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tesis de grado
Publicado 2022
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Tras realizar varias visitas a empresas de cacao ubicadas en Jaén, Cajamarca, se logró verificar la problemática que se posee con respecto al tipo de fermentación que suelen emplear. La fermentación que se practica en las empresas visitadas está asociada a un método natural que generalmente necesita que cada cierto tiempo se haga una remoción del grano dentro de las cajas fermentadoras, dicha actividad requiere la participación de más de un operario para que se pueda cumplir con los plazos. Este problema causa que las empresas dedicadas a la fermentación de cacao se vean afectadas ya que se está pagando a mayor cantidad de operarios para hacer el proceso de remoción del grano y a vez se tiene el problema que el fermentador con el que se cuenta presenta problemas por el material utilizado. En la presente investigación se describe el diseño de una máquina fermentadora de ca...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El objetivo general de este trabajo de suficiencia profesional fue: Dimensionar y seleccionar un sistema fotovoltaico con el software HOMER como alternativa para generar energía eléctrica en el caserío Nuevo Retiro en Cumba ubicado en Utcubamba perteneciente al departamento de Amazonas. El tipo de investigación fue aplicada y luego de procesar los datos se obtuvo lo siguiente: Se calculó la energía que necesita el caserío Nuevo Retiro para 40 viviendas proyectas y 01 local comunal con un total de 16,424 kWh. La potencia instalada es de 5,054 kW. Se obtuvo los datos de irradiación solar, según el atlas de energía solar del Perú, la Irradiación es variable y se encuentra entre los valores de 4,0 kWh/m2/día y 4,5 kWh/m2/día consideramos el valor promedio de 4,25 kWh/m2/día. Con respecto a los datos de la NASA la irradiación solar se encuentra entre 3,93 kWh/m2/día y 5,15 kW...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El proyecto Futuhaya es una iniciativa agro inmobiliaria que se centra en el cultivo de pitahaya en parcelas de 1,000 m2 en la región de Lambayeque. El objetivo es ofrecer oportunidades de inversión accesibles y rentables en el sector agro inmobiliario, permitiendo a los inversionistas diversificar sus carteras y participar en el crecimiento del mercado de exportación de pitahaya. El modelo de negocio se basa en la venta de parcelas productivas con un sistema de financiamiento flexible, permitiendo el pago en 24 cuotas sin intereses. La empresa se encargará de todo el proceso de cultivo, desde la siembra hasta la comercialización, asegurando así el pago de las utilidades a los socios inversionistas. El financiamiento del proyecto asciende a S/. 20,000,000.00, que será cubierto a través de la venta de las parcelas, iniciando la preventa en enero del 2025 y las labores de inicio de...
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tesis de maestría
Publicado 2025
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The Happy Lab es un servicio innovador de estampado de souvenirs personalizados al momento en bodas que busca transformar los recuerdos en experiencias interactivas y memorables para los invitados. A través de la técnica de sublimación y un enfoque creativo, el servicio se realiza en vivo durante el evento, permitiendo que los asistentes participen en la creación de un recuerdo tangible alineado al estilo de los novios. La propuesta está dirigida a parejas de entre 30 y 44 años de Lima, con interés en celebraciones personalizadas y diferenciadas. Se desarrolla con una estrategia comercial basada en comunicación emocional centrada en la experiencia a través de canales digitales y alianzas con Wedding Planners. El plan se desarrolla considerando el análisis del entorno que revela oportunidades vinculadas al crecimiento del sector de eventos sociales, la tendencia hacia lo persona...
