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1
tesis de grado
Publicado 2017
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Los habitantes de la altura desarrollan policitemia de manera compensatoria a la hipoxia hipobárica, de la misma manera que los pacientes con compromiso pulmonar severo residentes a nivel del mar. Objetivo: Determinar la correlación entre los parámetros espirométricos y valores hematológicos en mujeres nativas residentes en la altura. Materiales y métodos: Estudio descriptivo y transversal. Se realizó un análisis secundario de una base de datos sobre el estado de salud en mujeres que emplean cocinas a biomasa y que residen en la zona rural próxima a la ciudad de Ayacucho (2761 msnm). Se correlacionó la capacidad vital forzada (CVF), volumen espiratorio forzado (VEF1) y VEF1/CVF con los valores de hematocrito y hemoglobina, así como la edad. Resultados: VEF1/CVF guardó una relación inversa con el hematocrito (rs=-0.22, p=0.0329), manteniéndose cuando se consideró sólo a > ...
2
tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo de nuestro proyecto de investigación fue, estudiar la influencia de la temperatura en la degradación de la vitamina C en el secado del fruto del aguaymanto, utilizando un secador solar automatizado. En el transcurso del deshidratado, se reportó los pesos por hora, siendo estos de: 450 g (50 °C y 26 h); 440 g (60 °C y 23 h) y de 429 g (70 °C y 21 h). Se analizaron las pruebas con ayuda de un espectrofotómetro para obtener las lecturas de degradación de vitamina C, se hicieron cálculos para evaluar los parámetros cinéticos de degradación, se comprobó que estas siguen una velocidad de reacción de degradación de primer orden; con una energía de activación de 8.6151 Kcal/mol en cuanto a la vitamina C en aguaymanto fresco fue de 39.505mg. y para el deshidratado 22.160mg., 22.045mg. y 19.405mg., donde disminuyo con el incremento de la temperatura. El análisis fisic...
3
artículo
Publicado 2012
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En este estudio se aproximan los costos económicos de la contaminación ambiental minera sobre los recursos hídricos para 2008 y 2009 en el marco conceptual de la Eficiencia Medioambiental, que interpreta dichos costos como el trade-off de los empresarios mineros entre incrementar su producción que es vendible a precios de mercado (output deseable) yreducir la contaminación ambiental que se desprende de su proceso productivo (output no deseable). Dichos costos económicos fueron calculados a partir de fronteras de posibilidades de producción paramétricas y no paramétricas para 28 y 37 unidades mineras en los años 2008 y 2009 respectivamente, las que estuvieron bajo el ámbito de la Campaña Nacional deMonitoreo Ambiental de Efluentes y Recursos Hídricos que realizó el Organismo Supervisor de Inversión Energía y Minería (Osinergmin) en dichos años. Los resultados indican que...
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tesis de grado
Publicado 1997
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La Programación Lineal Paramétrica (P.L.P.) estudia los cambios en la solución óptima de un problema de Programación Lineal (P.L.) debido a variaciones continuas predeterminadas en los parámetros del modelo, de un programa de la forma: min cTx Ax ≥ b como la disponibilidad de recursos que representa b, cambios de utilidades o costos que representa c ó cambios en la matriz A del lado izquierdo de las restricciones. En otras palabras la P.L.P. permitirá un ahorro considerable en los costos de utilización de una computadora. Se presenta también la formalización de la solución del P.L.P. mediante algoritmos que dan la solución de las mismas, si existen. Del programa anterior x, c e Rn , b e Rm y A es una matriz de orden m x n (m ≥ n) rango es igual a n. Las variaciones sobre el programa a ser analizadas son las siguientes: i) Cambios en el vector c: min (c + 0f)T x Ax ≥ b ...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación desarrolla las características básicas de la orientación educativa y las estrategias de nutrición saludable, lo cual ha permitido sustentar las bases para la elaboración de un Programa Educativo “Nutriéndonos Saludablemente”, es una investigación con diseño de tipo cuasi-experimental. Esta investigación permitió mejorar el estado nutricional de las alumnas de Educación Inicial de la Universidad Nacional “Hermilio Valdizán”. Se hipotetiza que la aplicación del programa nutricional mejora significativamente el estado nutricional de las alumnas de Educación Inicial. En esta investigación se busca la unidad metodológica desde el planteamiento de la matriz de consistencia, el sistema de hipótesis, las variables, los mismos que guardan una relación significativa con el trabajo de nuestro marco teórico. En el trabajo se utilizó como instrum...
