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tesis de maestría
Publicado 2022
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El presente trabajo, se ha centrado en la determinación de la composición mineralógica a partir de los datos del análisis químico; para tener un mecanismo de extracción del oro. Mediante el análisis y deducción, de los procesos de extracción del oro en diferentes yacimientos del Perú, se llegó a concluir que, el análisis químico (contenido de metal valioso en el mineral) es, su referencia para el diseño de proceso de extracción. Solamente el contar con datos del contenido del metal valiosos en el mineral a procesar, no proporciona la información suficiente para que el diseño del proceso de extracción del oro sea óptimo. Por ello en este trabajo se convierte los resultados del análisis químico en composición mineralógica, usando cálculos matemáticos, cuyo resultado proporciona los constituyentes de las diferentes especies mineralógicas que forman el mineral y la ...
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artículo
Publicado 2019
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La búsqueda de alternativas tecnológicas sostenibles para el drenaje ácido de minas es una necesidad. El propósito del estudio fue analizar de forma exploratoria la biolixiviación del cobre como tecnología de extracción del mineral. Desde el 2014 hasta el 2015 se determinó la producción promedio máxima microbiana de lixiviados pertenecientes a cuatro botaderos del asiento minero de Toquepala pertenecientes a la Empresa Southern Perú Coper. Las concentraciones promedio con relación a la determinación de cobre (0, 5, 10, 15, 20) fueron: 8,903089987 ± 0,026; 7,778151250 ± 0,058, 7,204119983 ± 0,071, 7,041392685 ± 0,039 y 7,000000000 ± 0,016 donde se encontró diferencias estadísticamente significativas (p<0,05). Los resultados experimentales indicaron que, el cobre puede extraerse mediante el proceso de biolixiviación.
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tesis de grado
Publicado 2022
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Esta tesis tiene como objetivo mejorar las actividades de extracción de la pesca artesanal de Perico (Coryphaena Hippurus) con base a un proceso claramente definido que utiliza la tecnología de robots submarinos. La tesis es de tipo tecnológico o aplicado, con lo cual se desea dar una solución a la problemática mediante observación directa, entrevistas, cuestionarios, flujogramas y análisis de los diferentes documentos que permitieron entender la situación tradicional de la pesca artesanal, así como los beneficios que se obtuvieron después de optimizar el proceso de extracción utilizando el robot submarino. Siendo evidente la disminución de tiempo de esfuerzo de pesca en 16.665 horas, lo cual conllevo también a la reducción del costo de recursos para la faena de pesca en un 20.41% en términos monetarios tienen un ahorro de S/1,000.00 lo cual es significativo y las ganancia...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Esta tesis se realizó en la playa Tunga – Carhuas, en la bahía independencia, con el cultivo de 30 líneas cultivadas y controladas, siendo el objetivo de determinar el cultivo del alga macrocystis pyrifera mediante el sistema en suspensión para la extracción sostenible de las algas marinas en la bahía independencia, Paracas, Pisco – 2021. La muestra se constituyó con el alga macrocystis pyrifera llamado en el Perú “Sargazo”. Siendo tipo “aplicada o experimental”, con diseño de investigación “experimental” con aplicación “pre experimental”. Como técnicas se usaron la observación y las encuestas, previo pasaron bajo la validación por juicio de expertos. Resultados, en cada línea suspendida tuvimos 150 muestras, empleamos 5 muestras aleatorias por 5 líneas de 30 instaladas, teniendo como resultado final un crecimiento a los 45 días de 20 o 25 cm de largo...
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otro
El artículo explora cómo la inteligencia artificial (IA) está revolucionando la extracción de metales para la economía limpia. Empresas como Earth AI utilizan IA para predecir la ubicación de depósitos minerales, reduciendo costos y tiempo en la exploración. Esto es crucial para la transición energética, ya que los metales preciosos son esenciales para la fabricación de tecnologías de energía limpia como autos eléctricos y paneles solares.
