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Publicado 2019
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La industria láctea al procesar la leche para producir queso genera un subproducto, suero de leche o lactosuero, que al ser descargado directamente al ambiente provoca alteración de la calidad del agua (eutrofización) y suelo, también contribuyen en la emisión de gases de efecto invernadero. Las causas principales son la falta de conocimiento técnico y el difícil acceso a tecnologías que permitan dar valor al efluente residual (lactosuero); los que están más relacionaos son las pequeñas y medianas industrias. Por otro lado, existen tecnologías que permiten aprovechar los lactosueros residuales, los métodos biológicos y fisicoquímicos. Los fisicoquímicos como la floculación, coagulación y filtración son usados cuando existe mezcla con las aguas de limpieza, este método busca eliminar la carga de contaminantes para verter el residuo limpio, evita la contaminación, pero...
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tesis de grado
Publicado 2012
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología
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otro
El presente tríptico de la guía práctica para la producción de bioabonos (biol y biosol) informa las ventajas, materias primas, proceso, procedimiento para la elaboración y condiciones para el proceso. Así como sus aplicaciones y consideraciones.
4
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de investigación, se realizó en Compositan – Virú, provincia de Trujillo entre los meses de mayo y septiembre del 2024, tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de biol como complemento a la fertilización mineral en caigua (Cyclanthera pedata Schard). El material vegetativo que se utilizó fue semillas de caigua variedad criolla. Se evaluaron 5 tratamientos, los cuales sus concentraciones de biol fueron: T1 (testigo), T2 (500L/ha), T3 (1000L/ha), T4 (1500L/ha), T5 (2000L/ha). Se registraron las variables, las cuales fueron: % de emergencia, número de frutos por planta, peso promedio de fruto (g), longitud de fruto (cm), diámetro de fruto (cm) y rendimiento (t/ha). Las unidades experimentales estuvieron conformadas por cuatro surcos de 5 m de largo, a una separación de 3 metros entre surcos. El distanciamiento entre planta fue de 1 m, con hoyos d...
5
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación se realizó en la zona de Virú, Provincia de Virú en la cual se determinó el efecto de diferentes concentraciones del Biol como enraizador en estacas de vid (Vitis vinífera L.) patrón Harmoney. La investigación se dividió en cinco tratamientos y cinco repeticiones con la misma cantidad de líquido para cada tratamiento, teniendo como T1 el testigo en la cual se aplicó 1 litro de agua, seguido el T2, T3, T4 y T5 una dosis de 20 % de Biol, 40 % de Biol, 60 % de Biol y 80 % de Biol respectivamente. Para el parámetro de número de estacas con raíces se obtuvo una media estadística de 1.25 unidades, 0 unidades, 0 unidades, 0.25 unidades y 0.50 unidades para el testigo, T2, T3, T4, T5 respectivamente. Para el número de estacas sin raíces se obtuvo una media estadística de 18 unidades, 20 unidades, 20 unidades, 19.75 unidades y 19.25 unidades para el tes...
6
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente estudio evalúa el efecto del biol como complemento a la fertilización nitrogenada en el cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. Imperial) en el Campus II de la Universidad Privada Antenor Orrego, Trujillo, Perú. El experimento se realizó de septiembre a diciembre de 2024 y utilizó un diseño de bloques completos al azar con 4 tratamientos diferentes dosis de biol (1, 2, 3 m³/ha) con 100 kg de nitrógeno, El estudio mostró que el tratamiento con 2m³/ha de biol (T2) alcanzó los mejores resultados en altura de planta (17.26 cm), número de hojas (14.08), diámetro de inflorescencias (23.07 cm) y rendimiento (44.08 t/ha), destacándose como una alternativa viable y sostenible para optimizar la producción de brócoli, reduciendo la dependencia de fertilizantes químicos
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tesis de maestría
El trabajo de investigación titulado “Diseño de un biodigestor para mejorar la obtención de biogás y biol” corresponde al tipo de investigación tecnológica y nivel de investigación aplicada. Tuvo como objetivo diseñar un biodigestor para mejorar la obtención de biogás y biol, y comprende la fabricación de un prototipo. Para el desarrollo de la investigación se utilizó el diseño de aplicación, que requiere un equipo experimental que es el diseñado y fabricado, y un equipo de control que es un biodigestor existente, los que nos sirvió para evaluar o hacer las comparaciones entre el equipo experimental y el equipo de control. La técnica recolección, procesamiento y análisis de datos de la investigación experimental comprende: técnica empírica de observación, el cual permite obtener datos próximos a cómo está funcionando el objeto de investigación en el presen...
