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artículo
Publicado 2024
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VINASSE IS ACIDIC, DARK BROWN WASTEWATER OBTAINED AS A RESIDUE FROM THE ALCOHOL DISTILLATION PROCESS, THE MAIN COMPONENT OF WHICH IS WATER, IN ADDITION TO MINERAL NUTRIENTS AND A HIGH ORGANIC LOAD. ELECTROCOAGULATION (EC) IS A TECHNOLOGY THAT GENERATES COAGULATING SUBSTANCES IN SITU BY OXIDIZING SACRIFICIAL ANODES THROUGH AN ELECTRIC CURRENT APPLIED TO THE ELECTRODES. DURING THE LAST DECADE, THE ELECTROCOAGULATION PROCESS HAS BEEN INTENSIVELY INVESTIGATED IN SEVERAL REVIEWS, DUE TO ITS EASE OF OPERATION, VERSATILITY, SUSTAINABILITY AND LOW ENVIRONMENTAL IMPACT. THE OBJECTIVE OF THE PRESENT WORK HAS BEEN TO MAKE A GENERAL REVIEW OF THE EC PROCESS, ITS PRINCIPLE, REACTION MECHANISM AND OPERATING PARAMETERS INVOLVED IN THE ELECTROCOAGULATION PROCESS. IN THIS RESEARCH, THE PRISMA METHOD WAS USED FOR THE ANALYSIS OF ARTICLES FROM DIFFERENT DATABASES SUCH AS SCOPUS, SCIENCEDIRECT AND GOOGLE SC...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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Continuamente se remarca la importancia de la responsabilidad que involucran los procedimientos médicos ante posibles fallos en la aplicación anestésica en cuanto al tipo y la técnica minuciosa que deben de seguirse; es por ello que durante los últimos años, se ha ido indagando una mejor opción que ayude a reducir el riesgo potencial de presentar mayores eventos adversos, entre los cuales se ha señalado el uso eficaz de la anestesia neuroaxial, sus buenos resultados logran el incremento de su implementación en diversas intervenciones
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tesis de grado
Publicado 2020
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Objetivo: Sistematizar las evidencias sobre la posición sentada versus decúbito lateral en el control de la cefalalgia después de una punción dural en pacientes post quirúrgicos. Materiales y métodos: El trabajo responde al enfoque cuantitativo, diseño revisión sistemática, población 16 artículos y la muestra de 10 estudios, se ubicaron estudios en la base de datos: Scielo, Pubmed, PubMed, Elsevier, Epistemonikos. Resultados: De 10 artículos investigados, el 70% (n= 8/10) son Ensayos Clinicos Aleatorizados, 10% (n= 1/10) es Revisión Sistematica y otro 10% (n = 1/10) es de Casos y Controles, según el lugar donde fueron publicados los estudios del 100%, el 30% corresponden a Colombia, el 20% a Iran, el 20% a Turquía y con un 10% están España, India y China respectivamente. Conclusión: De 10 artículos analizados, 6 de 10 refieren que la posición decúbito lateral tiene u...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El trabajo de suficiencia profesional se enfoca en el desarrollo de una estrategia integral de marketing para Resocentro Juliaca, a través de una investigación de estudio de caso, con el objetivo de fortalecer la demanda y la percepción de la marca en el mercado. La metodología adoptada incluye un análisis cualitativo y un estudio de caso, que subrayan la necesidad de acciones de marketing específicas, tales como campañas publicitarias y visitas médicas personalizadas, para destacar atributos de alta calidad y tecnología de punta de la empresa. Se propone una medición constante de resultados, enfocándose en indicadores clave como el beneficio económico diferencial y la percepción de marca. Las conclusiones sugieren que la implementación de estas estrategias podría resultar en mejoras significativas en la percepción de la marca, lo que a su vez espera que impulse la prefer...
