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tesis de maestría
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer un plan de negocio para la rentabilidad de la organización A&C alimentaria en la ciudad de Chiclayo, tomando como referencia a la variable independiente “plan de negocio” y a la variable dependiente, la cual es “rentabilidad”. Cuya investigación es de tipo básica, enfoque cuantitativo, descriptiva, propositiva y con un diseño no experimental. La población y muestra fue de 15 personas, se utilizaron instrumentos de recolección de datos como una entrevista al gerente general, entrevista a 2 expertos en finanzas de pequeñas empresas y una encuesta aplicada a 12 representantes de las 06 empresas asesoradas por la organización A&C. Obteniéndose como resultado que la rentabilidad no es la esperada, con valores de 10,15 y 20% según el estado de ganancias y pérdidas, así mismo se obtuvo que la calidad del serv...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tiene por finalidad formular una película y un recubrimiento comestibles a partir del aprovechamiento de lactosuero vacuno en la región Lambayeque; para ello se dispone de lactosuero vacuno proporcionado por la empresa “CHOTALAC”. Se inició caracterizando al lactosuero llevándose a cabo pruebas sensoriales y análisis fisicoquímicos, para luego diseñar el proceso de elaboración y obtención de la película y el recubrimiento comestibles. El parámetro oscilante fue el porcentaje de almidón de yuca (8, 10 y 12%), en lo que respecta al porcentaje de sorbitol se trabajó la relación lactosuero: sorbitol (10:1). Con la finalidad de asegurar la calidad e inocuidad de la película y el recubrimiento comestibles se ejecutaron análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales a las tres formulaciones planteadas. Fueron estos análisis, s...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo objetivo determinar la situación actual de la Gestión Administrativa en el gobierno local de la provincia de Chiclayo – 2024. Se utilizó una metodología de tipo básica y descriptiva, con un diseño no experimental y de corte transversal. La población estuvo compuesta por 80 trabajadores de un gobierno local, quienes también conformaron la muestra mediante un muestreo no probabilístico. Los resultados revelaron que la gestión administrativa fue percibida con un 78,8% del total. Sin embargo, aún existe un porcentaje considerable, equivalente al 21,3%, que la califica en niveles inferiores, lo que refleja la necesidad de abordar ciertos aspectos que podrían fortalecerse; no obstante, se identificaron áreas específicas que requerían mejoras, especialmente en algunos procesos administrativos. En conclusión, se determinó que, aunque la gestión...
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tesis de grado
En el presente estudio se propone examinar cómo el entorno del clima laboral genera un gran impacto en las empresas, subrayando su rol en su bienestar y rendimiento de los colaboradores. La investigación utiliza un enfoque cualitativo y descriptivo, fundamentado en un amplio repaso de diversas investigaciones que tratan la conexión entre el ambiente laboral y el rendimiento en las organizaciones. Los hallazgos indican que un entorno positivo de trabajo incrementa notablemente la motivación, la eficacia, y el compromiso de los colaboradores, mientras que un clima desfavorable puede ocasionar desmotivación, alta rotación y estrés en el lugar de trabajo. En resumen, se enfatiza que el clima laboral es un elemento esencial que impacta de manera directa satisfacción, eficiencia y productividad de cada trabajador, siendo crucial para el logro del éxito, competitividad y crecimiento co...
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tesis de grado
El presente trabajo pretende mostrar que un segmento del recorrido hecho por Pizarro en su ascenso a los Andes, que se inicia en el pueblo de Saña a lo largo de su valle y que sigue por las alturas de Cajamarca hasta llegar a la ciudad del mismo nombre puede convertirse en un recorrido apto para el denominado turismo cultural. El capítulo 1 analiza la problemática y el estudio de antecedentes del turismo en la sierra y costa norte del Perú. Muestra cómo la percepción cotidiana respecto al recorrido de Pizarro por ejemplo, está ligada a un acto audaz de un grupo reducido de soldados y el desplome de un imperio. Mediante un enfoque proactivo se plantea entonces la importancia así como la justificación de desarrollar nuevos espacios para el turismo cambiando la autopercepción que se tiene del país y de sus gentes. El capítulo 2 ofrece un marco teórico: presenta los conceptos as...
