This investigation work talks about the Sacha lnchi (Plukenetia volubilis L.) oil's physicist - chemistry characteristics, extracted from capsules and seeds stored during a period of tour months, with the intention of determining the influence of the environment temperature (28±2°C) and refrigeration temperature {16ºC) and the packing {sacks of polypropylene, jute and paper kraft) in the quality of above mentioned oil. Also, the almonds were evaluated seasonally to verify the best characteristics of the storage. This work was developed of the following way; storage in cold Chamber of the National institute of Agrarian innovation in Juan Guerra, preparation of samples for analysis in the Food Composition’s Laboratory of Agroindustry Engineering Faculty of the National University of San Martín - Tarapoto and the physicist - chemist analyses in Biotechnology’s Laboratory of the inst...

La bixina es el pigmento de mayor presencia en el achiote (Bixa orellana L.) y se emplea en la industria alimentaria, textil, cosmética y farmacéutica. Esta investigación estuvo orientada a la obtención de bixina empleando tres soluciones extractoras. La metodología empleada tuvo tres etapas: en la primera etapa se determinó el rendimiento de los extractos brutos de pigmentos de las semillas de achiote con etanol de 40°, etanol de 80° y KOH al 2%; en la segunda etapa se determinó el rendimiento de bixina en Bixa orellana L. según las soluciones extractantes utilizadas para cada una de las tres variedades de achiote seleccionadas y en la tercera etapa se determinó la composición físico-química del extracto de achiote. Los resultados indican que de las tres variedades de semillas de achiote investigadas (verde, amarilla y roja), el mayor rendimiento de los extractos brutos de...

En el presente trabajo se estudió las características físico – químicas del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) extraído de capsulas y semillas almacenadas durante un periodo de cuatro meses, con el propósito de determinar la influencia de la temperatura de ambiente (28+-2°C) y temperatura de refrigeración (16°C) y el empaque (sacos de polipropileno, yute y papel kraft) en calidad de dicho aceite. También se evaluaron sensorialmente las almendras para comparar características resaltantes del almacenamiento. El trabajo fue desarrollado de la siguiente manera; almacenamiento de cámara fría del Instituto Nacional de Innovación Agraria en Juan Guerra, preparación de muestras para análisis en Laboratorio de Composición de alimentos de la Facultad de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional de San Martin – Tarapoto y los análisis físico – quím...

It was assessed the perception of improvement in the knowledge in functional orofacial exploration after its explanation and practical demonstration to dentistry students. A questionnaire was administered to 63 students containing questions on functional exploration and the students’ ability to perform it. Groups of 10 students were randomly established and an experienced teacher explained the procedure. Two weeks later, the students completed the same questionnaire. Changes in performance were evaluated using the chi-square test, whereas the relationships between some questions were determined using the kappa statistic. All variables in the questionnaires showed a significant improvement between the first and second questionnaires except the question regarding finger sucking, where there were no important changes. In general terms, before the practical explanation in small groups, 54,...

La disfunción craneomandibular (DCM) es una patología que puede aparecer a edades tempranas. En una muestra de 36 niños residentes en Madrid (España), de ambos sexos, con edades comprendidas entre los 7 y los 13 años, se analizó la prevalencia de los signos y síntomas de DCM. Para ello realizamos una exploración dentaria, muscular, de articulaciones témporomandibulares, funcional y oclusal, y la complementamos con un cuestionario específico. Los resultados mostraron que el 100% presentó algún signo o síntoma de DCM. El 77,8% de los pacientes presentó más de 3 signos de DCM. Los signos más prevalentes fueron la palpación muscular dolorosa (94,4%), seguido de la existencia de decalaje (91,7%), la palpación articular dolorosa (69,4%), facetas de desgaste en dientes permanentes (41,7%) y trayectoria de apertura y cierre de la mandíbula alterada (38,9%). En cambio, sólo un...

