Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Buscar alternativas:
para criollo » pardo criollo (Expander búsqueda), pato criollo (Expander búsqueda), var criollo (Expander búsqueda)
para criollo » pardo criollo (Expander búsqueda), pato criollo (Expander búsqueda), var criollo (Expander búsqueda)
1
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción de Chuquibambilla dirigida por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional del Altiplano Puno, con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación alimenticia sobre la ganancia diaria de peso vivo en corderos Criollos (n=59) y cruce de Criollo (¾) x Texel (¼) (n=59), destetados a los 60 días; donde T0 (n=40) fueron alimentados al pastoreo , TH (n=39) y TL (n=39) fueron suplementados con 0.220 y 0.110 (consumo real de 0.201 y 0.104) kg/animal/día respectivamente de alimento balanceado. Los corderos fueron pesados cada semana en una balanza digital de una capacidad de 100kg y una precisión de 0.1kg, los datos obtenidos se analizaron mediante un diseño completamente al azar con un arreglo factorial de 2 niveles (criollo y cruce) por 3 niveles de alimento (T0, TH y TL). La ganancia...
2
3
4
tesis de grado
El presente proyecto estudia la factibilidad en la creación de una empresa dedicada a la fabricación de aderezos ya preparados y envasados de primera calidad, para la realización de este estudio se tomó un horizonte de negocio de 5 años (2019-2023) tomando como año cero el presente año (2018).Para el nombre de la empresa se escogió “ADEREZOS CRIOLLOS PERU” por ser un nombre de fácil búsqueda y que identifica directamente a que se dedica nuestra empresa y cuál es nuestro producto, la empresa se conformará como una sociedad anónima cerrada, ya que los integrantes del grupo son los socios que invertirán en el negocio. La marca “CRIOLLITOS”, si bien es un nombre corto pero conciso ya que habla de que trata el producto y en que rubro se encuentra, guiando no solamente la marca sino de otros factores como el envase. El producto estará dirigido a todos los sectores socioe...
5
tesis de grado
Publicado 2017
Enlace
Enlace
El trabajo de Investigación se realizó en los meses de mayo a octubre del 2017, en los distritos de Mañazo, Vilque y Pichacani de la Provincia de Puno que está a 3926 , 3860 y 3975 m.s.n.m, con el objetivo de determinar la tasa de fertilidad y natalidad , con un protocolo de sincronización e inseminación artificial, para el trabajo se utilizaron 350 borregas Criollo de estas se distribuyeron en 151 borregas primerizas y 199 borregas multíparas para lo cual se colocaron esponjas intravaginales con 60 mg de MAP, por un periodo de 14 días, posteriormente, al retiro de la esponja se administró la hormona eCG en dosis de 333 UI, la inseminación artificial fue cervical con semen fresco de carnero Donhe Merino dentro de las 48 -52 horas post retiro de la esponja. La fertilidad se diagnosticó mediante el uso de un ecógrafo de transductor lineal de 5 MHz, vía rectal a los 45 días po...
6
tesis de grado
Publicado 2020
Enlace
Enlace
En la actualidad, uno de los rasgos que distingue a la música criolla peruana frente a otros estilos musicales, es el rol particular de la guitarra sobre todo en las introducciones de las canciones. La mayor parte de los valses grabados por la industria musical criolla han colocado a las melodías ejecutadas por la guitarra como el elemento característico por encima de otras apuestas musicales. Sin embargo, esto que hoy parece ser el rasgo distintivo más importante de este estilo musical, no fue siempre lo que lo determinó. En ese sentido, la presente investigación busca identificar los factores que contribuyeron a que la guitarra se torne en un elemento protagónico en el vals criollo en el proceso de su evolución alrededor del periodo de la década de 1950, época en la que la guitarra paso de ser un instrumento acompañante a desarrollar ciertos recursos estilísticos que favore...