6
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente estudio analiza la variación de los parámetros de resistencia de suelos lacustres en Cerro de Pasco ante el incremento de sobrecarga inducido por la construcción progresiva de diques. Para su evaluación se emplearon resultados de ensayos de penetración estándar (SPT) realizados en diferentes años (2010, 2019 y 2025), correspondientes a etapas sin carga y posteriores a la aplicación de cargas de 540 kPa y 620 kPa. Los valores del número de golpes fueron corregidos mediante la metodología (N₁)₆₀ según la norma ASTM D1586, y se determinaron los parámetros geotécnicos derivados: cohesión no drenada (Cu), ángulo de fricción interna (φ), coeficiente de presiones laterales en reposo (K₀), módulo de deformación (Es) y presión admisible (qadm). Los resultados evidencian una reducción progresiva de Cu, Es y qadm a lo largo del tiempo, indicando que la sobre...
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contribución a publicación periódica
Publicado 2022
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Según el INEI, en el Perú en el 2020 se crearon 235.447 empresas y quebraron 45.467. Si no quiere estar en el último grupo, la próxima vez que se le ocurra una idea que pueda terminar en un emprendimiento, no deje de pensar prioritariamente en cómo calcular la demanda de la manera más precisa posible.
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artículo
Publicado 2023
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The use of manual methods to forecast demand in perishable food companies is generally subject to the variability of internal and external factors in the company, causing excess inventories and significant monetary losses, so it is relevant to carry out this research with the objective of to demonstrate that by implementing Machine Learning it is possible to improve the accuracy of the demand forecast. A case study in a company in the poultry sector in Peru, forecasting the last quarter of 2022, based on a real sales database and applying the time series method, comparing the results of the Machine Learning model, and obtaining as a result in a model with high Forecast Accuracy (FA) of 97.56% and a high Forecast Bias (FB) of 2.44%. The research is an important contribution to knowledge, demonstrating that Machine Learning is an ideal tool to project the demand for perishable food product...
9
artículo
Publicado 2024
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Most Andean lakes and lagoons are used as reservoirs to manage hydropower generation and cropland irrigation, which, in turn, alters river flow patterns through processes of storage and discharge. The Carhuacocha and Vichecocha lagoons, fed by glaciers, are important aquatic ecosystems regulated by dams. These dams increase the flow of the Mantaro River during the dry season, supporting both energy production and irrigation for croplands. Water quality in the Carhuacocha and Vichecocha lagoons was assessed between storage and discharge events by using the Canadian Council of Ministers of the Environment Water Quality Index (CCME WQI) and multivariate statistical methods. The quality of both lagoons is excellent during the storage period; however, it decreases when they are discharged during the dry season. The most sensitive parameters are pH, dissolved oxygen (DO), and biochemical oxyge...
10
artículo
Publicado 2024
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Most Andean lakes and lagoons are used as reservoirs to manage hydropower generation and cropland irrigation, which, in turn, alters river flow patterns through processes of storage and discharge. The Carhuacocha and Vichecocha lagoons, fed by glaciers, are important aquatic ecosystems regulated by dams. These dams increase the flow of the Mantaro River during the dry season, supporting both energy production and irrigation for croplands. Water quality in the Carhuacocha and Vichecocha lagoons was assessed between storage and discharge events by using the Canadian Council of Ministers of the Environment Water Quality Index (CCME WQI) and multivariate statistical methods. The quality of both lagoons is excellent during the storage period; however, it decreases when they are discharged during the dry season. The most sensitive parameters are pH, dissolved oxygen (DO), and biochemical oxyge...
11
artículo
Publicado 2023
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The objective was to describe the characteristics and nutritional profile of processed foods and beverages advertised during child protection hours (6 am to 10 pm, according to Peruvian regulations) on the two channels with the largest audience on Peruvian television. In this cross-sectional study, 448 hours of television content on 14 random days from 6:00 am to 10:00 pm between January and February 2021 were recorded and 2061 advertisements for processed foods and beverages were identified. The time frame with the most publicity for these foods was between 2:00 pm. and 6:00 pm. (33,9%). The most advertised categories were beverages (41,7%) and confectionery (17,8%). 46,9% of foods exceeded at least one of the technical parameters evaluated in the first stage of the Peruvian law (total sugar, saturated fat, or sodium) and 88,4% would do so in the second stage. The majority of advertised...