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tesis de grado
El presente trabajo pretende mostrar que un segmento del recorrido hecho por Pizarro en su ascenso a los Andes, que se inicia en el pueblo de Saña a lo largo de su valle y que sigue por las alturas de Cajamarca hasta llegar a la ciudad del mismo nombre puede convertirse en un recorrido apto para el denominado turismo cultural. El capítulo 1 analiza la problemática y el estudio de antecedentes del turismo en la sierra y costa norte del Perú. Muestra cómo la percepción cotidiana respecto al recorrido de Pizarro por ejemplo, está ligada a un acto audaz de un grupo reducido de soldados y el desplome de un imperio. Mediante un enfoque proactivo se plantea entonces la importancia así como la justificación de desarrollar nuevos espacios para el turismo cambiando la autopercepción que se tiene del país y de sus gentes. El capítulo 2 ofrece un marco teórico: presenta los conceptos as...
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artículo
This paper focuses on the synthesis of cobalt ferrite nanoparticles by the sol–gel method and their photocatalytic activity to eliminate bacteria in aqueous media at two different scales: in a laboratory reactor and a solar pilot plant. Cobalt ferrite nanoparticles were prepared using Co(II) and Fe(II) salts as precursors and cetyltrimethyl ammonium bromide as a surfactant. The obtained nanoparticles were characterized by X-ray diffraction, scanning and transmission electron microscopy. Escherichia coli (E. coli) strain ATCC 22922 was used as model bacteria for contact biocidal analysis carried out by disk diffusion method and photocatalysis under an ultraviolet A (UV-A) lamp for laboratory analysis and solar radiation (radiation below 350 W/m2 in a typical cloudy day) for the pilot plant analysis. The results showed that cobalt ferrite nanoparticles have an average diameter of (36 ± ...
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artículo
E.G. would like to thank the Peruvian Council for Science and Technology (CONCYTEC) for the Scholarship. Roberto Jorge Candal is acknowledged for the SEM characterization of the samples.
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tesis de grado
En el presente trabajo se estudió la variación morfométrica a diferentes niveles (dimorfismo sexual, variación altitudinal y variación entre diferentes localidades) mediante las herramientas de morfometría geométrica de los ventritos abdominales de Premnotrypes latithorax. Para tales objetivos, se revisaron 141 ejemplares depositados en la Colección Entomológica de la UNSAAC de 10 provincias del departamento del Cusco con fechas de colecta desde 1993 al 2019, para observar la variación morfométrica referida al dimorfismo sexual se revisó 40 ejemplares (27 ♀y 13♂ ) del distrito de Marangani, provincia de Canchis. Luego se procedió a la toma de fotografía y su posterior procesado con el programa TPS útil y TPS dig. El archivo obtenido se pasó por el programa R usando el paquete geomorph que realiza análisis de morfometría geométrica. Como resultado se encontró una v...
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artículo
Osteoporosis affects women and men, but main1y the feminine sex as a consequence of the hormonal deficit following menopause. The concept of prevention of osteoporosis ¡s complex, and embraces all ages, Primary prevention is directed to stimulate factors of normal bone development so as to reach the maximum peak of bone mass. Secondary prevention is directed to avoíd factors that accelerate the physiologic loss of bone mass. Tertiary prevention is directed to avoid liractures in indivíduals with important decrease of bone mass. The objective of any of these interventions is to ultimately avoid the production of pathological fractures. Based on multiple studies, hygienic-dietary strategies and changes in life-style are broadly justified,- on the other hand, the pharmacological preventive treatment has economic cost and can produce adverse outcomes in certain subjects.