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artículo
Publicado 1997
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El proyecto contempla el desenvolvimiento científico de una tecnología promisoria para la extracción de productos naturales y alimenticios. El proceso de extracción con fluido supercrítico es realizado con dióxido de carbono. Con el desarrollo técnico-científico de esta tecnología se consigue preservar el ecosistema y obtener productos finales atrayentes y aceptables, sin residuos perjudiciales para la salud del ser humano.
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artículo
Publicado 1997
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El proyecto contempla el desenvolvimiento científico de una tecnología promisoria para la extracción de productos naturales y alimenticios. El proceso de extracción con fluido supercrítico es realizado con dióxido de carbono. Con el desarrollo técnico-científico de esta tecnología se consigue preservar el ecosistema y obtener productos finales atrayentes y aceptables, sin residuos perjudiciales para la salud del ser humano.
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tesis de maestría
Publicado 2017
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En los últimos años en el territorio peruano, la importación de productos agropecuarios con valor agregado ha ido incrementando y de la misma forma la exportación de materia prima vegetal y esto genera que los productos importados resulten más caros que los productos exportados. Esto se debe a que en el Perú no se ha difundido tecnologías que permitan dar un valor agregado a los productos agrícolas. Una de las tecnologías que ha demostrado tener un buen rendimiento en la obtención de productos con valor agregado, es la llamada Extracción por fluido Supercrítico (SFE). La presente tesis es un aporte para el desarrollo de tecnología en extracción por fluido supercrítico, para esto se ha echo el diseño de la automatización de una planta piloto de extracción por fluido supercrítico utilizando CO2 como solvente. El CO2 es el elemento que debe llegar al estado supercrítico ...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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En los últimos años en el territorio peruano, la importación de productos agropecuarios con valor agregado ha ido incrementando y de la misma forma la exportación de materia prima vegetal y esto genera que los productos importados resulten más caros que los productos exportados. Esto se debe a que en el Perú no se ha difundido tecnologías que permitan dar un valor agregado a los productos agrícolas. Una de las tecnologías que ha demostrado tener un buen rendimiento en la obtención de productos con valor agregado, es la llamada Extracción por fluido Supercrítico (SFE). La presente tesis es un aporte para el desarrollo de tecnología en extracción por fluido supercrítico, para esto se ha echo el diseño de la automatización de una planta piloto de extracción por fluido supercrítico utilizando CO2 como solvente. El CO2 es el elemento que debe llegar al estado supercrítico ...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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En los últimos años en el territorio peruano, la importación de productos agropecuarios con valor agregado ha ido incrementando y de la misma forma la exportación de materia prima vegetal y esto genera que los productos importados resulten más caros que los productos exportados. Esto se debe a que en el Perú no se ha difundido tecnologías que permitan dar un valor agregado a los productos agrícolas. Una de las tecnologías que ha demostrado tener un buen rendimiento en la obtención de productos con valor agregado, es la llamada Extracción por fluido Supercrítico (SFE). La presente tesis es un aporte para el desarrollo de tecnología en extracción por fluido supercrítico, para esto se ha echo el diseño de la automatización de una planta piloto de extracción por fluido supercrítico utilizando CO2 como solvente. El CO2 es el elemento que debe llegar al estado supercrítico ...
