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tesis de grado
Publicado 2015
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El consumo de productos naturales producto de la biodiversidad en el Perú se ha hecho notorio en los últimos años, debido a que el reconocimiento y la valoración de especies, ha cobrado gran importancia. Un papel importante que juegan los consumidores es formar parte responsable en la producción de productos principalmente alimentos, cosméticos y bebidas, asegurándose de recibir información sobre el producto, sus componentes y como fue elaborado puesto que los consumidores son conscientes de su responsabilidad en el impacto ambiental que tiene la producción irresponsable de productos, por ello demandan la mayor cantidad de información sobre cómo se realizan los productos que consume. Los consumidores internacionales de mercados atractivos como EE.UU. que maneja la cuarta parte de las ventas mundiales de cuidado personal y salud, ha demostrado gran interés por el consumo de pr...
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artículo
Publicado 2020
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Introducción: Se ha estudiado poco sobre el impacto de los programas de servicio social en salud en el desarrollo profesional de médicos de los Estados Andinos (Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela), programas cuya finalidad es incrementar los recursos humanos en salud en zonas rurales y remotas. Objetivo:Describir la normativa de los programas de servicio social para profesionales médicos de los Estados Andinos. : Métodos Se realizó una revisión bibliográfica de documentos normativos concernientes al servicio social para profesionales médicos en sitios web de gobiernos de los Estados Andinos, con la finalidad de obtener información la condición de servicio, financiamiento del programa/remuneraciones y modos de adjudicación. Adicionalmente, se empleó el motor de búsqueda PubMed para complementar la información sobre servicios sociales obligatorios...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La Cañihua (Chenopodium pallidicaule), es uno de los granos andinos con mayores propiedades nutricionales que existen en nuestro país, cuenta con un nivel elevado de proteínas 18,8g/100g, muy superior a otros granos como la Kiwicha y Quinua que si están muy bien cotizados en el mercado. Actualmente las tendencias alimenticias están cambiando, podemos ver cómo están proliferando las tiendas de comidas saludables (Biomarkets) y la preocupación de las personas en su salud es un detalle importante que está marcando el perfil del consumidor. Tomando como referencia lo antes mencionado, este plan de negocio busca desarrollar una opción alimenticia rápida y saludable para el público de Lima Metropolitana a través de la venta de galletas con harina de Cañihua, y satisfacer un nicho de mercado que se encuentra dispuesto a pagar un precio superior por un producto saludable y con cont...
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tesis de grado
El trabajo de tesis consiste en el diseño de una máquina trilladora multifuncional para granos andinos de 400 kg/h, con este trabajo se busca implementar el uso de tecnologías en la cosecha de los granos de cereales y leguminosas en las zonas alto andinas de la región cusco principalmente en la asociación de productores agropecuarios orgánicos del distrito de Huarocondo de la provincia de Anta. El diseño de la maquina trilladora se realizó a partir de las diferentes alternativas de máquinas trilladoras estacionarias existentes. Para el diseño se utilizó el método del VDI 2221 con el cual se determinó como solución una trilladora de tipo de flujo transversal con componentes de cilindro de trilla, zaranda y ventilador para 400 kg/h de producción. Se realizó el diseño de todos los todos los elementos de máquina que conforman la trilladora y se realizó el cálculo de todas...