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tesis de grado
El presente estudio de investigación titulado: “Análisis del macizo rocoso y su aplicación de cables bolting en la ejecución de echadero de relleno detrítico en la mina San Rafael Melgar - Puno”, plantea como objetivo: controlar las características negativas del macizo rocoso que generan inestabilidad en los echaderos de relleno detrítico con la finalidad de mejorar y optimizar las operaciones mineras de la Mina San Rafael. Se utilizaron los métodos analítico y deductivo. El tipo de investigación fue descriptivo, debido a que se determinaron e identificaron particularidades propias de la mina San Rafael en relación a la estabilidad de los echaderos aplicando la instalación de Cable Bolting. En relación a la muestra se observaron 49 perforaciones en tres cámaras con un echadero cada uno. Se arribó a la siguiente conclusión: con la instalación de cables bolting mellizo...
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tesis de maestría
La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la capacitación y desempeño de funciones del personal técnico en la Dirección General de Infraestructura, Equipamiento y Mantenimiento - DGIEM del Ministerio de Salud en el año 2014. La investigación se desarrolló con el enfoque cuantitativo, de carácter no experimental y bajo un estudio descriptivo - correlacional. La muestra fue de 100 trabajadores que desempeñan actividades técnicas tales como ingenieros, arquitectos y técnicos dedicados a aspectos de la construcción, equipamiento y mantenimiento de hospitales; para recoger información se utilizó como instrumento el cuestionario, que elaborado por los autores y validado por expertos de la Universidad Cesar Vallejo. Los resultados determinaron que existe una relación moderada fuerte entre la variable capacitación y la variable desempeño de funciones del...
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tesis de grado
La presente investigación: “Influencia del Reforzamiento del Mortero con Fibras de Polipropileno en Albañilería Confinada en la Ciudad del Cusco – 2020”, tiene como objetivo analizar la influencia de la fibra de polipropileno, con la dosificación de 100gr por cada bolsa de cemento tipo IP, usada en la mezcla del mortero, analizando las propiedades mecánicas del mortero; se analizó las propiedades de trabajabilidad, resistencia la compresión y adherencia con unidades de albañilería. Donde en el agregado fino, nos referimos al confitillo, que es el material de mayor uso en la ciudad del Cusco, para los trabajos de albañilería por su mejor adherencia, se agregó una dosificación de 100gr según indicaciones del fabricante, en este caso SIKA, para comparar la realidad de lo ofrecido por el fabricante y la realidad usada en campo, con una correlación de a/c constante y vari...
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artículo
 Objective. To determine the levels of overweight, obesity and self-esteem of adolescents in the rural parish of Valle Hermoso, Santo Domingo de los Colorados (Ecuador). Methods. The study was quantitative, with descriptive scope and transectional design. It was applied to 384 students of the Valle Hermoso Educational Unit, in the Province of Santo Domingo, Ecuador. A survey with 10 questions taken from Rosemberg's questionnaire to explore self-esteem was used. The internal consistency test of the instrument was developed through a Cronbach's alpha test; the data were analyzed at a descriptive level. Results. 13% of the students were  underweight, 61% were normal  weight, and 26% showed levels of overweight and obesity (mild, medium and morbid). In turn, it was identifed that the highest rates of self-esteem affection (medium and low) were found in adolescents with overweight and mild...
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tesis de grado
Debido a las nuevas circunstancias del mercado globalizado, y los usos de nuevos mecanismos digitales, se ha facilitado la deslocalización de rentas y los planeamientos tributarios agresivos, ya que las administraciones tributarias no alcanzan a generar los mecanismos tributarios pertinentes con la misma velocidad del desarrollo del mercado. Esta falta de medios de las administraciones tributarias para poder contrarrestar dichas conductas, hacen que cada día se originen nuevos mecanismos empleados por las empresas para disminuir su carga fiscal, ya sea llevando al límite de la legalidad, la utilización de algunas fórmulas reguladas o con interpretaciones forzadas de la ley. Siendo así, la legislación peruana ha incluido con la Norma Antielusiva General, Norma XVI del Título Preliminar del Código Tributario Peruano, norma que ha generado reclamos por parte del sector empresarial,...