8
tesis de grado
Publicado 2025
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Se realizó una investigación experimental en el Sector El Tizal I, Chao, Virú, La Libertad; para el cultivo de lechuga, variedad iceberg, con el objetivo de encontrar la mejor dosis de un Biol aplicado como complemento de la fertilización nitrogenada Se instalaron cinco tratamientos experimentales y se evaluó la altura de planta, diámetro y peso de cabeza y rendimiento del cultivo de lechuga esperado con las dosis de Biol utilizada. La investigación buscó determinar el efecto de la aplicación de cinco dosis de Biol como complemento a la fertilización nitrogenada, y como una estrategia para mejorar los rendimientos del cultivo de lechuga. Para este trabajo se utilizó la variedad arrepollada Iceberg. En este ensayo se usó un diseño experimental de bloques completamente al azar, con cinco tratamientos y cuatro repeticiones, divididos en parcelas de cuatro líneas de acuerdo a l...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Esta investigación se realizó en el Campus UPAO II, ubicado en la prolongación de la avenida Villareal S/N – Nuevo Barraza, distrito de Laredo, provincia de Trujillo, región La Libertad, de febrero a marzo del 2016. El objetivo fue determinar la influencia de tres dosis crecientes de Biol (1, 2 y 3 m 3 Biol/ha) y tres dosis crecientes de nitrógeno (100, 150 y 200 kg/ha) utilizando como fuente la urea, en la producción del cultivo de pepinillo (Cucumis sativus L.) Cv. Palomar para encurtido. El diseño experimental fue de Bloques Completamente al Azar (BCA), con 7 tratamientos y 4 repeticiones, y se realizó un análisis de varianza y la prueba de significación de Duncan al 0.05 de probabilidad. Los parámetros evaluados fueron altura de planta, número de hojas por planta, diámetro de tallo por planta, número de flores por planta, acumulación de biomasa fresca por planta, acu...
10
tesis de grado
Publicado 2024
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La degradación de los pastizales en la sierra peruana debido a la acción humana y al cambio climático, la escasez de forrajes para el ganado, generan un problema en la producción agrícola de la región, y la aplicación de fertilizantes químicos y plaguicidas también afecta la calidad del suelo. El objetivo del trabajo fue evaluar la efectividad del biol bovino como fertilizante natural en el crecimiento, calidad nutricional y resistencia a heladas de cultivos forrajeros (Ray Grass, Dactylis y Trébol) en la sierra peruana. Se realizó un estudio experimental con el diseño de bloques completamente al azar aplicando diferentes cantidades de biol (0.75, 1.5, 2.25 y 3 L) a las tres especies forrajeras, incluyendo un testigo sin biol bovino en cada especie. Se evaluó la eficacia del biol bovino como fertilizante natural en la producción sostenible de cultivos forrajeros en el altip...
11
tesis de grado
Publicado 2025
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Esta investigación se desarrolló en el Campus UPAO II, ubicado en el sector Barraza, distrito de Laredo, provincia de Trujillo, región La Libertad, entre los meses de septiembre a diciembre del 2024 con el objetivo evaluar el efecto de tres dosis de biol, 400, 800, 1200 L. Biol/ha, como complemento a la aplicación de 150 kg de N/ha. comparados con un testigo sin aplicación, en el cultivo de cebolla roja (Allium cepa L). Se uso el diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Los resultados mostraron que en altura de planta no se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos a los 25 días después de la siembra, pero si a los 40, 60, y 80 días, con la mayor altura lograda con la dosis de 800 L de biol/ha. Esta misma dosis fue la que tuvo los mayores valores para el resto de variables dependientes estudiadas, superando al testigo en 22.3...