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tesis de grado
Plan de marketing: desarrollo y lanzamiento de la marca Burdog – Nutrición especializada para perros
Publicado 2021
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El presente trabajo es un plan de marketing para la marca Burdog de la empresa Nutripet S.A.C. la cual comercializa alimento congelado para mascotas basado en una dieta BARF, elaboradas específicamente para contribuir a la prevención de 3 de las enfermedades más comunes en las mascotas; las falta de calcio, las alergias y diabetes. Diversos veterinarios recomiendan las dietas BARF ya que son una alternativa de alimentación cruda y natural, la cual brinda beneficios para el buen funcionamiento del organismo de las mascotas, además ayuda a la prevención de enfermedades ya que esta alimentación está libre de químicos y sabores artificiales que puedan generar un desbalance en la salud de la mascota. La marca Burdog ingresará al mercado peruano con una estrategia de desarrollo de producto, ofreciendo un producto innovador. Durante los primeros 5 años centrará sus esfuerzos en aten...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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Laboratorio Muñoz es una empresa dedicada a realizar análisis clínicos en la ciudad de Arequipa. Mediante un diagnóstico de la organización, se encontró que hay fallas en la atención a los clientes, especialmente en el proceso de registro o demoras en la entrega de resultados; así como también se registran errores en el área de procesamiento, ocasionado por fallas en la identificación de muestras. Ante la situación descrita, se fijaron los siguientes objetivos estratégicos para Laboratorio Muñoz, cubriendo un período de tres años, a partir de 2020: (a) aumentar el número de servicios realizados anualmente, (b) ampliar el portafolio de servicios que se brindan, (c) incrementar la participación de mercado en Arequipa, y (d) elevar la utilidad neta. Para lograr esto, se implementarán estrategias de desarrollo de mercado, penetración en el mercado y desarrollo de producto...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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Maquiterra E.I.R.L. es una empresa peruana que se especializa en el sector de la maquinaria pesada, ofreciendo soluciones integrales a las industrias agroindustrial y de la construcción. Su modelo de negocio se basa en la venta, alquiler y mantenimiento de maquinaria pesada, además de la provisión de servicios especializados para optimizar la eficiencia operativa de sus clientes. Con el tiempo, Maquiterra ha construido una reputación como un proveedor confiable y eficiente, destacándose por su enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. A pesar de sus logros, Maquiterra enfrenta una serie de desafíos que han limitado su crecimiento y eficiencia operativa. Entre los principales problemas identificados se encuentran el mantenimiento correctivo no oportuno, la alta rotación de operadores, la falta de un plan de marketing formal y, sobre todo, la centralización...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Uber es una de las empresas más disruptivas del mundo, su plataforma permite conectar conductores con pasajeros. Su rápido crecimiento en el mercado se debe a su modelo colectivo, innovador y bastante novedoso para mercados recién explorados con modelos de negocios disruptivos. Con la presente investigación los autores buscan dar solución, en parte, a los problemas que enfrenta Uber en Perú, garantizando la sostenibilidad y el crecimiento. En sostenibilidad lo que se busca es mejorar el servicio (calidad, seguridad y beneficios) incrementando un 24% el ingresos promedio del conductor. En crecimiento, se busca generar nuevas formas de conectar pasajeros y conductores para proporcionarle más valor a Uber mediante la propuesta del Uber Free. En resumidas cuentas, lo que propone esta investigación es atender necesidades no satisfechas mediante estrategias de mejoramiento de calidad d...
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tesis de maestría
Este plan estratégico se ha desarrollado para una empresa pública generadora de energía eléctrica, que por razones de confidencialidad ha sido denominada Empresa Peruana Productora de Energía (EPPE). Cuenta con 291 trabajadores y dos centros generadores, uno a base de energía hidroeléctrica y el otro de energía térmica, lo que le permite ocupar el tercer lugar en la producción nacional de electricidad. Ha mermado su participación de mercado, en la medida en que no ha podido incrementar su potencia instalada al no disponer de capital financiero. Se proyecta que al 2025 la empresa será líder, brindando seguridad y energía de calidad, a clientes directos y a empresas distribuidoras, con responsabilidad social. Para ello buscará alcanzar una participación de mercado del 22% en la generación eléctrica en el Perú, utilizando únicamente fuentes de energía renovable. En una ...
