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objeto de conferencia
Publicado 2021
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Manufacturing industries develop in a competitive environment, standing out those that make the right decisions to improve their processes. This study analyzed scientific publications related to the influence of Lean Manufacturing's tool implementation in manufacturing industries productivity. The information sources used were: EBSCO, ProQuest, Redalyc, Dialnet, Microsoft Academic and Google Academic; of which 25 publications could be obtained through proposed inclusion and exclusion criteria and the application of the PRISMA and PICO strategies. The publications analyzed indicated that the implementation of various Lean Manufacturing tools have a positive influence on productivity, which is manifested in: reduction of times, waste and failures.
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tesis de grado
Publicado 2024
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The sector of small and medium enterprises (SMEs) of clothing in Peru faces significant challenges that affect its efficiency and competitiveness, such as high production cycle times, delays in transfers due to inefficient plant design, lack of standardization of defective processes and products. These problems negatively impact profitability, product quality and customer satisfaction, making it imperative to develop improvement strategies. This study implemented lean manufacturing tools to address these inefficiencies. Systematic Layout Planning (SLP) and Poka Yoke were applied to reorganize the layout of the packaging area and prevent errors in the production process. The 6S methodology was used to improve the organization and safety of the work environment, while time and movement studies optimized the activities at the workstations. These tools were systematically selected and applie...
3
objeto de conferencia
Publicado 2021
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The competitive market in which industries operate requires them to evaluate their processes and develop strategies focused on product improvement, production processes and customer service. The objective of this research was to determine to what extent the Lean Manufacturing tools implementation proposal would increase the productivity of an automation company in the city of Trujillo-Peru, 2020. In this sense, an initial diagnosis was made to the company identifying as main problems: the accumulation of damaged items in the warehouse, unproductive times due to unnecessary movements, orders delivered out of time to the customer and reprocesses due to inadequate work procedures. The implementation proposal consisted of the development of Lean Manufacturing tools: 5S, Kanban, Systematic Layout Planning and PDCA. According to the proposal made, productivity could be improved by 24.99% and a...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La finalidad de la presente investigación fue la de desarrollar una propuesta de mejora mediante lean thiking para incrementar la productividad de una estación de servicios; asimismo, los materiales y métodos contemplados para el desarrollo de la misma establecieron que se trató de una investigación aplicada, con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo – explicativo y diseño no experimental. Por otro lado, los resultados obtenidos demostraron que el índice de productividad bordeaba el 64.46%, mientras que los índices de eficiencia y eficacia eran de 74.04% y 87.04% correspondientemente; de la misma forma se obtuvo que la empresa presentaba un nivel de cumplimiento de 37% y de 35% para las herramientas de 5’s y kaizen respectivamente; mediante la simulación de la productividad tras la implementación de la propuesta se obtuvo que la eficiencia, eficacia y productividad increm...
5
artículo
Publicado 2023
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This research focuses on the analysis of the causes of low productivity in the production area of a metalworking company. It also aims to implement Lean Manufacturing tools (5S, Andon and standard time) to increase the company’s productivity. The insertion of these tools begins with an initial diagnosis by means of a value stream map. It is followed by the identification of root causes, the implementation of the tools and the evaluation of results in a period from April to September 2022. The final results were an increase in average productivity, which went from 0.26 tn/soles to 0.33 tn/soles, that is to say, the increase in productivity was achieved in the company under study.
6
tesis de maestría
Publicado 2024
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Propone un mejoramiento en la productividad de una empresa metalmecánica con la aplicación de herramienta Lean. La organización en su búsqueda de mejorar su competitividad en un mercado peruano golpeado por la pandemia que inicio en el 2020, se somete en la implementación de herramientas que impacte en la productividad del área de producción. Se analizó el estado actual del área y presentando un diagnóstico inicial por medio del mapa de flujo de valor, tomando como referencia abril del 2021 hasta setiembre del 2022, se propone la implementación de las herramientas 5s, Andon y la aplicación del tiempo estándar, que fueron adaptadas a la fábrica de la empresa en estudio. En los resultados obtenidos posterior a la implementación, se encontró una mejora en cuanto a espacio despejado, organizar y limpieza en más de un 30 %, dando resultados favorables en las auditorías reali...
