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tesis de grado
Publicado 2020
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Dentro del marco del llamado boom inmobiliario hemos sido testigos como la ciudad ha crecido a pasos agigantados, este crecimiento se traduce en viviendas con espacios reducidos Es por esta nueva forma de vivienda que nace la necesidad de aprovechar cada metro cuadrado que se tiene disponible con muebles que nos ofrezcan más de una función. Nuestros muebles brindan esa opción a las familias, un buen diseño y más de una forma de usar los muebles y así aprovechar el espacio disponible. Es por esta razón que se observa una oportunidad de negocio que no ofrecen las mueblerías tradicionales, que ofrecen muebles que no se adaptan a las necesidades de este mercado creciente.
2
tesis de grado
Publicado 2022
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Describe el análisis y desarrollo de un módulo de software para la automatización de pruebas funcionales del sistema Rentas 2019 en CANVIA. El problema que se identificó fue que cada vez que se realizaba un cambio importante en el sistema se requería hacer pruebas de regresión para asegurar que los cambios hechos no afecten a las funcionalidades que ya habían sido probadas correctamente. Al hacer las pruebas de regresión se requería el trabajo manual de 10 personas debido a que son muchas las funcionalidades a probar y esto generó un costo para la empresa y se necesitó tiempo de 2 semanas para realizar estas pruebas. Como solución se planteó automatizar las pruebas funcionales para entorno web y APIs. El desarrollo de los scripts de automatización se realizó bajo la metodología Scrum y como herramientas se utilizó UFT (Unified Functional Testing) para el entorno WEB y Ka...
3
artículo
Publicado 2017
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En la actualidad es universalmente aceptado el término alimento funcional para señalar a aquellos que además de presentar propiedades nutricionales contienen compuestos bioactivos que produce efectos benéficos y/o reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Otro término asociado es nutriceútico, el cual es un producto aislado o purificado del alimento que generalmente se vende como producto farmacológico o médico, usualmente no asociado con el alimento. Las sustancia bioactivas más investigadas son carotenoides, fibra dietaria, ácidos grasos omega-3, esteroles vegetales, fitoestrógenos de soya, compuestos fenólicos y prebióticos / probióticos, los cuales presentan propiedades benéficos para la salud. El presente trabajo tiene como propósito brindar información acerca de lo que es un alimento funcional con ejemplos que permitan comprender la gran variabilidad de sustanci...
4
artículo
Publicado 2007
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En la actualidad es universalmente aceptado el término alimento funcional para señalar a aquellos que además de presentar propiedades nutricionales contienen compuestos bioactivos que produce efectos benéficos y/o reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Otro término asociado es nutriceútico, el cual es un producto aislado o purificado del alimento que generalmente se vende como producto farmacológico o médico, usualmente no asociado con el alimento. Las sustancia bioactivas más investigadas son carotenoides, fibra dietaria, ácidos grasos omega-3, esteroles vegetales, fitoestrógenos de soya, compuestos fenólicos y prebióticos / probióticos, los cuales presentan propiedades benéficos para la salud. El presente trabajo tiene como propósito brindar información acerca de lo que es un alimento funcional con ejemplos que permitan comprender la gran variabilidad de sustanci...
5
tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
6
artículo
Publicado 2017
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La posibilidad de que ciertos alimentos posean componentes fisiológicamente activos que tengan la potencial posibilidad de promover un estado más óptimo de salud en el ser humano viene cobrando muchísimo interés y ha dado origen a un nuevo término médico, Nutrientes Funcionales (Functional Foods). Estudios recientes han mostrado en forma convincente, que ciertos alimentos ya sea modificados/manipulados o ciertos ingredientes específicos, pueden proporcionar beneficios para la salud más allá de los que normalmente un alimento en sí, proporciona. Efectivamente, los Nutrientes Funcionales son alimentos/ingredientes que tienen la capacidad de promover un estado más óptimo de salud. Los beneficios asignados a estos nutrientes incluyen, entre otros: la prevención de ciertas enfermedades, la promoción de una buena salud o ambos. El tracto gastrointestinal es clave en el desarroll...
7
tesis de grado
Publicado 2018
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Describe la ejecución de las pruebas funcionales para certificar la aplicación NSAT (Nuevo Sistema de Administración de Tarjetas) del banco Interbank. Esta aplicación web es la encargada de soportar los principales procesos de las tarjetas de crédito; así como altas de tarjetas de crédito, transacciones, liquidación, interfaces y reportes. Las pruebas fueron aplicadas a determinadas funcionalidades de la aplicación (Según especificación funcional proporcionada por el banco) como parte de la certificación que se realizó previo al pase a producción de las funcionalidades impactadas por los cambios y/o mejoras.