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tesis de maestría
En el transcurso de su historia, la industria agrícola en el Perú ha experimentado importantes cambios como consecuencia de las reformas implementadas en este sector. Por otro lado, la participación de gran parte de la población económicamente activa en la agricultura refleja la importancia del sector, y su influencia en el desarrollo y la economía del país. En los últimos años, el Perú se ha convertido en uno de los principales países proveedores de alimentos a nivel mundial, impulsado principalmente por los tratados comerciales y la amplia variedad de productos agrícolas. En este contexto, la kiwicha peruana es uno de los alimentos con mayor oportunidad de crecimiento en el mercado local e internacional. Los antecedentes señalados determinan el desarrollo de un plan estratégico de la industria de la kiwicha en el Perú, el cual tiene como principal fin, para el año 2027,...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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La industria textil confecciones en el Perú juega un rol importante en la economía nacional, dado que pertenece a un sector de la industria que genera casi el 60% de la Población Económicamente Activa (PEA) ocupada en el país y que despierta el reconocimiento mundial por su calidad. La participación de la MYPE en este sector es de bastante impacto por ser una de las principales fuentes de empleo y constituye un apoyo importante para la gran empresa porque les soluciona algunos cuellos de botella en la parte productiva. Sin embargo, su participación en las exportaciones es bastante reducida por su limitado desempeño en términos de competitividad y su marcada brecha de productividad respecto de las grandes empresas (Cabello, 2014), afirma que el acceder a un software especializado para el sector, representa una transformación digital que le permitirá tener un acceso rápido a la...
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tesis de maestría
Este plan estratégico se ha desarrollado para una empresa pública generadora de energía eléctrica, que por razones de confidencialidad ha sido denominada Empresa Peruana Productora de Energía (EPPE). Cuenta con 291 trabajadores y dos centros generadores, uno a base de energía hidroeléctrica y el otro de energía térmica, lo que le permite ocupar el tercer lugar en la producción nacional de electricidad. Ha mermado su participación de mercado, en la medida en que no ha podido incrementar su potencia instalada al no disponer de capital financiero. Se proyecta que al 2025 la empresa será líder, brindando seguridad y energía de calidad, a clientes directos y a empresas distribuidoras, con responsabilidad social. Para ello buscará alcanzar una participación de mercado del 22% en la generación eléctrica en el Perú, utilizando únicamente fuentes de energía renovable. En una ...
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tesis de maestría
En el transcurso de su historia, la industria agrícola en el Perú ha experimentado importantes cambios como consecuencia de las reformas implementadas en este sector. Por otro lado, la participación de gran parte de la población económicamente activa en la agricultura refleja la importancia del sector, y su influencia en el desarrollo y la economía del país. En los últimos años, el Perú se ha convertido en uno de los principales países proveedores de alimentos a nivel mundial, impulsado principalmente por los tratados comerciales y la amplia variedad de productos agrícolas. En este contexto, la kiwicha peruana es uno de los alimentos con mayor oportunidad de crecimiento en el mercado local e internacional. Los antecedentes señalados determinan el desarrollo de un plan estratégico de la industria de la kiwicha en el Perú, el cual tiene como principal fin, para el año 2027,...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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Para el 65% de los encuestados en Lima, la correcta elección de piqueos y bebidas es lo más influyente para tener éxito en las reuniones que organizan en casa. Además, el 51% de ellos, tienen entre moderada y alta dificultad para conseguirlos cuando organizan sus reuniones. Por esta razón, GoodMeal propone desarrollar una aplicación híbrida, para utilizar en celular y web, y el usuario pueda crear su perfil personal de preferencias en combinación de sabores, elegir el tipo de reunión que desea organizar en casa (cena, parrilla, etc.) y recibir de manera automática 3 recomendaciones personalizadas de combinaciones de piqueos y bebidas del asistente virtual de la plataforma que podría comprar para lucirse con sus invitados, pudiendo además, realizar la compra online y programar su delivery a casa. La aplicación también permite realizar el feedback de los productos comprados, ...
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tesis de maestría
Está tesis presenta un análisis del paradigma End-To-End Deep Learning, que proyecta importantes desarrollos en diversas áreas de investigación. Este paradigma ha revolucionado la arquitectura, la implementación y las aplicaciones de los sistemas computacionales que se denominan comúnmente ASR 1 los cuales son capaces de reconocer el habla y generar un texto en forma automática que represente lo hablado. Este análisis, se basa en el trabajo del Baidu Research – Silicon Valley AI Lab, denominado Deep Speech [2]. La clave de este enfoque es el entrenamiento de una RNN 2 optimizada, que utiliza GPU 3, así como un conjunto de nuevas técnicas de sintetización que nos permiten obtener una gran cantidad de datos variados para el entrenamiento. Está arquitectura es más simple que los sistemas de voz tradicionales, que se basan en el enfoque estadístico, con arquitecturas de estru...