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libro
Publicado 2023
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En los últimos tiempos la educación ha experimentado cambios trascendentes, que de diversas formas expresan visiones sobre la realidad, las personas y sus relaciones con los sistemas internos y externos. Este nuevo concepto hace que el conocimiento sea globalmente móvil y rápidamente obsoleto, por lo que urge desarrollar procesos y estrategias educativas adaptadas a las necesidades de los estudiantes de hoy y del mundo laboral, todo ello apoyado en el uso de la comunicación y la información. Formas de interacción con las nuevas formas de gestión de las instituciones educativas. Este paradigma educativo es el resultado del desarrollo de herramientas tecnológicas basadas en la comunicación informática que brindan a los usuarios más fuentes de información y oportunidades de aprendizaje, haciendo realidad la educación virtual, seguida de la interacción asíncrona para explicar...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene como objetivo analizar la situación de la empresa Andean Grain desde el punto de vista del área de marketing, conociendo sus debilidades y problemas específicos para después proponer soluciones respecto a la situación identificada. Con la situación problemática identificada, las alternativas propuestas fueron dos, y ambas implican el desarrollo de un nuevo producto bajo una nueva marca denominada Misky Grains. La primera alternativa se dirige a un segmento adulto (25 a 55 años) de los NSE B y C de trece distritos de Lima Metropolitana (Zonas 6 y 7 más Chorrillos, Surquillo y Barranco) y que se preocupan por cuidar su salud, mientras que la segunda alternativa tiene como segmento objetivo familias con niños de 4 a 10 años perteneciente a los NSE B y C de trece distritos de Lima Metropolita, cuyos responsables (padres, madres, tutores) manifiesten inter...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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El propósito de la investigación fue determinar de qué manera el algoritmo de regresión logística influye para la identificación de la deserción estudiantil en la Universidad para el Desarrollo Andino en el año 2019. El trabajo de investigación tiene un nivel de investigación predictivo. Se utilizaron encuestas a una población de 203 estudiantes y una muestra de 133 estudiantes del primer ciclo de todos los programas de estudio de la universidad. Según los resultados obtenidos al implementar el modelo respecto a la dimensión Factores personales un 11.28% menciona que nunca tuvo incidencias de tipo familiar para tomar la decisión de abandonar sus estudios, por el contrario, un 23.16% mencionan siempre; en tanto a la dimensión Factores Académicos un 16.24% menciona que nunca tuvieron incidencias de tipo académico, la cual conlleve a tomar la decisión de abandonar sus estu...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación titulado, “Incidencia del sistema de información en la gestión administrativa de la universidad para el desarrollo andino, periodo 2018”, tiene como objetivo de determinar de qué manera el modelamiento de un sistema de información incide en la gestión administrativa, se empleó el método científico, con diseño descriptivo correlacional, tamaño de la población: 55 personal administrativo. Los instrumentos de recolección se utiliza cuestionario de encuesta para medir las dos variables. Al aumento de información y carencia de un sistema de información para manejarlo. El propósito de la presente investigación es desarrollar modelamiento de sistema de información que permita mejorar la gestión administrativa en la universidad en favor de los estudiantes y en pro de la conservación del medio ambiente. Para desarrollar el modelo teóri...
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tesis de maestría
La presente Tesis formula una metodología para el financiamiento de los circuitos productivos de la zona rural alto andina del Perú. Se inicia haciendo un diagnóstico del entorno rural, destacando sus características de diversidad geográfica y social, la racionalidad que emerge de este entorno, y las condiciones de pobreza de su gente. Plantea que el entorno geográfico andino de extraordinaria diversidad condiciona, el devenir histórico, social y tecnológico y en ese contexto debemos ubicar cualquier proyecto de desarrollo, partiendo de nuestra condición andina, para absorber lo que nos conviene de todas las culturas del universo. Afirma que, contradictoriamente, esta condición andina que determina su racionalidad, está asociada a ruralidad y pobreza, con su secuela de exclusiones. En ella, la Comunidad Campesina, es una de las mejores creaciones del hombre rural andino para e...
10
tesis de grado
Publicado 2022
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En esta investigación se aplicó implementar un sistema web para el proceso de gestión de incidencias, se planteó como objetivo general: Determinar la influencia de un Sistema web para la gestión de incidencias bajo el marco ITIL en la empresa Ferrocarril Central Andino S.A., en los indicadores dados: porcentaje de incidencias resueltas en primer nivel, tiempo promedio de resolución de incidencias y el porcentaje de incidencias resueltas dentro del SLA. La investigación fue de tipo aplicada con diseño experimental de nivel pre - experimental, con enfoque de investigación cuantitativo, para la recolección de información se aplicó la técnica de observación, y como instrumento se usó la ficha de observación. La población fue de 100 incidencias estratificadas. Para la prueba de normalidad se empleó la prueba de normalidad Kolmogorov-Smirnov, los resultados de esta prueba bri...
