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tesis de maestría
Publicado 2026
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Entomología
2
tesis de grado
Publicado 2024
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El aceite de la semilla de molle está tomando importancia actualmente en las diversas aplicaciones; las semillas y hojas de Schinus molle L. se emplean con frecuencia en la medicina tradicional para tratar una variedad de enfermedades. El objetivo de este estudio es examinar los aceites vegetales de bayas rojas maduras de S. molle L. extraídos a temperaturas de 100 ºC, 150 ºC y 200 ºC por el método de prensado. La metodología que se empleó, es descriptiva, aplicada, explicativa; las bayas maduras de S. molle L. se recolectaron del distrito de Pomacocha de la provincia de Acobamba – Huancavelica, la extracción del aceite se realizó por el método de prensado caliente a 100 ºC, 150 ºC y 200 ºC en el Laboratorio de tecnología de aceites y grasas – FOCAM, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial; el análisis fisicoquímico se realizó de acuerdo a la metodol...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo, muchas de sus especies vegetales pueden ser aprovechadas de forma sostenible por la industria, una clara alternativa es el Schinus molle L. “Molle”, un árbol nativo con aplicaciones medicinales, cuyo extracto etanólico presenta propiedades antibacterianas. La presente investigación tuvo como objetivo comprobar la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas de Schinus molle L. “Molle”. Para ello se procedió a obtener el extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, el gluconato de clorhexidina 0,12 % como control positivo y agua destilada como control negativo. Se realizó el estudio de la actividad antimicrobiana con el método de difusión en disco utilizando la técnica de siembra en superficie, con las soluciones experimentales en condiciones de anaerobiosis por 48 y 72 horas...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El Perú es uno de los países con mayor biodiversidad en el mundo, muchas de sus especies vegetales pueden ser aprovechadas de forma sostenible por la industria, una clara alternativa es el Schinus molle L. “Molle”, un árbol nativo con aplicaciones medicinales, cuyo extracto etanólico presenta propiedades antibacterianas. La presente investigación tuvo como objetivo comprobar la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de las hojas de Schinus molle L. “Molle”. Para ello se procedió a obtener el extracto etanólico a concentraciones de 500 y 1000 mg/mL, el gluconato de clorhexidina 0,12 % como control positivo y agua destilada como control negativo. Se realizó el estudio de la actividad antimicrobiana con el método de difusión en disco utilizando la técnica de siembra en superficie, con las soluciones experimentales en condiciones de anaerobiosis por 48 y 72 horas...
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tesis de grado
El estudio estuvo orientado a la extracción de aceite esencial del fruto del Schinus molle L. de la Región Tacna, así como a la caracterización físico-química e identificación de los componentes principales de dicho aceite; probándose también su actividad antimicótica ante Penicillium italicum. Los puntos de recolección de materia prima fueron el CPM de Los Palos en la Provincia de Tacna, y el distrito de Tarata en la Provincia de Tarata. Se determinó el contenido de humedad (18,158%), cenizas (3,785%) y proteínas (5,28%) para los frutos de Los Palos; y el contenido de humedad (21,875%), cenizas (3,353%) y proteínas (5,56%) para los de Tarata, además de el tamaño y estructura de los mismos. Se secó la materia prima a condiciones de 11,1-27,9ºC; 66-84% HR; 948,4-954,1 mb y bajo sombra. Se tomaron muestras de 100 g que fueron trituradas gruesamente y sometidas a arrastre ...
6
tesis de grado
Publicado 2019
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Esta investigación fue de tipo experimental, se evaluó la efectividad inhibitoria presenta el aceite esencial del molle (Schinus molle L.) sobre la Penicilium Digitatum. Para ello se utilizarón 4 distintas concentraciones de aceite esencial en porcentajes de (100%, 75%, 50% y 25%). La efectividad del aceite de molle (Schinus molle L.) se determinó el uso del método difusión en discos. Que consiste en sembrar por dispersión el hongo Penicillium Digitatum con un hisopo estéril sobre una superficie de placas con agar de papa dextrosa (PDA). Luego se colocan placas sensibles para cada concentración del extracto a evaluar, incluidos los controles. Cada placa fue incubada a 25 °C durante 3 días en una incubadora. Los ensayos se realizaron 4 repeticiones por concentración de aceite. Los resultados indicaron que se presentó a la concentración de 25%, obteniéndose halos promedio de...