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artículo
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación se realizó dentro de las instalaciones de la Universidad Nacional de Ucayali, que se encuentra ubicada en el Km 6,200 de la Carretera Federico Basadre, entre las coordenadas 8° 22’ 35” de Latitud Sur y 74° 34’ 38” de Longitud Oeste, a una altitud de 154 m.s.n.m, en el distrito de Callería, provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayali. La duración del estudio fue de 4 meses, iniciándose en el mes de agosto y finalizando en el mes de noviembre del 2015. El trabajo de investigación tuvo como objetivo extraer los pigmentos de la cáscara del fruto maduro de camu camu y usarlo en la estandarización del color de la pulpa para el mercado nacional. Se utilizó el diseño estadístico no paramétrico de la prueba de Friedman con la prueba de Tukey teniendo 06 tratamientos: T0 (0 ml de pigmento/ 100 g de pulpa); T1 (1 ml de pigmento/ ...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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La aplicación del tratamiento en la presente investigación, se realizó con el objetivo de efectuar la extracción del aceite dieléctrico de la tierra fuller mediante el lavado y secado para su reutilización como adsorbente industrial. Luego del proceso regenerativo del aceite dieléctrico con tierra fuller, esta queda contaminado con hidrocarburos. A través de la aplicación como método alternativo para efectuar el respectivo tratamiento de la tierra fuller, mediante el lavado con agua a temperaturas de 65°C, 75°C, 85°C y 95°C, con la finalidad de extraer el aceite adherido en la tierra fuller y secado en una estufa a 110 °C por 2 horas cada muestra, se determinó que la reducción de hidrocarburos totales 95°C y 65 ºC fueron de 48.9% y 44.1% respectivamente sin embargo la adsorción a 65 °C es 15% más que la muestra tratada a 95 ºC. Por lo que se concluye que el tratami...
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tesis doctoral
Publicado 2021
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La investigación evaluó el efecto del tamaño de partícula, la potencia, el tiempo de extracción asistida por microondas de alcaloides de quinolizidina del tarwi y el efecto insecticida para el control de las larvas de la polilla de la quinua. La cuantificación e identificación de los alcaloides fue por el método espectrofotométrico de púrpura de bromocresol (BKP) y cromatografía de gases con espectrometría de masas (GC-MS). Los bioensayos se realizaron en laboratorio con placas Petri colocando 10 larvas de polilla (Eurysacca melanocampta Meyrick) de la quinua con las concentraciones de 0,45; 1,80; 3,15; y 4,50 mg de alcaloides / mL de extracto y en campo con las dos concentraciones mayores, evaluando el porcentaje de supervivientes. Las variables que tienen diferencias significativas en la extracción asistida por microondas son el tamaño de partícula y la potencia, el tiem...
14
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tiene como objetivo general Obtener por el método de extracción la tinta producida por la especie Aplysia Juliana, la cual puede ser utilizada en diferentes industrias, alimentaria, cosméticas y textiles en donde se requerida una pigmentación de origen natural. La investigación de tipo cuantitativo experimental ha tenido como objetivos específicos determinar el rendimiento de producción, sus características fisicoquímicas y el costo de producción de la tinta. La metodología empleada consistió en el desarrollo de un experimento según el modelo posprueba únicamente y grupos intactos. Se formaron 3 grupos, según los tamaños de 5-10cm, 11-20cm y 21-30cm, cada grupo estuvo conformados por 97 Aplysias, éstas se recolectaron en la playa Cabo Blanco-Piura, y luego se extrajo la tinta, para ser sometida a los análisis. Como conclusiones el rendimiento ...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la extracción asistida por ultrasonido de mucílago de nopal para su uso como floculante natural en agua de rio Moquegua 2021. Es aplicado del tipo experimental que tuvo por objetivos específicos: Evaluar el efecto del pH (5, 7 ,9 pH) y temperatura (40, 60 y 80 °C) sobre el rendimiento de extracción del mucilago de nopal, humedad, ceniza y densidad. Evaluar el efecto de la concentración de mucilago (0, 5, 10 g/L) y velocidad de agitación (50, 100, 150 rpm) sobre los parámetros fisicoquímicos como turbidez, pH y conductividad eléctrica en el tratamiento del agua cruda. Se utilizó cladiolos de nopal obtenidos en el distrito de Moquegua centro poblado de los Ángeles fundo el Alfalfar, obteniéndose el mejor rendimiento de extracción a pH 7 y temperatura de 60°C con 9.45 % además se demostró que existe diferencia...