16
tesis de maestría
Publicado 2025
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El proyecto representa una propuesta innovadora y sostenible al incorporar la cáscara de café como insumo principal en la elaboración de alimento balanceado para ganado vacuno en la región Lambayeque. Este subproducto agrícola, tradicionalmente desaprovechado, genera actualmente un alto volumen de residuos que contribuyen a la contaminación ambiental (Gutierrez-Antonio et al., 2021). La iniciativa busca revalorizarlo bajo un enfoque de economía circular, generando beneficios económicos, sociales y ecológicos tanto para el sector agropecuario como para el entorno regional. Desde el enfoque financiero, el proyecto demuestra un desempeño robusto en los tres escenarios analizados. En el escenario esperado, se proyecta una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 107.044% y un Valor Actual Neto del Flujo de Caja del Accionista (VAN FCA) de S/ 2,497,643.16, lo que confirma su alta rentabili...
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tesis de grado
El presente informe analiza el plan de negocios de Miraflores Comfort, una empresa enfocada en el alquiler de mini departamentos en el distrito de Miraflores, Lima, Perú. La empresa busca brindar una experiencia única de alojamiento, además de estar a la vanguardia de las nuevas tendencias y tecnologías, que mediante la adaptación y la diferenciación desean cumplir con las necesidades y expectativas de su público objetivo (estudiantes y profesionales extranjeros). De esta manera, se van a desarrollar herramientas estratégicas esenciales como la matriz FODA, Porter, ANSOFF, entre otras. Por lo cual, el correspondiente análisis tiene como destino identificar factores críticos, además de obtener y amplificar mejoras respecto a los objetivos y el bienestar próspero de la empresa. De esta manera, las áreas de la empresa trabajaron puntos claves para mejorar el modelo de negocio. ...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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¿Quién no conoce o se ha subido alguna ves a un mototaxi? Este vehículo de 3 ruedas y de pintoresca apariencia, que cuando menos nos dimos cuenta empezaron a formalizar asociaciones bajo diferentes denominaciones y al mismo tiempo apareció un número significativo de informalidad o también conocidos como mototaxis piratas, que empezaron a generar los primeros roses entre choferes en las calles de lima. Hoy en día circulan alrededor de 450 mil mototaxistas y casi el 40% lo hacen al margen de la ley, ante ello la Municipalidad de Lima metropolitana emitió una Ordenanza en el año 2012 en la que aprobaban el Plan Regulador del Servicio de Transporte Público de Vehículos Menores en lima metropolitana, en la cual indica que es competencia de los órganos locales llámese municipios distritales, desarrollar, supervisar, fiscalizar y regular, actividades y/o servicios en materia de tra...
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Publicado 2022
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El objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer que hoy en día los mercados internacionales son dinámicos y altamente competitivos, además son muy exigentes en cuanto a la calidad, tecnología e innovación, por ello se requiere contar con modelos de negocios ágiles que respondan a las necesidades de la demanda global. Por otro lado, la necesidad alimentaria en el mundo invita generar nuevos negocios en agroexportación, dado que las personas optan por el consumo de alimentos saludables que provengan de la agricultura. En el capítulo I, se aborda el marco teórico definiendo la primera variable del tema modelo de doble diamante, para ello se ha realizado consultas a diversas fuentes para definir conceptos, características, transformación de este modelo, etapas, principios de diseño de doble diamante y finalmente como aplicar el modelo de doble diamante en negocios....
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tesis de maestría
Esta tesis desarrolla un plan de negocio para el lanzamiento de dos nuevos productos de Ladrillos Pirámide: la placa de arcilla y el bloque de arcilla. A partir de un análisis del entorno, la industria y la empresa, identificamos una oportunidad para introducir estos productos innovadores en el mercado peruano. Su diseño y calidad les otorgan ventajas competitivas frente a los ladrillos sílico calcáreos y los bloques de concreto, al reducir costos y tiempos de construcción. La producción se realizará en las plantas de Carabayllo y la estrategia comercial se enfocará en empresas inmobiliarias de Lima Metropolitana. Con una inversión inicial de S/ 1 300 000, financiada con recursos propios, se proyecta alcanzar el umbral de rentabilidad en el mes 12 con 10 clientes. Para el 2029, la empresa aspira a obtener el 35 % del mercado de ladrillos alternativos y generar una facturación ...
