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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo es un estudio preliminar para la instalación de una planta para la confección de mantas de Royal Alpaca para exportar a Francia. Este proyecto nos es atractivo, porque por un lado el Perú posee la mayor población de alpacas en el mundo, las cuales tienen un pelaje con cualidades superiores a otros materiales; y por el otro, Francia es un mercado muy grande, incluyendo también la gran cantidad de turistas que la visitan cada año, que aún no se ha explotado en su gran mayoría.
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tesis de grado
Publicado 2017
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RESUMEN La presente tesis fue realizada con el fin de diseñar un plan de negocios, el cuál tiene como características la asociatividad en los productores de tara que se encuentran en la cooperativa agraria de tara del norte de San Marcos, para así poder lograr exportar un shampoo de tara hacia San Francisco – EE.UU en el año 2017 el cuál tiene propiedades para evitar la caída del cabello y utilizarlo para mejorar su cuidado y lograr un mejor aspecto. Así mismo, diseñar un plan de negocios para la exportación de dicho producto, aprovechando que la tara se encuentra en uno de los sectores agropecuarios más fuertes y grandes del Perú. Se hizo uso del método descriptivo para lograr la identificación de características o perfiles de las personas que conforman la cooperativa, utilizando las herramientas de investigación primaria, tales como encuestas a los productores de la c...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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La presente tesis se basa en la formación de un consorcio de joyeros artesanales que fabrique joyas de plata 925 para mejorar la competitividad de un sector de la joyería artesanal de plata en la Ciudad de Arequipa, para exportar al mercado norteamericano, con la finalidad de promover el comercio y solucionar algunos problemas sociales-económicos de la artesanía arequipeña. El estudio de mercado señaló una ciudad norteamericana: San Diego California, dentro del cual el mercado meta serán hombres, mujeres y niños entre las edades de 05 y 60 años. El proceso productivo será controlado por un personal joyero calificado para que se cumpla con las normas de producción, trabajando con materia prima e insumos de proveedores formales y obteniendo un producto de alta calidad. Mediante el análisis de los estados financieros se demostró la factibilidad económica y financiera del pres...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo plantea un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta que ofrecerá servicio de congelamiento de conchas de abanico, el método de congelamiento a utilizar es el IQF o congelación rápida de manera individual. El productor de conchas de abanico obtendrá las ventajas de ganar tiempo de vida del producto deteniendo su maduración en perfectas condiciones, conservando sus propiedades organolépticas, poder producir mayor volumen para finalmente exportar, obtener mayores ganancias y poder ofrecer más puestos de trabajo a las familias de la zona.
5
tesis de grado
RESUMEN Nuestro Proyecto de inversión tiene como objetivo exportar medias de alpaca para un distribuidor en Berlín Alemania. La alpaca es un animal que vive principalmente en los Andes peruanos, esto nos convierte en el principal productor de alpacas en el mundo. Hay miles de familias que viven de la crianza y la venta de su pelo fino ya que esta se ha convertido en su única fuente de ingresos, es por ello, que diversas instituciones están interesadas en repotenciar la crianza y asi incrementar la producción de la fibra y sus derivados. Desde del año 2004 se ha denominado oficialmente a la fibra de alpaca como “Producto Bandera”, este es un reconocimiento que se le da a algunos productos 100 % peruanos que han tenido un importante alcance internacional. Hoy en día la fibra de alpaca se ha convertido en un producto apreciado por muchos diseñadores a nivel internacional, dejand...