La delincuencia y la corrupción son los problemas principales que afronta el Perú en los últimos años. Dentro de este contexto, el crimen organizado es la modalidad delictiva que constantemente se ha venido fortaleciendo debido a diversos factores, como es la captación y la participación de efectivos policiales en las actividades de las organizaciones criminales, dificultando su combate y generando una especie de sensación de inseguridad y una acentuada desconfianza de la ciudadanía en la Policía Nacional del Perú (PNP).Esta situación genera perjuicio en la población en general, así como en la imagen de dicha institución policial. La principal causa de dicha problemática es el deficiente proceso de captación de futuros agentes para las escuelas de formación policial. En dicho proceso, no se evalúa el aspecto de integridad moral, el cual para el caso de funcionarios que ...

El propósito del proceso fue en sus orígenes y es en la actualidad, en esencia, generar orden y justicia en la sociedad. Para contrarrestar la naturaleza competitiva del hombre, su ingenio conservativo de sí mismo y su condicionante indispensable para su existencia que es la sociedad, lo llevó a despojar del uso de la fuerza personal al individuo y concentrarlo en una entidad organizadora, administradora y distribuidora. Con el nacimiento del Estado nace la necesidad de parametrar la interacción entre los sujetos para viabilizar, hacer oportuna y no contraproducente la cooperación humana. Esta idea resume con gran injusticia el gran acontecimiento que fue el nacimiento de la jurisdicción. En la necesidad de resolver los conflictos entre los individuos y de resolver las incertidumbres jurídicamente relevantes, debe aparecer entre las partes un tercero legitimado y desinteresado en...

La presente investigación toca uno de los problemas observados y harto discutidos en el sistema de administración de justicia al que hemos denominado: “MODIFICACIÓN DEL TIPO PENAL DEL DELITO DE PREVARICATO EN EL CÓDIGO PENAL PERUANO”. Este tema ha sido objeto de debate por connotados doctrinarios y operadores de justicia en nuestro medio; el presente trabajo se centra en determinar de qué manera se debe tipificar el delito de prevaricato en el Perú, habida cuenta que la actual redacción es muy corta y puede generar vacíos de impunidad. Así pues, en aras de conseguir el objetivo trazado se usaron los métodos lógicos, siguiendo un análisis deductivo, analítico – sintético y comparativo, también hemos recurrido a los métodos jurídicos en los cuales nos permiten interpretar hermenéuticamente el código penal y específicamente el articulo 418y sus alcances; al mismo t...

La Hipertensión arterial es una enfermedad que hoy en día se ha convertido en un problema de Salud Pública, por lo que el estudio de la epidemiología de esta enfermedad en las comunidades es de gran relevancia especialmente en la población adulta y adulta mayor para identificar los factores causales y planificar actividades de promoción y prevención que permitan controlar el avance de esta patología y sus complicaciones. Estudio cuantitativo, descriptivo, cuyo objetivo general fue ―Determinar la epidemiologia de la hipertensión arterial del adulto y adulto mayor atendido en el centro de salud de Monsefú – 2018‖, entrevistando a 458 adultos y 96 adultos mayores, seleccionados según criterios de inclusión y exclusión, se aplicó una Ficha de valoración para pacientes adultos y adultos mayores para determinar la epidemiología de la hipertensión arterial elaborado por l...

Los riesgos asociados a las obras de movimientos de tierras en el ámbito minero y en la sierra de nuestro país son elevados y suelen, cuando no son adecuadamente gestionados, ocasionar impactos relevantes y daños en diferentes aspectos, como la rentabilidad del Proyecto, al medio ambiente, a las personas que trabajan en la obra, entre otros. Por esto es fundamental que sean implementadas técnicas, metodologías y prácticas para la identificación, evaluación y gestión de los riesgos en general y en particular de obras con las características descritas. La presente tesis para la Gestión de Riesgos en obras de movimiento de tierra en la sierra del Perú en el ámbito minero se elabora como un planteamiento previo a la ejecución del Proyecto. En tal sentido se constituye en parte del Plan de Gestión del Proyecto, documento que integra los diversos planes de gestión (ambiental, r...