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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Los residuos de café gastados son subproductos con una gran fuente de compuestos fenólicos, su uso es de interés para diferentes industrias. Esta investigación se ha centrado en la extracción con CO2 como fluido supercrítico ya que es una técnica más limpia que los procesos convencionales, además permite mantener los principios activos de las sustancias. En este trabajo, se ha desarrollado el diseño de planta a nivel piloto teniendo como primera etapa la revisión de la información científica con la finalidad de encontrar antecedentes de estudio. En base a las condiciones óptimas de extracción empleadas de la revisión bibliográfica, se determinó el ciclo termodinámico del proceso que constó de 6 etapas, siendo los parámetros de temperatura y presión de 20ºC y 57.37bar; 0ºC y 57.37bar, 17ºC y 300bar; 40ºC y 300bar; 21ºC y 60 bar; 25ºC y 60 bar, respectivamente p...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El color representa una característica fundamental en los alimentos, ya que le da un valor estético, además brinda un toque de frescura, al momento de la degustación se relaciona con el sabor y la calidad de los alimentos. El uso de antocianinas en la producción de alimentos permite mejorar su aspecto y hacerlos más apetecibles o para reemplazar pérdidas de color que se producen durante el proceso de elaboración. Diversos estudios han constatado que la aceptación de un producto por parte del consumidor depende, en buena medida, de su apariencia y por tanto, también de su color. El presente proyecto de tesis tiene como objetivo describir la extracción de antocianinas a partir de maíz morado (Zea mays L.), para ser utilizado como antioxidante y colorante en la industria alimentaria. Se aplicó el método descriptivo, recopilando información de diversas fuentes y se procedió a...
18
tesis doctoral
Publicado 2023
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Las antocianinas se estudian cada vez más como pigmentos debido a su creciente uso en las industrias de alimentos y de medicamentos, se utilizan como colorantes naturales y/o compuestos bioactivos en alimentos funcionales, tienen un bajo contenido calórico, por lo que son una excelente opción para colorear alimentos. Para conservar las antocianinas del rábano, se ha estudiado la microencapsulación como un procedimiento de administración de protección. Actualmente, no hay investigaciones sobre microencapsulación de antocianinas de piel de rábano. El objetivo de este estudio fue extraer, microencapsular por atomización y caracterizar fisicoquímicamente las antocianinas provenientes de piel de rábano para su uso como colorante natural funcional. Aplicando el método de extracción asistida por ultrasonido (EAU) se ajustó dos experimentos para la extracción de antocianinas de p...
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tesis de maestría
Propone una solución al problema de la flexibilización de restricciones para la extracción de patrones. La solución propuesta, basada en el uso de la conjunción disyuntiva, parece a la vista de las pruebas efectuadas llevar a una extracción completa de los patrones equivalentes al conjunto de soluciones, por lo tanto no requiere post - procesado. La complejidad de los cálculos es casi insignificante, por lo que la implementación de éste método es perfectamente factible, para el presente trabajo se ha propuesto la flexibilización de dos restricciones n-arias muy conocida (i.e. reglas de excepción, reglas inesperadas). Sin embargo, en aplicaciones reales, existen otros tipos de restricciones n-arias que necesitan ser tomadas en cuenta. Este marco de flexibilización debe ser extendido para otros casos de estudio como el clustering (i.e. agrupamiento) donde flexibilizar restricc...
20
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación presenta como objetivo general demostrar cuál de las dos algas marinas residuales “Ulva papenfussi Pham- Hoang Hö o Rhodymenia corallina (Bory) Greville” presenta mayor fuente potencial para la extracción de celulosa. La investigación presenta como objetivos específicos, cuantificar la extracción de celulosa a partir del alga marina residual “Ulva papenfussi Pham-Hoang Hö” y asimismo cuantificar la extracción de celulosa a partir del alga marina residual “Rhodymenia corallina (Bory) Greville”. Se obtuvieron resultados analizados de forma descriptiva para el caso de las medias de los porcentajes de celulosa obtenidas, donde el alga verde Ulva papenfussi Pham-Hoang Hö presentó una media igual a 17.52% de celulosa frente a un 4.19% de celulosa presente en el alga roja Rhodymenia corallina (Bory) Greville”. Para el análisis de lo...
