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1
tesis de maestría
Publicado 2022
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El presente estudio analiza las viabilidades pertinentes para la implementación de un negocio de producción y comercialización de harina de siete semillas “Fuerza 7”. En el primer capítulo se analizan los aspectos generales del negocio, presentando, describiendo y justificando el atractivo del emprendimiento. El segundo capítulo presenta el diseño metodológico, las hipótesis y su validación a través de los resultados de una prueba de producto, describiendo los patrones y tendencias en el campo de la alimentación de complementos nutricionales. Así mismo, se describe el CANVAS del modelo del negocio. En el tercer capítulo se despliega el análisis estratégico del futuro negocio, planteando la misión, visión, objetivos estratégicos. Además, se presenta un análisis externo, interno y sectorial, que condujo al análisis preliminar de fortalezas oportunidades, debilidade...
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artículo
Publicado 2014
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Este artículo presenta una propuesta de aplicación de conceptos de manufactura esbelta a una línea de producción de costura de una típica empresa de confecciones de tejido de punto para exportación, con el objetivo de reducir lead time, demoras e inventario en proceso. Mediante la utilización de mapas de cadena de valor y el enfoque de los siete desperdicios, presenta y analiza la configuración actual de una línea típica de costura, identificando los desperdicios más importantes a lo largo del proceso. Como propuesta, plantea un Sistema de producción esbelta conformado por cinco elementos, orientados a reducir los principales factores de desperdicio del sistema convencional: a) reducción del tamaño de la línea; b) implementación de un sistema de producción unitaria; c) implementación de un sistema de ingreso controlado por la línea de costura (sistema de jalar); d) apl...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación se realiza en el área de Gestión de riesgos, involucrando los procesos operativos para una empresa recaudadora de efectivo y servicios de abastecimiento, donde se presenta la necesidad de revisar los procesos de la atención de reclamos por diferencias de efectivo, dentro su planta procesadora y clasificadora de efectivo en Surco. La presente investigación se centró en la metodología de los 7 pasos para la mejora continua (también conocida como “metodología de los 7 pasos para resolver un problema”) con herramientas y métodos adoptados del Ciclo PHVA, herramientas de calidad, entre otros. El objetivo principal es demostrar que la implementación de la metodología de los siete pasos incide en el mejoramiento de procesos una empresa recaudadora efectivo y servicios de abastecimiento, Surco - 2021. Los sujetos de investigación son los cola...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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En el presente trabajo se ha aplicado la metodología de los Siete Pasos en el área de Procesos de Negocio de una universidad, con la finalidad de identificar oportunidades de mejora en la Gestión de la Atención de solicitudes de documentación de procesos. Con el desarrollo de esta investigación se ha logrado analizar la data histórica en los meses de octubre 2017 a marzo 2018 y se identificó que el tiempo promedio que toma la atención de solicitudes de documentación de procesos es de 62, 43, 48 y 51 días hábiles para la atención de reglamentos, políticas, procedimientos y manuales respectivamente; se identificó un porcentaje total de cumplimiento del proceso de 47% versus la meta establecida por el área de Procesos que es de 80% de cumplimiento. Asimismo, se identificó un nivel de automatización de la Gestión de atención de solicitudes del 0%, un 75% relacionado al us...
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artículo
Publicado 2022
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The objective of this research is to define the way in which process management has a positive impact on the improvement of administrative procedures for pensions of survivors of official and non-commissioned officers of the Peruvian Army, contributing to the adequate administration of public management. A descriptive, correlational and explanatory methodology was applied; Likewise, among the research techniques and methods uses, we have the non-experimental, transversal correlational type. In addition, surveys, questionnaires and direct observation were used as research instruments that were applied to the heads of areas, relatives of officers and non-commissioned officers of the Peruvian Army. This research used a sample of 113 people; of which seven corresponded to the area heads of survivor pension procedures and 106 to the relatives of officers and non-commissioned officers of the P...
6
artículo
Publicado 2014
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The study of Neuroscience and The seven Learnings introduce Neuroscience as the new paradigm that enables to analyze and explain the intelligent human behavior. The discoveries found in this field have been shown not only in the theory but in the pedagogical practice as well. In the first case, one of the most recent theories about intelligent behavior has been conceived from the perspective of neuroscience (science that studies HUMAN BRAIN). (Beauport and Diaz, 1994) This study has given more relevance to the relation between the function of the brain and human behavior as well as the conditions that lead to an efficient teaching – learning process. In this context, we introduce The seven Learnings, described by Edgar Morin that state central problems which have been ignored and that are necessary in order to reach a successful teachinglearning process in this century. These seven Lea...
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artículo
Publicado 2020
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This research emerges impregnated with a deep halo of complexity, which seeks to rethink the work of educational organizations in times of crisis under a hegemonic vision of education and of life itself. It starts from a conception of education as a training activity, permanent, with meaning, transcendental to the current situation of being, according to Balza (2008), an education "that permeates and models the multidimensionality of the human being", therefore that this is conceived in an integral way, as a whole that is nourished by the concurrence and contributions of the sociocultural and socio-pluricultural disciplines, therefore, transdisciplinarity, according to Nicolescu (1996), is to understand the unreality of reality from the unity of knowledge. However, the inter-problematic most felt in this context is directly associated with the teacher as a manager of processes, to mediat...
