Se evaluó el efecto alimenticio de la administración oral de inóculos de bacterias ácido láctico (BAL) nativas, extraídos y aisladas del tracto digestivo de un lechón e 21 días de edad. Los inóculos evaluados fueron mezclas en proporciones iguales de Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus brevis, Enterococcus hirae y Pediococcus pentosaceus y dosificadas en concentraciones obtenidas mediante densidad óptica de 1,5x108, 3x108 y 4,5x108 UFC/ml, fue administrado vía oral a 36 lechones de 14 días de edad y una semana antes del destete (nueve lechones por tratamiento). No hubo diferencias significativas en ganancia diaria de peso; sin embargo, el índice de conversión alimenticia fue mejor en los tres tratamientos con inoculo (p < 0,05), específicamente el tratamiento que contenía 3x108 UFC/ml. Se concluye que los inóculos bacterianos nativos aplicados vía oral tuvieron un...

This study allowed the valuation of diets using biological silage of residuals of the prosecution of (Litopenaeus vannamei) EB, fermented inoculum of commercial organisms (Lactobacillos acidofilos) or isolated from the digestive tract of the pig (Enterococcus hirae, Lactobacillus brevis, Lactobacillus johnsonii, Pediococcus pentosaceus) single use in piglets; EB preparation, cooking residues, milling, mixing (molasses and inoculum) and incubation; diet formulation according sp. and physiological state, incorporating EB T0: 0%, T1: 10%, T2: 15% and T3: 20% (in turkeys was used EB 0% 5% 8% 12%), experimenting with 48 (Meleagris gallopavo) fattening stage, 84 (Gallus gallus domesticus) growth and fattening stage, 16 (Sus scrofa domesticus) growth and fattening stage, 8 stage pregnancy-lactation and 64 piglets; We evaluated the feed conversion index (ICA) and digestibility of the diet with E...

En la alimentación porcina se usan antibióticos los cuales son un riesgo latente para la salud animal y pública. Los microorganismos son adquiridos del entorno durante las diferentes etapas de su vida, algunas bacterias que colonizan y logran ser parte de la flora natural digestiva ejercen acción antibiótica (sustancias extracelulares llamadas bacteriocinas), las cuales se obtuvieron de sustancias extracelulares de ocho bacterias ácido lácticas (BAL) nativas aisladas de dos lechones (Sus scrofa domesticus); las BAL se identificaron mediante pruebas bioquímicas y pruebas de antagonismo frente a Escherichia fergunsonii y Shigella sannei. La identificación molecular de las bacterias y la sustancia proteica se realizó mediante proteómica, por el método Q proteome™ (método de extracción de la proteína directamente del cultivo de bacterias) donde inicialmente se realizó la di...

This study allowed the valuation of diets using biological silage of residuals of the prosecution of (Litopenaeus vannamei) EB, fermented inoculum of commercial organisms (Lactobacillos acidofilos) or isolated from the digestive tract of the pig (Enterococcus hirae, Lactobacillus brevis, Lactobacillus johnsonii, Pediococcus pentosaceus) single use in piglets; EB preparation, cooking residues, milling, mixing (molasses and inoculum) and incubation; diet formulation according sp. and physiological state, incorporating EB T0: 0%, T1: 10%, T2: 15% and T3: 20% (in turkeys was used EB 0% 5% 8% 12%), experimenting with 48 (Meleagris gallopavo) fattening stage, 84 (Gallus gallus domesticus) growth and fattening stage, 16 (Sus scrofa domesticus) growth and fattening stage, 8 stage pregnancy-lactation and 64 piglets; We evaluated the feed conversion index (ICA) and digestibility of the diet with E...

En la alimentación porcina se usan antibióticos los cuales son un riesgo latente para la salud animal y pública. Los microorganismos son adquiridos del entorno durante las diferentes etapas de su vida, algunas bacterias que colonizan y logran ser parte de la flora natural digestiva ejercen acción antibiótica (sustancias extracelulares llamadas bacteriocinas), las cuales se obtuvieron de sustancias extracelulares de ocho bacterias ácido lácticas (BAL) nativas aisladas de dos lechones (Sus scrofa domesticus); las BAL se identificaron mediante pruebas bioquímicas y pruebas de antagonismo frente a Escherichia fergunsonii y Shigella sannei. La identificación molecular de las bacterias y la sustancia proteica se realizó mediante proteómica, por el método Q proteome™ (método de extracción de la proteína directamente del cultivo de bacterias) donde inicialmente se realizó la di...

Se evaluó el efecto alimenticio de la administración oral de inóculos de bacterias ácido láctico (BAL) nativas, extraídos y aisladas del tracto digestivo de un lechón e 21 días de edad. Los inóculos evaluados fueron mezclas en proporciones iguales de Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus brevis, Enterococcus hirae y Pediococcus pentosaceus y dosificadas en concentraciones obtenidas mediante densidad óptica de 1,5x108, 3x108 y 4,5x108 UFC/ml, fue administrado vía oral a 36 lechones de 14 días de edad y una semana antes del destete (nueve lechones por tratamiento). No hubo diferencias significativas en ganancia diaria de peso; sin embargo, el índice de conversión alimenticia fue mejor en los tres tratamientos con inoculo (p < 0,05), específicamente el tratamiento que contenía 3x108 UFC/ml. Se concluye que los inóculos bacterianos nativos aplicados vía oral tuvieron un...