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tesis de grado
Publicado 2015
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This study aims to determine the effect of the essential oil of Schinus molle L "molle" on Varroa destructor in colonies of Apis mellifera L., for which nine hives of native bees colonies located in the Ex-CEPCAM was used National University of Trujillo, which were divided into 3 groups of 3 hives randomly (A, B, C) these groups were fed with 500mL of sugar syrup concentrations T1 = 0mL , T2 = 1.0 mL, 1.5 mL and T3 = T4 = 2.0ml essential oil of Schinus molle respectively. For the assessment of mortality fall trap she was laid for two days on the floor of each hive and then count the number of dead mites fallen into the trap after consumption of whole syrup. For statistical analysis of mortality ANOVA and mean comparison with the Tuckey test with 95% confidence were applied statistically significant differences were found by applying different treatments except to compare treatments T3 an...
8
artículo
Publicado 2015
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Objetivos: Evaluar el potencial antimicrobiano in vitro del aceite esencial de Schinus molle L. (S. molle) como sustancia naturalcomparada con el gluconato de clorhexidina al 0,12% sobre cepas de Streptococcus mutans (S. mutans) (ATCC 25175) Materiales yMétodos: Estudio experimental in vitro. Se utilizó 20 cajas con Agar sangre para la siembra con el método de difusión en disco por cadaconcentración del aceite esencial de S. molle al 100 y 50%, a su vez, se utilizó el hidrolato o residuo de vapor de condensación del aceite,gluconato de clorhexidina (control positivo), agua destilada (control negativo), y comparar el efecto antimicrobiano de las sustanciasnaturales con el gluconato de clorhexidina al 0,12% comportamiento que se evaluó a las 24 y 72 h de exposición. Los datos fueronprocesados a través del programa estadístico SPSS® mediante las pruebas de normalidad Kolmogorov-...
9
tesis de grado
Publicado 2015
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Las enfermedades diarreicas continúan siendo uno de los principales problemas de salud pública en los países de desarrollo, siendo las causas principales de mortalidad y morbilidad en el mundo, afectando a todo grupo de edad, los más afectados son los niños menores de 5 años. El presente trabajo de investigación se realizó para determinar el efecto antidiarreico del extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. "molle", estas fueron recolectadas en el distrito de Accos Vinchos, provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho. El estudio se realizó en los laboratorios de Farmacia y Bioquímica de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, con el objetivo de evaluar el efecto antidiarréico del extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. "molle", en cobayos machos, durante los meses de octubre a marzo d...
10
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente estudio de tipo descriptivo-explicativo, ejecutado mediante un diseño cuasi experimental, ha sido realizado con el objetivo de evaluar la actividad antibacteriana in vitro del aceite esencial de las hojas de molle (Schinus molle L.) como sustancia natural, comparada con el Ciprofloxacino sobre cepas de Escherichia coli (ATCC® 25922™). El procedimiento experimental in vitro se efectuó utilizando 25 placas con agar Müller Hilton, para un tamaño muestral de 80 mediciones de halos de inhibición; para la siembra microbiológica se utilizó el Método difusión en disco, estandarizado por Kirby-Bauer, en cinco grupos de estudio; se usó el aceite esencial de las hojas de molle (Schinus molle L.)
11
tesis de grado
El experimento se desarrolló en la Estación Experimental Agropecuaria El Mantaro, Programa del Vivero Forestal, de la U.N.C.P., Mantaro-Jauja-Junín, con el objetivo de determinar el efecto de 3 tipos de substrato (Tierra negra: Tierra agrícola: Arena (2:3:1), Turba: Tierra negra: Tierra Agrícola (1:1:1) y Tierra agrícola, guano de corral y arena (2:2:1)) y 2 tipos de propagación (siembra directa y repique) en la germinación, crecimiento y desarrollo de Schinus molle L. El método usado fue el experimental, adoptando el diseño experimental con arreglo factorial de 3x2 con 3 repeticiones. Se obtuvo un porcentaje de germinación de 87% en laboratorio; al finalizar el experimento se los mejores resultados logrados fueron en siembra directa 14,96 cm en altura, 15.33 mm en diámetro en diámetro, 3 brotes y 34 hojas; y para repique se obtuvo 10,71 cm. en altura, 10.39 mm. en diámetro...
