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artículo
Publicado 2023
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El creciente interés cada vez mayor en fuentes de energías renovables y biopolímeros ha llevado al desarrollo de varias alternativas para sustituir los plásticos tradicionales. El almidón aparece como una materia prima; sin embargo, los almidones nativos presentan algunas limitaciones básicamente asociadas a malas propiedades mecánicas y de estabilidad térmica. La búsqueda de literatura se realizó con la herramienta “Science Direct” y de manera narrativa. Los resultados mostraron que es necesario combinar el almidón con otros materiales poliméricos con el fin de producir un material con mejores propiedades mecánicas, como la resistencia al agua, mayor flexibilidad y resistencia al rompimiento, entre otras. Dando espacio a mas investigaciones en determinación de parámetros óptimos de procesamiento de biopolímeros resistentes a distintos factores.
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tesis de maestría
El Perú es uno de los países referentes en la industria textil de la región, siendo el mayor exportador de ropa de Latinoamérica; sin embargo, nuestro país se ve afectado por la merma que esta industria produce ya que, según el organismo de evaluación y fiscalización ambiental (OEFA), a nivel nacional se generan 2,952,000 toneladas/año de residuos sólidos, de los cuales el 1.61% equivale a residuos textiles y el 60% proviene de Lima Metropolitana. Además, se pronostica que esta cifra se duplique en 20 años debido a la falta de leyes y normas que regulen la disposición de residuos y el poco interés de las empresas por contribuir al medio ambiente. El presente trabajo brinda una solución para el problema de contaminación producida por residuos textiles; al respecto, se plantea elaborar un producto innovador, diferente y de calidad, que disminuya los residuos que la industri...
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tesis de maestría
El Perú es uno de los países referentes en la industria textil de la región, siendo el mayor exportador de ropa de Latinoamérica; sin embargo, nuestro país se ve afectado por la merma que esta industria produce ya que, según el organismo de evaluación y fiscalización ambiental (OEFA), a nivel nacional se generan 2,952,000 toneladas/año de residuos sólidos, de los cuales el 1.61% equivale a residuos textiles y el 60% proviene de Lima Metropolitana. Además, se pronostica que esta cifra se duplique en 20 años debido a la falta de leyes y normas que regulen la disposición de residuos y el poco interés de las empresas por contribuir al medio ambiente. El presente trabajo brinda una solución para el problema de contaminación producida por residuos textiles; al respecto, se plantea elaborar un producto innovador, diferente y de calidad, que disminuya los residuos que la industri...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente tesis de investigación ha centrado su análisis en el comportamiento que tienen los adoquines fabricados con agregados reciclados provenientes de los elementos estructurales en demolición, dentro del contexto de construcción en Lima 2024. El enfoque de la investigación fue del tipo mixto y se empleó un diseño del tipo experimental con el que se evaluó la densidad, características mecánicas, resistencia y durabilidad de los adoquines, comparándolos con los adoquines de fabricación tradicional, así como con las normativas vigentes aplicadas (NTP y ASTM). Los resultados obtenidos nos demuestran que los adoquines que contienen hasta un 7,5% de agregado reciclado logran alcanzar niveles adecuados para su uso como pavimento peatonal, observándose solo pequeñas variaciones en la estabilidad dimensional y en la absorción de agua si los comparamos con sus pares de fabri...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La tesis titulada “Estructura de los Programas Radiales Producidos en idioma quechua. Casos: Radio Onda Azul, Radio Juliaca y Pachamama Radio – Puno – 2016”. El objetivo principal es determinar la relación en la estructura de los programas en quechua. La hipótesis de estudio precisa que las estructuras de los programas radiales producidos en idioma quechua son diferenciadas. La metodología empleada es descriptivo-comparativa mediante la técnica de investigación de análisis audiográfico. Los instrumentos de acopio de información son la ficha de análisis audiográfico y la ficha comparativa. La duración del recojo de datos fue de 5 programas de lunes a viernes grabados. La población de estudio es de 245 radios a nivel de la región Puno, se tomó como muestra a tres medios radiales de alcance regional con programas permanentes en idioma quechua: Radio Onda Azul Qhichwa R...
