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tesis de grado
Publicado 2014
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El presente estudio de investigación fue de tipo cuantitativo, de corte longitudinal y comparativo se trabajó dividiendo a la muestra en un grupo control (n°=20) y un grupo experimental (n°=20). Los resultados denotan en la pre test un 90% (18) presentan un conocimiento medio y un solo 10% (2) conocimiento bajo, mientras que en el post test de evaluación el 100% (20) los padres presentan un conocimiento alto, confirmando que el programa educativo de enfermería es efectivo en la variación del conocimiento. En cuanto a la diferencia de promedios que obtuvieron los padres antes y después de ser sometidos al programa nutricional fue en el pre test de 9.1, mientras que en el post test fue de 16.75, siendo el promedio de diferencia de 7.6 en función a los resultados se pudo concluir que el programa propuesto tiene una efectividad significativa contrastando que los padres presentan un ...
2
informe técnico
Publicado 2019
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En el presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de determinar la influencia del Programa Educativo Comunicacional sobre Nutrición en la mejora de las Prácticas Saludables sobre Hábitos Alimentarios para la Valoración en el Estado Nutricional de los niños de las Comunidades Nativas de Chirikyacu y Aviación, jurisdicción de la provincia de Lamas, durante el período mayo 2015 a febrero 2016. La población estuvo constituida por 57 madres de niños menores de 10 años durante el período de estudio. El tipo de investigación fue Cuasi experimental, prospectiva, de corte transversal. Se utilizó el diseño pre-experimental con un solo grupo con pre y post prueba, ya que el programa educativo fue elaborado exclusivamente para la investigación. Los resultados encontrados fueron: Los hábitos alimentarios más frecuentemente consumidos en las comunidades nativas de...
3
artículo
Publicado 2019
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Objective: The objective of this research was to determine the effectiveness of the educational program “GrowingHealthy” in knowledge, attitudes and practices on breastfeeding exclusive breastfeeding among mothers with children under 6 months. Methodology: The type of longitudinal study used is pre-experimental pre-test and post-onetest group. The procedure was performed to 35 mothers with children under 6 months of age Comprehensive Nutrition Program Huaycán Hospital - Lima, 2011, to whom tests applied pre and post test to measure the effects of theintervention inknowledge, attitudes and practices regarding exclusive breastfeeding.The program was conductedover a period of 8 weeks. Results: The results show that mothers with children under 6 months increased theirknowledge, attitudes and practices regarding exclusive breastfeeding 100%. In the pretest, the frequency of scoremade in ...
4
artículo
Publicado 2019
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Objective: The aim of this investigation is to determine the efficiency of Program “Healthy kids” in healthy supplyand physical activity for the prevention of overweight and obesity in students of primary education. Methodology:The design is descriptive with pre and post tries. One worked with obese students and with overweight that thereapproved the criteria of incorporation of the study. The duration of the intervention was 1 month and I include 2educational meetings for the children with his respective didactic materials of reinforcement in house and I qualify the mothers in two meetings. Results: Since result obtained that 52.9 % of the students has nutritional normalDiagnosis, meanwhile that overweight and obesity are not very far 17,6 % and 23.5 % respectively, reaching thisway 41.1 % of the total of students whose number is of risk for the student population. Conclusion: A pos...
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artículo
Publicado 2019
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The objective of this research was to determine the impact of an intervention program at community level in the reduction of anemia and child malnutrition. Applied research of quasi-experimental design with pretest and posttest of a single group. The sample size was 300 children under 5 years old selected through a probabilistic sampling in 4 population centers of the district of Barranca: Santa. Elena, Pampa San Alejo, Vinto and Araya. Data were obtained through the anthropometric assessment and hemoglobin examination with the portable hemoglobinometer, then a home intervention program was applied to children and parents and included educational talks and demonstration sessions related to anemia and malnutrition. Likewise, educational programs were developed to the community with massive campaigns that included playful games and group workshops to reinforce the knowledge provided at hom...
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artículo
Publicado 2019
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The objective of this research was to determine the impact of an intervention program at community level in the reduction of anemia and child malnutrition. Applied research of quasi-experimental design with pretest and posttest of a single group. The sample size was 300 children under 5 years old selected through a probabilistic sampling in 4 population centers of the district of Barranca: Santa. Elena, Pampa San Alejo, Vinto and Araya. Data were obtained through the anthropometric assessment and hemoglobin examination with the portable hemoglobinometer, then a home intervention program was applied to children and parents and included educational talks and demonstration sessions related to anemia and malnutrition. Likewise, educational programs were developed to the community with massive campaigns that included playful games and group workshops to reinforce the knowledge provided at hom...