12
tesis de grado
Publicado 2015
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Was evaluated the antifungal activity of ethanol extract of the leaves of Schinus molle, on Lasiodiplodia theobromae. For this purpose the culture medium potato dextrose agar was prepared and then proceeded to obtain the extract of S. molle "molle" at concentrations of 0, 25, 30, 35% .The ethanol extract of "molle" found to have antifungal activity L. theobromae on the concentration of 30%. The results were analyzed by the percent inhibition of mycelial growth, analysis of variance and Tukey test. It is concluded that the extract of S. molle has antifungal activity on L. theobromae, under laboratory conditions. Key words: etanol extract, L. theobromae, S. molle, antifungal activity.
13
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación se ejecutó en el Centro de Desarrollo, Análisis y Control de Calidad de Medicamentos y Fitomedicamentos y se realizó con el objetivo de formular una crema a base extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. “molle”. Se formuló una crema base y una crema gel al 2% de extracto hidroalcohólico; y se evaluaron las características organolépticas, fisicoquímicas, microbiológicas durante treinta días, según lo descrito por Signorelli. El extracto hidroalcohólico presentó azúcares reductores, catequinas, lactonas y/o cumarinas, saponinas, flavonoides, fenoles y/o taninos, antocianidinas, quinonas y triterpenos y/o esteroides. Así mismo, tuvo un color pardo ligeramente verde, un olor característico al molle, un sabor sui géneris y aspecto homogéneo. El extracto fue soluble en agua y ligeramente soluble en etanol; con un pH ...
14
artículo
Publicado 2019
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El propósito de esta investigación fue obtener aceite esencial de molle (Schinus molle L.) y evaluar su actividad antifúngica sobre Colletotrichum spp. in vitro. Para la obtención del AE se realizó el método de extracción de arrastre de vapor, se pesaron muestras de 100 gr de fruto de molle con 7% y 13% de humedad que fueron trituradas de forma grosera y procesadas a 15, 30, 45 y 60 minutos de tiempo de extracción, obteniendo aceite esencial con rendimientos promedio de 3,68% para frutos con 7% de humedad y 2,44% para frutos con 13% de humedad. Para la evaluación inhibitoria del crecimiento de Colletotrichum spp. se evaluó concentraciones de 250, 500 y 750mg/mL de aceite esencial del fruto de molle diluido en agua destilada con Tween 20 al 1%. Se comprobó el efecto inhibitorio del aceite esencial del fruto de molle sobre Colletotrichum spp. a diferentes concentraciones, donde ...
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artículo
Publicado 2019
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El propósito de esta investigación fue obtener aceite esencial de molle (Schinus molle L.) y evaluar su actividad antifúngica sobre Colletotrichum spp. in vitro. Para la obtención del AE se realizó el método de extracción de arrastre de vapor, se pesaron muestras de 100 gr de fruto de molle con 7% y 13% de humedad que fueron trituradas de forma grosera y procesadas a 15, 30, 45 y 60 minutos de tiempo de extracción, obteniendo aceite esencial con rendimientos promedio de 3,68% para frutos con 7% de humedad y 2,44% para frutos con 13% de humedad. Para la evaluación inhibitoria del crecimiento de Colletotrichum spp. se evaluó concentraciones de 250, 500 y 750mg/mL de aceite esencial del fruto de molle diluido en agua destilada con Tween 20 al 1%. Se comprobó el efecto inhibitorio del aceite esencial del fruto de molle sobre Colletotrichum spp. a diferentes concentraciones, donde ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El propósito de esta investigación fue obtener aceite esencial de molle (Schinus molle L.) y evaluar su actividad antifúngica sobre Colletotrichum spp. in vitro. Para la obtención del AE se realizó el método de extracción de arrastre de vapor, se pesaron muestras de 100 gr de fruto de molle con 7% y 13% de humedad que fueron trituradas de forma grosera y procesadas a 15, 30, 45 y 60 minutos de tiempo de extracción, obteniendo aceite esencial con rendimientos promedio de 3,68% para frutos con 7% de humedad y 2,44% para frutos con 13% de humedad. Para la evaluación inhibitoria del crecimiento de Colletotrichum spp. se evaluó concentraciones de 250, 500 y 750mg/mL de aceite esencial del fruto de molle diluido en agua destilada con Tween 20 al 1%. Se comprobó el efecto inhibitorio del aceite esencial del fruto de molle sobre Colletotrichum spp. a diferentes concentraciones, donde ...