7
artículo
Publicado 2016
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Los aceites vegetales refinados son hoy en día utilizados no solo en alimentación, sino también como materia prima en la producción de biodiésel. Este uso ha generado cierta controversia por diferentes factores, entre los cuales se cuentan, además de los sociales, los ambientales. Por otro lado, se desechan grandes cantidades de aceites vegetales después de ser usados en alimentación, como en frituras, considerándose estos como residuos contaminantes que pueden ser mejor aprovechados para la producción del biodiésel, pero tienen la desventaja de que los costos y rendimientos son menores. Por lo tanto, se hizo un estudio comparativo para la producción del biodiesel a partir de aceite vegetal refinado (canola), no refinado (linaza) y reciclado (canola) con un equipo de ultrasonido. Los parámetros evaluados para la producción del biodiésel fueron rendimiento, índice de acide...
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tesis de grado
Publicado 2020
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En la ejecución de obras viales es común encontrar suelos de subrasante inadecuada, lo que demanda mayores espesores de capa y por tal razón se busca mejorar el suelo implicado. En la actualidad existen varios métodos de estabilización y muchos de ellos tienen un costo muy elevado, como los geosintéticos (geomallas, geotextiles, etc.), varios de estos fabricados con materiales combinados con PET (Tereftalato de polietileno). En tal sentido, se propuso estabilizar subrasantes de suelos de baja calidad utilizando geosintético a base de botellas plásticas recicladas, contribuyendo con la reducción de la contaminación ambiental que producen estos desechos. Por lo expuesto, la investigación planteó estudiar el suelo de subrasante pobre o inadecuada localizada en la carretera Yanuyacu bajo, para analizarlos en laboratorio a través de ensayos, con el objetivo de obtener el mejorami...
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tesis de grado
Publicado 2019
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En el presente trabajo se analizan las variaciones de las propiedades del concreto en estado fresco y endurecido, elaborado de la siguiente manera: Concreto de mediana a baja resistencia; es decir, relaciones agua/cemento de 0.60, 0.65 y 0.7; elaborado de tres maneras distintas: En terreno natural, con equipo, y con equipo y aditivo plastificante Chemaplast. Para analizar las variaciones de las propiedades del concreto, basta fijar un concreto patrón para cada relación agua/cemento, y comparar con el resto de concretos preparados de las otras maneras indicadas. El concreto patrón será el concreto elaborado con equipo sin aditivos. En el primer capítulo, se contextualiza el siguiente trabajo de investigación, además se plantea objetivos a cumplir e hipótesis a corroborar. En el segundo capítulo, se enmarca el marco teórico de todos los materiales a emplear en el siguiente trabaj...
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tesis de maestría
Publicado 2014
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La producción del agua potable demanda altos costos para la empresa sanitaria, ya sea en su captación, potabilización y posterior distribución, costos que son revertidos mediante el pago de la prestación del servicio por los usuarios. En EPSEL S.A., existe una diferencia entre los volúmenes de agua producidos y los facturados, alcanzando el promedio de 41% global de Agua No Facturada (ANF) y 53.54 % en la Administración de la localidad de Batangrande, Ferreñafe. Por lo tanto se debe priorizar esfuerzos para reducir estas diferencias que tiene relevancia económica negativa en la gestión de la empresa. En ese contexto, la presente investigación denominada PROPUESTA DE UN PROGRAMA DE SECTORIZACIÓN EN REDES HIDRÁULICAS PARA REDUCIR EL PORCENTAJE DE AGUA NO FACTURADA EN UNA ADMINISTRACIÓN DE UNA ENTIDAD PRESTADORA DE SERVICIOS DE SANEAMIENTO tiene como objetivo proponer un Progr...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Para el tratamiento de los minerales de diferentes características fisicoquímicas, es necesaria la evaluación de muchos factores que interviene en un determinado proceso, dentro de ellos podemos mencionar los parámetros: pH, cianuro libre, tiempo, consumo de cianuro y cal, no dejando de lado la procedencia de la materia prima a investigar. En nuestro caso es la recuperación de oro y plata, de los concentrados producidos por la lixiviación bacteriana, de tal manera que sea rentable su proceso de extracción por cianuración. El tratamiento de los pasivos ambientales con contenido metálico, es un procedimiento que se están realizando en muchas plantas que procesan minerales en nuestro caso para la recuperación de Au y Ag. La recuperación de los metales pasa por una etapa de recuperación en la cual se ven afectados los demás componentes químicos que contienen los relaves, lo cu...