La presente investigación analiza la viabilidad para la creación de un ecoalbergue en la provincia de ayabaca, la cual busca ofrecer un contacto directo con la naturaleza, disfrutar de las maravillas naturales y pasar momentos agradables. Se utilizó una población de 36 000 turistas que visitan la ciudad de Ayabaca cada año, de esta población se obtuvo una muestra de 179 personas. La presente investigación analiza tres viabilidades, de mercado, técnica y económica financiera. Se utilizó una metodología observacional de tipo aplicativo, cuantitativa y descriptivo transaccional. Los instrumentos utilizados fueron dos una guía de observación y una encuesta, aplicados a la oferta y a la demanda respectivamente. Se realizó un análisis de la oferta, el cual consistió en identificar las fortalezas y debilidades de los principales competidores. Mediante la encuesta se pudo evidenc...

En la presente tesis se formuló el problema general: ¿En qué medida la implementación de un sistema de información mejora el seguimiento de las intervenciones en ejecución del Plan Integral de Reconstrucción con Cambios?, el objetivo general fue: Determinar en qué medida la implementación de un sistema de información mejora el seguimiento de las intervenciones en ejecución del Plan Integral de Reconstrucción con Cambios; y la hipótesis general: La implementación de un sistema de información mejora el seguimiento de las intervenciones en ejecución del Plan Integral para la Reconstrucción con Cambios. El método empleado fue el científico, teórico, hipotético - deductivo y con una orientación cuantitativa. El tipo de investigación utilizado fue aplicada de corte longitudinal, de nivel explicativo y de diseño experimental, en su modo de pre – experimento con medici�...

El presente trabajo de investigación propone una innovadora cadena de tiendas, más compactas que los supermercados tradicionales, pero con una oferta renovada. Estas tiendas no solo ofrecerán los productos convencionales, como carnes, verduras y frutas, sino que los presentarán en empaques listos para llevar, bajo el concepto "empaques to go". Además, se enfocarán en un modelo de autoservicio y en la conveniencia de pedidos a través de una aplicación para recolección en la tienda. La propuesta de valor de esta cadena no solo radica en la gama de productos y la comodidad, sino también en estrategias de fidelización, como tarjetas de lealtad, recargas prepagadas, cash back y alianzas estratégicas. El análisis financiero respalda la viabilidad del proyecto, con proyecciones para los primeros cinco años. Finalmente, esta propuesta empresarial busca ofrecer una solución innovad...

El presente trabajo analiza y desarrolla un sistema de reconocimiento de emociones faciales en tiempo real, utilizando técnicas de procesamiento de imágenes avanzadas y la biblioteca Mediapipe. El enfoque se basa en las características emocionales definidas por Paul Ekman (Felicidad, Tristeza, Enojo, Sorpresa), las cuales se identifican mediante el análisis geométrico de puntos clave de la malla facial generada. El sistema emplea Mediapipe Face Mesh para la detección y seguimiento de puntos clave en el rostro, identificando una malla facial compuesta por 468 puntos de referencia. Este modelo permite un análisis detallado de características específicas, como cejas, boca y ojos. Posteriormente, se calculan distancias euclidianas entre puntos clave para clasificar las emociones según patrones predefinidos. El proyecto utiliza OpenCV para la visualización y manipulación de imáge...

La Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que la desnutrición es una de las causas subyacentes en aproximadamente la tercera parte de las defunciones infantiles. Según estándares internacionales, casi el 30% de niños menores de cinco años sufre de este mal. En Loreto la desnutrición crónica en niños menores de 5 años muestra una evolución estacionaria en los 3 últimos años, con casi 1 niño desnutrido crónico de cada 4 niños. El estudio tuvo como objetivo determinar los factores maternos (edad, trabajo, nivel educativo, ingresos económicos, espacio intergenésico) asociados al riesgo de desnutrición en niños de 6 a 36 meses atendidos en el consultorio CREDE del Centro de Salud Morona Cocha I-4, 2015. La metodología empleada fue el cuantitativo, diseño no experimental, transversal, correlacional. La muestra estuvo conformada por 123 madres con niños de 6 a 36 m...

Este trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento del adolescente sobre salud bucodental en el colegio Alejandro Deustua durante el año 2023. Es una investigación de tipo básica, descriptiva y transversal; se trabajó en una muestra conformada por 108 adolescentes de 12 a 17 años, que fueron matriculados en la institución educativa Alejandro Deustua durante el año 2023, los cuales cumplieron con los criterios de selección. Se optó por un cuestionario virtual que fue sometido a valoración V de Aiken (0.922) y alfa de Cronbach (0.77). Para determinar el nivel de conocimiento en los adolescentes se les aplicó dicho cuestionario virtual de google forms que consto de 20 preguntas. El nivel de conocimiento fue clasificado en bueno, regular y malo. Se hizo uso de la prueba de chi-cuadrado para establecer si las variables están asociadas, a un nivel...