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del biochar de molle (Schinus molle L.) en la recuperación de suelos degradados, usando como indicador el maíz (Zea mays L.). La metodología fue de tipo experimental. Se distribuyeron en maceteros de 2 kg de suelo degradado con 3 grupos operacionales y 5 repeticiones respectivamente en la que se aplicaron dosis de 5%; 15% y 30% de biochar de molle, luego de 15 días se plantó maíz pre germinadas y se evaluaron por 60 días. Los resultados obtenidos para el tipo textural del suelo inicial de arcilloso, manteniéndose con biochar al 5%, pasando a franco arcilloso con biochar al 15% y franco arcilloso arenoso con biochar al 30%, el pH acido inicial de 4.28 se equilibra con biochar al 5%, pasa a demasiado alcalino para la mayoría de las plantas con biochar al 15% y 30%. La M.O baja, se mantiene con biochar al 5 %, y pasa a...
18
artículo
Publicado 2023
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El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto del aceite esencial de molle en los frutos de durazno. Los frutos de durazno fueron sometidos a operaciones previas de selección, clasificación, lavado, desinfección, drenado, aplicación del aceite esencial, conservación de los frutos a medio ambiente y evaluación de la pulpa en sus características fisicoquímicas y organolépticas. Se evaluó un testigo contra tres tratamientos de frutos en aceite esencial 0.1%; 0.2% y 0.3 % en seis tiempos de muestreo (0, 3, 6, 9, 12 y 15 días). Los análisis realizados al fruto fueron: determinación de sólidos solubles, acidez titulable, potencial de hidrógeno, peso y evaluación sensorial en color, olor, textura y sabor. Los resultados obtenidos se analizaron estadísticamente mediante el programa estadístico SPSS Statistics 25.0 con análisis de medidas repetidas con estructura de va...
19
tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo planteado fue determinar la actividad antibacteriana del extracto hidroalcohólico de las hojas de Schinus molle L. (Molle) en cepas de Staphylococcus aureus ATCC 6538 y Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027.La planta fue colectada en el distrito de Huasahuasi en la región Junín. El extracto usado en esta investigación fue elaborado por maceración con etanol al 70 %. La actividad antibacteriana se determinó con el método de Kirby-Bauer con pozos de difusión sobre placa de Tripticasa Soya Agar. En el ensayo se usó 15 placas inoculadas con Staphylococcus aureus ATCC 6538 y otras 15 con Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027. Cada placa contenía 3 pozos donde se vertieron las soluciones de extracto (al 60%, 75% y 90%), ciprofloxacino y dimetilsulfóxido para las placas inoculadas con Staphylococcus aureus ATCC 6538 y soluciones de extracto (al 20%, 60% y 80%), gentamicina y dimeti...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Objetivo: evaluar el efecto antibacteriano in vitro de la resina de Schinus molle L. (molle) frente a cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923. Materiales y métodos: cuantitativo, experimental; la población estuvo conformada por resina de Schinus molle L. Se realizó la prueba de solubilidad y tamizaje fitoquímico preliminar. En el ensayo microbiológico se utilizaron 10 placas Petri inoculadas con Staphylococcus aureus ATCC 25923 y el método empleado fue la difusión en pozos. Se trabajó con concentraciones de resina al 75, 50 y 25%. Resultados: en la prueba de solubilidad, la resina se disolvió en solventes polares, mientras que en el tamizaje fitoquímico se identificaron taninos y lactonas α, β insaturadas como principales metabolitos secundarios, finalmente en el ensayo microbiológico la resina al 75% presentó una media de sus halos de inhibición de 11,97 ± 0,021 mm, fr...
