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tesis doctoral
Publicado 2024
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La sustitución del poliestireno por residuos orgánicos y recursos naturales ricos en polisacáridos y proteínas, como la cascarilla de arroz y cushuro (Nostoc sphaericum) direccionan al desarrollo de envases. El objetivo del estudio fue establecer las concentraciones óptimas de cascarilla de arroz y cushuro que permitan mejorar las propiedades físicas, mecánicas y estructurales de las bandejas biodegradables, a partir de once formulaciones, y dar uso con aplicación de aceite de eucalipto para conservar fresa. El termoprensado se realizó con temperaturas de 149°C y 159 °C de la base y parte superior del molde por 3 minutos. La formulación óptima fue la bandeja con 18.6 g (15.5%) de cascarilla de arroz y 5.38 g (4.5%) de cushuro. El espesor, densidad y capacidad de absorción de agua de las bandejas fueron 2.784 ±0.00 mm, 0.315 ±0.003 g/cm3 y 86.01 ±11.3 %, respectivamente, ...
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artículo
Objetivo: Proponer un programa de educación ambiental para conservar el agua y residuos sólidos, en la ciudad Juliaca. Material y métodos: Estudio de diseño transeccional realizado a 400 pobladores que pertenecen a la zona Noroeste de Juliaca, seleccionados por muestreo de campo, análisis documental, formulación directa y propuesta de mejora. Resultados: A falta de agua potable muchos niños mueren. El agua para consumo humano es menos de un 3%. El problema del agua es real y más grave de lo que mucha gente cree, no esperes que te afecte a ti para hacer algo. POR TU PROPIO BIEN evita la contaminación y el desperdicio de agua. El inadecuado manejo de la basura a diario nos afecta a todos, pues sus consecuencias las podemos observar a simple vista. Para la recolección de la basura, utiliza recipientes metálicos o plásticos con tapa. Recuerda que la basura es un problema de todos...
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artículo
Objetivo: Proponer un programa de educación ambiental para conservar el agua y residuos sólidos, en la ciudad Juliaca. Material y métodos: Estudio de diseño transeccional realizado a 400 pobladores que pertenecen a la zona Noroeste de Juliaca, seleccionados por muestreo de campo, análisis documental, formulación directa y propuesta de mejora. Resultados: A falta de agua potable muchos niños mueren. El agua para consumo humano es menos de un 3%. El problema del agua es real y más grave de lo que mucha gente cree, no esperes que te afecte a ti para hacer algo. POR TU PROPIO BIEN evita la contaminación y el desperdicio de agua. El inadecuado manejo de la basura a diario nos afecta a todos, pues sus consecuencias las podemos observar a simple vista. Para la recolección de la basura, utiliza recipientes metálicos o plásticos con tapa. Recuerda que la basura es un problema de todos...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El Suministro de alimentos proteicos a las ciudades modernas en especial a los productos cárnicos, requiere de una cadena de suministro en donde las cámaras de conservación tanto en vehículos como en almacenes juegan un papel fundamental en las redes de abastecimiento, cámara que deben asegurar su conservación y calidad del producto para lo cual requiere tanto túneles de congelamiento rápido para conservar la integridad y evitar la rotura de las células y la perdida de humedad y sabor, como para almacenar el producto el mayor tiempo posible o la máxima distancia a transportar, así mismo debemos de evitar la utilización de los productos clorados que tanto daño le hacen al medio ambiente en forma específica a la capa de ozono que evita que los rayos ultravioleta del espacio penetren a la atmosfera, así mismo con la mayor eficiencia posible en las etapas de compresión, conde...
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tesis de grado
Publicado 1986
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El objetivo principal del presente trabajo, es el de estudiar un diseño básico, así como también el cálculo y selección de maquinaria y equipos para las cámaras frigoríficas desmontables con capacidades de 5 y 10 toneladas, que operarán para las condiciones dadas del lugar donde es necesaria la instalación de una infraestructura de frío del litoral peruano, persiguiendo entre otros los siguientes objetivos específicos: -Implementar una adecuada infraestructura de frío para la conservación de productos hidrobiológicos, para evitar su descomposición así como otorgar facilidades a los pescadores para mejorar las condiciones de comercialización. -Contribuir con la política gubernamental que fija como objetivo el aprovechamiento máximo de los recursos pesqueros para fines de consumo humano directo, a fin de incrementar sustancialmente la dieta alimentaria del poblador peru...