El presente estudio se ha realizado con el propósito de determinar la “RELACIÓN ENTRE LA COMUNICACIÓN INTERNA Y LA IMAGEN PERCIBIDA POR LOS USUARIOS DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHOCOPE – 2014”. Se utilizó el diseño descriptivo correlacional, empleando la técnica de la encuesta y utilizando dos tipos de cuestionarios para la recolección de datos, validados por medio de la aplicación del coeficiente de Alfa de Cronbach. Se consideró como muestra representativa a los trabajadores de la Municipalidad Distrital de Chocope, conformada por un total de 24 trabajadores administrativos, para analizar la comunicación interna existente en la institución. Asimismo, se consideró como muestra representativa para determinar la imagen que perciben los usuarios, a las personas entre las edades de 15 a 64 años, a partir del cual se estableció una muestra de 363 personas. Los result...

El presente trabajo de investigación científica tiene como propósito determinar los efectos de la propuesta de juegos didácticos para mejorar el rendimiento académico en el área de matemáticas de los estudiantes de cuatro años de la Institución Educativa Pública N°. 130 El Rosario de la provincia de Celendín-2018 El tipo de investigación es explicativa y el diseño de investigación es el experimental en su variante pre- experimental. Con respecto a la población fueron los estudiantes de 4 años de la Institución educativa N°. 130 del barrio El Rosario de la provincia de Celendín, con quienes se decidió realizar el presente estudio de investigación durante el transcurso del año 2018 respectivamente. Para tal efecto se trabajará con una muestra de 21 estudiantes de cuatro años de educación Inicial de la Institución educativa antes mencionada. En los resultados se e...

La presente investigación se orientó a lograr el objetivo para determinar la influencia de los programas de televisivos infantiles en la práctica de valores en niños de 5 años I.E.I. N° 130, El Rosario - Celendín, durante el año 2019. La investigación fue aplicada y el diseño de investigación en su variante pre- experimental con un solo grupo de pre y pos test; se trabajó con una muestra de 25 estudiantes de 5 años de edad del nivel inicial; la técnica que se empleo fue la observación y como instrumento aplicado, la ficha de observación; del mismo modo se aplicó el método inductivo deductivo. En los resultados se logró evidenciar y mejorar de manera significativa y efectiva practicar los valores del respeto, la responsabilidad, la solidaridad y justicia mediante la aplicación de programas televisivos educativos y formativos en los estudiantes de 5 años de la instituc...

Ante los diversos reclamos que se presentan día a día en la empresa movistar, se formuló como objetivo general de la investigación determinar la relación entre las estrategias del marketing interno y nivel de productividad en la empresa movistar, Trujillo, 2018, por el cual, se aplicó un estudio correlacional-no experimental de corte transversal. Se determinó una muestra Conformada por 25 trabajadores de la empresa movistar en Trujillo. La información fue obtenida por la técnica de la encuesta, los resultados mostraron que si existe relación directa (Rho = 0.757) entre las variables estrategias del marketing interno y nivel de productividad en la empresa movistar, Trujillo, 2018, presentado una fuerza de correlación positiva considerable además una relación altamente significante, ya que las estrategias de endomarketing son muy importantes e influye bastante para un buen niv...

Calidad del Servicio Público y el Cumplimiento de Pago de los Arbitrios en la Municipalidad de San Juan de Lurigancho 2018” La presente tesis se enfoca en las nuevas tendencias de la competitividad y la modernización de la prestación de estos servicios conformados por la limpieza pública, la forestación el sembrado de áreas verdes de los parques, jardines y alamedas y el mantenimiento permanente, así como el servicio de seguridad ciudadana. La investigación estuvo enfocada en conocer la calidad de los servicios que ofrece la municipalidad distrital de San Juan de Lurigancho. Tipo de investigación cuantitativa, no experimental correlacional, asimismo para analizar el cumplimiento de pago de los arbitrios. Por consiguiente se realizó una encuesta a 360 usuarios de las 18 comunas en la cual está divido el distrito, las encuestas recogidas son de Agrupaciones Familiares, Asentam...

