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Mediante Resolución Directoral N° 984-2015-ANA- AAA-CH.CH., de fecha 03 de diciembre de 2015, en su artículo 1° se resuelve: Acreditar, la Disponibilidad Hídrica Superficial contenido en el estudio denominado “Instalación del Servicio de agua del Sistema de Riego Lucana, Ocrococha, Santa Rosa, Cascani y Buenos Aires, distrito de Tantara, provincia de Castrovirreyna, región Huancavelica“; cuya fuente de agua se ubica en el rio San Juan, específicamente en las Coordenadas UTM (WGS 84) 432,667 mE-8,550,077 mN; con un volumen máximo anual de hasta 2,264Hm3/año, ubicado en el distrito de T antara, provincia de Castrovirreyna, departamento de Huancavelica, presentado por la Municipalidad Distrital de Tantara, provincia de Castrovirreyna, el mismo que tiene una vigencia de dos (02) años como máximo.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Es una raíz reservante con alta concentración de azucares, caroteno y provitamina A, favoreciendo la visión. El Camote de Pulpa Anaranjada es rica en vitamina A y C, potasio y hierro. La investigación precisa que el Camote de Pulpa Morada, presenta alto contenido de antocianinas, sustancias antioxidantes y anti cancerígenas. Hojas y tallos sirven como forraje para diferentes ganados, estimulando la producción de leche. El follaje contiene carbohidratos, proteínas y celulosa.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: En el país se utiliza en la alimentación de animales, humana, en la industria cervecera, y como sustituto del café. El grano contiene 10 % de proteína, 66.5 % de hidratos de carbono. Antes de sembrar es necesario conocer el poder germinativo de la semilla, realizar la prueba de germinación. Desinfectar la semilla antes de sembrar, a fin de tener evitar pérdida de plantas por ataque de hongos e insectos del suelo.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo:/ Es la verdura de mayor consumo en el mundo. Rico en vitaminas y sales minerales, contiene vitamina. C, vitamina. A, potasio, hierro, rico en vitamina. K (actúa en la coagulación de la sangre). Contiene un poderoso antioxidante, reduce el colesterol y triglicéridos. Es un estimulante natural del aparato digestivo, posee grandes propiedades desinfectantes y antiescorbúticas

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: El maíz amiláceo es uno de los principales alimentos de los habitantes de la sierra del Perú; la producción es principalmente destinada al autoconsumo en forma de choclo, cancha, mote, harina pre cocida, y bebidas, entre otras formas de uso. La producción de maíz para consumo en forma de choclo y cancha, son las más importantes fuentes de ingresos para los productores de este tipo de maíz en la sierra del país. La semilla desinfectarla, para protegerla de hongos e insectos del suelo. Contiene aproximadamente 80 % de almidón, 9 % de proteína, pequeñas cantidades de aceite y trazas de minerales. Los rendimientos son bajos, 3 - 4 tm/ha (maíz seco)

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Tiene como origen los andes de Perú y Bolivia. Soporta climas rigurosos, con heladas, sequías y bajas temperaturas. Las semillas de kañihua tiene un alto contenido proteico. Además, poseen un balance de aminoácidos de alta calidad, siendo particularmente rica en lisina, isoleucina y triptófano. Su calidad proteica; conjuntamente con el contenido de carbohidratos 60% y aceites vegetales 8%, la hacen altamente nutritiva. Se le atribuye propiedades medicinales, como disminución del colesterol.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Rico en potasio, un plátano o banano cubre las necesidades del organismo que requiere en el día, contiene 396 mg/100 g (miligramos por cien gramos). Estudios en la India, han demostrado el poder de plátano, en la prevención de úlceras gástricas y su capacidad para proteger la mucosa intestinal. Es una fruta rica en vitaminas C, A y minerales, como fósforo, que junto con la vitamina. C resulta ideal para el fortalecimiento de la mente. El potasio ayuda a equilibrar el agua del cuerpo, contrarresta al sodio y ayuda a eliminar líquidos. Previene los calambres musculares; fortalece los músculos; mejora la circulación por su fibra; contrarresta el colesterol entre otros beneficios para el organismo.