11
tesis de grado
Publicado 2023
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The purpose of this research is to investigate the feasibility of implementing a plant for the production of powdered food supplements derived from Andean cereals and destined for the Metropolitan Lima region. In this context, the project began by consolidating the idea of elaborating food supplements based on Andean cereals, basing it economically, technically and socially. In addition, the objectives and hypotheses that will serve as the basis for this research were outlined. Subsequently, the main characteristics of the proposed product and the standards to be followed for its integration into the Peruvian market were detailed. It is essential to point out that, at the same time, the entry strategies to be followed were specified, in order to quickly consolidate the brand with the end customer. The latter, in line with the idea of reaching a significant market share percentage that wi...
12
artículo
Publicado 2013
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Cada día va tomando mayor fuerza la necesidad de implementar esquemas de acuerdos voluntarios como estrategia para el manejo de cuencas que contribuya con la protección de la cantidad y calidad de agua en los Países Andinos (Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú en el presente artículo). Una de las barreras por superar en este proceso es la toma de decisiones por parte de las instituciones locales que administran el servicio del agua, en especial para consumo humano y riego, aduciendo que al implementar un mecanismo de cobro se atenta contra la población con más impuestos. Sin embargo, en este artículo los resultados del análisis demuestran que las poblaciones de ciudades pequeñas y medianas tienen voluntad y disposición de contribuir y pagar para incentivar y compensar a propietarios de tierras en las áreas de interés hídrico de las microcuencas, mediante acuerdos o contrato...
13
tesis de maestría
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación consiste en implementar un modelo de gestión de la energía, en la empresa UNACEM S.A.A con el objetivo de disminuir los costos de producción del producto final, en este estudio se analizan una serie de variables e indicadores de consumo de energía, que nos permita lograr ahorros económicos; logrando mayor competitividad ya que los precios de nuestros productos serán igual o menor a los que ofertan la competencia, generando mayor rentabilidad. Según el reporte del plan anual 2017 señala que, del total de consumo de energía en la empresa en estudio, el 12.05% corresponde a la producción del Horno N°3, cuya equivalencia en consumo de energía es de 31´809,000 Kwh. Esta línea de producción consume cerca de la octava parte del consumo total de toda la planta, que es significativa teniendo en cuenta que actualmente existen 27 procesos product...
14
tesis de grado
Publicado 2015
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En la investigación realizada, se determinó que era relevante y conveniente diseñar un sistema de costeo basado en actividades, en la Empresa Calzado Andino del Perú. La hipótesis planteada asumia que si se implementaba un diseño de costos basado en actividades, entonces se contribuiría a mejorar la eficiencia en el proceso producivo. Se tomó en cuenta como objetivo general implementar un diseño de costos basados en actividades para mejorar la eficiencia de la empresa. Y como objetivos específicos realizar un diagnóstico del método de costeo utilizado en la actualidad, analizar un diseño de costeo por actividades ABC y determinar la eficiencia a través del sistema de costeo por actividades ABC. Metodologicamente el presente trabajo de investigación se encuentra circunscrito dentro del enfoque: Descriptivo – No experimental, debido a que se expondrán datos de costos que ...
15
tesis de maestría
Publicado 2013
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El presente trabajo es un estudio de historia económica, institucional y de las relaciones exteriores del Perú con los países intervinientes en el proceso de integración subregional andino, conocido en sus orígenes, en 1969, como Acuerdo de Cartagena o Grupo Andino y transformado en la actual Comunidad Andina, desde 1997. El tema del mercado común andino es analizado desde el inicio del proceso de integración y para ello, el estudio está periodizado en tres momentos: el primero, desde su nacimiento en 1966, cuando se produce la creación de las primeras instituciones y mecanismos para el cumplimiento de las metas planteadas en la Declaración de Bogotá de agosto de 1966 y del Acuerdo de Cartagena, suscrito en mayo de 1969, hasta 1976 cuando se produjo la salida de Chile. El segundo, a partir de 1976 a 1987, años de profunda crisis en el proceso de integración, que va a conclui...
