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tesis de grado
Publicado 2022
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El siguiente trabajo de suficiencia profesional tiene como finalidad la “ELABORACIÓN DE DOSSIER DE CALIDAD PARA MASS PLUS LIMA 9 VILLA MARIA DEL TRIUNFO - LIMA SUR 2021” Este proyecto es del tipo RETAIL y fue ejecutado contractualmente mediante la modalidad Fast-Track, donde el diseño del proyecto y la ejecución de la obra se realizaron de manera solapada. Este proyecto fue ejecutado por la empresa VENINCONSAC INGENIERÍA Y CONSULTORÍA en el año 2021, donde me desempeñe como residente de obra, velando por el cumplimiento de los alcances contractuales pactados con el cliente, tiempo de entrega, producción, calidad, seguridad y medio ambiente. Este trabajo tiene como finalidad explicar el procedimiento llevado a cabo en la elaboración del dossier de calidad, teniendo como marco de referencia teórica la guía del PMBOK 6ta edición, la ISO 9001-2015 y la Norma GE.030 Entre los ...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La presente investigación tiene como finalidad describir la propuesta del proyecto de negocio del producto prendas interiores masculinas con Tecnología Wicking y Antibacteriano, cuyo periodo de evaluación será de 5 años. La empresa Diseño y Moda Textil S.A.C. entrará en funcionamiento teniendo una planta de confección textil en el distrito de Los Olivos y tiendas en los distritos de Miraflores y Jesús María respectivamente. La empresa se dedicará a la fabricación y comercialización de prendas interiores masculinas con tecnología Wicking y Antibacteriano definidos en 4 prendas: bóxers, calzoncillos, bividis y camisetas dirigidos a varones entre las edades de 25 a 45 años de edad. Los productos que ofrecidos utilizan como estrategia la diferenciación debido a que es la única línea de productos en el mercado peruano que cuenta con la tecnología Wicking y Antimicrobiano; ...
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tesis de grado
Publicado 2015
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La carencia de servicios básicos como agua potable, para zonas como Cajamarquilla, es un problema social que se debe solucionar. Ante esta situación existen proyectos para dotar de servicios de agua a la zona, que por la geografía que presentan se utilizarán reservorios apoyados en los cerros aledaños. El procedimiento de diseño de un reservorio circular de concreto para la zona, servirá como guía para futuros proyectos. Siendo el objetivo de la investigación proponer criterios y un método adecuado para diseñar la estructura de un reservorio de concreto armado que cumplan con los parámetros de la propuesta de norma E030 2014 para la zona de Cajamarquilla, dada la poca información que existe de estos a pesar de ser de uso muy común en nuestro país. El tipo de la investigación es cualitativo, correlacional y de diseño experimental puro, con el fin de obtener resultados cer...
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tesis de maestría
Publicado 2025
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La presente investigación, que se desarrolla en una unidad minera en operación, describe el cambio en el método constructivo para la ejecución de plataformas con movimientos de tierras. El método inicialmente considerado por el diseño es el tradicional, que consiste en rellenos con material de préstamo. Este material de préstamo debe ser adquirido en canteras externas ubicadas a distancias considerables del sitio de ejecución, lo cual genera un costo de alrededor de 6 millones de dólares americanos para el caso en estudio, monto que debe ser reducido por el equipo del proyecto. Por otro lado, para la extracción del mineral, la unidad en operación remueve tierras estériles que son desechadas, y que se les conoce como desmonte. La frecuencia y cantidad del desmonte, así como los equipos que son usados para su manejo, permiten al equipo de proyecto implementar un cambio en el ...