12
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo de investigación, efecto del Biol como complemento a la fertilización nitrogenada en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.). El trabajo de investigación se realizó en el Campus II de la Universidad Privada Antenor Orrego, ubicado en el sector Barraza, distrito de Laredo, provincia de Trujillo y Región La Libertad. La finalidad fue determinar la dosis óptima de biol en el rendimiento de lechuga repollada variedad Golden. Se estudió la interacción de la fertilización nitrogenada (50 kg/ha) con tres dosis de biol: 1.0, 2.0, y 3.0 m3 /ha, comparados con un testigo absoluto (0 kg N/ha y 0 m3 biol/ha). Los resultados de los análisis estadísticos no mostraron significación estadística para las variables estudiadas, ni tampoco se detectaron tendencias significativas de respuestas a los niveles de biol. El mayor peso logrado de las unidades de cabeza comercial ...
13
artículo
Publicado 2015
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Esta investigación surge como una alternativa para la reutilización de las aguas residuales domésticas, en específico de las aguas amarillas (orines) y grises (aguas de lavado) como fuente de alimentación de biodigestores, y de esta manera encontrar un sustituto al agua de uso cotidiano que se necesita para el correcto funcionamiento de los mismos. Los objetivos de la investigación fueron evaluar la calidad y cantidad de biogás, la calidad del biol y la reducción de patógenos en biodigestores tipo semi continuo para dos tratamientos. Para los dos tratamientos se usó el mismo sustrato base, que fue purín de cerdo, la variación entre los dos tratamientos consistió en el agua a utilizar: el Tratamiento 1 estuvo alimentado con aguas residuales y el Tratamiento 2 con agua de pozo. Para la composición de biogás se obtuvo un promedio de CH4 de 50,6% para el Tratamiento 1, aliment...
14
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación se realizó en el campo del fundo agroindustrial UPAO, distrito Salaverry, provincia de Trujillo durante el periodo del mes de octubre y noviembre del 2018, con la finalidad de determinar cuál es el efecto de cuatro dosis del bioestimulante biol como complemento a la fertilización mineral, en la producción de acelga (Beta Vulgaris Var Cicla L.), para ello se empleó diseño experimental de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones y un testigo sin aplicación; se efectuó un análisis de varianza para determinar las diferencias estadísticas significativas y la prueba de Duncan al 0.05% de probabilidad para determinar la óptima dosis. Los parámetros evaluados fueron: número de hojas/planta, altura de planta que se evaluaron a los 15, 30 y 47 días después de la siembra y rendimiento a los 55 días después de ...
15
artículo
Publicado 2022
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Biogas is one of the best alternatives to produce renewable energy, it uses the waste from agribusiness as the main substrate for its formation. However, when producing significant amounts of biogas, large amounts of biol are generated; solar radiation and environmental oxygen are used to disinfect this compound. To guarantee the desired disinfection, it is necessary to know the kinetics of the death of Enterobacteriaceae by solar radiation and atmospheric oxygen. The objective of this scientific article was to model the disinfection kinetics of the biol, calculating the incidence of accumulated radiation per m ^ 3 of biol, obtained as a by-product of biogas formation, from pig slurry and 1:10 water. Through an analysis of variance (ANOVA) and a multiple comparison test of the treatments using the Tukey test, the synergistic effect of solar radiation and atmospheric oxygen for the solar ...
