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tesis de grado
El adulto mayor tiende a consumir menor cantidad de alimentos por condiciones como la disfagia, lo que secunda a una deficiencia de proteína. Los objetivos de este estudio fueron, determinar la aceptación sensorial, las características fisicoquímicas y el aporte proteico en la alimentación. Se establecieron las formulaciones con base a los requerimientos nutricionales y se utilizaron las que presentaron mayor aporte nutricional teórico. Se efectuó un análisis sensorial de aceptación con un diseño de Bloques Completos al Azar, un análisis de varianza y una prueba Duncan para el análisis de los datos. Al tratamiento de mayor aporte proteico teórico se le realizó análisis de color, viscosidad, proteína, humedad, cenizas, contenido de calcio, hierro y carotenoides, y para el análisis de los datos se usó un procedimiento univariado. La etiqueta nutricional se elaboró en fun...
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artículo
Uno de problemas más serios de la medicina actual es el tratamiento de las adicciones. Las sustancias psicoactivas e ingredientes de su preparación y/o consumo generan un amplio espectro de metabolitos con un poder destructivo masivo contra los órganos y tejidos que adicionalmente se deterioran por la larga y diversa terapia medicamentosa. Fotohemoterapia (FHT) es un método no medicamentoso que consiste en la fotomodificación de sangre con fines de tratamiento y prevención con los cuantos de luz UV y visible producidos por equipos-irradiadores no ionizantes. Habiendo sido inventada en los Estados Unidos hace casi un siglo, la Fotohemoterapia recorrió un camino muy largo de estudios y modificaciones. Su eficiencia para diferentes enfermedades ha sido demostrada en varios países. Fotohemoterapia se distingue por un espectro terapéutico sumamente amplio, rapidez de aparición de lo...
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tesis de grado
El presente estudio evalúa la ozonización como tratamiento complementario para mejorar la remoción de color en un efluente textil. Para ello, se desarrolló una metodología estructurada en cuatro etapas, mediante las cuales se seleccionó el tratamiento más adecuado utilizando una matriz de decisión. Esta se basó en la caracterización del efluente, los parámetros operativos actuales y las necesidades específicas de la empresa, considerando aspectos como la eficiencia en la remoción de color, la generación de lodos, los costos y el área requerida. Se evaluó el proceso actual de tratamiento de aguas residuales de la empresa, identificando la ubicación óptima de los diferentes procesos según su función dentro del sistema, incluyendo el tratamiento adicional seleccionado. En la fase experimental, se validó la eficacia del tratamiento propuesto mediante pruebas de laborator...
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tesis de grado
El proyecto desarrollado en el kilómetro 50 de la carretera Iquitos Nauta, departamento de Loreto, trata del diseño de una Residencia universitaria de servicios complementarios, integrando desde la planeación a los elementos y estrategias que contribuyan a disminuir los impactos colaterales negativos (ambientales, sociales, económicos, culturales) relacionados con la construcción, mantenimiento y disposición final, propiciando el beneficio sostenible a favor del medio ambiente, utilizando diseños de la arquitectura vernácula cuyos materiales de construcción más representativos son la madera y hojas de irapay, propias de la zona cuyas cualidades estructurales son resistentes al clima y características del suelo. El proyecto aporta una construcción sostenible y sustentable, confortable e integral, orientada a satisfacer la necesidad sentida por los estudiantes universitarios fo...
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El presente trabajo de monografico tiene como objetivo representar el desarrollo de la comparación de técnicas de confección del saco para dama en el sistema industrial, en el cual se da a conocer lo último de las nuevas tecnologías aplicadas dentro del proceso de confección
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tesis de grado
El presente estudio tiene como objetivo determinar si la implementación de servicios complementarios es una ventaja competitiva en los servicios de la industria del turismo. Para ello se recurrió al análisis documental de artículos académicos y una encuesta a potenciales clientes. Como hallazgos se demostró mediante un análisis de casos específicos de operadores turísticos que los servicios complementarios aportan valor a los clientes, se identificó los criterios de elección de un operador turístico a partir de las experiencias de clientes y se cuantificó la probabilidad de preferencia por un operador turístico que utilice servicios complementarios. Finalmente se llego a la conclusión de que la implementación de servicios complementarios en el diseño de servicios turísticos es una ventaja competitiva.
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documento de trabajo
El turismo ha sido una industria que ha demostrado notable crecimiento y es considerada, a su vez, como uno de los pilares de desarrollo económico para los países, inclusión social y empleabilidad en diferentes regiones, con especial énfasis en economías emergentes. Actualmente, el turismo, así como ocurre con otras industrias, necesita incorporar una perspectiva de sostenibilidad para responder a las expectativas de los distintos stakeholders asociados a dicha actividad. Para esto, es importante para las organizaciones tener claridad en los avances teóricos para formular una ejecución adecuada. El presente artículo se enfoca en poner en diálogo las definiciones de ecoturismo y turismo sostenible, además de analizar lo que ha significado la contribución de ambas a las ciencias de la gestión. De acuerdo con la revisión de literatura realizada, se evidencia la falta de consen...
