h-1) y TI (cel.h-1 x 105) sobre los individuos de mayor tamaño (7.6 ± 0.265 cm), observándose a 22 °C un incremento promedio, respecto a 17 °C, de hasta 250% para TA y 48% para TI. Además, se observó una relación directa del t...
17
artículo
Publicado 2021
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Entre los años 2015 y 2017, la temperatura superficial del mar en bahía Independencia (14°15’S), se caracterizó por anomalías térmicas positivas, que alcanzó el máximo de +3,0 °C en enero 2016, condición que favoreció el crecimiento poblacional de la concha de abanico. La presencia de semillas de esta especie generó expectativas para su extracción, a pesar de ser una actividad ilegal, que se desarrolló con fines de confinamiento dentro y fuera de la bahía Independencia. En marzo 2016, en Laguna Grande se descargó 3,32 t de ejemplares de 22,4 mm de altura promedio, incrementándose los desembarques hasta alcanzar 20,77 t en junio 2016, totalizando ese año 59,665 t. En el 2017, se observó baja disponibilidad de semilla, el desembarque en setiembre fue 0,13 t. En base a los desembarques y pesos individuales, se calculó la extracción de 19,691 millones de ejemplares de ...
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tesis de grado
Publicado 2017
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RESUMEN El presente proyecto de inversión tiene como objetivo evaluar la factibilidad de establecer un negocio de venta de comida marina a través de la apertura de un restaurante en el emporio comercial automovilístico de la 50, ubicado en el Distrito de Independencia. Para ello se analizaron la situación económica mundial, nacional y local en el que se observó que, si bien la economía peruana se encuentra en recesión, el consumo final de servicios a mantenido un promedio de 2.8% del PBI en los últimos 10 años, en este sector se incluye a hoteles y restaurantes que han tenido rentabilidades positivas debido al reconocimiento mundial de la comida peruana y el establecimiento de convenciones y ferias gastronómicas que incide en el turismo interno y externo Si bien el entorno es favorable para el establecimiento del negocio de venta de comida marina, también se ha evaluado la of...
19
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación tiene como finalidad determinar la influencia de los residuos de la concha de abanico en el diseño de concreto simple – Piura. A causa del residuo de concha de abanico acumulado en la provincia de Sechura, esta presenta un problema de contaminación ambiental por ese residuo de molusco, con este trabajo de investigación intentamos aportar una alternativa correcta al sustituir el agregado fino por este residuo y de alguna u otra manera ayudar a reutilizarlo como un componente contaminante en las mezclas de concreto. Esta tesis es de tipo experimental, se realizó un diseño de mezclas para obtener un concreto de resistencia f´c=175 kg/cm2, sustituyendo los agregados finos y gruesos por el residuo de concha de abanico triturada, en los porcentajes de 15%, 25% y 30% del diseño de mezcla patrón. Con esto se elaboraron 36 probetas para la resistencia a Compre...
20
tesis de grado
Publicado 2020
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El Perú alberga diversas empresas acuícolas que generan más de 42 toneladas de residuos hidrobiológicos al año. Por otro lado, la industria papelera es una actividad que trae consigo la deforestación excesiva de árboles, elevado consumo de agua y energía. Siendo así, esta investigación elaboró un papel fotodegradable a base de conchas de abanico residuales y 3 tipos de resina como alternativa eco-amigable y de aprovechamiento de los residuos. Se elaboraron 18 láminas de papel fotodegradable en tres proporciones diferentes de CaCO3 y resinas, los cuales tuvieron las características (color, peso y tamaño) de un papel común. La fotodegradación de las diferentes láminas fue evaluada en una cámara aislada y equipada con focos de radiación UV. Los resultados mostraron que las láminas de papel elaboradas con 80% de CaCO3 y 20% de resina de poliuretano presentaron un porcenta...