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tesis de grado
Publicado 2014
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La presente tesis se ubica en el contexto de operación y administración logística para una pequeña empresa, enfocándola desde un punto de vista sistémico, con gran exigencia de coordinación de todas las funciones logísticas. La tesis tiene como objetivo general, el diseñar un modelo de sistema logístico mejorado mediante la utilización de una herramienta de la calidad para una empresa comercializadora dedicada a la venta de productos de consumo masivo, con el fin de optimizar operaciones, minimizar costos y agilizar entregas de pedidos. Para esto, se muestra, como primer paso esencial, la metodología para el diseño y planificación del sistema logístico, diseño realizado en forma global para la atención de los pedidos. Esta tesis tiene dos objetivos específicos: primero, estudiar un caso real haciendo un diagnóstico y propuesta de un sistema logístico en una pequeña e...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La gestión inadecuada de un proyecto de agua potable y alcantarillado en su etapa de construcción en el Perú, lleva a seguir un modelo inadecuado de producción que dan pase a tener prácticas defectuosas, las cuales generan, principalmente, pérdidas económicas, debido al uso ineficiente e inadecuado de los recursos. Es por ello que, a través de la investigación, se propone el uso de la aplicación de las herramientas Lean Construction en la gestión de construcción de un proyecto de agua potable y alcantarillado, un proyecto del sector público en la localidad de Yanama – Ayacucho. En ese sentido, la investigación plantea el diseño de un sistema de gestión sostenible basado en las herramientas de Lean Construction, el cual es aplicado por medio de una simulación ideal, en partidas para la construcción de las redes de agua potable del proyecto en mención. Con los resultad...
9
tesis de grado
Publicado 2022
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La gestión inadecuada de un proyecto de agua potable y alcantarillado en su etapa de construcción en el Perú, lleva a seguir un modelo inadecuado de producción que dan pase a tener prácticas defectuosas, las cuales generan, principalmente, pérdidas económicas, debido al uso ineficiente e inadecuado de los recursos. Es por ello que, a través de la investigación, se propone el uso de la aplicación de las herramientas Lean Construction en la gestión de construcción de un proyecto de agua potable y alcantarillado, un proyecto del sector público en la localidad de Yanama – Ayacucho. En ese sentido, la investigación plantea el diseño de un sistema de gestión sostenible basado en las herramientas de Lean Construction, el cual es aplicado por medio de una simulación ideal, en partidas para la construcción de las redes de agua potable del proyecto en mención. Con los resultad...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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La investigación tuvo como objetivo diseñar el Lean Management para la satisfacción del cliente en EMPRESA DE SERVICIOS GENERALES FACHASA EIRL 2020 mediante una investigación con enfoque mixto, aplicado, prospectivo, transversal, observacional y explicativo, usando guías de entrevistas y cuestionarios validados por expertos para 30 clientes, 5 colaboradores y 1 gerente general seleccionados por muestreo a conveniencia. Se analizó la realidad problemática de la empresa mediante diagrama de Ishikawa, identificándose a las demoras como causa principal de la insatisfacción del cliente, y la matriz FODA. Se plantearon las herramientas lean: Poka Yoke, JIT, 5´S y VSM, considerando que el 57% de los clientes manifestaron al tiempo de lavado como el más extenso, aun existiendo una satisfacción del 87%, teniéndose así una inversión total de S/. 16’942.20 para dicha esquematizaci...
