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Desarrollo sostenible
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Desarrollo regional--Perú--Santa Rosa de Sacco (Junín : Distrito)
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Deserción escolar--Perú--Siglo XXI
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conservar basicos » conserva basado (Expander búsqueda), conserva arilos (Expander búsqueda), conservadas cos (Expander búsqueda)
para conservar » para construir (Expander búsqueda), para conservacion (Expander búsqueda)
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tesis de grado
Publicado 1986
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El objetivo principal del presente trabajo, es el de estudiar un diseño básico, así como también el cálculo y selección de maquinaria y equipos para las cámaras frigoríficas desmontables con capacidades de 5 y 10 toneladas, que operarán para las condiciones dadas del lugar donde es necesaria la instalación de una infraestructura de frío del litoral peruano, persiguiendo entre otros los siguientes objetivos específicos: -Implementar una adecuada infraestructura de frío para la conservación de productos hidrobiológicos, para evitar su descomposición así como otorgar facilidades a los pescadores para mejorar las condiciones de comercialización. -Contribuir con la política gubernamental que fija como objetivo el aprovechamiento máximo de los recursos pesqueros para fines de consumo humano directo, a fin de incrementar sustancialmente la dieta alimentaria del poblador peru...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo general es relacionar la influencia de los centros integrales de atención en el mejoramiento de la calidad de vida del adulto mayor en Tumbes, la metodología que se empleó en la investigación fue con un método Descriptivo cualitativo básico, asimismo la aplicación de diseño de investigación etnográfico y por último método fue el inductivo. Además de ello, se tiene en cuenta los instrumentos que se utilizaron en la investigación, tales como; fichas de observación, entrevistas y fichas técnicas bibliográficas. Los resultados que se obtuvieron de estos instrumentos fueron de acuerdo a la entrevista realizada al especialista y adultos mayores, arrojando que Las actividades que requiere para mejorar la calidad de vida, según lo antes mencionado, son las terapias físicas (rehabilitación), taller de música, manualidades, estimul...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El turismo hoy en día una de las principales actividades económicas que ha experimentado un incremento muy importante en los últimos años, llegando a convertirse en una industria atractiva para el desarrollo en países con potencial turístico, como es caso del Perú. Siendo así, nace el turismo alternativo como una gran opción dentro de la industria del turismo impulsando el desarrollo de las comunidades que mediante una organización adecuada, les permite aprovechar los recursos turísticos básicos y primarios con que cuentan. El presente trabajo pone en discusión el desarrollo del turismo del distrito de Puerto Eten a partir de la realización del diagnóstico de la comunidad, por no utilizar y dar a conocer de una manera adecuada todos los recursos con los que cuenta este distrito, alejándose de participar del desarrollo turístico actual, pero que por su tremendo potencial ...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La investigación tuvo como objetivo analizar los fundamentos filosóficos y jurídicos para reconocer a la naturaleza como sujeto de derechos en el Perú. Con respecto a la metodología, en principio se centró en un estudio básico, no experimental, de carácter iusfilosófico y propositivo, enfocándose en la consideración de la naturaleza como sujeto de derechos. Se empleó un paradigma mixto para profundizar en el análisis normativo y doctrinal, utilizando métodos jurídicos como la hermenéutica y la argumentación, además de enfoques generales como el dialéctico y analítico para comprender la evolución del concepto de sujeto de derecho. Se aplicaron técnicas de análisis documental y de interpretación normativa para el estudio y comprensión de las fuentes jurídicas pertinentes. Ahora bien, dentro de los fundamentos jurídicos para el reconocimiento se puede aplicar prin...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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En la presente tesis se tuvo como objetivo determinar las consideraciones según la teoría de la justicia de Jhon Rawls para conservar la vigencia del delito de Homicidio Piadoso en el Perú. Fue elaborada desde el enfoque cualitativo de tipo básico. La población se conformó por los operadores de justicia y abogados especializados en derecho penal del distrito de Tarapoto. La técnica utilizada fue la entrevista, se extrajo información sobre la cuestión por parte de los juristas especializados. Los resultados de la investigación indicaron que, aunque prime la protección de la vida humana, existen situaciones específicas en las cuales se debe contemplar la posibilidad de la eutanasia en el contexto de una enfermedad terminal. Se concluyó que el delito de homicidio piadoso debe permanecer vigente, pero se debe denegar la solicitud de eutanasia por motivo de una enfermedad termina...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La comunicación intercultural de la Unión como elemento articulador del desarrollo sostenible es un reto que investigación. En el transcurso de la exploración encontramos diversos obstáculos de distancia y comunicación para recopilar información, hay que vivir experiencias, observar, analizar, entrar a fondo. La Provincia de La Unión es multicultural, los pobladores son descendientes de diversas culturas pre incas y con el tiempo, cada distrito ha logrado conservar sus costumbres y tradiciones que desde luego no van acorde con el nivel de vida que llevan, ya que en nuestros registros encontramos un alto grado de anemia en niños, un bajo nivel educativo, un crecimiento del alcoholismo de padres de familia, una desarticulación de las autoridades con la población, vemos a un cotahuasino que no cree en la justicia que rigen las autoridades locales, vías en mal estado, servicios b...