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El objetivo del presente estudio consistió en identificar los puntos resaltantes de las levaduras productoras de biocombustibles usados para la reducción de combustibles fósiles; donde se utilizó una metodología de tipo aplicada, con un enfoque de diseño sistemático y los 30 estudios seleccionados de las plataformas Sciencedirect, Publemed y Scopus permitieron resolver los siguientes problemas específicos: Los tipos de biocombustibles producidos se dividen en tres categorías en función del número de átomos de carbono en sus estructuras; combustibles de cadena corta, de cadena media y de cadena larga; donde los biocombustibles más producidos son los de cadena media en un 40%, de cadena larga en un 37% y los de cadena corta en un 23%. Las fuentes de generación de levaduras son la glucosa, etanol, galactosa, y sacarosa, siendo la glucosa la más usada en un 85% del total de lo...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo de este trabajo es utilizar la Macrosegmentación para evaluar la demanda internacional con miras a la exportación de derivados lácteos producidos en la región Cajamarca; para ello se trabajó con los 3 principales productos representativos de los derivados lácteos, estos son la leche, el queso o requesón y el yogur; donde la población total para cada producto fue en promedio de 200 países importadores de derivados lácteos; sin embargo, sólo el 10% de dicha población importaba más del 90% de los productos mencionados, por tal motivo se decidió trabajar con una muestra no probabilística de 20 países importadores por producto; el tipo de investigación es mixta y el diseño aplicado fue de carácter explicativa secuencial (DEXPLIS) ya que se utilizan variables cuantitativas y cualitativas; los instrumentos utilizados para el análisis documental fueron el análisi...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El bicarbonato de sodio es una sal alcalina, de amplia variedad de aplicaciones en la industria alimenticia, farmacéutica y cosmética. Actúa amortiguando el exceso de concentración de iones hidrógeno y produce un aumento de pH. Objetivo: El propósito de este estudio fue determinar la eficacia del colutorio de bicarbonato de sodio para amortiguar la disminución del pH salival producido por una bebida carbonatada. Métodos: La muestra estuvo conformada por 40 personas, 20 varones y 20 mujeres, en edades de 18 a 21 años del Cuartel Justo Arias Aragüés de la ciudad de Arequipa. Se consideró personas sanas sin presencia de caries dental, enfermedades sistémicas, IOHS (índice de higiene oral) bueno y sin tratamiento medicamentoso. Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo experimental y al grupo control; a cada persona se le realizó 3 tomas de muestra: la primera...
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tesis doctoral
Publicado 2023
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La separación de residuos se encuentra poco desarrollada en Latinoamérica, en los países subdesarrollados son problemas los residuos sólidos en diferentes formas, la tasa obtenida y su eliminación es insuficientes porque afecta la salud. Motivando el inicio de investigación de la fertilización con compost producido atraves de residuos sólidos orgánicos del mercado y su mayor rendimiento en cultivo vainita en Huaura. Sobre objetivo, determinar el efecto de fertilización con compost producido, residuos sólidos orgánico del mercado y su mayor rendimiento en cultivo vainita. El método, aplicado de investigación con enfoque experimental, utilizo Diseño Bloques Completamente al Azar, conteniendo 03 bloques y 05 tratamientos, designados T1 = 0, T2 = 6, T3 = 8, T4 = 10, T5 = 10 tn/ha compost obtenido con residuos de mercado. Esto se aplicó 14 días después de la siembra, evaluá...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Para contribuir al uso de fertilizantes orgánicos en la agricultura y minimizar la problemática ambiental, se elaboró abono orgánico líquido fermentado (Biol), a partir de estiércol de ganado vacuno y estiércol de gallina. El proceso de la presente investigación inicio con la recolección de la materia prima, que fue sometida a una fase de descomposición anaerobia en baldes de 4 litros, por un periodo de 25 días. Al finalizar el proceso de fermentación se procedió a envasar, sellar, etiquetar. Para la medición estadística de las variables en estudio se adecuo el área de investigación para evitar la interferencia de variables, y se optó por aplicar el diseño experimental está distribuido en nueve unidades experimentales, las cuales obedecen a los tres tratamientos con sus tres repeticiones. Los tratamientos obedecen a la relación en porcentaje de materia orgánica / ag...
