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artículo
Publicado 2018
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Camu camu is a typical Amazon native fruit shrub that possesses a diploid genome, moderate genetic diversity, and population structure. The fruits accumulate several essential nutrients and synthesize L-ascorbic acid (vitamin C) in great quantities and an array of diverse secondary metabolites with corroborated in vitro and in vivo health-promoting activities. These beneficial effects include antioxidative and antiinflammatory activities, antiobesity, hypolipidemic, antihypertensive and antidiabetic effects, DNA damage and cancer protection effects, and other bioactivities. Many health-promoting phytochemicals are biosynthesized in several metabolic pathways of camu camu. Their reconstruction from the fruit transcriptome database was accomplished by our research group. These include basic metabolic pathways such as glycolysis and pentose phosphate pathway, vitamin C biosynthesis pathways...
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artículo
Publicado 2016
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This work tackles the study of the quality and authenticity of oils labeled and commercialized as extra virgin sacha inchi oil. Major and minor components as triglycerides, fatty acid methyl esters, tocopherols, sterols and hydrocarbons are determined as well as other physicochemical parameters (density, viscosity, acidity and peroxide value). The results showed that some of the commercialized oils do not fulfill the basic requirement established in the regulation such as the content of a-linolenic acid, higher than 44.7 or 55.0% in the cases of P. volubilis and P. huayllabambana, respectively. The calculated stigmasterol/campesterol ratio for genuine sacha inchi oils should be around 4, however not all commercial oils analyzed comply with this requirement. The presence of the flavons sesamin and sesamolin indicates the addition of compounds from sesame oils. Finally, some of the commerc...
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artículo
Introducción. El Cloruro de Sodio al 0,9% (¿Solución Salina Fisiológica?) es el cristaloide no balanceado de amplio uso en nuestro país. Es isotónica pero su composición dista mucho de ser fisiológico para el organismo humano. El ion cloruro es el electrolito más abundante después del sodio con un rol clave en la regulación de los fluidos corporales, balance electrolítico, la preservación de la electroneutralidad, del estado ácido básico y es un componente esencial de muchas condiciones patológicas. El objetivo del estudio es actualizar los conocimientos científicos sobre los efectos de administrar Cloruro de Sodio al 0,9% con su alta carga de cloruro. Metodología. Se realizó una búsqueda de artículos en Pubmed, no mayor a cinco años de su publicación, relativos a Cloruro de Sodio al 0,9% y acidosis hiperclorémica dilucional metabólica. Resultados. En esta revisi...
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artículo
Introduction. 0.9% Sodium Chloride (Physiological Saline Solution?) Is the unbalanced crystalloid widely used in our country. It is isotonic but its composition is far from being physiological for the human organism. The chloride ion is the most abundant electrolyte after sodium with a key role in the regulation of body fluids, electrolyte balance, the preservation of electroneutrality, the basic acid state and is an essential component of many pathological conditions. The objective of the study is to update scientific knowledge on the effects of administering 0.9% Sodium Chloride with its high chloride load. Methodology. A search of articles in Pubmed, no more than five years after its publication, related to 0.9% Sodium Chloride and metabolic dilutional hyperchloremic acidosis was performed. Results. In this narrative review of the scientific literature it is confirmed that the infusio...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La función primordial del sistema respiratorio humano es adecuar la ventilación a los requerimientos del organismo con una adecuada presión parcial de oxígeno, una adecuada presión parcial de dióxido de carbono y lograr mantener la concentración normal de hidrogeno en sangre constituyendo de esta forma la función homeostática del equilibrio acido básico.
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tesis de maestría
Publicado 2010
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En la presente investigación se estudian las propiedades, bioquímicas, biológicas, inmunológicas y moleculares de una isoforma básica de Fosfolipasa A2 presente en el veneno de la serpiente peruana Lachesis muta(PLA2básicaL.muta). La purificación se realizó mediante cromatografía de intercambio iónico, filtración y de alta performance; la enzima fue purificada 41,2 veces con un rendimiento de 64%. Se obtuvo una única banda proteica de 14,7 kDa por PAGE-SDS en condiciones reductoras y no reductoras, demostrando ser una proteína monomérica. Su pH óptimo es de 7,8 y es fuertemente inhibida por el PMSF, EDTA y glutatión. En cuanto a su acción biológica, se obtuvo la dosis hemolítica media (DH50) en 4,35µg, la dosis miotóxica mínima (DMM) en 18,96µg/ml y la dosis edemática mínima (DEM) 23,56μg. La enzima no mostró actividad hemorrágica ni acción anticoagulante. Ad...
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artículo
Publicado 2014
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Se presenta el diseño de un módulo portátil y compacto para la obtención del Tc-99m a partir del Mo-99, mediante extracción con solventes y purificación posterior mediante cromatografía en columnas de alúmina básica y acida. Se describe la función y momento de actuación de cada componente (mecánico, eléctrico, etc.). El módulo propuesto operará en forma automática minimizando las intervenciones manuales. Se redunda en lo referente a los sistemas de seguridad en cuanto al empleo de sensores y cámaras digitales a fin de tener un mayor control a distancia apropiada. El prototipo propuesto es de bajo costo económico, tecnología accesible y fácil mantenimiento a fin de cumplir con los niveles y estándares de calidad establecidos para su aplicación medicinal.