7
tesis de grado
Publicado 2020
Enlace
Enlace
En la actualidad, uno de los rasgos que distingue a la música criolla peruana frente a otros estilos musicales, es el rol particular de la guitarra sobre todo en las introducciones de las canciones. La mayor parte de los valses grabados por la industria musical criolla han colocado a las melodías ejecutadas por la guitarra como el elemento característico por encima de otras apuestas musicales. Sin embargo, esto que hoy parece ser el rasgo distintivo más importante de este estilo musical, no fue siempre lo que lo determinó. En ese sentido, la presente investigación busca identificar los factores que contribuyeron a que la guitarra se torne en un elemento protagónico en el vals criollo en el proceso de su evolución alrededor del periodo de la década de 1950, época en la que la guitarra paso de ser un instrumento acompañante a desarrollar ciertos recursos estilísticos que favore...
8
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
La presente tesis tuvo como finalidad elaborar una propuesta de marketing emocional para mejorar la fidelización del cliente en El Taypa Criollo – Chiclayo 2023. El tipo fue descriptivo – propositivo, en el que se describen variables para luego diseñar una propuesta. El diseño fue no experimental – transversal, ya que no se manipulan variables y se recolectan datos en un momento único. La muestra estuvo conformada por 370 clientes, a quienes se les aplicaron cuestionarios para conocer sus opiniones. Entre los resultados más relevantes se obtuvo que el 37% se encuentra en un nivel Bajo respecto a marca, debido a que el logotipo del negocio no les parece atractivo, el slogan no logra llamar su atención y la publicidad referente a los servicios del restaurante no es lo suficiente llamativa. Por otro lado, el 33% se encuentra en un nivel Bajo referente al servicio, ya que los col...
9
libro
Publicado 2000
Enlace
Enlace
"Este ensayo representa un "excurso" de una investigación dedicada a estudiar las relaciones entre los campesinos y el Estado en el Perú post independiente, y cuenta con el apoyo económico de la Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research y el Social Science Research Council de Nueva York". ―
10
tesis de grado
Publicado 2017
Enlace
Enlace
La investigación se realizó entre agosto-diciembre 2016, en la ciudad de Puno, en la Universidad Nacional del Altiplano a 3820 m.s.n.m, con el objetivo de describir la patología, la histopatología y prevalencia de la sinequia bursa ovárica en caninos criollos, se recolectaron 96 aparatos genitales; 48 adultas y 48 geriátricos, los ovarios se fijaron en formol al 12% y liquido Bouin, siguiendo la técnica hematoxilina-eosina (H.E) para su examen histopatológico, los resultados encontrados a la patología macroscópica fueron 4 tipos de lesiones; 1) sinequia bursa ovárica extendida 9.38%, 2) sinequia bursa ovárica y piometra 2.08%, 3) sinequia bursa ovárica hipoplasica 1.04%, 4) sinequia bursa ovárica congestiva hemorrágica 1.04%; al examen histopatológico se observaron; 1) sinequia bursa ovárica extendida con fibroblastos (tejido conectivo), 2) bursa ovárica fibrotica y pio...
11
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
El desarrollo rural pasa por el manejo de las cadenas agroalimentarias en los aspectos agrícolas y pecuarios en función de las necesidades del consumidor y de las demandas originados por la gastronomía que está en desarrollo y los productos agrícolas y pecuarios no escapan a estas demandas de la gastronomía en especial los productos pecuarios y el cuy no escapa de esta necesidad por ser una materia prima demandada principalmente por los consumidores peruanos y principalmente provincianos con muchas perspectivas para su exportación manejando sus atributos de presentación, nutricionales y sensoriales. Las consideraciones anteriores permitieron que se investigue en la forma de lograr su aporte a las necesidades de la gastronomía generando una alternativa de presentación para su uso directo mejorando su presentación, sus atributos nutricionales, sensoriales y la prolongación de s...