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tesis de grado
Publicado 2013
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El presente proyecto de pre-factibilidad para la exportación de cacao tostado al mercado Estadounidense, demuestra en sus seis capítulos su viabilidad técnica, legal, económica y financiera. En el primer capítulo, análisis del macro ambiente se han evaluado las variables económicas, políticas, sociales, culturales, legales y tecnológicas; mientras que dentro del Análisis Estratégico, se ha determinado la Visión, Misión y Valores Organizacionales que tendrá la empresa; adicionalmente hemos realizado el análisis de las cinco fuerzas competitivas y del FODA. En el segundo capítulo, estudio de mercado, se ha determinado que el mercado al cual va estar dirigido, nuestro producto, es el estadounidense, después del análisis de otros mercados. Se calculó la demanda y la oferta de cacao tostado en grano en el mercado meta, luego de lo cual se cuantificó que existe una demanda ...
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tesis de grado
Publicado 2013
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El presente proyecto de pre-factibilidad para la exportación de cacao tostado al mercado Estadounidense, demuestra en sus seis capítulos su viabilidad técnica, legal, económica y financiera. En el primer capítulo, análisis del macro ambiente se han evaluado las variables económicas, políticas, sociales, culturales, legales y tecnológicas; mientras que dentro del Análisis Estratégico, se ha determinado la Visión, Misión y Valores Organizacionales que tendrá la empresa; adicionalmente hemos realizado el análisis de las cinco fuerzas competitivas y del FODA. En el segundo capítulo, estudio de mercado, se ha determinado que el mercado al cual va estar dirigido, nuestro producto, es el estadounidense, después del análisis de otros mercados. Se calculó la demanda y la oferta de cacao tostado en grano en el mercado meta, luego de lo cual se cuantificó que existe una demanda ...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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La minería es un sector de mucha relevancia para el desarrollo económico del Perú, por su contribución a la generación de divisas e ingresos para el gobierno central y gobiernos regionales, así como, por su participación en el PBI del país y por ser fuente generadora de empleo directo e indirecto. En la zona sur de la región Cajamarca existen tres importantes proyectos cupríferos, denominados Conga, El Galeno y Michiquillay. Las operaciones mineras que se llevarán a cabo en cada uno de los proyectos se apoyan en múltiples procesos, siendo el del transporte de concentrados uno de los medulares, debido a que éste es uno de los factores que puede incidir en los niveles de productividad, así como en el volumen de material que pueden trasladar y exportar. En ese contexto, la presente investigación tiene como objetivo analizar las sinergias que se pueden obtener en las diversas ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación se realizó para analizar una problemática latente en las exportaciones de café y dar a conocer las ventajas de las capacitaciones en la certificación orgánica, el objetivo es lograr que muchos agricultores puedan capacitarse en conocer, aprender y obtener la certificación para lograr darle un valor agregado a su producto; ya que muchas de las regiones conocen muy poco sobre obtener dicha certificación; el análisis fue entre los años del 2008 al 2018, se consultó fuentes de ProQuest, Ebsco y Google Académico, que fueron de gran ayuda para obtener información y poder desarrollar la investigación de los últimos 10 años, se realizó la búsqueda en el idioma español. Se tuvo algunas limitaciones en la búsqueda, ya que algunas palabras no tenían resultados concretos. Para finalizar se expone esta investigación para poder ayudar a que muchos de los...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo principal Difundir la Aplicación Software Revit Structure como Herramienta BIM para Optimizar la Calidad del Expediente Técnico Edificio Residencial los Girasoles en Distrito y Departamento de Huancavelica, este expediente que se actualizo gracias a la empresa YCHMA CONSULTORES S.A.C aplicando la metodología Bim, mediante el software Revit Structure que gracias a las plantillas filtros y parámetros hace más ágil y practico la creación de planos y metrados Se realizó el intercambio de la información como planos, para aplicarlo y exportar el archivo en Cad a software Revit Structure, modelar todos los elementos estructurales es tener un intercambio de información que genera automáticamente cuantía o metrados de todo elemento modelado. Al desarrollar cualquier especialidad en el Software nos muestra un amplio mejoramiento ...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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El desarrollo del presente estudio de pre-factibilidad para la producción y comercialización de prendas de vestir para bebes y niños en el mercado de Lima Metropolitana y Francia, tiene como objetivo determinar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera. En el estudio estratégico se analizó que el gasto promedio en vestimenta y calzado del mercado peruano, por persona es 5% según la Asociación Peruana de Empresas de Investigación de Mercados (APEIM); respecto a años anteriores, ha variado positivamente en todos los sectores socioeconómicos. Sumado a ello, y con respecto al mercado francés, según mencionó el presidente de la Cámara de Comercio e Industria Peruano Francesa, Ricardo Guevara, el Perú es considerado el quinto proveedor de Francia en América Latina, concluyendo de esta manera que el escenario es propicio para la implementación del proyecto. Con...
