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artículo
Publicado 2018
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Este manual es un producto del Programa Presupuestal PpR 0094: Ordenamiento y Desarrollo de la Acuicultura con el fin de difundir las metodologías de laboratorio utilizadas para la obtención de cepas de microalgas en el Banco de Germoplasma de Organismos Acuáticos del Instituto del Mar del Perú. Se explican y detallan los procedimientos para preparar medios de cultivo y obtener cepas de microalgas marinas y de agua dulce. El manual también presenta aspectos generales de la biología de las microalgas, importancia y usos actuales.
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artículo
A study was carried out to determine cadmium in onion (Allium cepa) in districts of Metropolitan Lima. For the execution of the study, 30 samples were collected of which 10 of them are from North Lima (San Martin de Porres, Los Olivos, Independencia, Comas and Puente Piedra), 10 samples from Lima Center (Cercado de Lima, Jesús María, Pueblo Libre, La Victoria and Rímac) and 10 exhibitions in South Lima (Chorrillos, Villa María del Triunfo, Villa el Salvador, San Juan de Miraflores and Surco). 2 random samples were taken per district and the place of origin of the same was inquired. Cadmium quantification was performed by the atomic absorption method - Graphite Furnace at the Chemical Analysis Services Unit - USAQ (Universidad Nacional Mayor de San Marcos). The minimum and maximum cadmium concentration in onion was 0,02 mg / mg and 0,11 mg / kg, respectively; In addition, the average ...
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artículo
Publicado 2019
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El objetivo de la investigación fue elaborar un biofertilizante a partir de la recolección de microorganismos eficientes autóctonos (EMA). La colección de los EMA se realizó en el sector Pisonaypata, comunidad San Gabriel, distrito de Abancay, provincia de Abancay, Región Apurímac, Perú. Para ello, se elaboraron ocho capturadores de EMA que fueron colocados a 10 cm de profundidad del suelo por un periodo de dos semanas. A partir de los EMA capturados en las tarimas, se elaboró cinco litros de biofertilizante, con 25*106 UFC/g de aerobios mesófilos viable, 60*10 UFC/mL de Bacillus sp., 20*10 NMP/g de bacterias fijadoras de vida libre y >34*107 UFC/g de Lactobacillus sp. En conclusión, utilizar EMA en la elaboración de biofertilizantes, permite mayor efectividad en el campo, por estar los EMA adaptados a las condiciones del suelo de cada región. La recomendación del uso de...
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Publicado 2018
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El objetivo general del proyecto fue identificar microalgas de zonas altoandinas cultivables a mayor escala, cuyos metabolitos fueran potencialmente útiles como materia prima de ingredientes naturales de cosméticos. Los resultados de este proyecto han permitido: - Evaluar tres (3) zonas altoandinas del Perú (Puno, Ayacucho y Huancavelica), nunca antes estudiadas a nivel ficológico (estudio de microalgas) - Fortalecer el Banco de Germoplasma de Organismos Acuáticos del Imarpe (obteniendo 212 cepas de microalgas altoandinas); ninguna otra entidad tiene este acervo genético nacional. - Formar especialistas a nivel de pregrado: un licenciado en Ingeniería Pesquera y una licenciada en Biología. - Evaluar los compuestos que la empresa Cosmo Ingredients S.A.C (enti
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tesis de grado
Publicado 2006
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The cultivation of rice in the Bajo Mayo, it is affected during the vegetative phase for different insect pests, being the main ones: Tagosodes orizicolus (Muir), Cicadelids and Lissorhoptrus bosqi. These insects feed of the leaves and they destroy the roots, which cause retard in the growth of the plant. The objective was to evaluate the effect of the direct application, by application volley method, of the entomopathogen mushrooms (M. anisopliae and B. bassiana), on the population of insect pests and natural enemies. The dose of 4 Kg/Ha of the produced mushrooms was handmadely (concentration of 109 conidias/g), in 20 parcels of 5 000 m2 . 1 O parcels were distributed for each one of the mushrooms. The evaluation of the parcels was carried out later before and after the application and 1 O days; for such an effect, each field was divided in 5 blocks and each one of which 5 samples were ...