16
tesis de grado
La demanda de producción de vegetales en estos tiempos es muy alta, esto se debe al incremento de la población mundial, para el año 2050 se estima que los habitantes en todo el globo terráqueo lleguen a 9 000 millones, un crecimiento del 50% desde el año 2007, lo que conlleva a un elevado costo financiero y ambiental en la agricultura ocasionando un uso desmedido de fertilizantes sintéticos por lo que se busca alternativas más viables y sostenibles para obtener fertilizantes. Es por ello que este trabajo de revisión presenta múltiples investigaciones del uso del biol aprovechando el estiércol de animales (vacuno, gallinaza, ovino, entre otros) y de pescado triturado. El mejor resultado fue el biol a base de vacuno ya que se obtuvo fosforo (0.64 g/l), potasio (2.52 g/l), calcio (2.24 g/l) y magnesio (0.5 g/l), la mejor dosis para la aplicación al cultivo del rábano (Raphanus S...
17
artículo
Publicado 2021
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Sustainable agroecological practices make it possible to reduce the negative environmental and socio-economic impact on agriculture. Among these practices, is the use of composts and biol found as fertilizers, fertilizers or organic amendments with an effectiveness, in many cases, higher than that exerted by natural manures. In this context, the agri-food industry generates a great variety and quantity of waste and by-products, which can potentially be used as fertilizers and soil amendments due to their high content of organic matter and plant nutrients. Therefore, the objective of the present investigation was to evaluate the physicochemical and biochemical composition of the biol with five different concentrations of alperujo (5, 10, 15, 2 and 25%). The unidirectional analysis of variance of the results obtained in the concentration of organic matter, organic carbon, phosphates, pheno...
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artículo
Alpa-biol is a bioproduct developed by the Biology Department of the National Agrarian University – La Molina via homolactate fermentation from alpaca faeces in lab conditions, whose production could be affected by adverse environmental factors. The aim of this study was to evaluate the efficiency of homolactate fermentation in high Andean conditions, replicating the production of Alpa-biol on a medium scale at SAIS Pachacutec (Junín). For this, alpaca faeces, whey, molasses and the benefical microbial consortium “B-Lac” were used in a 40:40:15:5 ratios, respectively, monitoring dayly the pH until the lowest value was reached. Physical-chemical and microbiological analyses were carried out at the beginning and after 1 year to determine its stability over time. The results were compared with the parameters of the original Alpa-biol, with 2 groups of bioferments (accelerated liquid ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El trabajo de investigación se realizó por un periodo de 5 meses, desde el mes julio hasta el mes diciembre del 2019, en el Barrio de Nueva Florida, distrito de Independencia, provincia de Huaraz y departamento Ancash, para evaluar efecto de la aplicación de biol, en diferentes sustratos para la producción del cultivo de crisantemo (Chrysanthemun sp) bajo condiciones de invernadero. El diseño empleado fue el Diseño de Bloques Completo al Azar (DBCA) en arreglo factorial, como factores (dosis de biol y tipo de sustrato), con cuatro tratamientos y tres repeticiones; mediante el análisis de varianza y el análisis de varianza de los efectos simples. Los tratamientos evaluados fueron: T1 = 5 % y sustrato S1, T2 = 10 % y sustrato S1, T3 = 5 % y sustrato S2 y T4 = 10 % y sustrato S2, dando un total de 12 unidades experimentales. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, diámetr...
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artículo
Publicado 2023
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Se realizó un estudio de mercado para comercialización de abonos orgánicos (compost y Biol) utilizando residuos agrícolas del despulpado de café en la Asociación APROCAFÉ y conocer su mercado potencial. Se aplicaron 64 encuestas a productores agropecuarios del distrito de Jamalca, con un muestreo aleatorio simple estratificado, abarcando 34 centros poblados y 17 encuestas a tiendas agropecuarias en la ciudad de Bagua Grande, distrito de Utcubamba. Se analizó oferta y demanda, condiciones del mercado, frecuencia, indicadores económicos – financieros, costos de producción, precios de compra y venta, canales de distribución y estudio organizacional. Entre los resultados obtenidos los productores consideran la calidad como prioridad al comprar abonos orgánicos; mientras que en tiendas agropecuarias se considera la calidad como requisito prioritario seguido por marca. El año 20...