En el presente trabajo de investigación se expone los resultados alcanzados durante el periodo del desarrollo de tesis denominado “Mejoramiento del Revestimiento del Canal Irrigación Cumbacillo, con Tratamiento Superficial para Impermeabilización, Morales – 2016”. Este proyecto tiene como objetivo principal mejorar el revestimiento del canal de irrigación Cumbacillo, con tratamiento superficial para impermeabilizar en el distrito de Morales y fue realizado con la finalidad de mejorar las propiedades y características físico mecánicas del revestimiento de canales mediante la incorporación de tratamiento superficial. Los resultados obtenidos exponen la mejora significativa en las propiedades del revestimiento, por lo cual se concluyó con la integración del Slurry Seal en el revestimiento convencional, aportando así la impermeabilización además de las características de ...

La convivencia escolar contribuye significativamente al desarrollo integral de los estudiantes, por lo tanto, abordarla facilita el desarrollo de sus competencias personales y sociales; desde esta óptica, el presente trabajo tiene como objetivo proponer un plan tutorial para fortalecer la convivencia escolar en la institución educativa Socorro Alvarado Puelles del distrito La Esperanza de Santa Cruz - Cajamarca, sustentado en la Teoría del Aprendizaje Social y la Disciplina Positiva; dicho estudio se enmarca en un diseño de investigación no experimental descriptivo - propositivo y ha seguido cuatro fases: El diagnóstico, realizado empleando un cuestionario para evaluar la convivencia escolar, aplicado a una muestra de 33 estudiantes del séptimo ciclo; seguidamente, La identificación de los factores que afectan la convivencia escolar; luego, el diseño del plan tutorial y, finalme...

Ante los diferentes problemas, necesidades que se presentan en el Distrito de Sinsicap, se formuló como objetivo general de determinar la relación que existe entre la Inversión Pública y el Desarrollo Económico Local de la población del Distrito de Sinsicap, 2020, es por el cual se aplicó un estudio correlacional- No experimental de corte transversal. Se determinó una muestra conformada por 54 autoridades del Distrito de Sinsicap. La información fue obtenida por la técnica la encuesta, los resultados mostraron que si existe relación directa (Rho=0,619) entre las variables Nivel de Inversión Pública y Percepción del Desarrollo Económico Local de la población del Distrito de Sinsicap, 2020, presentando una fuerza de correlación positiva considerable y además una relación altamente significante, ya que la inversión pública, beneficia a toda la población del Distrito, a...

La presente investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de configuración de identidad colectiva en estudiantes del sexto ciclo, Comas, Lima, 2018, investigación de enfoque cuantitativo, tipo básica, nivel descriptivo simple, diseño no experimental de corte transversal, con una población de 347 y una muestra de 160 estudiantes a quienes se les aplicó la técnica de observación y como instrumento una lista de cotejo; la lista de cotejo fue validada por juicio de expertos y su nivel de fiabilidad fue calculado con el Alfa Cronbach, siendo válida y confiable. Se concluyó que en el nivel de configuración de identidad colectiva en estudiantes del sexto ciclo, Comas, Lima, 2018, el 75 % se ubicó en el nivel medio, el 24,4 % en el nivel alto y el ,6 % en el nivel bajo.

La investigación tuvo como objetivo Determinar la relación que existe entre la Gestión Institucional y el abastecimiento logístico en el programa trabaja Perú, 2021, investigación de enfoque cuantitativo, de tipo básica, de diseño no experimental de corte transversal, de nivel correlacional, el tipo de muestreo fue probabilistico de alatoria simple, una muestra de 100 personas que laboran en distintas áreas, la técnica fue la encuesta y el instrumento, la variable gestión institucional con una fiabilidad de 0.784 y para la variable abastecimiento logístico una fiabilidad de 0.856, en la prueba piloto realizada a 15 personas, siendo las dos variables altamente confiables, finalmente se concluyó que: La gestión Institucional se relaciona en un 71.4%, con el abastecimiento logístico, además se aceptó la hipótesis propuesta, en cuanto la estadística descriptiva el 49% de l...