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artículo
Este manual es un producto del Programa Presupuestal PpR 0094: Ordenamiento y Desarrollo de la acuicultura, su actualización tiene como finalidad difundir las metodologías de laboratorio utilizadas para la obtención de cepas de microalgas en el Banco de Germoplasma de Organismos acuáticos del Instituto del Mar del Perú. Se explican y detallan los procedimientos para preparar medios de cultivo y obtener cepas de microalgas marinas y continentales. El manual también presenta aspectos generales sobre la adaptación de las células a condiciones de laboratorio y su mantenimiento.
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tesis de grado
Publicado 2015
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En el laboratorio de microbiología y en el en el Módulo de Producción de Hongos Comestibles de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, ubicada en el Km. 0.5 de la carretera de Yarinacocha a San José de Tushmo, Distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali, Perú, entre los meses de Enero a Mayo del año 2014, se realizó el trabajo de investigación titulado “ Efecto de la mezcla de sustratos en la producción de cepas nativas del hongo Pleurotus spp., bajo condiciones controladas”, para el cual se contó con el factor A, cepas: HC – 2 y HC – 3, colectados del sector de Shambillo, centro poblado del Boquerón, Aguaytía; y el factor B, mezclas de sustratos: b 1 aserrín de bolaina, b aserrín de bolaina + cáscara de sacha inchi, b32 aserrín de bolaina + torta de sacha inchi y b aserrín de bolaina + torta de sacha inchi + cáscara de...
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tesis de grado
Publicado 2017
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En la presente tesis se evaluó la efectividad de dos cepas de Beauveria bassiana y una cepa de Metarhizium anisopliae para el control del gorgojo del banano (Cosmopolites sordidus) bajo condiciones de laboratorio. Para el ensayo se usó el Diseño Completo al Azar con 4 tratamientos (3 cepas de hongos y un testigo sin aplicación), 6 repeticiones y 14 individuos por repetición. La aplicación de las 2 cepas de Beauveria bassiana y la cepa de Metarhizium anisopliae, en condiciones de laboratorio, tuvo un gran efecto en la mortalidad de Cosmopolites sordidus. Siendo la cepa de Beauveria bassiana 26 la que más se destacó causando la más alta mortalidad con 82.72% y fue la que más rápido alcanzo el Tiempo Letal medio con 9.74 días entre los tratamientos. Le siguió la cepa de Metarhizium anisopliae A que tuvo una mortalidad de 58.02% y un Tiempo Letal medio con 18.45 días. Finalment...
9
artículo
Publicado 2018
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La investigación tuvo como objetivo evaluar dos métodos de sensibilidad para la inhibición del crecimiento de Staphylococcus aureus subsp. aureus (ATCC® 11632), el método de Kirby-Bauer y el de pozos modificados de agar, mediante la utilización de miel de abeja pura de Apis mellifera en una concentración al 100%. El método modificado en pozos de agar formó halos de inhibición de 25.04 mm y el de Kirby-Bauer de 21.15 mm, indicando que el método modificado en pozos de agar es más sensible que el de Kirby-Bauer.
10
artículo
Publicado 2018
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The aim of this research was to evaluate two methods of sensitivity for the inhibition of the growth of Staphylococcus aureus subsp. aureus (ATCC® 11632), the Kirby-Bauer method and the modified agar wells, using honey 100% from Apis mellifera. The modified method in agar wells formed inhibition halos of 25.04 mm and that of Kirby-Bauer of 21.15 mm, indicating that the modified method in agar wells is more sensitive than the Kirby-Bauer method.The aim of this research was to evaluate two methods of sensitivity for the inhibition of the growth of Staphylococcus aureus subsp. aureus (ATCC® 11632), the Kirby-Bauer method and the modified agar wells, using honey 100% from Apis mellifera. The modified method in agar wells formed inhibition halos of 25.04 mm and that of Kirby-Bauer of 21.15 mm, indicating that the modified method in agar wells is more sensitive than the Kirby-Bauer method.