6
tesis de grado
Publicado 2022
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En la presente tesis se propone una TAF (funciones de activación entrenables) paramétrica con base en la GRBF (función de base radial gaussiana) la cual se conforma por cuatro parámetros entrenables, la cual se ha denominado Trainable Four-Parameter Gaussian Radial Basis Function (T4GRBF). Dicha propuesta tiene el propósito de ser una opción de mejora a las AFs (Función de Activación) ya existentes y sus características, así como su implementación, se desarrollarán a lo largo del presente trabajo. Cabe resaltar que el alcance del trabajo se limita a la implementación de la T4GRBF en las NNs (Redes Neuronales) del tipo perceptrón multicapa (MLP); sin embargo, el trabajo desarrollado en la presente tesis es base para implementar la T4GRBF en otro tipo de redes como las NNs convolucionales y recurrentes. Esta función de activación es capaz de aprender curvaturas gaussianas d...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La Enfermedad Renal Crónica (ERC) es un problema de salud pública; estadios avanzados tiene una alta tasa de mortalidad. La ERC y el tratamiento de Hemodiálisis generan cambios en los parámetros hematológicos, como Anemia con alteración de constantes corpusculares, alteración de leucocitos (Leucocitosis) y plaquetas (Trombocitopenia). Objetivo: Determinar los cambios hematológicos en pacientes sometidos a Hemodiálisis del Hospital II Essalud Cajamarca, 2023. Métodos: Metodología hipotética deductiva, enfoque cuantitativo, diseño no experimental, de corte transeccional, longitudinal. Donde se revisará las historias clínicas de 65 sujetos sometidos a hemodiálisis, atendidos entre agosto del 2023 a Diciembre del 2023 del Hospital II Essalud – Cajamarca, se utilizará una ficha de recolección de datos de autoría propia, se obtendrá datos de hemograma completo , procesand...
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artículo
Publicado 2017
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La esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) está ampliamente distribuida a nivel mundial y es más frecuente en sujetos con dislipidemia, síndrome metabólico, obesos y con DM2 (34-74%). Sin embargo, la prevalencia de cirrosis por EHNA en la población general no se conoce, lo que es aún materia de investigación en nuestro medio. Objetivo: Determinar si existe diferencia significativa entre los parámetros metábólicos de esteatosis hepática no alcohólica en pacientes con diabetes tipo 2 de reciente diagnóstico controlados y no controlados. Material y métodos: Estudio retrospectivo de tipo caso control, realizado en el Hospital Guillermo Almenara Irigoyen, Lima – Perú, durante los meses de noviembre de 2014 a febrero de 2015. Constó de231 pacientes: 147 pacientes con DM2 de diagnóstico reciente con mal control glicémico y EHNA y 84 pacientes con DM2 de diagnóstico recie...
9
tesis de grado
Publicado 2022
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The present research was developed in part in the facilities of the Pilot Plant of preserves of the Faculty of Food Industries and the other part in the facilities of Empresa Natural Chacruna E.I.R.L. Being the raw material the cassava Manihot esculenta Crantz, pyric variety, which was acquired in the Caserío Ángel Cárdenas. First area, Carretera Iquitos-Nauta Km: 35.5, being its location Geodesic: 18M 0695814-Altitude 132 masl. Once the cassava arrived at the Plant, we proceeded to perform the analysis of the raw material following the methods of the A.O.A.C, of the year 2018, then it was processed following the steps: heavy, classified / selection, peeled, washed, fermented (48 hours immersed in drinking water, and then perform chemical physical analysis), crushed, rest (moment where it is fortified), then sifted (separation of the starch), the by-product of cassava rich in fibers, ...
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informe técnico
En este trabajo, se describe una implementación natural del clásico Método de la Función Barrera Logarítmica para un Programa Convexo Diferenciable. Para esto se asume que las funciones objetivo y las funciones restricción satisfacen la condición de lipschitz con constante de Lipschitz M > 0. En el método propuesto, la búsqueda lineal se hace a lo largo de las direcciones newton con respecto a la función barrera logarítmica estrictamente convexa cuando estamos demasiado lejos de la trayectoria central, y cuando estamos demasiado cerca de la trayectoria central con respecto a una métrica utilizada, solo reducimos el parámetro de barrera.