8
artículo
Publicado 2017
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En la definición de la fibra dietaria bajo la di-rección de la Comisión del CODEX Alimentarius. El másimportante fue la inclusión de los carbohidratos no digeriblesde 3 a 9 unidades de grado de polimerización dentro de ladefinición química, la que fue adoptada algunos países y enotras están en proceso de evaluación tal como los EstadosUnidos; lo que hace que no exista un consenso global. Dondesí hay un consenso es en la definición fisiológica de la fibradietaria, considerada como grupo de carbohidratos resisten-tes a la digestión por las enzimas del intestino delgado y fer-mentado en forma parcial o total en el colon, con efectosfavorables en la salud. La Association of Official AnalyticalChemist (siglas en Inglés: AOAC), en armonía con la nuevadefinición del CODEX Alimentarius, establecieron los mé-todos AOAC 2009.01 y 2011.25, diseñado para cuantificarla fibra dieta...
9
tesis de grado
Publicado 2017
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La maloclusión de clase II, es la desarmonía dentoesquelética más frecuente en la población por ello se han creado distintos tipos de tratamientos ortopédicos para dar soluciones que puedan ayudar al paciente a fomentar el equilibrio y armonía en las estructuras tanto esqueletales, dentales y óseas. Esta maloclusión, se caracteriza por una relación distal de la arcada inferior con respecto a la superior, que puede deberse a displasias óseas, a un movimiento hacia mesial del arco dentario y los procesos alveolares superiores, o a una combinación de factores esqueléticos y dentarios. Una de las alternativas terapéuticas se basa en el uso de un aparato funcional, conocido como propulsor mandibular, que es capaz de reestablecer las funciones y transmitir estímulos propioceptivos adecuados a la musculatura y dientes, para lograr así una relación adecuada de los maxilares, tan...
10
tesis de grado
Publicado 2022
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Las semillas, como alternativa para la producción de alimentos, es una propuesta en la formulación de alimentos emergentes funcionales. Muchas de estas semillas y en particular las de Cucúrbita ficifolia, presentan alto valor nutricional y principio nutracéuticos. El propósito del estudio fue describir el aprovechamiento que se da a las semillas de Cucúrbita ficifolia, como insumo para la industria alimentaria. Los resultados de la investigación, señalan que cinco investigaciones revisadas, reportan como composición nutricional a los carbohidratos, (4. 24% 4.67 %, y 9.63 %), proteínas (1.33 %,21.6 %, 26 %, 30.50 % y 40.24 %), fibra (1.7 %, 3.79%, 4.89 % y 0.49 %) y grasas (0.20 % y 32.6 %) y vitamina B1 (0.19 %). Se identificaron propiedades funcionales, como Hipoglucémico y antiinflamatorio; como principios activos nutracéuticos como antioxidantes, alcaloides, taninos y flav...
11
tesis de maestría
Publicado 2024
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La presente investigación de carácter descriptivo propositivo con enfoque cuantitativo y diseño no experimental, cuyo objetivo fue determinar cómo una propuesta de competencias funcionales en regidores públicos mejora la gobernanza en una municipalidad distrital de Chiclayo, aplicando dos instrumentos para recoger datos sobre competencias funcionales de los regidores públicos y gobernanza edil a razón de 9 regidores de una municipalidad distrital de la región Lambayeque. Se llego a determinar como resultado que los regidores encuestados están en el nivel regular en un 77,8% del total de ellos y un 22,2% en el nivel malo de competencias para desempeñar la función encargada por los ciudadanos y que la gobernanza evidencio que el 77,2% de los regidores se ubican en un nivel regular de gobernanza municipal, que indicaría que se debe mejorar algunos aspectos dentro de la gestión ...
12
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental el estudio de la mortalidad humana debido a problemas cardiovasculares se ha incrementado en los países europeos, americanos, así como en otros países. Estos problemas son debido a una serie de factores como estilos de vida, siendo la alimentación una de las principales causas de enfermedades al corazón, sistema cardiovascular, sistema nervioso, sistema ocular y en general a todos los órganos del organismo. Una alimentación que no sea completa sana que no cubra los requerimientos en calidad de macro y micronutrientes pueden causar enfermedades carenciales que muchas veces pueden ser irreversibles, manifestándose en trastornos o deficiencias en las funciones corporales tanto motrices como cognitivas que pueden afectar seriamente las capacidades de la persona.
13
tesis de grado
Publicado 2016
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El presente trabajo de investigación “El uso de carteles funcionales en la jornada pedagógica como estrategia para el desarrollo de la autonomía personal en niños y niñas de 03 años de la IEI N° 197 Huascar de la ciudad de Puno en el año 2015” donde se ha formulado como problema principal, determinar de qué manera influyen los talleres del uso de carteles funcionales como estrategia para desarrollar la autonomía personal, respondiendo a la necesidad de conocer los resultados luego de haber aplicado los talleres del uso carteles funcionales. Para el efecto se propone como objetivo general, determinar la influencia del uso de carteles funcionales en la jornada pedagógica como estrategia para el desarrollo de la autonomía personal de los niños y niñas, para el logro de dicho objetivo se empleó el tipo de investigación experimental y el diseño pre-experimental de un grup...