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tesis de grado
En el presente trabajo se investiga el factor económico, social y ambiental que explica la valoración económica para conservar la Sub Cuenca del Rio Moya. La baja valoración económica para conservar la Sub Cuenca del Rio Moya es debido al bajo nivel económico que es consecuencia por los bajos ingresos que sustentan a una gran familia con una deficiente educación, por la escaza información acerca de la cultura de ambiental. Se utilizó el método de valoración contingente para estimar la disposición a pagar(DAP) para conservar la Sub Cuenca del Rio Moya, construyéndose un modelo econométrico teniendo como variable relevante al monto de pago, el ingreso familiar, nivel de educación, la importancia del agua, y condición laboral de cada uno de los entrevistados. La valoración contingente implica la obtención de una muestra de la población de interés (hogares ribereños a la...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La investigación tiene el propósito de evaluar a los niños y niñas sobre el desarrollo de las capacidades matemáticas de los niños y niñas de 5 años según el test de habilidades básicas para la iniciación al cálculo, ya que es de vital importancia reconocer el nivel de competencias que tiene el niño antes de ingresar a la etapa de la Educación Primaria. Para lo cual se planteó como objetivo comparar el desarrollo de las capacidades matemáticas de los niños y niñas de 5 años de la I.E.I Lluco y la I.E.I Jochi San Francisco del distrito Huata-Coata de acuerdo al test de las habilidades básicas para la iniciación al cálculo; Puno, 2015. El tipo de investigación es el no experimental, porque se realizó sin manipular deliberadamente variables. Lo que se hace es observar fenómenos tal como se dan en su contexto natural para posteriormente analizarlos, su diseño es des...
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tesis de grado
Publicado 2012
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In recent years, coverage crops in association with others crops are expanding rapidly, particularly those leguminous covers because of the benefits it brings. This is why we developed this research work at Seasonal Station “Choclino”, where the characteristics of the soils are highly acidic and initially dominated by “Shapumba” (Pteridium aquilinum); the objective is: Determine the contributions of biomass and nutrients and the effect on soil physical properties. It was used the “Randomized Block Design”, with 04 treatments (cover crops under study) and 03 replications or blocks, the comparison of means was performed by Duncan’s test (α = 0.05). The result obtained show significant differences in the total biomass (foliar and root) based on the dry matter, Centrosema macrocarpum being superior with10.09 tn ha - 1 , in comparison with other treatments, which is reflected i...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo monográfico, tiene como objetivo identificar sitos prioritarios para conservar la biodiversidad en la provincia de Sandia en la región Puno, mediante la aplicación de la metodología de conservación a nivel paisaje y evaluar la importancia que tienen para el desarrollo del ecoturismo El trabajo monográfico tiene un diseño de investigación no experimental, con una clasificación transversal de tipo descriptiva. La metodología consistió en una serie de reuniones y búsquedas exhaustivas de información espacial para realizar el diagnóstico de las condiciones del hábitat de las especies paisaje seleccionado y el análisis de las presiones por actividades humanas que afectan al área de estudio. Los resultados lograron identificar áreas libres de actividades humanas con condiciones de hábitat óptimas para las especies, llamadas áreas de alto valor para la c...
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11
tesis de grado
Publicado 2023
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Esta investigación presenta como su objetivo general establecer un plan de mantenimiento vial para conservar el ciclo de vida de las vías urbanas, usando la metodología PCI y VIZIR en el distrito de San Borja, Región Lima. Para el procedimiento se determinó el índice de condición de 84 vías en total, teniendo 14 vías con pavimento flexible y 70 vías con pavimento rígido en los sectores 03 y 04 del distrito de San Borja, a las cuales se aplicaron las metodologías PCI y VIZIR, teniendo como resultado que, en el sector 03 los pavimentos flexibles se encuentran en una clasificación Buena (PCI=88, VIZIR=2) y los pavimentos rígidos se encuentran en una clasificación Satisfactorio (PCI=71). Por otro lado, en el sector 04, los pavimentos flexibles se encuentran en una clasificación Buena (PCI=92, vizir=1) y los pavimentos rígidos obtuvieron una clasificación de Regular (PCI=64)...