11
tesis de grado
Publicado 2024
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Con el objetivo de determinar el efecto de dos métodos de sincronización del estro en cuyes (Cavia porcellus) sobre algunos parámetros productivos y reproductivos (tasa de fertilidad, tiempo de gestación, tamaño de camada y peso al nacimiento), se tomaron medidas de 84 hembras cuyes de la raza Perú, haciendo uso de una balanza electrónica, y para obtener la tasa de fertilidad se usó el ecógrafo, las cuales fueron elegidas al azar de la provincia de Huancavelica y evaluados en la granja de cuyes de la Universidad Nacional de Huancavelica. Los tratamientos fueron T1 (sincronización con PGF2α) y T2 (sincronización con GnRH). Todos los parámetros fueron analizados mediante estadística descriptiva, calculándose sus medias, error estándar, intervalos de confianza, desviación estándar y valores mínimos y máximos para las variables tiempo de gestación, tamaño de camada y pe...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad evaluar la resistencia al avance de una embarcación pesquera de tipo cerco afectado por una variación paramétrica de su forma. La ecuación paramétrica de la forma del casco se modifica por el parámetro del bulbo, cuyo coeficiente de bulbo aumenta según la eslora de bulbo. Se presentan cuatro formas de cascos comenzando por uno sin bulbo y siguiendo tres en que aumenta la eslora del bulbo. Cada forma de casco es evaluada en su resistencia al avance para cuatro velocidades en nudos, 20, 15, 10 y 5, respectivamente. La herramienta empleada para la evaluación en CFD es el software de simulación computacional CAESES y sus herramientas de funcionalidad intrínsecas de conservación de continuidad de flujo de presiones y continuidad de superficie mojada. Los resultados son presentados en una situación de mar calmo para mostrar...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Las estructuras metálicas son diseñadas en base a criterios propios o experiencias pasadas de sus diseñadores, conllevando a obtener diferentes modelos para un mismo proyecto que son aceptados desde el punto de vista de la resistencia estructural y/o del cumplimiento de normas, pero obviamente tendrán costos y pesos diferentes; esto se debe porque no llegan al diseño óptimo (diseño de menor peso), quizás porque se necesita de mucho tiempo para diseñar manualmente o porque no se cuenta con las herramientas necesarias que permita modelar y diseñar al mismo tiempo. Es por ello que en esta investigación se desarrolló guides que optimizan la geometría, tamaño, cantidad y topología de coberturas metálicas hasta obtener el diseño óptimo (cobertura de menor peso); estos guides se desarrolló gracias a la programación fuente (es un conjunto de códigos gráficos) empleada en la...
14
tesis doctoral
Publicado 2016
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La presente investigación desarrolla las características básicas de la orientación educativa y las estrategias de nutrición saludable, lo cual ha permitido sustentar las bases para la elaboración de un programa educativo “Nutriéndonos Adecuadamente”, es una investigación con diseño de tipo cuasi-experimental. Esta investigación permitió mejorar el estado nutricional de las alumnas de Educación Inicial de la Universidad César Vallejo de Piura III Ciclo”. Se hipotetiza que la aplicación del programa nutricional mejora significativamente el estado nutricional de las alumnas de Educación Inicial de la Universidad César Vallejo de Piura III Ciclo. En esta investigación se busca la unidad metodológica desde el planteamiento de la matriz de consistencia, el sistema de hipótesis, la dimensionalidad de las variables, los mismos que guardan una relación significativa con ...