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Publicado 2018
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El objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer las aminas desempeñan un papel importante tanto en la vida cotidiana como en el ecosistema. Las aminas se encuentran entre los compuestos biológicos más significativos que se conocen en la actualidad. Debido a su gran actividad biológica, se utilizan como fármacos; su característica más distintiva es el olor a pescado en descomposición. Las aminas sirven como biorreguladores, neurotransmisores, mecanismos de defensa y muchas otras funciones en los organismos vivos. Las aminas desempeñan un papel importante tanto en la vida cotidiana como en el ecosistema. Las aminas se encuentran entre los compuestos biológicos más significativos que se conocen en la actualidad. Debido a su gran actividad biológica, se utilizan como fármacos; su característica más distintiva es el olor a pescado descompuesto. Las aminas sirven ...
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tesis de grado
Publicado 2013
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El presente trabajo consiste en la síntesis nanopartículas de magnetita funcionalizados con ácido láurico (LA), ácido oleico (AO) y etilendiamino tetraacético (EDTA),los cuales son moléculas orgánicas biocompatibles. La síntesis fue realizadas usando una ruta química, método de co-precipitación. Este ruta permite la producción de NPs funcionalizadas usando una infraestructura básica y de bajo costo de producción, esto último muy importante, principalmente, si consideramos el potencial de aplicaciones en el campo de la remediación ambiental, el cual es un tema muy sensible en el Perú. Para el caso de las aplicaciones biomédicas la ruta química es también la mejor alternativa sin embargo en este caso se requiere una caracterización mas exhaustiva y pruebas clínicas. Después de síntesis de las NPs funcionalizadas estos fueron caracterizados con las técnicas: difrac...
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tesis de grado
Publicado 2012
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In this research work has been synthesized and characterized by chemical route monometallic and bimetallic nanoparticles Core / Shell (Au / Ag), using two-step method involving the preparation of a solution of nuclei formed by gold nanospheres and its union with the armor formed by silver nanospheres; to this, the final size of the nanostructure, intimately dependent kernel size for that matter studied and experimentally examined the influence of parameter variation in the synthesis process._x000D_ It basically studied the influence of synthesis parameters on the gold nucleus, then it choose the best conditions and make the coating and produce silver bimetallic nanostructures. Variations were such as: Method of synthesis of the nanosphere, temperature stabilizing cetyltrimethylammonium bromide (CTAB) 65, 75, 85 and 95 °C, precursor Origin of chloroauric acid (HAuCl4) Stabilizer Type hom...
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tesis de grado
Publicado 2018
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The use of metallic nanoparticles in sensors is due to the characteristic properties of these materials at the nano scale, principally the increase in surface area. The surface area decreases when the nanoparticles agglomerate, with the need to support them in substrates with a high surface area. In this research work the self-assembly layer by layer method is studied to anchor silver nanoparticles in different carbons surfaces: hierarchical porous carbons, carbon nanotubes with different functionalities (Without functionalizing, functionalized with -COOH and -OH) and the effect is evaluated on the detection of free cyanide. The silver nanoparticles have been synthesized using two different reducing agents (sodium citrate and tyrosine). The characterization of the nanoparticles by cyclic voltammetry in acidic medium showed a characteristic peak of striping at 0,4 V; by Dynamic Light Disp...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El uso de nanopartículas metálicas en sensores se da gracias a las propiedades características de estos materiales a escala nano, principalmente el aumento del área superficial. El área superficial disminuye cuando las nanopartículas se aglomeran, surgiendo la necesidad de soportarlas en sustratos de elevada área superficial. En este trabajo de investigación se estudia el método autoensamblado capa por capa para anclar nanopartículas de plata en diferentes superficies carbonosas: Carbones porosos jerarquizados, nanotubos de carbón con diferentes funcionalidades (Sin funcionalizar, funcionalizados con –COOH y –OH) y se evalúa el efecto sobre la detección de cianuro libre. Las nanopartículas de plata han sido sintetizadas utilizando dos agentes reductores diferentes (citrato de sodio y tirosina). La caracterización de las nanopartículas por voltamperometría cíclica en...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El objetivo fue analizar la relación de las manifestaciones de dispepsia funcional con el empleo de plantas medicinales en población adulta mayores de 25 años en Mercado Real Plaza Vitarte APROMEC 2024-2025. Métodos. El enfoque fue cuantitativo, corte transversal, método hipotético deductivo, tipo básico, diseño no experimental, la muestra lo conformaron 155 personas adultas, el muestreo fue probabilístico aleatorio sistemático, la recolección de datos se realizó mediante un cuestionario. Resultados. El 41,9% tenían edad entre 26-40 años, 54,8% estaban en sobrepeso u obeso; en manifestaciones de dispepsia funcional el 72,9% fue moderado, 16,8% leve y 10,3% severo, en síntomas 25,2% tuvo llenura después de las comidas, 41,3% saciedad precoz, 32,9% meteorismo, 27,1% eructos, 25,8% dolor epigástrico, 35,5% ardor epigástrico, 34,8% sensación de acidez en la epiglotis, 36,1...