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tesis de grado
La residencia universitaria para la Universidad Agraria La Molina es un proyecto que se centra en mantener la conexión que tiene el estudiante con la predominante naturaleza con la que cuenta el campus universitario. A través de las diferentes estrategias proyectuales, se busca que los alumnos, residentes y demás usuarios, generen sentido de pertenencia con el edificio. El proyecto se ha situado próximo a ciertos elementos naturales con los que cuenta la universidad: el cerro, las lagunas y el bosque de árboles. Mediante un eje articulador se logra integrarlos al proyecto; así como conectar el área centralizada de la universidad con las zonas de cultivo. A través de la lectura y el análisis del paisaje resaltaron diferentes contraposiciones que constituyen el concepto del proyecto. La primera, se basa en la grilla ortogonal que tiene el campus universitario frente a las curvas e...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tiene como finalidad la implementación de una planta industrial para la producción de llaves en blanco (sin dientes) de latón con acabo a colores para lo cual se evaluó la viabilidad técnica y económica. La fabricación de llaves de latón es viable debido a que existe la tecnología y los recursos de materia prima y mano de obra para producirlo en el Perú, además la demanda de este producto está creciendo de forma constante en los últimos años. En el primer capítulo se presenta la hipótesis del proyecto, los objetivos y las justificaciones técnicas, sociales y económicas. En el segundo capítulo se investigó el mercado, hallando la demanda interna aparente (DIA), la demanda del proyecto y los principales competidores. Esta investigación se basó en artículos de periodísticos, entrevistas a los distribuidores de llaves y base de datos para de...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El 28 de diciembre de 2018 se publica la Ley N° 30900 – Ley que crea la Autoridad de Transporte Urbano para Lima y Callao - ATU, entidad que tiene por objeto garantizar el funcionamiento del Sistema Integrado de Transporte de Lima y Callao que permita satisfacer las necesidades de traslado de los pobladores de la provincia de Lima y Callao. Con Resolución Ministerial N° 594-2019-MTC/01 se estableció como fecha de inicio de actividades y funciones de la ATU el 19 de junio de 2019 y durante el año 2020, en el marco de lo establecido en la Ley de creación, la Municipalidad Metropolitana de Lima y la Municipalidad Provincial del Callao transfirieron a la ATU el acervo documentario, bienes muebles e inmuebles, pasivos, obligaciones, contratos, recursos y personal, vinculados al ejercicio de la función transporte terrestre de personas. Así mismo se efectuó la fusión por absorción ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Actualmente, nuestro país y el mundo se encuentra luchando contra los fenómenos ambientales causados por la sociedad al contaminar y utilizar en exceso los recursos naturales. Por ello, se ha desarrollado un producto que puede ser una solución a una parte de estos grandes problemas mediante el reciclaje. Se buscó además que el precio de venta sea lo más bajo posible ya que podría llegar a beneficiar a las comunidades alejadas de nuestro país, mediante programas sociales que promueven la educación, promoviendo al sector educativo y desarrollo humano a nivel nacional. El presente trabajo de investigación desarrolla la viabilidad de un proyecto ecológico para la comercialización de escritorios desarmables a base de cartón reciclado. Se evidencia el valor agregado del producto y los beneficios tanto económicos para el consumidor como también los beneficios relacionados a la ec...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Gestión Empresarial
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo investigativo consta de un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de Masa Congelada para uso en la preparación de Picarones, elaborada a base de Harina de Maíz Morado y otros insumos tradicionales. El maíz morado es una planta que ha crecido en el Perú durante miles de años, fuente de antocianinas que ayudan al control de la presión sanguínea elevada, utilizada irracionalmente de un modo integral no separando los granos del marlo, descartando los granos, parte altamente nutritiva del maíz. Por medio de este estudio se busca evidenciar la factibilidad técnica, social, económica, medioambiental y de mercado de este proyecto, opción ideal para hacer uso industrial de esta planta oriunda de nuestro país. Mediante el desarrollo de nueve capítulos, se irán explicando las técnicas y métodos utilizados para justificar la fact...
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Publicado 2019
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El objetivo de este trabajo de investigación fue el procedimiento técnico implica las revisiones cuidadosas de cualquier propuesta, siendo esenciales antes de su fase de diseño y desarrollo. Los aspectos formales pueden liderar el proceso de implementaciones reales del proceso, dado que muchos proyectos pueden estar incompletos debido a la falta de un estudio de viabilidad en su fase de implementación. El estudio de viabilidad es una propuesta sistemática en función de las características del trabajo, identificando la transformación de diferentes insumos convirtiéndolos en productos a través de función de producción. Los estudios técnicos también miden el impacto en la organización empresarial, ayuda a satisfacer las demandas de los usuarios y la utilización adecuada de los recursos. Un denominador común entre los mercados globales es una clara tendencia hacia un cambio ...
13
tesis de maestría
Publicado 2015
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La industria alimentaria en el Perú es una de las más importantes y de mayor impacto en la economía del país, y cuya tendencia actual es orientar la comercialización a productos de orígenes naturales y funcionales que ofrezcan algún beneficio, debido a la alta demanda de un segmento interesado por el buen cuidado de la salud. En los últimos años, el gobierno ha mostrado gran interés en apoyar iniciativas para fomentar la alimentación saludable, ha elaborado proyectos para impulsar la agricultura principalmente enfocado en granos andinos, alimentos no transgénicos, y a su vez ha establecido normas para que el sector privado incorpore la aplicación de medidas en pro de la salud de los consumidores. Sin embargo, el Perú presenta altos índices de desnutrición siendo la población más vulnerable, los niños menores a cinco años, de zonas alto andinas con elevados índices de...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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La industria alimentaria en el Perú es una de las más importantes y de mayor impacto en la economía del país, y cuya tendencia actual es orientar la comercialización a productos de orígenes naturales y funcionales que ofrezcan algún beneficio, debido a la alta demanda de un segmento interesado por el buen cuidado de la salud. En los últimos años, el gobierno ha mostrado gran interés en apoyar iniciativas para fomentar la alimentación saludable, ha elaborado proyectos para impulsar la agricultura principalmente enfocado en granos andinos, alimentos no transgénicos, y a su vez ha establecido normas para que el sector privado incorpore la aplicación de medidas en pro de la salud de los consumidores. Sin embargo, el Perú presenta altos índices de desnutrición siendo la población más vulnerable, los niños menores a cinco años, de zonas alto andinas con elevados índices de...