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otro
Cavy production in South America takes place mainly in the Andean regions of Peru, Ecuador, Bolivia and Colombia. Since its domestication (sometime between 3000 and 6000 years ago) the cavy has been used in these countries as a source of animal protein produced with simple handling systems and adapted to the different geographical and cultural contexts. The production of cavies in these countries has grown significantly in the last years due to the promotion of its culinary and nutritional qualities. Also migration of population from rural to urban areas has brought their customs and generated a process of transculturation into the cities, which has turned massive the consumption of cavy meat. The increase in consumption has been accompanied by a growth of supply that, with some differences between countries, has allowed the development of commercial production. This adds new challenges ...
13
tesis de grado
Publicado 2024
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La Región loreto cuenta con muchos Servicios Públicos, y uno de ellos, es el servicio de energía eléctrica. Por muchos años la energía eléctrica ha sido un punto crucial para la sostenibilidad de la Región Loreto, a través de ello muchas industrias, comercio pueden desembolserse en el mercado local. Para el año 2019 – 2022, la equidad de la demanda de energía eléctrica en la ciudad de Iquitos, distrito de la Región Loreto, ha sufrido una disminución en su consumo, dado sea el caso la represión económica que sufren sus pobladores y el costo que repercute contar con dicho servicio. Si bien se sabe el número de población ha incrementado, pero ha disminuido en cuanto servicio. Debemos entender que la ciudad de Iquitos, cuenta con un distribuidor de energía, que es ELOR y lo que incurre en generar dicha energía tiene un costo demasiado elevado, por eso el costo de servic...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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La investigación tuvo como objetivo señalar la oferta en la comercialización de fariña, así como determinar demanda en la ciudad de Iquitos, año 2022. Su metodología fue de tipo descriptivo, transversal, no experimental. Concluyen que existe buena oferta en el mercado de la venta de fariña toda vez que mayormente la población iquiteña consume entre 3 y 4 veces al mes el producto, asimismo se identifica que existe buena demanda razón que mayormente la población iquiteña consume bastante este producto, sobre todo en los acompañamientos de las comidas y utilización de refrescos. Mayormente se encuentra el producto en las bodegas y mercados de la ciudad.
15
tesis de grado
Publicado 2015
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En la Amazonía peruana el orden Odonata, es un grupo destacado de la clase Insecta por su amplia distribución en los ecosistemas acuáticos, su capacidad depredadora, abundancia, diversidad y exigencias ecológicas. El objetivo de este trabajo fue comparar la riqueza y abundancia de las familias de Odonatos relacionadas con las características físico – químicas de las quebradas Paujil y Allpahuayo, ubicados dentro del área de influencia de la RNAM. Los resultados obtenidos para riqueza y abundancia, la quebrada Allpahuayo presenta mayor número de odonatos con 280 individuos en seis meses de colecta; siendo el más representante la familia Libellulidae 30% en los meses de enero a marzo; durante la evaluación de julio a setiembre la familia más representativa fue Gomphidae 52%. En la quebrada Paujil durante los seis meses de evaluación se colectó un total de 167 individuos; si...
16
tesis de grado
Publicado 2024
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La ocratoxina A (OTA) es una micotoxina catalogada como posible cancerígeno, producida por varias especies de hongos de los géneros Penicillium y Aspergillus, que pueden contaminar alimentos como cereales, granos de café, el vino, entre otros, provocando una respuesta tóxica cuando es ingerida a bajas concentraciones en seres humanos y animales. El objetivo de la presente investigación fue determinar la presencia y contenido de Ocratoxina A en los vinos artesanales producidos en la ciudad de Ica. La recolección de las muestras de vino se realizó en distintas zonas de la ciudad, tratando de representar a toda zona productora de la provincia. Se determinaron algunos parámetros fisicoquímicos de acuerdo a los métodos oficiales de la AOAC y el método empleado para la determinación de Ocratoxina A fue mediante la técnica de inmunoafinidad según el kit de RIDASCREEN Ochratoxin A...