12
tesis de maestría
Publicado 2011
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Durante los últimos treinta años la producción de caña de azúcar en el Perú aumentó de 7,034 millones de toneladas métricas en 1979 a cerca de 10 millones en la actualidad. Dicho incremento fue el resultado del aumento en la demanda por caña de azúcar, tanto local como global. En este trabajo se describen y analizan la evolución de la industria azucarera peruana, así como las tendencias futuras respaldadas por los avances tecnológicos en las empresas azucareras. Se detalla las líneas de extracción de jugos por Difusión y Molinos y se presenta el escenario para el comercio internacional del azúcar y etanol no obstante tener como uno de los objetivos del presente trabajo ganarle terreno al azúcar importado con la nueva producción de azúcar refinada pues se apunta a tener una mayor participación en las compras del sector industrial. La producción de azúcar mostró una...
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otro
KPMG Perú organizó el evento “La Carrera Mundial del H2 – Oportunidades para el Perú”, donde el director de Investigación de GĚRENS, Dr. Arturo Vásquez Cordano, moderó un panel sobre hidrógeno de bajas emisiones de CO2. La transición energética, reemplazando fuentes de energía contaminantes por opciones renovables, fue un tema central. El hidrógeno verde, aunque actualmente caro, se proyecta más económico en el futuro, impulsado por avances tecnológicos y políticas gubernamentales. A nivel global, hay numerosos proyectos en desarrollo, con Europa y Estados Unidos a la vanguardia. Perú tiene un gran potencial para producir y exportar hidrógeno, gracias a sus recursos de gas natural y energía renovable, con proyectos como el de Perú GNL sobre E-Metano y la posible exportación de amoníaco verde desde sus puertos. Se requieren estrategias como incentivos financier...
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tesis de grado
Mejoramiento del sistema de congelación para conservación de productos cárnicos en RCR refrigeración
Publicado 2017
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La industria de la congelación de productos cárnicos para alargar la vida del mismo con el paso del tiempo va en aumento, y al día de hoy se manejan diferentes sistemas de congelamiento predominando el de congelación por chorro de hidrógeno líquido, sin poder recuperar este último para su posterior reutilización, haciendo el proceso costoso. En RCR Refrigeración S.A. de C.V. como parte de nuestro proceso de planeación estratégica y conocimiento profundo del mercado hemos detectado algunas líneas de productos y servicios que se requieren para agregar mayor valor en las operaciones de nuestros clientes. En lo específico para el mercado de conservación de frutas, vegetales, carnes y productos del mar, se tiene una gran oportunidad en el proceso logístico, siendo esta el alargar la vida de anaquel del producto o agregando mayor valor agregado, manteniendo sus propiedades organ...
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tesis de grado
Publicado 2013
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En la actualidad vivimos en una era tecnológica que va avanzando día a día, estamos comunicados en tiempo real, donde tenemos que estar actualizados y tomar decisiones rápidas y certeras. En el Perú muy pocas empresas invierten en tecnología en especial las Micro y Pequetias Empresas en Lima Metropolitana donde no cuenta con área de sistemas, base de datos, aplicativos, servidores, etc, no están bien equipados para entrar a la competitividad con otras empresas grandes y extranjeras generando pérdida y falta de oportunidades. Una de la característica es que las empresas no están interesadas en adquirir proyectos informáticos, pues se resisten al cambio de sustituir un sistema manual por un sistema automático. Es lo que sucede con muchas empresas de la construcción, no tiene aplicaciones en su rubro que les pueda ayudar en la toma de decisiones, no puedan administrar sus proc...