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artículo
Publicado 2023
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El servicio ecosistémico hídrico (SEH) se identifica como el principal servicio que se debe conservar, proteger y gestionar adecuadamente para asegurar su calidad, cantidad y disposición. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar una propuesta metodológica para la identificación de los Mecanismos de Retribución por Servicios Ecosistémicos Hídricos (MERESE-H) en el departamento de Madre de Dios, Perú. Se procedió a desarrollar talleres con actores locales claves, para la identificación de actividades humanas actuales que ocasionan cambios de uso de suelo en el área de estudio. Adicionalmente se desarrolló un estudio diagnóstico a nivel socio económico para conocer la situación del servicio de saneamiento de los operadores de agua en las áreas rurales y pequeñas ciudades en la Amazonía de Madre de Dios. Como secuencia metodológica, se utilizó la herramienta “I...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La problemática incide en el déficit de espacios públicos tratados y áreas verdes con un 5.2% en el sector medio de Cayma y ante una ubicación con altas incidencias solares llegando a superar el 70% de los límites permitidos dados por el Organismo Mundial de la Salud. Buscando así aportar al (ODS 3, 10, y 8), se consideró la teoría de las ventanas rotas y el deterioro de los espacios públicos, arquitectura paisajista y teoría del espacio público, medio ambiente y paisaje contribuyendo al desarrollo de una propuesta con espacios confortables a través del esparcimiento, la educación y el turismo. Asimismo, presenta un enfoque cualitativo, tipo básico, de forma descriptiva y de carácter no experimental. Los resultados obtenidos a la población encuestada consideraron que el espacio público en buen estado aleja la inseguridad, fortalece la identidad de las personas con su te...
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tesis de grado
Publicado 2019
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En el presente trabajo de investigación, se realizó la extracción y caracterización del aceite de nim (Azadirachta indica A. Juss) a nivel de laboratorio por lixiviación con equipo soxhlet, con los solventes metanol, cloroformo y n-hexano, a partir de las semillas recolectadas en la zona oeste Kurt Beer-Piura. El análisis proximal de la semilla en base seca, dio como principal componente al extracto etéreo con 29.10 ±0.10 %, seguidos por fibra bruta, carbohidratos y proteínas, con 26.14 ±0.14 %, 16.72 ±0.02 % y 14.12 ±0.02 %, respectivamente. Se registró mayor porcentaje de extracción de aceite, con el nhexano, con un 35.700 ±0.030 % p/p. El perfil cromatográfico del aceite de nim extraído con la técnica soxhlet-hexano, arrojó como principal ácido graso al oléico presente con 43.30%. Y el 72.85% son ácidos grasos con 18 átomos de carbono; 15.82% para ácidos con 16...
10
tesis de grado
Publicado 2018
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Las vacunas son el mejor avance médico de la humanidad, porque previenen las enfermedades antes de que éstas ocurran. Así es importante resaltar que la humanidad, específicamente miles de investigadores alrededor del mundo, viene desarrollando permanentes esfuerzos para producir nuevas vacunas contra diversas enfermedades que son verdaderos flagelos de la salud humana. Así, existen vacunas en diferentes fases de estudio o ya disponibles para: tuberculosis, malaria, dengue, meningococo, estafilococos áureos resistente, estreptococo grupo B, Helicobacter pylori, influenza aviar, virus sincicial respiratorio, cólera, fiebre tifoidea, paratíficas, E. coli, adenovirus, VIH, artritis reumatoide, vacunas desarrolladas en alimentos y muchas otras más; por ello que es acertado decir que el futuro de la medicina se está dirigiendo hacia la prevención. La cadena de frio es un sistema de ...