17
tesis de grado
Publicado 2016
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La presente investigación se realizó con el fin de evaluar el efecto probiótico de 3 diferentes dosis de Lactobacillus spp. como aditivo sobre parámetros productivos en Cavia porcellus. Se utilizaron 4 grupos de 8 cuyes machos destetados a las 2 semanas cada uno: 3 tratamientos y 1 control. El primer (T1), segundo (T2) y tercer tratamiento (T3) constaron de dosis diarias de 2.5x108, 2.5x109 y 2.5x1010 ufc del probiótico, respectivamente; para el grupo control (TC) suero fisiológico. El probiótico se obtuvo de un yogurt comercial mediante técnicas de aislamiento, identificación y liofilización. La administración del probiótico y el suero fisiológico fue vía oral e individualmente por 7 semanas; además, de recibir concentrado y forraje como alimento. Se empleó un diseño por bloques completos y aleatorizado, las variables en estudio fueron: peso, incremento de peso, convers...
18
tesis de grado
Publicado 2025
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La expansión en la venta de carne avícola, conjuntamente con el movimiento poblacional desde las regiones interiores hacia la metrópoli, ha catalizado un notable incremento en la demanda de esta ave. Tal coyuntura ha suscitado la urgencia de ampliar las facultades productivas y perfeccionar la eficacia operativa en las plantas de incubación. Para abordar estos requerimientos esenciales, las compañías han optado por externalizar el proceso productivo de incubación. Su propósito es abastecer la creciente predilección por este bien, proveniente de una población metropolitana en constante expansión. En el contexto gastronómico peruano la carne de pollo ha consolidado su posición como una opción cárnica más popular y preferida por la población, registrando un ascenso del 155,3%, lo que anticipa una evolución sostenible a largo plazo. El público meta de esta iniciativa lo co...
19
tesis de grado
Publicado 2024
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La tesis titulada « Sitio Web y la Demanda de la Corporación Gatrix, 2023 » , tuvo como objetivo general determinar la relación que existe el marketing digital y la demanda de corporación Gatrix en el 2023 ; de enfoque cuantitativo, tipo aplicad o , de nivel correlacional, de diseño no experimental, l a población estaba conformada por 384 usuarios que emplearon los servicios brindados por la corporación Gatrix , la técnica utilizada fue la encuesta con el instrumento el cuestionario; como principal resultado se pudo determinar que la frecuencia de visita de los clientes hacia el sitio web de la empresa debe ser reforzada y mejorar el alcance del sitio web , la empresa debe mantener la información adecuada que brinda por el sitio web y ser constante con actualización de la página , para los clientes no les e s del todo sencillo el hecho de poder encontrar el sitio web al aplic...
20
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene como objetivo determinar cuál es impacto del diseño de gestión del control de producción y calidad en los costos operativos de una empresa molinera ubicada en Ciudad de Dios, 2020. En primer lugar, en el área de producción el diagnóstico de la situación actual determinó las causas raíz aplicando el Diagrama de Ishikawa en el área de producción y calidad. Para el área el de producción, se propone la herramienta Planificación de Requerimiento de Materiales para dar solución a la demanda insatisfecha. Para el área de calidad, el efecto Sacos de arroz no conformes se propone Gráficos de control y un Plan de capacitación. Adicional a ello, se recomienda un plan de mejora a través de la herramienta Six Sigma con la finalidad de estandarizar el proceso de secado. Finalmente, en la evaluación económica y financiera la propuesta presenta resultados ...