15
tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo principal del presente trabajo es verificar la viabilidad de la implementación de una planta procesadora de puré embolsado de papa amarilla con harina pre cocida de granos andinos como la quinua, cañihua y kiwicha para consumo masivo; evaluando la existencia de una demanda, de disponibilidad de tecnológica adecuada y materia prima. Se realizó una encuesta, donde se determinó que el mercado objetivo son las familias de Lima metropolitana de los NSE A, B y C. Para llegar a esté mercado se identificaron dos principales canales, supermercados y mercados (canal moderno y tradicional). Se llegará al segundo a través de mayoristas. En cuanto al producto, contará con una presentación en bolsas de doypack de 250 g, el cual contará con un precio a cliente final de S/. 6,00. Se contará con una planta de 414,74 m2 y una producción de 251 206 bolsas al año, la cuál estará...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El desarrollo de la industria alimentaria ha generado daños colaterales ahondados por los malos hábitos alimenticios y la poca actividad física de las personas en el mundo, lo cual se ve reflejado en las señales de aviso que se han lanzado a la sociedad en su afán de procurar un cambio en los hábitos de consumo. Nuestro país ha sido bendecido por la naturaleza al ser cuna y fuente de riquezas nutricionales variadas que han ido despertando el interés de la comunidad local e internacional, destacando como protagonistas nuestros granos andinos como la quinua, la kiwicha, la maca, la cañihua, entre otros, así como una bebida arraigada en nuestro Perú profundo por las propiedades medicinales de sus hierbas; me refiero al emoliente. Este proyecto busca poner a disposición del consumidor, productos de probado valor nutricional en un formato de comida rápida, con el propósito de ma...
17
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de suficiencia profesional desarrolla la implementación de un Dashboard de Costo de Venta en una empresa importante peruana del sector de consumo masivo, con el propósito de optimizar la gestión de la información financiera y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. La problemática inicial identificó limitaciones en la disponibilidad oportuna, confiable y consolidada de los costos, debido a procesos manuales y dispersión de la información, lo cual generaba reprocesos, riesgos de errores humanos y escasa visibilidad para el análisis oportuno del costo. La propuesta consistió en diseñar e implementar un monitor automatizado que integra múltiples fuentes de información, el cual permite visualizar los costos en distintos niveles de análisis (desde negocio hasta a producto), así como incorporando escenarios comparativos (presupuesto, proyección y rea...
18
tesis de grado
Publicado 2023
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Los Proyectos de Inversión pública desarrollados en Perú, se realizan con la finalidad del cierra de brechas, por lo que participar en cualquier etapa del ciclo de Inversión de cada Proyecto, desde el inicio de Idea, pasando la formulación y evaluación, teniendo su factibilidad para ser ejecutado y finalmente pasar al funcionamiento, es una forma de contribución directa al desarrollo del Perú. Con esa motivación, de ser parte directa del desarrollo, la experiencia descrita en la presente memoria, se basa en la experiencia laboral en Proyectos de Telecomunicaciones direccionados a la Instalación de Banda Ancha para la Conectividad Integral y Desarrollo Social de las Regiones del Perú, donde, se entiende por Banda Acha, al acceso en alta velocidad a internet, siendo claramente una necesidad directa de la población, por lo que el Estado busca impulsar el desarrollo, utilización...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente proyecto se define por una escuela de artistas independientes integrales con calidad estelar e interpretativa en la escena musical: SingLab. Esta escuela busca posicionarse como una escuela líder en formación de artistas de consumo masivo, subrayando el desenvolvimiento escénico. Este objetivo será alcanzado a través de talleres que ofrezcan cubrir esas necesidades de aprendizaje: canto, baile y puesta en escena. Este trabajo resuelve la forma de concretar un plan de acción pre-operativo para llevarlo a cabo con el menor riesgo posible. SingLab es una escuela que tiene como misón formar una comunicada de artistas, crear más nexos entre artistas y potenciar sus proyectos musicales.
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tesis de grado
Publicado 2016
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Este proyecto se realizó en la ciudad de Iquitos, debido a la necesidad de implementar el Laboratorio de Procesos y Operaciones Unitarias de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Esta deficiencia no permite que el egresado de la FIQ-UNAP, reciba la formación debida en los cursos de carrera, pues actualmente existen muchas empresas que están incursionando en el tema de tratamiento de Aguas. Los procesos industriales tienen como objetivo fundamental la transformación de insumos o materia prima en bienes de consumo masivo; en este sentido lo que se busca es crear equipos que cumplan con las exigencias mencionadas. El tratamiento de aguas turbias encaja en las exigencias dichas anteriormente. Es de conocimiento público que hoy en día las Universidades del Perú se encuentran centrados y enmarcados a desarrollar proyectos de interés aca...