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artículo
Publicado 2019
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The objective of this research was to determine the impact of an intervention program at community level in the reduction of anemia and child malnutrition. Applied research of quasi-experimental design with pretest and posttest of a single group. The sample size was 300 children under 5 years old selected through a probabilistic sampling in 4 population centers of the district of Barranca: Santa. Elena, Pampa San Alejo, Vinto and Araya. Data were obtained through the anthropometric assessment and hemoglobin examination with the portable hemoglobinometer, then a home intervention program was applied to children and parents and included educational talks and demonstration sessions related to anemia and malnutrition. Likewise, educational programs were developed to the community with massive campaigns that included playful games and group workshops to reinforce the knowledge provided at hom...
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artículo
Publicado 2019
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The objective of this research was to determine the impact of an intervention program at community level in the reduction of anemia and child malnutrition. Applied research of quasi-experimental design with pretest and posttest of a single group. The sample size was 300 children under 5 years old selected through a probabilistic sampling in 4 population centers of the district of Barranca: Santa. Elena, Pampa San Alejo, Vinto and Araya. Data were obtained through the anthropometric assessment and hemoglobin examination with the portable hemoglobinometer, then a home intervention program was applied to children and parents and included educational talks and demonstration sessions related to anemia and malnutrition. Likewise, educational programs were developed to the community with massive campaigns that included playful games and group workshops to reinforce the knowledge provided at hom...
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artículo
Publicado 2019
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Objective: Determine the impact of the program “My Friend Iron” on the nutritional lifestyle to prevent anemia among the students of Human Nutrition at the Universidad Peruana Union, Lima 2006.Methodology: The design of the research was pre-experimental because it worked with a group ofstudents who submitted a questionnaire before and after the intervention program “My Friend Iron”.Results: After the application of the program “My Friend Iron,” 60,7% of the students obtained agood level of understanding, 28,6% an excellent level of understanding, and only 10,7% a regular level ofunderstanding about the theme concerned. The 100% of the students presented positive attitudes in relation to the prevention of anemia, 78,6% practiced a healthy nutritional lifestyle, 14,3% a not very healthynutritional lifestyle, and only 7,1% practiced an unhealthy nutritional lifestyle.Conclusion:...
10
tesis de grado
Publicado 2016
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This research study, quantitative experimental and pre kind was held in the Educational Institution No. 80407 Ugas Gonzalo Salcedo in the province of Pacasmayo, in order to determine the level of knowledge about nutrition in school. The sample consisted of 30 students who met the inclusion criteria. A questionnaire was used to determine the level of knowledge of school nutrition, for data collection information being obtained, processed and analyzed statistically; the results are presented in tables of double entry. After the analysis has led to the following conclusions: before the implementation of the educational program, 50 percent of schoolchildren presented a medium level of knowledge, 33.3 percent reached a low level of knowledge, and a 16.7 percent level high knowledge; after application of the educational program, 83.3 percent of school I reach a higher level of knowledge and 16...
11
tesis de grado
Publicado 2016
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This quantitative research, pre-experimental type was conducted in Initial Educational Institution No. 1639, 30 mothers of preschool for 3 years, during August- September 2016, in order to determine the effectiveness of "I educational program as healthy "in the level of knowledge of mothers about nutrition in preschool. The instrument was used for data collection: Survey to determine the level of maternal knowledge about nutrition in preschool, applied as pretest and posttest; being processed and analyzed by statistical test "t" of student information obtained. The results are presented in tables simple, double entry and graphs. After analysis we reached the following conclusions: Before the implementation of the educational program 53.2 percent of mothers presented average level of knowledge, 40 percent lower, and 6.8 percent higher. After application of the educational program .1 50 pe...
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otro
Publicado 2019
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This Pre-experimental research with pre-test and post-test was applied to nurses of the Neonatal Intensive Care Unit of the Víctor Lazarte Echegaray Hospital, between September and November 2016, in order to determine the effectiveness of the educational program at the level of knowledge of nurses on Neonatal Parenteral Nutrition. The sample consisted of 24 nurses. For the data collection, the instrument was used: level of knowledge of nurses on administration and manipulation of parenteral nutrition, the information obtained being processed and analyzed by: the statistical test “student's t”. The results found that prior to the application of the educational program, 41.7 percent of nurses obtained a low level of knowledge, 33.3 percent of nurses obtained a medium level of knowledge and 25 percent of nurses reached a level of high knowledge After applying the educational program, 1...
13
artículo
Publicado 2024
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Introduction: The prevalence of cardiovascular risk factors such as overweight, dyslipidemia, hypertension (HTN) and diabetes mellitus (DM2) has increased in recent decades, so there are multiple programs to reduce this prevalence. Objective: To evaluate the early effect of a program aimed at reducing cardiovascular risk factors in secondary education teachers. Methods: An intervention study was carried out based on the application of physical exercises and nutritional education workshops once a week for three consecutive months. General data were recorded and the lipid profile, glucose, blood pressure and body composition were quantified by using the bioimpedance balance, at the beginning of the intervention and 3 months later in the intervention group and the control group. To evaluate the effect of the program, the averages were compared and the level of significance was defined at 0....