12
Publicado 2017
Enlace
Enlace
El presente trabajo de investigación tiene como propósito dar a conocer como el vals criollo a través de su práctica puede aportar de manera significativa en el fortalecimiento de la postura corporal de los estudiantes, así como mejorar sus hábitos cotidianos y tomen conciencia de que las danzas, así como los bailes también traen muchos benéficos y aportes en su salud. El arte en la vida del ser humano permite la expresión interna y externa del universo, expresando deseos y anhelos, donde muchos autores lo consideran como el idioma universal del mundo y que nos revela toda cultura, por ende fortalece ciertas conductas adquiridas ya sean físicas o corporales que se van desarrollando a medida que el estudiante adquiera diversos hábitos conductuales, así como también nos define en las inteligencias múltiples de Gardner que la cultura tiene la capacidad de resolver problemas y...
13
tesis de grado
Publicado 2017
Enlace
Enlace
El estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Chuquibambilla, dela Universidad Nacional del Altiplano, ubicado en el distrito de Umachiri, provincia de Melgar, región Puno a 3974 m.s.n.m. El objetivo de estudio fue; Evaluar el desarrollo de corderos criollos suplementados con leche artificial en dos raciones durante dos meses, tomando como indicador la ganancia de peso vivo. Se utilizaron 60 corderos distribuidos en tres grupos de 20 corderos cada uno, los corderos de los grupos A y B recibieron una dosis diaria de suplemento lácteo de 200 ml y 100ml respectivamente, los corderos del grupo testigo no recibieron suplementación láctea. El control de peso vivo se ha realizó cada semana, el análisis de los datos se realizado a través de un diseño completamente al azar. Los resultados muestran que los corderos de los grupos A y B lograron alcanzar mayores pesos d...
14
tesis de maestría
Publicado 2016
Enlace
Enlace
La tesis plantea un modelo matemático no lineal que describa la interacción de los principales componentes químicos y los microorganismos predominantes durante la fermentación del cacao criollo blanco, el cual en Latinoamérica ha presentado un valor de exportación elevado y de alta demanda. La fermentación de los granos de cacao es esencial para remover la pulpa (mucílago) que envuelve a los granos y para el desarrollo de los precursores químicos del sabor del chocolate. El trabajo pretende además, identificar las principales relaciones predominantes durante la fermentación del cacao, identificar la influencia de la temperatura y la humedad para desarrollar un modelo paramétrico con el objetivo de estimar el tiempo límite de fermentación. Finalmente, se propone un enfoque bioquímico donde se identifican los principales componentes y familias microbianas que aportan signifi...
15
tesis de maestría
Publicado 2016
Enlace
Enlace
Los granos de cacao (Thebroma cacao L.) son el principal material para la producción de chocolate. La fermentación de los granos de cacao es esencial para remover la pulpa (mucílago) que envuelve a los granos y para el desarrollo de los precursores químicos del sabor del chocolate. La ecología microbiana de la fermentación de los granos de cacao es compleja e involucra el crecimiento secuencial de varias especias de levaduras, bacterias ácido lácticas (LAB), bacterias ácido acéticas y posiblemente algunos bacillus y bacterias formadoras de esporas. A pesar de más de 100 años de investigación de la ecología microbiana de esta fermentación, los roles de los diferentes grupos y especies en su contribución al proceso, calidad de grano y calidad del chocolate, aún no están completamente entendidos. Debido a todos los estudios previos realizados en el campo de la fermentació...
16
artículo
Publicado 2007
Enlace
Enlace
Se describen las actividades de conservación y caracterización del bovino criollo peruano en el Instituto Nacional de Investigación y extensión Agraria (INIEA), las mismas que se han desarrollado con la activa interacción con las comunidades rurales de las regiones peruanas de Ancash, Apurímac, Ayacucho, Junín y Puno, dedicadas a la crianza de ganado criollo; en las comunidades también se llevaron a cabo trabajo de campo y charlas participativas sobre la conservación de sus morfotipos locales. Las actividades desarrolladas incluyen la caracterización morfológica y molecular empleando microsatélites y RFLP para detectar genotipos de proteínas lácteas (variantes de kappa caseínas y beta lactoglobulinas). Esta información será de utilidad para los programas de mejoramiento del bovino criollo peruano en las comunidades rurales.