El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural, presenta el Díptico, sobre El guano de las islas, considerado el mejor abono orgánico del mundo, El uso de este insumo orgánico mejorar el suelo, elevar la productividad de los cultivos y mejorar el nivel de vida del hombre del campo. Por ello, es ofertado a precio social a los pequeños agricultores, comunidades nativas y comunidades campesinas. Se origina por acumulación de las deyecciones de las aves guaneras que habitan las islas y puntas de nuestro litoral. Entre las aves más representativas tenemos al Guanay.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo haba: Las habas son ricas en calorías y proteínas, las secas contienen 23 % de proteínas y las tiernas 7 %. Rica en minerales, como fósforo, potasio, calcio, sodio; contiene vitamina A, B 1, B 2, C, P, E, K; contiene fibra, antioxidantes (lecitina, colina), beta caroteno, hidratos de carbono. Absorbe la grasa depositada en las venas. En leguminosas entre estas el haba, es necesario inocular la semilla con bacterias fijadoras de nitrógeno, de Rhizobium leguminosarum vicia*.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Ejerce el mayor efecto antioxidante del reino vegetal; tiene 42 veces más antioxidantes que la manzana ,30 veces más que la papa, 12 veces más que la naranja. Tiene un potente efecto antibiótico natural, sobre todo como antimicótico Contiene altos niveles de potasio, calcio, magnesio, zinc, hierro, cobre, boro y manganeso. También contiene vitaminas C, A, niacina. Es rico en ácidos, aceites, minerales y vitaminas; esta combinación le atribuye propiedades de antiespasmódico natural. La cosecha se realiza cortando toda la planta a ras del suelo

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: La chirimoya es un fruto de clima subtropical, semi caducifolia. Contiene elementos como hierro, favorece a personas con anemia; calcio, el cual es de ayuda para personas con descalcificación u osteoporosis y fósforo, que contribuye a reforzar la memoria. Es fuente de vitamina A y C, tiene efecto antioxidante, importante en el mantenimiento de la piel. Contiene hidratos de carbono, destacando la fructuosa y glucosa.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Según estudios, el cacao además de disminuir el colesterol malo y la presión en personas mayores de 50 años, aumenta el colesterol bueno y se le vincula con la reducción de factores de riesgo para diabetes. Su contenido de antioxidantes poli fenoles, previene la arteriosclerosis y algunos tipos de cáncer. Aporta vitaminas E, B1 y B2; minerales como hierro, cobre, calcio, cromo y zinc. Realiza una acción estimulante sobre el sistema nervioso.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo de palma aceitera: Por medio del abonamiento se suministran nutrientes para promover el crecimiento vegetativo, resistencia a plagas, enfermedades y para reponer los nutrientes extraídos por la cosecha. Siendo necesario contar con instrumentos que nos permitan realizar un buen diagnóstico de su requerimiento nutricional, como el análisis químico del suelo, análisis foliar, niveles críticos de los diferentes elementos nutritivos y rendimiento esperado.

La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: La maca contiene hidratos de carbono que aporta una alta capacidad energética, proteínas en promedio 12 % de excelente calidad por los aminoácidos que las conforman, rica en calcio, fósforo, alto contenido en potasio, magnesio, hierro; contiene tiamina – Vit B-1 que interviene en el buen funcionamiento del sistema nervioso, niacina, riboflavina Vit. B-2 oxigena la córnea para una buena visión, Vit. C; contiene fibras (celulosa y lignina) disminuye la probabilidad de cáncer de colon, entre otras. Contiene cuatro alcaloides macaina 1, 2, 3, 4 reguladoras del sistema reproductor. Información general sobre el cultivo: Requiere suelos fértiles, orgánicos con un pH ligeramente ácido, prospera desde los 3300 metros de altitud, pero se obtiene un producto de mejor calidad entre 4000 – 4250 msnm. Planta bienal, ...