8
tesis de grado
Publicado 2024
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Suelos
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artículo
Publicado 2020
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Introduction: Health research priorities definition address research efforts to the promotion of health science, technology, and innovation. Material and Methods: Health research priorities in the Peruvian Social Security for the period 2020-2022 was carried out in four stages using a systematic, structured, participatory and sequential process. Results: First, the progress of the research in the priorities of the period 2017-2019 was evaluated. In the second stage, various sources were consulted to identify disease-oriented research needs and the framework for priorities oriented to health systems and health interventions. The third stage consisted of an expanded consultation to select priority disease-oriented topics. Finally, a participatory and multidisciplinary workshop was developed to select themes, subtopics, and priority areas for research. Conclusion: The final product was the ...
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tesis doctoral
Publicado 2024
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This dissertation investigates the potential improvement of volcanic eruption understanding and forecasting methods by using advanced data processing techniques to analyze large datasets at three target volcanoes (Piton de la Fournaise (PdlF) (France), Sabancaya, and Ubinas (Peru)). The central objective of this study is to search for possible empirical relationships between the pre-eruptive behavior of the accelerated increase in seismic activity using the Failure Forecast Method (FFM) and velocity variations measured by Coda Wave Interferometry (CWI), since both observations are reported to be independently associated with medium damage. The FFM is a deterministic method used to forecast volcanic eruptions using an empirical relationship of increased and accelerated evolution of an observable (e.g., volcano-seismic event rates). The event rates used with FFM in this study were generate...
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tesis doctoral
Publicado 2024
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This dissertation investigates the potential improvement of volcanic eruption understanding and forecasting methods by using advanced data processing techniques to analyze large datasets at three target volcanoes (Piton de la Fournaise (PdlF) (France), Sabancaya, and Ubinas (Peru)). The central objective of this study is to search for possible empirical relationships between the pre-eruptive behavior of the accelerated increase in seismic activity using the Failure Forecast Method (FFM) and velocity variations measured by Coda Wave Interferometry (CWI), since both observations are reported to be independently associated with medium damage. The FFM is a deterministic method used to forecast volcanic eruptions using an empirical relationship of increased and accelerated evolution of an observable (e.g., volcano-seismic event rates). The event rates used with FFM in this study were generate...
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artículo
Publicado 2019
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Introduction. Collaborative work promotes learning through active participation of students, allowing the development of social abilities and the construction of their own knowledge. Objective. To analyze collaborative work and its relationship with academic performance in medical students in a research course. Methods. Cross-sectional study, in which 148 human medicine students enrolled in the research course participated, selected using a non-probabilistic sample. The questionnaire called analysis of cooperative work in higher education that assesses the importance of collaborative work, of 49 questions distributed in seven dimensions, was used. A Likert scale was used in a range of 1 to 5, where 1 is valued as a total disagreement and 5 totally agree. Three groups were established: low group to 33 percentile; middle group, from 34th percentile to 66t...
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artículo
Publicado 2018
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A cross-sectional epidemiological investigation was carried out to determine the risk factors associated with the dissemination of brucellosis to humans in milk processing centres and slaughterhouses in seven cantons of the province of Manabí, Ecuador, between September and November 2015. A census was conducted to quantify farms processing milk, milk processing centres and slaughterhouses. A total of 119 dairy farms, seven slaughterhouses and seven milk processing centres were selected. They were characterized in terms of the types of products produced and on the presence of risk factors as causes of brucellosis in humans. The presence of antibodies against Brucella spp was determined in raw milk by the milk ring test. Results showed that 97.6% of the units make a single product (artisanal cheese). The presence of 85.0% of risk factor was found in milk processing dairies, value higher t...
14
tesis doctoral
Publicado 2018
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La presente investigación se realizó en el Centro de Investigación y Enseñanza Académica del Instituto de Educación Superior Tecnológico Publico “Nor Oriental de la Selva”-Banda de Shilcayo de la Región San Martin. El objetivo general fue determinar los efectos cuantitativos del cambio climático en el calendario fenológico de floración y fructificación de siete especies forestales: “Capirona” (Calycophyllum spruceanum), “Shaina” (Colubrina grandulosa), “Bolaina” (Guazuma crinita), “Marupa” (Simarouba amara), “Teca” (Tectona grandis), “Eucalipto” (Eucaliptus glóbulos) y “Cedro rosado” (Acrocarpus fraxinifolius), durante el periodo 2013 - 2015. Los objetivos específicos fueron comprobar y comparar los efectos cuantitativos de las variables del cambio climático en el calendario fenológico. Las evaluaciones comprendieron 35 individuos observado...