16
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente tesis fue elaborada bajo la línea de investigación: Ingeniería de software. El problema identificado en la ferretería es el mal manejo de su información, debido a que actualmente, el registro de estos se realiza de forma manual. Se propuso el objetivo de implementar un sistema de ventas en la Ferretería Sol Andino – Piura, para mejorar el control del proceso de ventas. Como alcance el presente trabajo de investigación benefició a los trabajadores de la ferretería Sol Andino. Esta investigación tuvo un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo, de diseño no experimental y de corte transversal. La muestra está formada por 15 trabajadores que hacen uso del sistema, como instrumento de recolección de datos se utilizó el cuestionario mediante la técnica de la encuesta para obtener los siguientes resultados; en la dimensión Nro. 1, el 80.00% de los trabajadores ind...
17
tesis de grado
Publicado 2022
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El trabajo de investigación realizado trató como problemática el desconocimiento de los páramos andinos en nuestra región en el cual se determinó estrategias de comunicación que informarán a adolescentes, estudiantes de tercero de secundaria “A” y “B” de la I.E. “Sagrado Corazón de Jesús”- Piura, sobre este ecosistema, sus riquezas y sobre todo su importancia dada la crítica situación ambiental que atraviesa nuestro planeta con respecto a los diversos fenómenos de escasez y desabastecimiento del agua potable mediante la difusión de los beneficios que trae consigo el cuidado de estos espacios regionales desde las generaciones que se verán muy afectadas si no se reconoce a estos como una opción que desde ahora nos proporcionan este recurso hídrico indispensable para nuestra subsistencia. La metodología empleada fue cuantitativa, no experimental. De nivel descr...
18
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación tiene como objetivo general determinar la relación que existe entre la Inteligencia emocional y la Felicidad en el trabajo en la Cooperativa Nor Andino – Cajamarca, con el objetivo de penetrar en la mente de los trabajadores, en el cual se pretende identificar los principales factores que aumentan la inteligencia emocional y la felicidad en el trabajo de los colaboradores de esta entidad. El diseño de este estudio fue descriptivo, utilizando métodos cuantitativos y un diseño no experimental para brindar asistencia adicional en la interpretación de los resultados. La investigación detallada involucra hechos, para ello se utilizará un cuestionario administrado a los colaboradores de la empresa. Para la recolección de datos se tomó una muestra de 18 trabajadores tras analizar la información obtenida y observar los resultados, se logró el propósito de...
19
libro
Publicado 2023
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La educación inclusiva se ha convertido en un tema interesante y discutido a nivel internacional y nacional. En particular, las políticas educativas nacionales necesitan adaptar la educación superior a grupos tradicionalmente excluidos de ella: personas en situación de pobreza, pueblos indígenas, desplazados, personas con discapacidad (PcD), etc. La participación de las personas con discapacidad en la educación ha ganado consenso internacional desde que las Naciones Unidas en 2006, publicó la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad. En ese contexto, el área temática de la educación superior inclusión educativa en el marco de referencia internacional y nacional, que muestra la línea de tiempo desde la perspectiva de la política educativa, internacional, nacional y sectorial reglamentos y lineamientos de política educativa y de educación superior, in...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El siguiente trabajo de investigación evalúa la viabilidad de implementar una planta de producción de palitos nutritivos, y por este motivo se procedió a realizar el análisis de factibilidad desde el punto de mercado, tecnológico, económico, financiero y social, utilizando en su desarrollo los conocimientos adquiridos en la carrera de ingeniería industrial. Se puede indicar que el producto tiene un precio accesible y en sus caracteristicas se resaltó la innovación en la presentación y el alto valor proteico, incluyendo una mezcla equilibrada de componentes como son las harinas de trigo (Triticum aestivum), kiwicha (Amaranthus caudatus), quinua (Cinchona officinalis) y anchoveta (Enjauláis Ringens). En el marco de los objetivos específicos del proyecto, se procedió a realizar un estudio de mercado de galletas dulces a nivel nacional, aspecto que brindo resultados positivos d...