12
tesis de grado
Publicado 2011
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Frente a la generación de la contaminación ambiental, surge la necesidad de encontrar mecanismos para contrarrestar los efectos nocivos de la misma. Es objetivo general de esta investigación, determinar las estrategias del Derecho Privado para conservar la naturaleza y luchar contra la contaminación ambiental contrarrestando sus efectos nocivos. El Derecho Privado cuenta con elementos de contratación basados en la autonomía privada para contrarrestar el daño ambiental, el cual bajo el sistema de la responsabilidad disminuye los efectos nocivos producto del hombre. Son aquellas estrategias del Derecho Privado, las que se desarrollan en esta investigación. Para ello, se vinculan y desarrollan las variables de investigación: Responsabilidad Civil Extracontractual de las empresas de Derecho Privado como variable dependiente; y la, Contaminación Ambiental como variable independiente...
13
tesis de grado
Publicado 2017
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La determinación de alcohol etílico en sangre posee una gran importancia médico legal a la hora de establecer las responsabilidades correspondientes por parte de la autoridad judicial. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un procedimiento para conservar la concentración de alcohol en sangre obtenida de personas con alcoholemia en función del tiempo, dicho trabajo se desarrolló en el área de dosaje etílico de la Región de salud PNP Ayacucho durante los meses de julio a setiembre del 2016, para la determinación de la alcoholemia se utilizó el método de Schefftel modificado. Las muestras de sangre oxalatada fueron obtenidas de 30 personas voluntarias a las que previamente se les suministró alcohol etílico, cuyos tratamientos de conservación fueron, I: sangre oxalada II:, fluoruro de sodio al 1% a temperatura ambiente y III: fluoruro de sodio al 1% refrigerado a 4 ...
14
tesis doctoral
Publicado 2023
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La presente investigación buscó determinar la incidencia de la educación ambiental en la conservación del medio ambiente en la universidad Huánuco. Para ello, usó una investigación de tipo descriptivo-correlacional. Se evidenciaron valores de correlación positivos de grado fuerte a muy fuerte, para el nivel de asociación entre la educación y la conservación del medio ambiente, se obtuvo un valor de 0.9804, de 0.9499 para las situaciones y la conservación del medio ambiente, de 0.8547 para la actitud mental y la conservación del medio ambiente y, por último, de 0.5958 para el conocimiento y la conservación del medio ambiente. En definitiva, existe una significativa relación entre la educación ambiental en sus diferentes dimensiones con la conservación del medio ambiente.
15
artículo
Publicado 2022
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“Introducción El sector económico fue uno de los más afectados durante la pandemia de COVID-19, debido a las medidas impuestas por los gobiernos para reducir la propagación de este nuevo virus. En consecuencia, varios sectores laborales tuvieron que pasar por un proceso de adaptación virtual, resultando en la inestabilidad o pérdida de empleos. El objetivo fue revalidar una escala ultra corta para la medición de la seguridad percibida para conservar el trabajo en Latinoamérica. Métodos Se realizó un estudio de validación de una escala corta que mide la seguridad percibida por el trabajador acerca de poder perder o mantener su trabajo en un corto tiempo. Resultados Los cuatro ítems se mantuvieron en la escala revalidada, también estuvieron en un único factor. Los índices de bondad de ajuste confirmaron dicho factor único: χ2 : 7,06; df: 2; p = 0,29; junto a los índices...