15
tesis de grado
Publicado 2014
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RESUMEN El presente proyecto se realizó con el objeto de mejorar el Sistema de Gestión de Calidad de la empresa “Agua del Cumbe S.R.L.”, identificando fehacientemente que los errores se generan al no tener establecidos procedimientos, ni métodos de trabajo para la ejecución de tareas del proceso productivo de agua mineral envasada. Para la realización del proyecto se han aplicado principalmente 2 estudios: El Sistema HACCP y las 7 Herramientas Estadísticas de Calidad, los cuales se han utilizado inherentemente para lograr el objetivo. Con el HACCP se identificaron los Puntos Críticos de Control dentro del proceso productivo, a los mismos que se les definieron sus límites máximos permisibles y acciones correctoras en caso de desviaciones. Y con las herramientas de calidad se identificaron las fallas dentro del proceso productivo que hacían del mismo un proceso deficiente, po...
16
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo aborda la problemática de la empresa Mannucci Diesel S.A.C. en su contrato de servicio con Minera Antamina, la cual se centra en la baja disponibilidad de la flota de equipos Volvo. El objetivo principal es implementar herramientas de Lean Manufacturing (5S y SMED) con el fin de optimizar la gestión de mantenimiento y aumentar la disponibilidad de la flota en Minera Antamina – Huaraz. Asimismo, se plantean los siguientes objetivos específicos: • Incrementar la utilización del personal, reduciendo los desperdicios en la gestión de mantenimiento mediante la aplicación de 5S y SMED. • Estandarizar los procesos de mantenimiento a través de la metodología SMED. • Fomentar la adopción de la metodología 5S como un hábito en cada proceso del contrato de servicio. La metodología de Lean Manufacturing aplicada en este proyecto consta de cuatro etapas: implem...
17
tesis de grado
Publicado 2025
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La investigación partió con el propósito general: “sustentar cómo debe regularse los plazos procesales para la calificación de una denuncia en casos de no flagrancia a nivel de diligencias preliminares, sin vulnerarse el derecho fundamental al plazo razonable en el Código Procesal Penal de 2004”. Fue una investigación cualitativa, básica, descriptivo-documental. Asimismo, la población fue de siete actas de visita de la Oficina Desconcentrada de Control Interno del Distrito Fiscal Junín y Selva Central de 2016 a 2022; todos los fiscales del Distrito Fiscal de Junín, los jueces de la investigación preparatoria del Distrito Judicial de Junín y abogados colegiados en el Colegio de Abogados de Junín. La muestra estuvo constituida por las siete actas de visita, diez fiscales, cinco jueces de la investigación preparatoria y cinco abogados, todos ellos con experiencia mayor a ...
18
tesis de grado
Publicado 2024
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Este trabajo presenta un modelo de gestión integral del mantenimiento, que tiene en cuenta la naturaleza de la mejora continua en el tiempo. A modo de introducción y contextualización, muestra lo importante que es alinear los objetivos en todos los niveles organizacionales para lograr una fuerte integración y control de las unidades de servicio. El modelo propuesto consta de siete etapas principales que se desarrollan progresivamente según el escenario actual de la organización, enfocándose en la gestión de los procesos involucrados en la planificación, programación y ejecución del mantenimiento, así como en la optimización continua en el tiempo. Además, el modelo propuesto completa una herramienta de apoyo para el desarrollo e implementación de características y periodos operativos específicos que pueden influir en el desempeño de las unidades de mantenimiento. Última...
19
tesis de grado
Publicado 2024
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El sector salud tiene un impacto económico relevante en el Perú, cuyo principal problema es la satisfacción del cliente, siendo las principales causas los altos tiempos de espera y la falta de orden y limpieza. Por lo tanto, este estudio propone un modelo de mejora enfocado en este indicador que constará de 3 herramientas que solucionarán las causas raíz, las cuales son 5s, trabajo estandarizado y SMED. Asimismo, el modelo será validado a través de una prueba piloto para las dos primeras herramientas, y para la última se utilizará el software Arena Simulator. Los resultados obtenidos fueron positivos, como la reducción del tiempo medio de espera del paciente en la sala de espera en un 60,9% y del tiempo medio del paciente en el proceso en un 25,5%. El resultado fue un aumento del 14,5% en la satisfacción del cliente. Además, la prueba piloto redujo el tiempo dedicado a busca...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Este trabajo aborda la mejora de la eficiencia en la recepción de leche en una pequeña empresa de productos lácteos mediante estrategias de ingeniería de calidad y estandarización de procesos. El problema principal identificado fue la entrada de leche defectuosa, afectando negativamente la eficiencia y calidad del producto final. Para solucionar este problema, se implementaron tres herramientas clave: mapeo de procesos, control estadístico de procesos (CEP) y estandarización de procedimientos. El mapeo de procesos permitió identificar ineficiencias y optimizar el flujo de trabajo. El CEP se utilizó para monitorear y asegurar la calidad en tiempo real. La estandarización de procedimientos garantizó uniformidad y consistencia en todas las etapas del proceso de recepción. Además, se mejoraron las prácticas de almacenamiento y transporte de la leche cruda desde el proveedor has...