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informe técnico
Publicado 2021
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Descripción: Es un curso de especialidad en la Carrera de Nutrición y Dietética de carácter teórico- práctico dirigido a los estudiantes de cuarto ciclo que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita y Razonamiento Cuantitativo y las Competencias específicas de Práctica Clínica y Nutrición Básica. Propósito: En este curso se aplican los principios científicos y conceptos básicos de técnicas dietéticas y gastronómicas para lo cual se convertirán alimentos en diferentes preparaciones. Para ello conocerás y aplicarás los mejores procedimientos para conservar al máximo la estructura energética y nutricional de los productos alimenticios, para mejorar su digestibilidad y palatabilidad a través de la conservación y desarrollo de características como sabor, aroma, consistencia y textura que son fundamentales para la aceptabilidad y el consumo ...
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tesis de grado
Publicado 2012
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Ante la injusticia, inequidad y asimetría del comercio internacional convencional, surge hace más de 40 años, el movimiento de comercio justo, promoviendo el reconocimiento del trabajo de productores de los países del sur (América Latina, Africa y Asia), a través del pago de un precio justo por sus productos y sensibilizando a los consumidores de los 7 países del norte (Norteamérica, Europa y Japón), para que conocieran esa realidad y apoyaran solidariamente a los productores del sur. Fueron Ias ONG, los sindicatos, Ias congregaciones religiosas y militantes sociales, tanto en el norte como en el sur, quienes promovieron campañas de sensibilización sobre la injusta distribución de la riqueza y la especulación que algunas empresas transnacionales ejercen en el mercado de las materias primas y otros productos, organizando un sistema de comercialización directa del productor d...
13
informe técnico
Publicado 2021
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Descripción: Es un curso de especialidad en la Carrera de Nutrición y Dietética de carácter teórico- práctico dirigido a los estudiantes de cuarto ciclo que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Escrita y Razonamiento Cuantitativo y las Competencias específicas de Práctica Clínica y Nutrición Básica. Propósito: En este curso se aplican los principios científicos y conceptos básicos de técnicas dietéticas y gastronómicas para lo cual se convertirán alimentos en diferentes preparaciones. Para ello conocerás y aplicarás los mejores procedimientos para conservar al máximo la estructura energética y nutricional de los productos alimenticios, para mejorar su digestibilidad y palatabilidad a través de la conservación y desarrollo de características como sabor, aroma, consistencia y textura que son fundamentales para la aceptabilidad y el consumo ...
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informe técnico
Publicado 2023
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Descripción: Es un curso de especialidad de la línea de Nutrición Básica de la Carrera de Nutrición y Dietética de carácter teórico- práctico en el cual se aplican los principios científicos y conceptos básicos de técnicas dietéticas y gastronómicas con la finalidad de convertir a los alimentos en diferentes preparaciones culinarias manteniendo el criterio de calidad nutricional. Para ello utilizarás los mejores procedimientos para conservar al máximo la estructura energética y nutricional de los productos alimenticios, mejorar su digestibilidad y palatabilidad a través de la conservación y desarrollo de características como sabor, aroma, consistencia y textura que son fundamentales para la aceptabilidad y el consumo de los alimentos. Asimismo, identificarás la dosificación individual de ingredientes y el tamaño de las porciones alimenticias estándar que les corre...
15
tesis de grado
Publicado 2017
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Se han desarrollado diversos estudios para la elaboración de películas biodegradables (PB) con objeto de remplazar los empaques plásticos y en la búsqueda de tecnologías para conservar la vida útil de los alimentos en anaquel. El objetivo de este trabajo es evaluar el efecto combinado de la cáscara de naranja, la celulosa bacteriana y la pectina como materiales básicos para conformar Películas biodegradables, utilizando el glicerol como plastificante y produciendo las películas por el método de “casting”. Se ha demostrado que dichas películas son competitivas como recubrimiento de productos alimenticios, debido a sus propiedades funcionales comparables con los plásticos sintéticos. La investigación incluye dos componentes: (1) Formulación de las Películas biodegradables, y (2) caracterización de las películas obtenidas. La formulación de las películas biodegradab...