11
tesis de grado
Publicado 2023
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El trabajo de investigación se basó en el análisis de la producción de una empresa perteneciente al sector gastronómico, específicamente al rubro de pescados y mariscos. Se utilizó la técnica de la observación y herramientas como el diagrama de flujo y diagrama de Ishikawa para identificar los problemas que se presentan en el proceso y las causas que generan altos costos de producción. La presente investigación es aplicada, ya que se propone la implementación de la filosofía Lean Manufacturing para dar solución a un problema, en este caso, a los elevados costos de producción en la preparación de platos marinos, específicamente en el chicharrón de pescado. Se consideró de nivel explicativo, con un enfoque cuantitativo, presentando un diseño cuasi experimental porque hay cierto grado de manipulación de la variable independiente y se busca establecer relaciones causales...
12
tesis de grado
Publicado 2023
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Las empresas industriales peruanas, tienen pérdidas importantes por la falta de uso de herramientas de gestión, que generan desperdicios. La presente tesis usa herramientas Lean, en la gestión de la cadena de suministro de una empresa electromecánica, para optimizar los procesos de gestión de calidad de proveedores, gestión de inventarios y la rotación de inventarios que tienen una repercusión directa sobre la rentabilidad de la empresa, y su volumen de ventas. Para ello se ha realizado una medición de variables al inicio del estudio, luego se hecho una intervención en los procesos usando las herramientas lean, durante un periodo, para finalmente medir los resultados obtenidos. La conclusión, es que las herramientas Lean, han permitido reducir el error de pronóstico, posibilitando un mejor uso del capital de trabajo, aumentado la rentabilidad, y mejorando el nivel de cumplimi...
13
tesis de grado
Publicado 2024
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El Lean Management como metodología emergente que se enfoca en maximizar el valor para el cliente a través de la eliminación de desperdicios y la optimización de procesos, como clave para mejorar la eficiencia operativa, reducir costos y minimizar tiempos de espera, brinda principios que permiten a las empresas mejorar la coordinación entre proveedores, distribuidores y otros actores clave. La presente investigación recae en el ODS 8: trabajo decente y crecimiento económico con el aporte de la misma, se enfoca en mejorar las condiciones laborales y el bienestar de los trabajadores, destacando una perspectiva más humana y social en el ámbito económico. Buscó determinar la relación del Lean Management y cadena de suministro de una agroexportadora de Mango de Tambogrande, Piura, 2024. Bajo una investigación cuantitativa, como población a colaboradores de la misma. Como resulta...
14
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo tiene como objetivo principal mostrar las acciones realizadas en una empresa del rubro de iluminación para mejorar la eficiencia en la producción de luminarias NEO con la aplicación de las herramientas de Lean Manufacturing. En el análisis previo a la implementación de las mejoras, se evidenció que existía una baja en la eficiencia de la producción que estaba impactando en la capacidad para satisfacer las necesidades del mercado y mantener los estándares de calidad. Este impacto representó el 2.8% de la venta anual del 2021 que ascendía al monto de S/. 14,759,025.71. Entre los motivos principales se identificaron los tiempos de espera y los reprocesos, los cuales fueron abordados con las siguientes herramientas: Heijunka, los pilares TPM de Mejora enfocada y Gestión Temprana de Equipos, y Poka Yoke. Después de la aplicación de las herramientas, los indic...
15
tesis de maestría
Publicado 2025
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El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la influencia del Lean Manufacturing en la productividad operacional del almacén de importaciones hakem, Callao, Perú 2024. El estudio atiende al objetivo del desarrollo sostenible N°8 “trabajo decente y crecimiento económico”. Se aplicó una metodología cuantitativa con diseño no experimental y nivel explicativo, utilizando cuestionarios dirigidos a todos los colaboradores del almacén. Las dimensiones evaluadas incluyen las 5S, Kanban y Jidoka, herramientas clave de Lean Manufacturing que buscan mejorar la exactitud de inventario, la productividad de mano de obra y la eficiencia operativa, respectivamente. Los análisis inferenciales revelaron resultados significativos. La prueba de Chi-cuadrado confirmó la relación entre las variables estudiadas con valores de p < 0.05, y el índice de Nagelkerke indicó que las herramientas L...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente tesis tiene como título “Implementación de un modelo de procesos basado en Lean para el ciclo de vida del desarrollo de software en Cloud Computing”, planteándose los siguientes objetivos específicos: - Diseñar el modelo de procesos TI basado en Lean. - Aplicar el modelo de procesos TI basado en Lean. - Comparar el resultado del modelo de procesos TI basado en Lean en todo el ciclo de vida del desarrollo de software en entornos cloud. El modelo de trabajo propuesto tiene como fundamento la metodología Lean, la cual establece una secuencia lógica de pasos que permite evidenciar de manera cualitativa y/o cuantitativa los factores que afectan el desempeño del proceso, con la finalidad de contar con procesos más flexibles, eliminando el desperdicio en actividades y, maximizar la entrega de valor en los servicios hacia el cliente. El modelo propuesto se divide en tres...