16
tesis de grado
Publicado 2022
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El La investigación tuvo el propósito de evaluar el efecto y determinar los parámetros óptimos de operación en la concentración de zumo de limón sutil (Citrus aurantifolia) en un evaporador rotativo para conservar la vitamina C. Se evaluó el contenido de vitamina C, por un período de 4 horas; utilizando un Diseño Factorial 3x3x3: con 3 temperaturas (30, 40 y 50 oC), 03 presiones de vacío (100, 200 y 300 mbar) y 03 velocidades de rotación (20 rpm, 60 rpm y 100 rpm); y la técnica del Método de Superficie Respuesta aleatorizado para conseguir el modelo cinético de contenido. Como resultado: según el ANOVA aplicado, las variables independientes significativas fueron temperatura, presión de vacío y la interacción de presión de vacío y temperatura con valores P inferiores a 0.05, el parámetro de velocidad de rotación no influye de forma significativa en el contenido de v...
17
tesis de grado
Publicado 2022
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La finalidad de la investigación fue evaluar el efecto y determinar los parámetros óptimos de operación en la concentración de jugo de naranja (Citrus sinensis) en un rotavapor para conservar la vitamina C. El diagrama de flujo aplicado fue: Recepción, lavado, prensado, tratamiento enzimático, filtrado, evaporación y almacenamiento. Se evaluó la variación del contenido vitamina C por un período de 4 horas de proceso, utilizando el Diseño estadístico Factorial lineal 3x3 con 03 presiones de vacío (100, 200 y 300 mbar) y 3 temperaturas (30, 40 y 50 ºC); además del Método de Superficie Respuesta aleatorizado para determinar el modelo cinético de degradación. El resultado obtenido con el ANOVA indicó que las variables independientes como la temperatura, presión de vacío y la interacción de las dos variables presentaron efectos significativos en la variable Respuesta de...
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artículo
Publicado 2009
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El pago por el servicio ambiental hídrico en la cuenca del río Mala se determina calculando la disposición a pagar de los usuarios de la parte baja del valle, para compensar el valor de captación y de protección de la zona de recarga. El 35% de las familias esta dispuesto a pagar en efectivo US$ 10.30/año, el 54% en trabajos comunales valorizados en US$ 86/año y un 11% en ambas modalidades. La cuenca del río Mala esta conformado por su propio valle y dos afluentes, el río Quinches (Ayavirí) – Yauyos y el río San Lorenzo – Huarochirí. El bosque de recarga hídrica es de 100 ha, 40 ha en las nacientes del río Ayavirí y 60 ha en el río San Lorenzo. El balance hídrico de la cuenca total tiene una zona de recarga de 60 km2, con una oferta hídrica de 7,380,000 m3 y una demanda de 5,826,969 m3, existiendo un superávit. En la subcuenca del río Quinches el valor de c...
19
tesis de grado
Publicado 2021
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The objective of the present work, it was to determine the influence of the “Reciuso” _x000D_ program in the improvement of the capacity generated actions to conserve the _x000D_ environment in the fourth – degree students of primary school of the experimental _x000D_ educational center “Rafael Narváez Cadenillas”, Trujillo-2019 .For which used him 48 _x000D_ students ' sample , 24 of the control group and 24 of the experimental group, to whom _x000D_ a Likert scale was applied to measure the level of capacity generated actions to _x000D_ conserve the environment, this instrument was formed for 20 items. Then the _x000D_ application of the program to the experimental group showed a significant _x000D_ improvement in the capacity to generate actions to conserve the environment, as _x000D_ evidenced by the test value t (9.596), which was greater than the significance t; _x000D_ ...
20
tesis de grado
Publicado 2020
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La agricultura es una de las principales actividades realizadas por la población económicamente activa de la provincia de Santa Cruz (Cajamarca) sin embargo, los agricultores realizan dicha actividad aplicando malas prácticas como uso de químicos para sembríos, tala, quema y “chaleo” de bosques, transformando el paisaje natural a productivo sin ninguna medida medioambiental; esto se debe a la falta de capacitación técnica para la agricultura y conservación de los paisajes naturales .La investigación tiene como objetivo proponer lineamientos arquitectónicos para promover la agricultura sostenible y la conservación del paisaje natural en la provincia de Santa Cruz, se busca Analizar cómo las actividades agrícolas transforman el territorio rural y el proceso de transformación de paisaje natural a productivo, luego se evalúa los espacios y la calidad de capacitación agrí...