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tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
Publicado 2018
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RESUMEN La presente investigación ha tenido por objetivo analizar las características de la cultura exportadora que tienen las empresas exportadoras de arándanos de la provincia de Virú - Región La Libertad, para la exportación al mercado de China, 2018. La metodología aplicada fue descriptiva, con un diseño de investigación no experimental. Se aplicó una entrevista y lista de cotejo a las empresas exportadoras de arándanos del Valle de Virú, La Libertad, obteniendo los siguientes resultados donde finalmente se identificaron los requisitos y su cumplimiento de los mismos por parte de las empresas entrevistadas, es así que la empresa TALSA es quién cumple al 100% con el protocolo de envío, mientras que HASS Perú alcanzó un 96% de cumplimiento, no obstante DANPER logró un 74%.
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación tiene por objetivo general proponer un modelo asociativo para mejorar la producción de chirimoya en el distrito de San Juan, Valle de Jequetepeque en la Región de Cajamarca, para la exportación de harina de chirimoya a la ciudad de Miami – EE.UU. en el año 2017. Con la finalidad de resolver el problema elaborando un diagnóstico de la situación actual de la producción de chirimoya del Valle de Jequetepeque, distrito de San Juan, realizando la evaluación de las ventajas y desventajas del modelo asociativo en la Región de Cajamarca, creando así la propuesta de implementar un modelo asociativo adecuado para los productores de dicho valle, asimismo diseñar un plan de negocios de exportación de la harina de chirimoya a la ciudad de Miami, Estados Unidos en el año 2017. Se procedió a realizar el diagnostico situacional de la producción y de los produc...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La pandemia COVID -19, ha tenido un fuerte impacto económico a nivel mundial, siendo la industria de la moda, una de más afectadas por diferentes factores, el Perú no fue ajena a esta situación y la industria textil tuvo la obligación de redefinir sus estrategias, buscar nuevas estrategias y herramientas que permitan mitigar las perdidas. La empresa G & V SOLUTION IMPO y EXPO S.A.C., es una empresa del sector textil que se dedica a la exportación de prendas de vestir y que ha seguido activa durante la pandemia, teniendo en cuenta los protocolos dictados por el gobierno del Perú. Durante el proceso de producción de las prendas de vestir, se observó en forma directa que, en el transcurso de la confección de las prendas, se generaba numerosa merma en el área de producción, siendo en el proceso productivo de la prenda de modelo Extra Wide Summer, en la cual se generaba más merma...
6
tesis de grado
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
Publicado 2018
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El interés de las empresas agroexportadoras de berries en el Perú, requiere de fuentes de información confiables, la información es escasa, los planes de exportación y análisis de mercados internacionales son limitados en su mayoría. El emprendedor peruano tiene la dificultad para identificar potenciales clientes, socios y oportunidades de negocio para la exportación a países europeos, asiáticos y norteamericanos. El presente trabajo identificó mediante la base de datos del Trademap el mercado destino al que se podría dirigir una exportación, este mercado resulto ser Japón por lo que reúne las condiciones necesarias para una exportación confiable. Los factores externos e internos identificados fueron: importaciones, primer país proveedor, exportaciones peruanas, disponibilidad de transporte, consumo per cápita, precio, estudio de mercado disponible, protocolo fitosanita...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Las frutas y los vegetales son exportados hacia países de Europa y resto del mundo. El aguaymanto posee excelente composición nutricional, antioxidantes y sobre todo la tendencia del consumo de berries en el mundo. Mediante un estudio de mercado para localizar el lugar destino y con ayuda del programa Trademap, se determinó mediante cantidades FOB y la tendencia de consumo que Países Bajos reúne las condiciones necesarias para dicha exportación del producto fresco. Los factores externos e internos identificados fueron: importaciones, primer país proveedor, exportaciones peruanas, disponibilidad de transporte, consumo per cápita, precio, estudio de mercado disponible, protocolo fitosanitario. Con el modelo matemático, se obtuvieron los valores predichos de la cantidad exportada de aguaymanto fresco según la combinación de importación * barrera fitosanitaria; precio * barreras ...
9
tesis de maestría
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agronegocios
10
tesis de grado
Publicado 2025
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La crianza de camarones (Macrobrachium rosenbergii) en piscinas con comederos automáticos ha crecido en el Perú debido a la alta demanda de exportación [1]. Esta compleja actividad requiere el monitoreo constante de las condiciones del agua, distribución de los animales y la alimentación. El Internet de las cosas (IoT) es una red de dispositivos conectados a Internet capaces de comunicarse entre sí. Estos sistemas suelen sensar parámetros de interés mediante nodos de bajo consumo energético [2]. La tecnología LoRa (Long Range) permite una comunicación eficiente y de bajo costo para aplicaciones IoT en ciudades inteligentes, agricultura y automatización industrial [3]. La tecnología ha demostrado ser exitosa en contextos agrícolas por su flexibilidad y escalabilidad [4]. Este trabajo propone desarrollar una red LoRa con salida a Internet para conectar comederos automáticos ...
11
artículo
Informe IMARPE 43(4), 2016 p.431-437
12
tesis de grado
Publicado 2021
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La creciente demanda de palta fuerte en el Perú, ha sido de inspiración para el presente plan de negocio, el cual tiene como objetivo la creación de una empresa que se dedique al comercio de palta fuerte. Actualmente el comercio de palta fuerte está siendo cada vez más significativo; sin embargo, este comercio se ve afectado por la gran mayoría de consumidores finales proactivos, los cuales se informan sobre los productos que van a comprar, sobre sus precios, la calidad, el tipo de atención, la salubridad del local. En este sentido, el conflicto que tienen muchos vendedores de palta fuerte recae sobre estos aspectos. Es por ello, que el presente plan de negocio trata de atacar estos problemas brindando un mejor producto, con una buena atención, a un buen precio y con todos los protocolos de bioseguridad. Nosotros nos vamos a dirigir a dos tipos de clientes, el primero son los con...
13
tesis de grado
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Entomología
14
tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Recursos Hídricos
15
artículo
Publicado 2014
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Nuestro país es uno de los principales exportadores de chirimoya en el mundo, siendo Lima la región con mayor producción y exportación. Actualmente, existe poca información genética acerca de la identificación de la especie Annona cherimola Mill “chirimoya” mediante el uso de código de barras de ADN, herramienta molecular que permite tener un registro correcto en la identificación precisa de la especie. El objetivo de este estudio fue optimizar la técnica de extracción y amplificación por PCR como parte de la identificación molecular de Annona cherimola Mill “chirimoya”, mediante el uso de dos marcadores universales como matK y rbcL relacionados al gen de maduración y fotosíntesis. Se analizaron un total de 154 hojas colectadas de chirimoya extraídas de 26 árboles, distribuidas en 6 zonas de la región Lima-Perú (Ate, Callahuanca, Carabayllo, La Molina, Lima y T...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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El Perú en la actualidad, es uno de los países con mayor exportación de alimentos en los últimos años en América Latina, esto debido a que en los postremos años la agricultura se ha perfeccionado aplicando diferentes tipologías de tecnología que sirven para incrementar la producción; sin embargo, en algunas zonas de cultivo a lo largo del país resulta complicado el avance productivo debido a las diferentes condiciones tanto climáticas como de suelo. Se requiere la creación de una técnica de control y energía para automatizar el método de riego propuesto. Dicho sistema incluirá una interfaz de monitoreo que será responsable de analizar y enviar los datos obtenidos por el PLC a un ordenador personal. Este último tomará decisiones de riego mediante la red, utilizando protocolos Ethernet, siempre y cuando se hayan establecido los parámetros adecuados. Además, se dará l...
17
tesis de grado
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
18
tesis de grado
Publicado 2020
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El trabajo de investigación titulado: Determinación del rango de conductividad eléctrica, para aclimatación de plántulas de piña (Ananas comosus L. Merr). cv Golden MD-2 obtenidas mediante cultivo in vitro, se llevó a cabo en el vivero de la Estación Experimental del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)- Juan Guerra, entre los meses de noviembre 2018 a mes de abril del 2019, donde se evaluó el efecto de la Conductividad Eléctrica, en la aclimatación en vivero de plántulas de piña (Ananas comosus L. Merr cv Golden MD-2) obtenidas mediante cultivo in vitro, aplicando protocolos que sirvieron para la conducción del experimento, contando con ello el protocolo de limpieza y desinfección, limpieza de bandejas, desinfección y esterilización de sustrato, protocolo de traslado del material in vitro del laboratorio al vivero, protocolo de selección y lavado de sustrat...
19
artículo
Publicado 2021
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The objective of this study was to define a technology package, in order to provide an inventory of the technologies used during the processing of the Peruvian green coffee with specialty coffee qualities to export, supported by a technological management perspective. The methodology relied on a technology package construction, by identifying, describing and quantifying four of its components, based on a systematic literature review, and five professional’s endorsements; each of them knowledgeable of the technologies used in agricultural products processing. Here, semi-structured interviews (Massachusetts Institute of Technology protocol) were used. As a result, a technology package was obtained with 79 generic technologies, 76 of these are involved during the processing activities, which develop physical, sensorial and cultural specialty coffee qualities, valuable for foreign markets....
20
artículo
Publicado 2020
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Ecuador in 1972 transformed its agricultural economy to one dependent on oil export earnings. However, a decrease is expected, exacerbated by a higher extraction energy cost. The energy rate of return (EROI), implies that the lower its value, the lower the net energy in favor of society. The methodology based on the David Murphy protocol was used as methodology. The objective of this investigation is to carry out a preliminary calculation of the EROI of Ecuadorian oil, at the country level a...