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tesis de maestría
En el presente trabajo, se desarrolla un modelo de mercado de competencia perfecta, basado en ofertas competitivas, para lograr Ia participación más activa de los agentes generadores en la prestación del servicio complementario de regulación secundaria de frecuencia en el sistema eléctrico peruano. La metodología consiste en analizar el servicio de la regulación secundaria de frecuencia dentro de un enfoque de oferta de precios y cantidad de potencia-energía comprometida para el servicio, con el propósito de Iograr eficiencia económica.
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tesis de grado
La investigación realizada tuvo como objetivo analizar de qué manera se podría implementar un trámite notarial complementario a la sucesión intestada como protección al heredero preterido; y culminar con una propuesta que brinde mayor seguridad jurídica a la población que se encuentra en estado de indefensión hereditaria y así disminuir la excesiva carga procesal del Poder Judicial. La metodología utilizada es de tipo aplicada, experimental. La población estuvo compuesta por 12 notarios de la provincia de Chiclayo y 8694 abogados del Colegio de Abogados en Lambayeque; la muestra se conformó por 06 notarios con competencia en la provincia de Chiclayo y 30 abogados especialistas en Derecho de Sucesiones y Derecho Notarial; se usó como técnica la encuesta e instrumento el cuestionario. Se obtuvo que el 77.80% de los encuestados cree que es necesario proponer una ley que regul...
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tesis de grado
El trabajo tiene como finalidad la propuesta de un proyecto arquitectónico el cual consiste en realizar una residencia para estudiantes universitarios, el cual se va a encontrar en la capital de Lima en el distrito de San Borja, el grupo objetivo es para jóvenes estudiantes locales, de provincia y extranjeros que necesiten un alojamiento con espacios complementarios que aporte en su desarrollo intelectual. Se inicia el proyecto con la identificación del problema que es la demanda estudiantil de alojamientos para estudiantes, en base a ello se realiza una investigación sobre la residencias existentes y proyectos referenciales nacionales e internacionales de arquitectura. Además, se presenta y desarrolla la relación entre el espacio universitario, el usuario, la ciudad y sus particularidades. Se tiene como objetivo hacer un análisis urbano del proyecto y las características del lot...
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tesis de grado
La presente investigación nombrada “Alcances del seguro complementario de trabajo de riesgo y el derecho fundamental a la seguridad social del trabajador”, tuvo como objetivo principal Analizar los alcances del seguro complementario de trabajo de riesgo, si garantiza la vigencia del derecho fundamental a la seguridad social del trabajador, empleando el enfoque cualitativo, tipo de investigación orientada a la comprensión, con el diseño de teoría fundamentada, basándonos en la técnica de entrevistas a expertos en derecho laboral, para encontrar que el seguro complementario de trabajo de riesgo vulnera la vigencia de seguridad social como derecho fundamental del trabajador por la falta de accesibilidad a dicho seguro, concluyendo con que Los accidentes laborales son un serio problema que afronta el país, por los costos directos que significan pérdidas millonarias en las parali...
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tesis de grado
La idea rectora del proyecto se basa en la frase célebre de Mies Van der Rohe “Menos es más”; contemplando éste toma, se obtiene como resultado, un diseño que expresa formas ortogonales ubicadas en una secuencia y/o ritmo, generando integridad dentro del contexto. Los volúmenes de la Infraestructura de Servicios Complementarios Cultural Deportivo, están ubicados alrededor de plazas internas que son los núcleos centrales, donde se conectan con los pabellones, además se genera un eje central que sirve de circulación hacia las losas deportivas y áreas de esparcimiento que ofrece la infraestructura; mientras que los ejes secundarios desembocaran en miradores que dan hacia las vías del tren. El proyecto cuenta con 5 zonas, desarrolladas en un terreno total de 40,317.54 m2, la Infraestructura de Servicios Complementarios cuenta con 3 ingresos peatonales, el ingreso principal se ...
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El objetivo de esta presente monografía es principalmente trazar un camino ameno y dinámico entre el aprendiz de la geometría y la materia en sí, teniendo en cuenta que el rol del educador es buscar los medios y materiales necesarios que faciliten el satisfactorio aprendizaje de los estudiantes, que en la actualidad ya no se basa sola y únicamente en la recepción y memorización de información, más que eso, el aprendizaje de las matemáticas ahora tiene un enfoque basado en la resolución de problemas y busca que el estudiante tome los conocimientos matemáticos y los aplique en su entorno cotidiano para solucionar situaciones problemáticas; la enseñanza que el actual modelo “Las rutas de Aprendizaje” nos presenta, es una enseñanza que procura que el estudiante desarrolle en el aula todas las capacidades posibles como son las de Matematizar, Representar, Comunicar, Elabora...