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tesis de grado
Las empresas mineras son con frecuencia operaciones grandes y multifacéticas, con gran cantidad de trabajadores, manejo de sustancias toxicas e inflamables, procesos complejos, tienen interacciones muy específicas con el medio ambiente y las comunidades, en áreas de biodiversidad importantes, en todas las zonas climáticas, y en áreas de diversa geomorfología. La empresa contratista BASHIR Proyectos S.A.C. opera bajo la probabilidad de la ocurrencia de situaciones de emergencias que amenazan la vida humana, los activos y el medio ambiente a un nivel considerable. Las principales causas de situaciones de emergencias en la empresa son los fenómenos naturales, derrame de sustancias peligrosas, escape a la atmosfera de gases tóxicos o nocivos al medio ambiente, explosiones, incendios, entre otros. implementación de un plan de acción de emergencias con el objetivo de mitigar las pér...
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tesis de grado
El presente proyecto de tesis a nivel de ingeniería surge como una necesidad de mejorar la calidad de vida de los pobladores de la Asociación Vivienda Taller Bio-Huerto Virgen de Copacabana, del Sector de Cono Norte, Distrito de Cerro Colorado, Provincia de Arequipa, mediante el diseño del sistema de abastecimiento de agua potable y alcantarillado, beneficiando de forma directa a una población de 8760 habitantes distribuidos en sus diferentes sectores. Esta tesis se inicia con un reconocimiento de campo y recopilación de información básica; en la actualidad la zona de estudio cuenta con un sistema auxiliar de piletas públicas y con un sistema de silos para la eliminación de excretas. En general la zona en estudio presenta una topografía regularmente variada con pendientes suaves y no muy accidentadas. Los trabajos de levantamiento topográfico se realizaron con participación a...
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tesis de grado
La unión de metales es un proceso de conformado con aumento de materia, que tiene una gran importancia industrial en el desarrollo de las diferentes áreas de mantenimiento y recuperación de elementos de máquinas, en la minería, la mecánica, la industria pesquera, la aviación y en general en la metal-mecánica. El uso adecuado de las principales variables que gobiernan este proceso de conformado permiten garantizar la calidad de la unión soldada, mediante la evaluación de las uniones soldadas usando el ensayo de Tracción, se elaboró un diseño experimental el cual servirá para evaluar las tres variables seleccionadas y determinar cuáles son las que tienen mayor significancia en el proceso. El estudio de caracterización involucra aspectos generales como temas relacionados con la ciencia de los materiales y la teoría de los diferentes procedimientos de la unión de materiales...
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tesis de grado
La vivienda y el espacio público son mayoritariamente los dos grandes agentes que forman la ciudad, el primero es algo más que tener un techo bajo el que guarecerse, hablar de vivienda implica ineludiblemente hablar de quienes viven en ella y de las relaciones que establecen con el espacio en su proceso de habitar, el segundo es la ciudad misma por ser “el espacio donde esta población se representa, visibiliza y encuentra”, es desde la historia, la esencia y núcleo de la ciudad. Ambos vivienda y espacio público forman parte del tejido urbano, trabajan en completa simbiosis para que la ciudad mejore. Bajo este punto de vista el objetivo es plantear soluciones desde el enfoque urbano de hacer cuidad con los conceptos de vivienda y espacio público, se cree indispensable entender que hablar de vivienda implica mucho más que resolver unidades habitacionales y que, en este sentido, ...
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tesis de grado
En la presente tesis, se planteó como objetivo principal proponer la Implementación de un Sistema en Gestión de Riesgos en una empresa contratista que tiene participación en minería subterránea en la localidad de Chunta, Apurímac. Dicha propuesta de implementación se realizó con el fin de disminuir los riesgos ocupacionales, en las operaciones de la minería subterránea. El tener un mayor compromiso y responsabilidad en la cultura organizacional en temas de gestión de riegos, mejoró su sistema en gestión de riesgos en toda la organización y en sus procesos internos en beneficio de los trabajadores y la empresa.