16
tesis de grado
Publicado 2019
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La primera opción para el uso del gas natural en el Perú debe ser su mercado interno y/o dar valor agregado a través del desarrollo de la petroquímica, motivando así la exploración y explotación de yacimientos gasíferos en el país, lo que traería consigo inversiones de capital, generación de empleos, creación de nueva infraestructura e ingresos a través de regalías. Sin embargo, varios proyectos relacionados con un posible desarrollo de la petroquímica y distribución interna no han logrado consolidarse para utilizar el gas de Camisea, dado que se requiere inversiones previas para implementar una infraestructura intermedia (gasoductos hacia el sur y centro del país) para el transporte y suministro del gas natural. Es importante resaltar que en el periodo 2010 – 2017 las regalías obtenidas por la exportación de gas natural de Camisea representaron el 46.55% del total d...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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La producción de aceitunas en la región Arequipa está a cargo de micro y pequeños agricultores, quienes, en la cosecha 2018-2019, lograron producir 29,600 toneladas, mientras que, en todo el Perú, se cosecharon 87,000. Estos productores no trabajan de forma cohesionada, por lo cual la producción de cada uno es pequeña para llegar directamente a los mercados y, por ende, venden a acopiadores de Lima; esto les limita el acceso al mercado y el conocimiento de los gustos del consumidor. A esto se le suma el hecho de que es un sector que principalmente opera en la informalidad, ya que sus trabajadores no poseen contratos laborales formales y no reciben los beneficios de ley. Dentro de este plan estratégico, se han establecido cuatro objetivos de largo plazo, los cuales se alcanzarán en el año 2025 y, con ello, se logrará la visión que se mantiene de ser el primer productor a nivel...
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tesis de grado
Publicado 2016
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RESUMEN La presente investigación se ha desarrollado con el objetivo de identificar las oportunidades comerciales que tiene Suiza para el cacao en grano tostado peruano. Durante el desarrollo de la investigación se ha podido identificar que Suiza es un país que cuenta con una gran oportunidad para el producto peruano, por contar con un riesgo país estable y un crecimiento constante a mediano – largo plazo, Suiza, es un país que si bien es cierto, fue alcanzado por la crisis Europea, se ha mantenido constante en sus importaciones, dando a sus principales proveedores la seguridad para exportar logrando un crecimiento a largo plazo en el mercado. Así mismo, se analiza la realidad problemática peruana respecto al cacao en grano tostado, su balanza comercial con Suiza y la producción interna, demostrando que se cuenta con capacidad de abastecimiento, así como la producción más ef...
19
ponencia
Publicado 2021
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Evento de lanzamiento de los 5 estudios de mercado sobre los mercados europeos y estadunidense de las cadenas de valor de langostino, trucha y paiche. Invitación de un panel de expertos en exportación para comentar sus experiencias.
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tesis de grado
Publicado 2025
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La tesis tiene como objetivo el diseño de una planta de almacenamiento en frío para productos agroexportables en la región Lambayeque. Con este proyecto se busca brindar servicio de almacenamiento en frío a empresas que lo requieran para exportar a través del futuro Terminal Portuario Marítimo de la región Lambayeque. Se aplicó la metodología de análisis de datos y gestión de la información para conocer la demanda en la exportación de productos agrícolas no tradicionales tanto a nivel regional como nacional y a partir de ello determinar mediante una estimación potencial una probable demanda anual hasta el año 2035. Asimismo, a partir de esas fuentes de información, se pudo conocer las empresas que dentro de sus operaciones brindan el mismo servicio y mediante un análisis de competidores se logró definir el servicio que se desea brindar según la necesidad potencial de ...