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tesis de grado
En el presente trabajo de investigación tiene como tema La Carencia de cursos académicos complementarios para egresados de Centros de Idiomas, lo que en la actualidad es de gran importancia que estudiantes egresados puedan contar con un segundo idioma, además de mantener continuo con la fluidez del mismo, debido a que obtendrían mayores ventajas competitivas dentro del mercado como oportunidades laborales y personales. Por otro lado, el objetivo del trabajo es conocer si realmente los estudiantes egresados saben sobre los cursos académicos complementarios existentes en Centros de Idiomas. Para ello, se realizaron diversas investigaciones sistemáticas de diferentes fuentes, teniendo como base las palabras claves o “keywords”, además de emplear el Manual APA en el desarrollo del presente proyecto de investigación. Finalmente, se obtuvieron resultados de distintas fuentes en don...
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tesis de grado
El proyecto de investigación plantea diseñar un prototipo móvil complementario al equipamiento sanitario público como una alternativa de infraestructura sanitaria-móvil, buscando relacionar la función espacial de la arquitectura sanitaria normalizada (diseño normativo) con una de conceptos y características móviles, estructurales, modulares, materiales, flexibles y de adaptabilidad a diferentes situaciones y territorios. Aportando una estructura especial con un sistema constructivo pre-fabricado de acero revestido en fibra de carbono, totalmente armable, desmontable y transportable manteniendo características de producción de piezas en serie. El prototipo móvil sirve de complemento al equipamiento sanitario el cual responde a un grupo de personas con enfermedades de discapacidad motora, cambiando la tipología de arquitectura sanitaria normalizada en la cual el usuario/pacien...
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tesis de grado
La presente investigación pone en práctica y analiza una propuesta de acompañamiento desde el ámbito teatral para pacientes oncológicas. La pregunta que se formula es la siguiente: ¿Qué impacto pueden generar las herramientas teatrales en la calidad de vida de mujeres con cáncer? Se sabe que el cáncer es una enfermedad muy presente a nivel mundial que preocupa a la población y cambia radicalmente la vida de la persona que la padece. Tiene un efecto no solo físico sino también mental y emocional. Por lo tanto, es importante que esta enfermedad se trate de manera multidisciplinar para no dejar campos importantes sin cubrir. Esta investigación propone el teatro como un acompañamiento para generar un espacio donde las pacientes se reconecten consigo mismas, con su lado lúdico y se redescubran en la situación actual en la que se encuentran, así como trasformar y regenerar, a ...
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tesis de grado
La presente investigación pone en práctica y analiza una propuesta de acompañamiento desde el ámbito teatral para pacientes oncológicas. La pregunta que se formula es la siguiente: ¿Qué impacto pueden generar las herramientas teatrales en la calidad de vida de mujeres con cáncer? Se sabe que el cáncer es una enfermedad muy presente a nivel mundial que preocupa a la población y cambia radicalmente la vida de la persona que la padece. Tiene un efecto no solo físico sino también mental y emocional. Por lo tanto, es importante que esta enfermedad se trate de manera multidisciplinar para no dejar campos importantes sin cubrir. Esta investigación propone el teatro como un acompañamiento para generar un espacio donde las pacientes se reconecten consigo mismas, con su lado lúdico y se redescubran en la situación actual en la que se encuentran, así como trasformar y regenerar, a ...
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tesis de grado
Describe el proyecto de Museo de Sitio y Servicios Complementarios para el “Complejo Arqueológico Mateo Salado”, ubicado en el distrito de Lima Cercado, como parte de un plan maestro de intervención arquitectónico – urbano. En definitiva, el trabajo presenta un análisis para la intervención de un objeto preexistente, mediante arquitectura integrada a la ciudad, que fusiona lo contemporáneo, lo tradicional y lo histórico, siendo estos los factores de atracción para el turista que genera un bienestar económico, sociológico y cultural del país.
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informe técnico
El curso de teclado complementario 1 es un curso electivo de naturaleza teórico-práctico dirigido a estudiantes con conocimientos (básicos, intermedios o avanzados) de armonía y lenguaje musical de la Carrera de Música y tiene como propósito desarrollar la competencia específica de destreza musical sobre el instrumento, de una manera más avanzada y adaptada para el desenvolvimiento eficaz y eficiente de un productor musical, compositor e intérprete; profundizando de manera práctica en aspectos relacionados con el acompañamiento en distintos patrones rítmicos o estilos musicales y la lectura a primera vista de acordes básicos o complejos.
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informe técnico
El curso de teclado complementario 1 es un curso electivo de naturaleza teórico-práctico dirigido a estudiantes con conocimientos (básicos, intermedios o avanzados) de armonía y lenguaje musical de la Carrera de Música y tiene como propósito desarrollar la competencia específica de destreza musical sobre el instrumento, de una manera más avanzada y adaptada para el desenvolvimiento eficaz y eficiente de un productor musical, compositor e intérprete; profundizando de manera práctica en aspectos relacionados con el acompañamiento en distintos patrones rítmicos o estilos musicales y la lectura a primera vista de acordes básicos o complejos.