17
artículo
Publicado 2023
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In the supply chain and procurement operations of companies dealing with food or perishable products, numerous problems arise that lead to raw material loss due to process issues or inadequate communication with suppliers. This results in stockouts, causing economic and financial losses in companies’ operational results. Hence, the application of Lean methodology in purchasing and procurement operations within a medium-sized Peruvian agro-exporting company is proposed. Specifically, the use of 5S, Value Stream Mapping (VSM), and Kanban tools is recommended to solve or minimize the impact of direct causes leading to stockouts. Through the implementation of these tools and Lean methodology in a pilot program, significant improvements were achieved, including total savings of 26%, a 30% reduction in raw material inventory losses in warehouses, a 30% reduction in costs related to stockouts...
18
tesis de grado
Publicado 2019
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El propósito del presente estudio es explorar la implementación de lean service en el sector servicio, específicamente en el sector salud, por medio del análisis de las herramientas y técnicas así como los factores críticos y los desafíos en la implementación exitosa de lean service en el sector salud. Para comprender la aplicabilidad Lean service en el sector salud se llevó a cabo una revisión extensiva de literatura. Los resultados abarcan información sobre la estructura del sector salud, el valor no agregado a los procesos que crean desperdicios son más difíciles de identificar que en la industria. Adicionalmente se identificaron que los siete desperdicios que maneja la industria son los mismo que en servicio, como sobreproducción, defectos, espera, transporte, inventario, sobre procesamiento y movimiento. Hay varias herramientas y técnicas lean, que ayudan a eliminar ...
19
tesis de grado
Publicado 2025
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En los últimos años, en Perú, se ha observado una problemática común en el sector público de la construcción donde los proyectos de infraestructura son vinculados, en su mayoría, a obras de mala calidad, demoras en la ejecución y ampliaciones de presupuestos. Uno de los principales motivos ante esta problemática es la baja eficiencia en la planificación de obra. Por ello, el objetivo del presente trabajo de investigación es analizar la viabilidad de implementar las herramientas BIM y herramientas Lean Construction, en la etapa de planificación, dentro de la edificación de un centro educativo en el distrito de San Jerónimo en la provincia de Cusco. El trabajo de investigación se concretará con el análisis de deficiencias del expediente técnico y el levantamiento de observaciones con el uso de las herramientas BIM y Lean Construction, para las especialidades de estructur...
20
tesis de grado
Publicado 2017
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El trabajo de investigación titulada: “Aplicación de las herramientas Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el área de extrusión en Koplast industrial s.a.c”. Tuvo como objetivo general determinar como la aplicación Lean Manufacturing mejora la productividad en el área de extrusión en la empresa Koplast Industrial S.A.C. El desarrollo de la investigación tiene como teoría a Hernández y Vizan con el Lean Manufacturing y sus dimensiones optimización en el proceso y agregación de valor, y el autor Humberto Gutiérrez, productividad y sus factores eficiencia y eficacia. La presente investigación según su finalidad aplicada de nivel descriptivo explicativo según su naturaleza cuantitativa, diseño cuasi experimental y su alcance temporal longitudinal. La población estuvo conformada por la producción de tubería de pvc medidos durante 30 días de trabajo en e...