17
tesis de grado
Publicado 2015
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La presente investigación está orientada al cálculo de esfuerzos a diferentes profundidades; Existen diferentes tipos de vehículos los cuales aportan daños a la estructura del pavimento según su peso y presión de inflado de sus neumáticos; para el eje unitario su daño es igual a uno sobre la superficie como a lo largo de la vertical, a diferencia de los otros ejes vehiculares, cuyos daños varían de acuerdo a la profundidad de la estructura del pavimento. Es aquí donde se recurre a la teoría de "Boussinesq", para llegar al cálculo de esfuerzos de acuerdo a diferentes profundidades, y con esto obtener el coeficiente de daño producido por vehículos pesados.
18
tesis de grado
Publicado 2024
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Esta investigación contribuye al Objetivo 13 de Desarrollo Sostenible al fortalecer la resiliencia climática mediante el uso eficiente de recursos renovables. El objetivo fue evaluar la eficiencia de los pellets de cascarilla de arroz (Oryza sativa) como biocombustible sólido en la quema de ladrillos, comparándolos con cascarilla simple, leña y GLP. De tipo aplicada, enfoque cuantitativo, diseño experimental puro y nivel explicativo, el estudio abordó la producción, eficiencia de combustión y costos. Se produjeron tres muestras de pellets con poderes caloríficos entre 15.85; 16.62 y 16.84 MJ/kg, seleccionándose la última para fabricar 500 kg de pellets de 4 mm de diámetro, 30 mm de largo y humedad final del 10.5%. Las pruebas se realizaron en una ladrillera artesanal que produce 60 millares de ladrillos en 24 horas. La proyección para uso a escala real consideró 12,000 kg ...
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tesis de maestría
Potencialidad de negocio para cuyes, hongos y árboles producidos por comunidades campesinas del Perú
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación tiene como fin analizar el mercado potencial de los productos naturales que desarrollan comunidades rurales de la sierra del Perú, tomando como referencia a la comunidad de Patapallpa Alta (Cusco), como madera de pino de las especies Pinus radiata y Pinus patula, hongos comestibles de la especie Suillus luteus y cuyes de la especie Cavia porcellus; la cadena de distribución y la forma de producción de manera que estas comunidades puedan acceder a mercados más grandes y aumentar sus ingresos, siendo autosostenibles. Además, se investiga la capacidad del mercado o mercados de absorber la producción de estas familias y la cadena de valor necesaria para vincular a los productores con el mercado, mediante el modelo CANVAS.
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación presentó como objetivo definir los aspectos más relevantes de los biosurfactantes producidos por Bacillus en la remediación de suelos contaminados con metales pesados, así como determinar el grupo de Bacillus más empleados para la producción de biosurfactantes en la remediación de suelos contaminados con metales pesados, analizar las características fisicoquímicas del suelo contaminado con metales pesados e identificar los biosurfactantes producidos por Bacillus con mayor porcentaje de remoción de metales pesados; para lo cual se realizó una recolección de 106 literaturas de las cuales 20 cumplieron con los criterios propuestos. De acuerdo con los objetivos planteados se obtuvo: El grupo de Bacillus más empleados para la producción de biosurfactantes son cepas bacterianas Gram positivas, representado por el 67% de los investigadores, donde la bact...