15
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación se realizó en el Laboratorio de Tecnología de Carnes de la E.A.P. de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Facultad de Ciencias Agrarias., de la Universidad Nacional de Cajamarca, con el objetivo de determinar los parámetros en el proceso de elaboración de filetes ahumados de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), empacada al vacío. Se diseñaron tres experimentos para determinar los parámetros de salado con tres tratamientos (9% sal x 25 min, 10% sal x 20 min y 12% sal x 15 min), los parámetros de combustible (romero, coronta de maíz y virutas de eucalipto); la temperatura y tiempo de ahumado (80 °C y 90 °C a 55, 60 y 85 min). Para el análisis se utilizó una prueba de preferencia (Escala Hedónica) y 30 panelistas. Las comparaciones se realizaron mediante análisis de Friedman y prueba pareada no paramétrica de signos ambas con p = 0...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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El estudio tuvo como objetivo determinar los efectos de la suplementación vitamínico mineral sobre los parámetros productivos y medidas biométricas en llamas en época seca (agosto-octubre). Para el estudio se utilizaron 64 llamas machos de la raza K’ara diente de leche distribuidas en 32 animales por cada grupo, unos suplementados y otros sin suplementación, ambas bajo un manejo de sistema extensivo. La suplementación vitamínico mineral de nombre comercial (fosfotón) se administró a las llamas cada 15 días por 3 meses. Los resultados muestran los valores obtenidos en el incremento de peso (kg) de 24.92 y 165.82 en ganancia de peso/día(g) en llamas con suplementación vitamínico mineral con relación a 14.34 y 93.75 de las llamas sin suplementación, habiendo diferencias significativas (p<0.05) entre los grupos. Con respecto a las medidas biométricas evidencian cierta vari...
17
artículo
Publicado 2012
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Objetivos: Determinar los parámetros metabólicos glucosa, colesterol, triglicéridos, HDL, en sujetos jóvenes sometidos a ejercicio sub-máximo después de la administración de mate de coca, en exposición aguda de altura. Diseño: Estudio experimental. Institución: Instituto Nacional de Biología Andina. Instituto de Investigaciones Clínicas y Sección Fisiología de la Facultad de Medicina, UNMSM. Participantes: Estudiantes universitarios varones nativos del nivel del mar. Intervenciones: Se estudió siete jóvenes voluntarios sanos, del nivel del mar (NM) (Lima, 150 m), edad 22,43 ± 0,81 años, peso 66,21 ± 1,80 kg. Se contó con la firma del consentimiento informado. Antes del viaje se les sometió a un examen clínico y se evaluó los parámetros metabólicos a medir en la altura (ALT). Dentro de las 24 horas de arribo a la altura (Huancayo, 3 280 m) y en condiciones de ayun...
18
tesis de grado
Publicado 2023
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The study was carried out at the CIRNA facilities, with the objectives of finding the ideal formulation for an iron-fortified compote, having as ingredients apple banana pulp, camu camu and pineapple, for which the standard process was followed, until obtaining the pulp, then the ingredients were mixed following the steps as homogenization of the pulp (pH(25or C: 4.70), heat treatment, packaging, cooling, washing, storage and final product, then three formulations were made of which the physical chemical analyzes were subsequently carried out (using methodology of the A.O.A.C. 2019), such as humidity: average of 80.02, average total solids of 19.98, calories: average 75.57, average soluble solids of: 17.83, average titratable acidity: 0.62, pH (25or C), average 5.20, average vitamin C 45.81 and average iron content: 8.86, meeting the requirements established for this type of product, the...
19
artículo
Publicado 2016
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En este artículo se describe una nueva técnica de segmentación paramétrica (TSP) de imágenes formulada como un problema de optimización de una función objetivo, la solución factible está contenida en el espacio binario u-dimensional y está compuesta por un conjunto de imágenes binarias las cuales son generadas a partir de la imagen original y del ajuste de ciertos parámetros. La función objetivo es una función de similitud y el argumento del optimo son los parámetros óptimos de la segmentación. La TSP minimiza el error de comparar la imagen segmentada en el paso n con la imagen segmentada en el paso n-1. La TSP emplea un algoritmo de segmentación basado en técnicas de morfología matemática como la transformada watershed. Esta técnica se utilizó para automatizar y optimizar los algoritmos clásicos de segmentación como: la detección de bordes de Canny, la binariza...
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artículo
Publicado 2016
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En este artículo se describe una nueva técnica de segmentación paramétrica (TSP) de imágenes formulada como un problema de optimización de una función objetivo, la solución factible está contenida en el espacio binario u-dimensional y está compuesta por un conjunto de imágenes binarias las cuales son generadas a partir de la imagen original y del ajuste de ciertos parámetros. La función objetivo es una función de similitud y el argumento del optimo son los parámetros óptimos de la segmentación. La TSP minimiza el error de comparar la imagen segmentada en el paso n con la imagen segmentada en el paso n-1. La TSP emplea un algoritmo de segmentación basado en técnicas de morfología matemática como la transformada watershed. Esta técnica se utilizó para automatizar y optimizar los algoritmos clásicos de segmentación como: la detección de bordes de Canny, la binariza...