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tesis de maestría
Publicado 2013
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Descargue la tesis en el repositorio institucional de la Universidade Estadual de Campinas: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255429
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La salmonelosis es considerada la enfermedad más grave que afecta a los cobayos, causando altas tasas de mortalidad y morbilidad, principalmente por los serovares Typhimurium y Enteritidis. Para que se lleve a cabo la infección, debe existir la expresión de diversos grupos de genes que permitan a la bacteria adherirse, multiplicarse y sobrevivir a las defensas del hospedero. El objetivo del estudio fue caracterizar molecularmente aislados de Salmonella enterica provenientes del cepario del Laboratorio de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Se utilizaron 80 aislados, 70 obtenidos de cobayos infectados naturalmente y cinco de clínicamente sanos, procedentes de granjas de producción intensiva ubicadas en Lima y Junín, Perú. Se utilizó la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) múltiple...
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tesis doctoral
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación se realizó en cuyes para identificar en forma molecular el agente causal de las lesiones características de Salmonelosis en cuyes, realizado en dos etapas. La primera fue el aislamiento en medios de cultivo y la secuenciación molecular de las cepas bacterianas mediante la determinación del orden de los nucleótidos en un oligonucleótido de ADN bacteriano aisladas en el estudio; y la segunda etapa fue la elaboración y administración de una vacuna inactivada por medio de ozono, a partir de las cepas aisladas e identificadas. Se aislaron tres cepas bacterianas a partir de órganos de cuyes a la necropsia de los mismos, estos aislamiento se realizaron en Agar Sangre, Agar MacConkey y Agar XLD (Xylosa Lysine Deosxicholate), presentando características macroscópicas de colonias cremosas; no fermentadoras de lactosa; e incolora con centro negro en ...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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La autenticación de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa) en polvo es importante para reducir el riesgo de fraude. Los espectros de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIR) son una herramienta potencial para la clasificación varietal de la cebolla. Sin embargo, la complejidad de los espectros y la presencia de ruido pueden dificultar la identificación precisa de las variedades de cebolla. En este estudio, se exploró el uso de análisis multivariado y pretratamiento de espectros NIR para la clasificación varietal de la cebolla en polvo. Se recolectaron muestras de cebolla de las variedades blanca, amarilla y roja, se secaron, molieron y tamizaron para obtener polvo. Se midieron los espectros de reflectancia NIR de las muestras utilizando un espectrómetro de sobremesa en el rango de longitud de onda de 1100 a 2100 nm. Se aplicaron tres técnicas de pretratamiento a los es...
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tesis de grado
Publicado 2016
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LEPIDIUM CHICHICARA STAPHYLOCOCCUS AUREUS CULTIVO INFECCIÓN ENZIMAS Y TOXINAS TRATAMIENTO, PREVENCIÓN Y CONTROL ESCHERICHIA COLI PSEUDOMONA AERUGINOSA METODOS DE EXTRACCIÓN DE DROGAS MACERACIÓN MÉTODOS PARA LA EXTRACCIÓN EXHAUSTIVA DE DROGAS MATERIALES Y MÉTODOS OBTENCIÓN Y TRATAMIENTO DEL MATERIAL VEGETAL TÉCNICA EN IDENTIFICACIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INHIBIORIA DE LOS EXTRACTOS METODO PARA DETERMINACIÓN DE CONCENTRACIÓN MÍNIMA BACTERICIDA RESULTADOS
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tesis de grado
Publicado 2019