16
tesis de maestría
Publicado 2016
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El estudio de las propiedades físicas y químicas de los suelos permite evaluar la fertilidad del suelo que servirá para identificar las zonas más adecuadas para determinados cultivos, conservar y mejorar la productividad del suelo. El propósito de este trabajo de investigación fue evaluar los indicadores físicos y químicos que estiman la fertilidad usando los niveles de calidad de suelos en un sistema de andenería, con la finalidad de proponer indicadores que explican la variabilidad para la recuperación de la capa arable en los andenes que han sido abandonados, así revalorar y promover el reaprovechamiento de dicha tecnología para garantizar la seguridad alimentaria de la población local como parte del desarrollo sostenible agrícola. La zona de estudio corresponde al sistema de andenería perteneciente al centro poblado de Cacra, en el distrito del mismo nombre, ubicado en...
17
tesis de maestría
El plan estratégico del distrito de Santa Rosa de Sacco para el período 2012- 2021, es el resultado de un proceso de consultas y consensos realizados a nivel regional, provincial y distrital, de autoridades gubernamentales, académicas, empresariales y la sociedad civil. Se basó en el modelo secuencial del Proceso Estratégico planteado por D’Alessio (2008), quien consideró un análisis prospectivo en correspondencia con el entorno. Desde esta perspectiva analizada y en función a reuniones y mesas de trabajo realizadas, se establecieron la visión y misión. En tal efecto Santa Rosa de Sacco al 2021, espera ser un distrito con gobernabilidad y competitividad; desarrollado sosteniblemente y seguro, ello basado en el fomento estratégico de atractivos para la inversión pública y privada, con permanente innovación y desarrollo de una cultura organizacional proactiva al mejoramient...
18
informe técnico
Publicado 2023
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Descripción: Es un curso de especialidad de la línea de Nutrición Básica de la Carrera de Nutrición y Dietética de carácter teórico- práctico en el cual se aplican los principios científicos y conceptos básicos de técnicas dietéticas y gastronómicas con la finalidad de convertir a los alimentos en diferentes preparaciones culinarias manteniendo el criterio de calidad nutricional. Para ello utilizarás los mejores procedimientos para conservar al máximo la estructura energética y nutricional de los productos alimenticios, mejorar su digestibilidad y palatabilidad a través de la conservación y desarrollo de características como sabor, aroma, consistencia y textura que son fundamentales para la aceptabilidad y el consumo de los alimentos. Asimismo, identificarás la dosificación individual de ingredientes y el tamaño de las porciones alimenticias estándar que les corre...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El distrito de Namora se ubica en la provincia de Cajamarca, es parte de los doce distritos que lo conforman, se caracteriza por sus valles, su paisaje natural y sus recursos agropecuarios. Está situado a treinta kilómetros de la ciudad. Sin embargo, no cuenta con recursos básicos y la calidad de vida no se asemeja al potencial que tienen sus recursos naturales, ya que las familias productoras en el sector agropecuario no tienen una visión de negocio y la poca producción que existe en el distrito es para el consumo interno. Nuestro proyecto propone una solución urbanística mediante la propuesta del planeamiento integral que permita un crecimiento ordenado de las actividades y uso del suelo del distrito para conservar y mejorar sus potencialidades.
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tesis de grado
Publicado 2022
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Lo más importante para un pueblo es mantener, preservar, proteger y conservar los vestigios de su historia. El centro arqueológico Chan Chan es considerado patrimonio nacional del Perú; sin embargo, no se ha aplicado un control, por tanto, se ha visto afectado por turistas y pobladores de zonas aledañas, invadiendo y peligrando las ruinas vigentes en los alrededores del patrimonio. Hoy en día, se encuentran sectores colindantes en la zona intangible que pertenecen al territorio de consolidación permitida, descrita en el Plan Maestro por PECACH, a pesar de esta normativa los usuarios tomaron otros sectores de forma irregular y a la vez invalidando la cultura e historia; generando un grave problema y mal precedente a la zona de amortiguamiento, esto se puede notar en Las Lomas de Villa del Mar con precaria protección y delimitación, en consecuencia, la inseguridad del conjunto amur...