17
artículo
Publicado 2022
Enlace
Enlace
El objetivo de este estudio fue determinar los parámetros productivos del ovino criollo, para el periodo 1993-2006, el estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Chuquibambilla, departamento de Puno. Los parámetros productivos se determinaron mediante fórmulas convencionales. El capital promedio anual (CPA) del periodo fue 1757; la estructura de clases fue: carneros 8,62%, carnerillos 15,38%, corderos machos 6,25%, borregas 47,10%, borreguillas 16,16% y corderos hembras 6,50%; la tasa bruta de natalidad y tasa de natalidad real fueron 74,89% y 34,98% respectivamente; la proporción de sexos al nacimiento fue 0,97 machos : 1,04 hembras (p≥0,05) y al destete fue 0,96 machos : 1,04 hembras (p≥0,05); la tasa de mortalidad respecto al CPA fue 3,85%; la saca respecto al CPA fue 31,30%; los corderos logrados respecto al CPA fue 33,65% y respecto a la misma clase fue...
18
artículo
Publicado 2022
Enlace
Enlace
El objetivo de este estudio fue determinar los parámetros productivos del ovino criollo, para el periodo 1993-2006, el estudio se realizó en el Centro de Investigación y Producción Chuquibambilla, departamento de Puno. Los parámetros productivos se determinaron mediante fórmulas convencionales. El capital promedio anual (CPA) del periodo fue 1757; la estructura de clases fue: carneros 8,62%, carnerillos 15,38%, corderos machos 6,25%, borregas 47,10%, borreguillas 16,16% y corderos hembras 6,50%; la tasa bruta de natalidad y tasa de natalidad real fueron 74,89% y 34,98% respectivamente; la proporción de sexos al nacimiento fue 0,97 machos : 1,04 hembras (p≥0,05) y al destete fue 0,96 machos : 1,04 hembras (p≥0,05); la tasa de mortalidad respecto al CPA fue 3,85%; la saca respecto al CPA fue 31,30%; los corderos logrados respecto al CPA fue 33,65% y respecto a la misma clase fue...
19
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
La presente investigación se ha realizado con el propósito de evaluar la efectividad y la eficiencia reproductiva de los diluyentes naturales (agua de coco y leche descremada) empleados en el tratamiento de semen fresco de conejo (Oryctolagus cuniculus) sometidas a la inseminación artificial y monta natural. Se estableció los siguientes objetivos: Estimar la fertilidad de las conejas inseminada artificialmente con los diferentes dilutores, obtener información sobre el tamaño de camada al nacimiento en conejas inseminadas y determinar los costos reproductivos en los conejos. Se sometieron a estudio 1 conejos macho mestizo con una edad de 10 meses y un peso 4.5kg y a 36 conejas hembras nulíparas criollas con una edad de 3 a 4 meses y un peso aproximado de 3 kg, distribuidos en tres tratamientos (T0 : Tratamiento testigo, T1:Agua de coco y T2: Leche descremada) las cuales fueron indu...
20
libro
Publicado 1983
Enlace
Enlace
"El presente trabajo constituye un intento de analizar el desarrollo de dos vertientes principales de la música popular en Lima, concentrando la atención en sus aspectos de producción y difusión. El análisis de la producción musical ‘criolla’ (costeña) y ‘andina’ (serrana) en Lima permitirá ilustrar, además, algunas de las transformaciones culturales que el país ha experimentado en el presente siglo. Estas dos vertientes musicales son tratadas diacrónicamente, como expresiones que varían y se modifican en relación a los procesos de cambio sociocultural e integración de sectores sociales diferenciados, portadores e incesantes recreadores de contenidos culturales diversos dentro de una estructura nacional segmentada. De este modo, se investigará la música popular como producción cultural de diversos sectores sociales, para reconocer en ella algunas formas que asume...