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Determina la capacidad virulenta de una cepa aislada de la vesícula biliar de un cuy, con signos compatibles con salmonelosis, para identificar sus genes asociados a virulencia y resistencia a antibióticos. En este estudio, el genoma completo de S. Typhimurium cepa VET1 se sometió a un análisis in silico, que comenzó con el secuenciamiento mediante la plataforma Illumina HiSeq para generar lecturas de 2 × 101 pb. La calidad de los datos se verificó con FASTQC y los adaptadores fueron recortados con Trimmomatic. Las lecturas fueron ensamblados usando Velvet v.1.2.10 y se generaron 149 contigs con una cobertura de 111.0x, que dio como resultado un tamaño total del genoma de 4 905041 pb, con un contenido de G + C del 52.14%. La anotación génica mostró 4 885 genes, de los cuales 4 630 fueron CDS y 255 ARN, incluyendo 2 de ARNr, 56 ARNr y 197 ARNnc. Usando PHASTER, se identificaron...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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La fascioliasis es una enfermedad parasitaria del hígado y de las vías biliares de animales y humanos, y es considerada un problema de Salud Pública por su alta prevalencia como infección humana, especialmente en niños, y un problema veterinario con un importante impacto económico. El objetivo del presente estudio fue comparar la conformación molecular nucleotídica de la enzima Glutation S Transferasa (GST) en cepas de Fasciola hepatica resistentes al Triclabendazol (TCBZ). Para ello, se obtuvo ADN complementario mediante la técnica molecular RT-PCR, a partir del ARN mensajero extraído de fasciolas adultas resistentes al TCBZ, 06 provenientes de ovinos infectados experimentalmente con cepa bovina resistente al TCBZ y 06 de infección humana resistente, obtenidos mediante infección experimental en ovinos. Todos los especímenes fueron provistos por el Laboratorio de Inmunologí...
18
tesis de grado
Publicado 2019
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El estudio está enfocado en evaluar la influencia de dos cultivos probióticos y la dosis de cultivo durante el tiempo de fermentación, en la composición de ácidos grasos en yogurt, con el fin de seleccionar las condiciones óptimas que garanticen un producto con alto contenido de ácido linoléico conjugado (ALC). La parte experimental consta de 4 etapas: la primera etapa es el análisis fisico-químico de leche de 4 establos para seleccionar el de mayor porcentaje de materia grasa; la segunda etapa consta de la obtención del yogurt en una incubadora, siguiendo un diseño factorial de 2x2x3, el cual tuvo como parámetros al tipo de cultivo (Sacco y Vivolac) y la dosis de cultivo por litro de leche (1 U/1 y 2 U/1), en un tiempo de fermentación de 5, 6 y 7 horas; la tercera etapa consta de la extracción de la materia grasa del yogurt, usando una modificación del método de Folch, ...
19
tesis de grado
Publicado 2015
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Determinar la existencia de portadores de bacterias multirresistentes de importancia cHnica en el personal asistencial y pacientes que ingresan a Áreas Críticas (UCI-UCIN) del Hospital Regional Lambayeque, de Octubre 2014- Junio 2015. Material y Métodos: En el presente estudio participaron 80 personas, de las cuales 48 fueron pacientes y 32 personal asistencial pertenecientes a áreas críticas (UCI-UCIN) del Hospital Regional Lambayeque. Se consideraron 4 regiones anatómicas para el muestreo: hisopado nasal, faríngeo, rectal y de manos. En los pacientes se consideró el hisopado nasal, faríngeo y rectal, dichos pacientes fueron muestreados a la admisión y durante la estancia en áreas críticas. Mientras que en el personal asistencial se reemplazó el hisopado rectal por el de manos, siendo muestreados en tres oportunidades. Además se consideró emplear medios de cultivo altamen...
20
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis hizo referencia a dos combinaciones de Principio Activo que generan un sinergismo de potencia antimicrobiana frente a los distintos microorganismos de prueba. El objetivo fue desarrollar la Validación de Aptitud del Método Microbiológico de Recuento y Microorganismos Específicos para Sulfametoxazol + Trimetoprima en Tableta Recubierta por los métodos de inoculación directa y filtración por membrana, de acuerdo con las normas oficiales de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP 42). Los resultados obtenidos por el método de inoculación directa, utilizando el medio del caldo neutralizante fue el más adecuado, debido que se observó un conteo de microorganismos más exacto y preciso en los tres lotes de prueba; los resultados obtenidos se encuentran dentro de los parámetros establecidos y se cumplen los requerimientos tanto para la aptitud, promoción de crecim...