14
tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo fundamental este estudio fue evaluar la influencia de la aplicación de un programa educativo nutricional en la mejora de los conocimientos y preparación de loncheras escolares en madres de familia del PRONOEI “Mis Pequeños Talentos” del distrito de San Luis. Esta tesis está diseñada bajo las características de un diseño preexerimental, siendo una sola muestra, donde se aplican un pretest y luego un postest. La muestra se halló siguiendo el muestreo no probabilístico donde son 20 madres de familia, escogidas mediante un criterio de inclusión y de exclusión, la recolección de datos se dio mediante el cuestionario evaluando los conocimientos y preparación de las loncheras escolares. La validez de contenido a través del juicio de expertos con un resultado del 90%, la confiabilidad del instrumento fue de 0.87, muy bueno. La aplicación del programa se realizó du...
15
tesis de grado
Publicado 2023
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Introducción: Dentro del contexto nacional, la anemia infantil es una problemática de interés público en el sector salud. Se manifiesta a partir de un déficit del hierro en la sangre, afectando con mucha frecuencia a infantes, menores de 3 años. Objetivo: Determinar la efectividad de un programa educativo en el conocimiento de platos ricos en hierro de madres de niños de 6-36 meses que pertenecen al Programa de Vaso de Leche. Material y métodos: Se utilizó un enfoque cuantitativo y un diseño preexperimental. La muestra consistió en 35 madres de familia registradas en el Programa de Vaso de Leche del Centro de acopio N. ° 055, ubicado en el distrito de Carabayllo. El programa constó de 4 sesiones, en las cuales se abordaron aspectos claves, tales como, la relevancia del hierro y su papel fundamental en la prevención de la anemia, sus propiedades y el conocimiento en la prepa...
16
tesis de grado
Publicado 2013
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Objetivo: Determinar la efectividad del programa educativo en el incremento de los conocimientos sobre la prevención de anemia ferropénica en los cuidadores de niños de 12-36 meses que acuden al programa “Sala de Educación Temprana”, Lima-Cercado. Material y Método: El estudio es de tipo cuantitativo, nivel aplicativo, método cuasi-experimental de un solo diseño y de corte trasversal. La población estuvo constituida por 30 cuidadores del “SET” de los centros comerciales el Progreso, Villa María y Polvos Azules. La técnica que se utilizó fue la entrevista y el instrumento un cuestionario, el cual fue sometido a juicio de expertos aplicado antes y después de la ejecución del programa educativo. Resultados: Del 100% (30) cuidadores, antes de participar del programa educativo, 57% (17) conocen sobre la prevención de la anemia ferropénica. Después de participar del pro...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El estudio sobre efecto de un programa educativo nutricional en las prácticas sanitarias de las madres y en el crecimiento de los niños de una comunidad indígena, Loreto 2014-2105, tuvo como objetivo determinar los efectos de un programa educativo nutricional (sesiones demostrativas) en las prácticas sanitarias de las madres y en el crecimiento de los niños de 6 meses a 4 años 11 meses, 29 días de la comunidad indígena (Urco Miraño de la etnia Yagua), Loreto. 2014-2015. El tipo de investigación utilizada fue el cuantitativo, diseño cuasi – experimental; con una muestra conformada por 26 madres con sus niños. Las técnicas utilizadas fueron la entrevista, observación, y visita domiciliaria; los instrumentos fueron, la ficha de caracterización, para obtener los datos de las madres y sus niños; lista de chequeo, para verificar las prácticas sanitarias de las madres antes y...
18
artículo
Publicado 2019
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Purpose: To determine the effectiveness of the Educational Program for the healthy and well nourished child, for changes in knowledge, behaviors, and practices from mothers with children who are younger than one year of age about nutritional safety taken place in the Moyopampa Health Center in Chosica, Lima, (Peru) in 2008.Methodology: The Model of Planning and Programming PROCEDE/PRECEDE was applied, whichwas used in promotion and education programs about health that contemplates five diagnosis: social, epidemiological, environmental and behaviors, educational and organizational, administrative and policies.The design used for the application of the educational program was quasi-experimental worked intwo groups: experimental group (n: 22, whom received the intervention leading to knowledge, behavior,and practices modification in mothers about nutritional safety); and the control group (...
19
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente proyecto consiste en una propuesta de estilo visual y adaptación de información del material educativo nutricional del programa Qali Warma. El programa brinda complemento alimentario a los niños de pobreza y pobreza extrema además de brindar educación nutricional y de hábitos saludables a los padres de familia en todo el país. Debido a la pandemia de la COVID-19, el programa tuvo que adaptarse a una nueva realidad. Se pretende usar el diseño gráfico como una herramienta que puede fortalecer la transmisión y comprensión de educación nutricional y hábitos saludables del programa y mejorar la experiencia del usuario por medio de la adaptabilidad de la información. El proyecto se desarrolla a partir del diseño centrado en el usuario, profundizando en el contexto, necesidades y motivaciones de los padres de familia. Para ello, se utilizó metodologías de investigac...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición
