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1
tesis de grado
Publicado 2013
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presente trabajo de investigación, se efectuó en las instalaciones del Vivero Forestalen de la Comunidad Cuticsa-Santo Tomas de Pata-Angaraes- Huancavelica; a una altitud de 3578 m.s.n.m. en la campaña Forestal en los meses de Junio-Noviembre del 2013. El presente trabajo de investigación, se planteó con la finalidad de mejorar la calidad del sustrato a emplear en las plantas Forestales y recomendar así su efectividad para los viveros. Los objetivos del presente trabajo de investigación fueron: • Evaluar la influencia de los sustratos activos para el crecimiento de Pino (Pínus radiata Don.) • Determinar las dosis adecuadas de los sustratos activos para el crecimiento de Pino (Pínus radiata Don.) • Evaluar la emergencia, crecimiento de las plantas a través de cada uno de los sustratosa emplear • Como sustratos tenemos los siguientes • Humus de Lombriz • Compost • C...
2
tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo de esta investigación fue proponer un sistema generador de energía eléctrica mediante biogás obtenido a partir de estiércol de cerdos en la Granja Don Víctor, Jaén, el cual surge de la necesidad de encontrar soluciones energéticas sostenibles para la granja, debido a los altos costos y la demanda eléctrica existente en el lugar. Este estudio pertenece a un enfoque aplicado, con un nivel cuantitativo, de tipo experimental, de diseño de tipo descriptivo, el cual para concretarse se trabajó con una población de 100 cerdos. El procedimiento en la investigación consistió en recolectar y analizar datos sobre la producción de estiércol y la instalación de un biodigestor tipo laguna. Los resultados obtenidos fueron una producción diaria de 18.92 m³ de CH4, con un generador 3 kW de potencia, por 12.55 horas se produciría 37.64 kWh por día. A partir del análisis e...
3
tesis de grado
Publicado 2019
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología
4
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación titulado “Mejoramiento del costo de producción y maquila, y su impacto en la situación económica y financiera de la empresa, embotelladora don José S.A.C, Lima – 2018”, tiene como finalidad determinar el efecto del costo de producción enfocado en el servicio de maquila, y así obtener mejora en la rentabilidad de la empresa. Es de tipo aplicada porque según su propósito de estudio pretende solucionar un problema de carácter práctico. Se realizaron las técnicas de análisis documental, como libros contables, Estados Financieros, Estado de resultados, costos de producción existentes que tienen una relación directa entre los costos de producción y maquila y la situación económica y financiera obtenida de los periodos relacionados a este estudio. El presente trabajo de investigación se ha enfocado a los períodos 2017 y 2018, y para...
5
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio busca determinar la viabilidad de mercado, técnica y económica de la implementación de una planta de producción de aceite de polvillo de arroz en Chiclayo, Lambayeque. El propósito del proyecto es hacer uso de un recurso, generalmente destinado a consumo animal como alimento de ganado, para elaborar un aceite comestible con diversos beneficios saludables que lo posicionen como un producto de calidad. Para el cálculo de la demanda del proyecto, se utilizó información del aceite de oliva, debido a qué es el aceite cuyas características son más parecidas, la demanda del proyecto se muestra favorable con crecimiento anual significativo. La localización óptima para la instalación de la planta es el departamento de Lambayeque, en la provincia de Chiclayo. El método usado para poder determinar la ubicación es el análisis del Ranking de Factores. Entre los fa...
6
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación desarrolla el planteamiento del diagnóstico, el diseño y la aplicación del Trabajo de investigación de Comunicación para el Desarrollo “2020 No Define Tus Límites”. Este trabajo de investigación está enmarcado en el contexto de la crisis sanitaria por el COVID-19, que ha supuesto la toma de medidas preventivas relacionadas al distanciamiento social, causando cambios en las diversas dinámicas sociales y afectando a distintos sectores de la población. En este contexto, la problemática comunicacional que aborda el trabajo de investigación surge del debilitamiento del vínculo de los estudiantes de 5to de secundaria del I.E José Santos Chocano con su entorno cercano, compuesto por sus compañeros, docentes y padres/madres. Los estudiantes constituyen el público objetivo principal del trabajo de investigación. Son adolescentes que se encuentran en...
7
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación desarrolla el planteamiento del diagnóstico, el diseño y la aplicación del Trabajo de investigación de Comunicación para el Desarrollo “2020 No Define Tus Límites”. Este trabajo de investigación está enmarcado en el contexto de la crisis sanitaria por el COVID-19, que ha supuesto la toma de medidas preventivas relacionadas al distanciamiento social, causando cambios en las diversas dinámicas sociales y afectando a distintos sectores de la población. En este contexto, la problemática comunicacional que aborda el trabajo de investigación surge del debilitamiento del vínculo de los estudiantes de 5to de secundaria del I.E José Santos Chocano con su entorno cercano, compuesto por sus compañeros, docentes y padres/madres. Los estudiantes constituyen el público objetivo principal del trabajo de investigación. Son adolescentes que se encuentran en...
8
tesis de grado
Publicado 2019
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The present work evaluated the production of cobb 500 breeding hens of the company "Don pollo S.A.C", from September 2018 to November 2018. We worked with a lot of 377 birds housed in the farm Chilco located in the province of Pacasmayo. The start and peak of the production were evaluated for a period of 09 weeks (24 to 32 weeks of age) in order to verify the characterization in the productive and economic behavior of the production of eggs for chicken’s BB parrilleros. The results were subjected to an analysis of variance and comparison of means and proportions. A viability of 95% was determined in the production phase of heavy reproductive hens exploited in the District of San Pedro de Lloc; in the same order, a mortality of 1.86% was observed. The average consumption per day / bird was 155 g, totaling 9.29 kg per period in the breeders. Egg production per batch at its maximum peak w...
9
artículo
Publicado 2017
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El presente estudio ilustra la diversidad de avispas parasitoides (Hymenoptera), en los agroecosistemas de palto y mandarina en Cañete, Lima (Perú). Se seleccionaron aleatoriamente 48 fincas situadas en los distritos de San Vicente, San Luis, Quilmaná, Nuevo Imperial, Imperial y Lunahuaná, realizándose colecta de especímenes y muestras vegetales con ayuda de red entomológica, viales con etanol al 70%, bolsas plásticas, cámaras de recuperación de parasitoides, entre otros materiales. Posteriormente, se procedió con la identificación en laboratorio mediante el uso de claves taxonómicas y se desarrolló un análisis clúster jerárquico (método de Ward y distancia euclidiana cuadrada fijada en cinco), para analizar la proximidad entre familias de parasitoides según su importancia ecológica, considerándose como variables para el análisis el número de morfoespecies, plant...
10
artículo
Publicado 2017
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El presente estudio ilustra la diversidad de avispas parasitoides (Hymenoptera), en los agroecosistemas de palto y mandarina en Cañete, Lima (Perú). Se seleccionaron aleatoriamente 48 fincas situadas en los distritos de San Vicente, San Luis, Quilmaná, Nuevo Imperial, Imperial y Lunahuaná, realizándose colecta de especímenes y muestras vegetales con ayuda de red entomológica, viales con etanol al 70%, bolsas plásticas, cámaras de recuperación de parasitoides, entre otros materiales. Posteriormente, se procedió con la identificación en laboratorio mediante el uso de claves taxonómicas y se desarrolló un análisis clúster jerárquico (método de Ward y distancia euclidiana cuadrada fijada en cinco), para analizar la proximidad entre familias de parasitoides según su importancia ecológica, considerándose como variables para el análisis el número de morfoespecies, plant...
11
artículo
Publicado 2024
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Don Ricardo Palma se refirió al aguardiente de uva producido en la antigua hacienda jesuítica de Motocachi (valle de Nepeña, Áncash) en términos muy elogiosos, en sus Tradiciones peruanas y en otras obras suyas. Don Antonio Raimondi estudió el método empleado para destilar este aguardiente y propuso interesantes mejoras. El terroir del valle de Nepeña debe ser estudiado y proponemos que se dé un impulso oficial a la elaboración del motocachi, y así obtener una denominación de origen. De esta manera, podría venderse en el mercado nacional e internacional este histórico aguardiente de uva peruano, que fuera tan apreciado por don Ricardo Palma, e impulsar el desarrollo económico de la región.
12
tesis de grado
Modalidad de obtención de grado y/o título sin designación de asesor
13
tesis de grado
Publicado 2024
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Para el siguiente informe de suficiencia profesional, que a continuación se desarrolla, la autora quien aspira al título profesional de Licenciado en Gastronomía y Gestión de Restaurantes detalla el plan reestructurado de producción y comercialización de la empresa Compañía Peruana de Macerados S.A.C. la cual nació en el año 2015 como empresa productora y comercializadora de macerados de pisco bajo la marca registrada TUNAY, emprendimiento que fundó y que lidera hasta la fecha. Durante el análisis se puso en evidencia la necesidad que tuvo la empresa de mejorar su estrategia de distribución para la comercialización de su marca de macerados de pisco Tunay y por consiguiente la implementación de estrategias para ser competitivos, conseguir la sostenibilidad en los nueve años de su funcionamiento y seguir en la construcción de una marca competitiva (Jerez y Ordoñez, 2024)....
14
tesis de grado
Publicado 2010
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El desarrollo de las industrias alimentarias en el Perú ha mostrado un significativo incremento en los últimos años, tal como lo demuestra los estudios realizados por el ministerio correspondiente; sin embargo el mismo estudio revela que el mayor incremento corresponde al sector informal. Estas industrias no consideran dentro del proceso de producción la gestión de sus efluentes, que poseen alta carga orgánica con un enorme potencial contaminante, porque consideran un “gasto innecesario” que mermaría sus ganancias. Por lo cual el objetivo de la presente investigación fue desarrollar un procedimiento que permita tratar los efluentes de dos plantas procesadoras de frutas, mediante bioconversión a proteínas unicelulares. Las características promedio de los efluentes como la carga orgánica fue calculada por la DBO5 en 4,634.25 mg/L y una turbidez de 171.85 NTU. El tratamiento...
15
tesis de grado
Publicado 2006
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Teacher training in Peru has gone through a long metamorphic process to be legally institutionalized; a study by the historian Grohmann, J. (1922), tells us that: the process of institutionalized teacher training begins in Peru with the decision of Don Jose de San Martin, taken in 1822, to create the Normal School of Men that it was directed by Diego Thomson within the canons Lancasteriano model. This process was solidified by creating massively different schools both men and women to the creation of different Higher Pedagogical Institutes and Colleges of Education then in some universities. However, since then it has not occurred major program to improve teacher training system that already in the 70s was perceived as very poor and from that context, the policy of the Peruvian State has shown indifferent to teacher training and subsequent investment then pretend to remedy the deficienci...
16
documento de trabajo
Publicado 2009
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El objetivo de este artículo es establecer la manera en que la encíclica Caritas in Veritate sigue la pauta crítica a la economía moderna que ha producido encíclicas en los tres últimos siglos. En esa tradición se inscribe también el documento de los obispos en Aparecida. Una mirada que sirve de base para evaluar la naturaleza de esa crítica es la que llama la atención tanto sobre el grado de autonomía de la economía respecto de “interferencias” morales que pueden venir desde fuera del mundo de la economía como de la autonomía de la Iglesia respecto de ese mundo. Con esa sustentación en mente, mostramos cómo la reciente encíclica pone siempre en primer plano el problema del trabajo y el de la distribución de sus resultados y también cómo todo juicio moral obliga a establecer responsabilidades. Tras una aclaración sobre el significado de la subsidiariedad y de lo ...
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libro
Publicado 1989
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Hace 11 años salió un librito publicando los documentos Episcopales producidos hasta ese momento. Y ha sido muy provechoso para la reflexión en grupos y una forma de que el magisterio del Episcopado quede como enseñanza de uso formativo para los fieles. Hoy recogemos lo que se ha ido publicando desde 1978 hasta el presente. Como podrán ver los lectores, hay abundante magisterio sobre muchos temas de interés. Algunos han sido circunstanciales, pero las circunstancias que los motivaron no son aisladas y algunas se repiten con frecuencia y por eso la orientación que se da tiene siempre validez. Para agilizar la lectura de estos documentos hemos uniformado en todos ellos la manera de citar otros documentos, así como la manera de resaltar textos y la forma de referirse a los órganos de la Conferencia Episcopal y hemos puesto también todas las citas al pie de página. La Conferencia ...
18
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo parte del título “Estudiar en universidad pública requiere ser estudiante idóneo”, nace de la sentencia del Tribunal Constitucional de fecha 7 de mayo del 2019, cuyo expediente de análisis es el N° 06568-2015-PA/TC. Donde don James Harold Orellana Zurita interpuso demanda de amparo mediante la cual solicitó su reincorporación educativa a la Universidad Nacional del Centro del Perú ya que, debido al retiro definitivo por bajo rendimiento se estaría vulnerando su derecho a la educación. En primera instancia, el Tercer Juzgado Especializado en lo Civil de Huancayo de la Corte Superior de Junín declaró infundado la demanda por evidenciar que no se ha producido la vulneración del derecho alegado ya que está acreditado el bajo rendimiento académico. Por su parte, la Sala revisora confirmó la apelada por los mismos argumentos. En ese sentido, el Tribunal ...
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tesis doctoral
Publicado 2015
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El ensayo se desarrolló en el pasaje Los Jacintos S/N, en el Distrito de San Juan Bautista, donde se instalaron 12 jaulas individuales, equipadas con sus comederos y bebederos respectivamente, con el objetivo de determinar si los alimentos mencionados, influyen en la ganancia de peso del cuy (Cavia cobayo) y la seguridad alimentaria en las zonas rurales de Iquitos, se adquirieron cuyes procedentes de granjas de la localidad de tres meses de edad, estos animales fueron colocados en jaulas independientes, distribuidos aleatoriamente considerando los tratamientos y repeticiones. El Diseño Completo al Azar con tres tratamientos y Cuatro repeticiones, cuyo resultado obtenido es: Los alimentos sometidos a prueba influyen sobre el rendimiento en cuyes. Según la prueba de contrastes ortogonales, el peso final y la ganancia de peso no muestra diferencia estadística significativa, referente al...
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