14
tesis de grado
Publicado 2017
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La presente tesis propone el diseño arquitectónico del Hospital de la Policía Nacional del Perú; cuyo objetivo es determinar los requerimientos funcionales con la accesibilidad; está estructurada de tal forma que permita conocer el impacto que el diseño, basado en la relación de las variables mencionadas, puede tener sobre el usuario en cuanto a su correcto desplazamiento en el recinto. Para ello, la investigación utiliza información relevante para el análisis de las variables; desarrolla un marco teórico en base a antecedentes encontrados para ser aplicado en el diseño arquitectónico del proyecto. Producto de esta investigación, se determinaron los criterios para el diseño como: zonificación, función, forma y escala en relación a la variable de requerimientos funcionales y los flujos de circulación necesaria, en relación a la variable de accesibilidad.; variables car...
15
tesis de grado
Publicado 2018
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El trabajo de investigación que presentamos es referido según la cantidad de los integrantes del “Tribunal Constitucional”, sustentamos que siete miembros es insuficiente para desempeñarse eficientemente en los procesos que se les ha encomendado por la Constitución Política. Desarrollamos que la actual labor del Tribunal Constitucional es deficiente al resolver los procesos constitucionales fuera de los términos que establece la norma procesal constitucional, agraviando los intereses particulares de los justiciables. Estamos también resaltando y sustentando que el Tribunal Constitucional debe estar conformado por nueve miembros, de esta forma se puede dividir en tres salas constitucionales, para lo cual se asignará a cada una labor específica de procesos y de esta forma pueda cumplir eficientemente dentro de los plazos que sanciona la norma procesal constitucional. Asimismo ...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tiene como finalidad presentar la automatización de pruebas funcionales en una consultora de desarrollo de software. Realizando el análisis del proceso antes de la implementación, se determinó que el principal problema radicaba en el tiempo que se tomaba en realizar las pruebas funcionales. Siendo así se propuso el tema de automatizar las pruebas dentro de la consultora de software. Para aplicar la automatización se utilizó la herramienta Badboy por lo que se procedió a realizar la automatización de algunos test para que se puedan ejecutar en diferentes situaciones sin supervisión de algún recurso. Al final de cada test la herramienta presenta informes de las secuencias realizadas. En caso de que algunos de los pasos no se hayan ejecutado de manera correcta se guarda en un repositorio una imagen del error. Luego de la implementación de la herramient...
17
tesis de maestría
Publicado 2024
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Ante la creciente necesidad y falta de conciencia de una alimentación completa y variada, se planteó Mikuna, una propuesta sostenible que utiliza la metodología ágil de pensamiento de diseño para desarrollar un modelo de negocio innovador y alineado con el cuidado del medioambiente. El problema que se pretende resolver es la preocupación cada vez mayor que existe en la población perteneciente a los niveles socioeconómicos (NSE) A, B y C de Lima Metropolitana inicialmente, acerca de tanto problemas de salud que les aqueja o les puede aquejar como la dificultad que tienen para poder acceder a una amplia oferta de productos saludables, funcionales y orgánicos que estén al alcance de sus posibilidades económicas que les garantice una alimentación o dieta completa y variada. En ese sentido, para resolver este problema se propone Mikuna, que es una aplicación móvil y web que gene...
18
tesis de maestría
Publicado 2024
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Ante la creciente necesidad y falta de conciencia de una alimentación completa y variada, se planteó Mikuna, una propuesta sostenible que utiliza la metodología ágil de pensamiento de diseño para desarrollar un modelo de negocio innovador y alineado con el cuidado del medioambiente. El problema que se pretende resolver es la preocupación cada vez mayor que existe en la población perteneciente a los niveles socioeconómicos (NSE) A, B y C de Lima Metropolitana inicialmente, acerca de tanto problemas de salud que les aqueja o les puede aquejar como la dificultad que tienen para poder acceder a una amplia oferta de productos saludables, funcionales y orgánicos que estén al alcance de sus posibilidades económicas que les garantice una alimentación o dieta completa y variada. En ese sentido, para resolver este problema se propone Mikuna, que es una aplicación móvil y web que gene...
19
tesis de grado
Publicado 2025
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"Este proyecto nace a partir de la necesidad de incluir soluciones ecosostenibles en lugares urbanos con espacios reducidos. En este sentido, se busca la solución de los jardines verticales, los cuales son propuestas viables, sin dejar de lado la parte estética y ser responsables con el ambiente. A partir de ello, el equipo diseñó y validó un prototipo que expresa cómo estas estructuras pueden integrarse tanto en paredes interiores como en exteriores, obteniendo beneficios como la mejora de la calidad del aire, la regulación térmica o la conexión emocional con la naturaleza."
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