El estudio de las microempresas familiares y la relación “familia, propiedad y empresa” que se genera entre ellas representan una oportunidad única de investigación, en la cual se pueden analizar y estudiar los diferentes procesos e interacciones creados por la mezcla de esos tres ámbitos; siendo el presente estudio una excelente fuente para ampliar los conocimientos sobre la gestión de empresas familiares. En este contexto, la presente investigación analiza una característica particular e intrínseca de las empresas familiares, conocida como concentración de la propiedad y el control en la familia; y los efectos que esta produce en las organizaciones familiares, posibles fortalezas o debilidades. Para ello, se han estudiado cuatro casos de microempresas familiares del rubro textil de Gamarra, considerado como un sector altamente dinámico y representativo dentro del escenari...

Objetivo: Analizar cuáles son los factores de riesgo asociados al infarto agudo de miocardio en pacientes que ingresan al servicio de emergencia de un hospital de Lima 2021. Material y método: Este proyecto de investigación utiliza el método deductivo, con enfoque cuantitativo, tipo básica y de diseño Descriptivo transversal, Retrospectivo; población muestral: estará formada por 105 Historias clínicas de pacientes diagnosticado con infarto agudo de miocardio, que ingresaron al servicio de emergencia de un hospital de lima, durante el periodo de enero a diciembre 2021 seleccionados de acuerdo a criterios de inclusión y exclusión planteados, No se realizó la selección de la muestra ya que se utiliza la población total en la investigación. Técnica e instrumento para recolección de datos: Para la variable factores de riesgo asociados a infarto agudo de miocardio, se utilizar...

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad determinar las condiciones legislativas peruanas actuales a fin de poder incorporar a las llamadas excesivas por parte del proveedor como agentes de coacción en los métodos comerciales agresivos, puesto que la regulación actual ubicada en el art. 58° del Código de Protección y Defensa al Consumidorno es del todo completa. En ese sentido fue necesario en primer lugar realizar un análisis de los métodos comerciales agresivos regulados en el Código de Protección y Defensa al Consumidor, para poder señalar su naturaleza jurídica y entender su marco normativo. Asimismo, se identificó cuando las llamadas excesivas realizadas por parte del proveedor se tornan en excesivas y califican como agentes de coacción, y finalmente se determinó la existencia de una vulneración de los derechos a la tranquilidad y la privacidad del ...

La presente tesis busca establecer el nivel de incidencia de o motivacional en los desempeños laborales de los colaboradores del Restaurant El Cántaro de Juanita S.A.C - Lambayeque. La metodología aplicada es descriptiva-correlacional. Se determinó una muestra total de 23 colaboradores que son todo el personal del restaurant. Como instrumento de recolección de información aplicamos 2 cuestionario (uno motivación y uno de desempeño laboral). Luego del análisis de los datos se obtuvo los resultados de rho=0.698, p= ,000 < ,05; dichos resultados nos indican que si existe una relación directa entre los niveles de motivación y el desempeño laboral. Por ello concluimos que mientras mejor se aplicado el plan de motivación será más alta el desenvolvimiento de los colaborades del Restaurant El Cántaro de Juanita S.A.C - Lambayeque.

El estudio de las microempresas familiares y la relación “familia, propiedad y empresa” que se genera entre ellas representan una oportunidad única de investigación, en la cual se pueden analizar y estudiar los diferentes procesos e interacciones creados por la mezcla de esos tres ámbitos; siendo el presente estudio una excelente fuente para ampliar los conocimientos sobre la gestión de empresas familiares. En este contexto, la presente investigación analiza una característica particular e intrínseca de las empresas familiares, conocida como concentración de la propiedad y el control en la familia; y los efectos que esta produce en las organizaciones familiares, posibles fortalezas o debilidades. Para ello, se han estudiado cuatro casos de microempresas familiares del rubro textil de Gamarra, considerado como un sector altamente dinámico y representativo dentro del escenari...

Las fracturas de radio distal se posicionan como las rupturas óseas de mayor asiduidad en el departamento de ortopedia y traumatología (1), con distribuciones bimodales en la población general y picos de incidencia superiores en los varones jóvenes y en las féminas posmenopáusicas (2).

El poblado de Cajamarquilla, localizado en el distrito de Lurigancho, Lima, es afectado continuamente por el impacto de movimientos en masa de tipo flujo aluvional que se suscita a lo largo del cauce de la quebrada Jicamarca. El desborde de este tipo de movimiento en masa, afecta áreas agrícolas, granjas, viviendas e industrias, que en conjunto permiten estimar niveles de vulnerabilidad de tipo social, económico y ambiental, cuyos reportes de incidencias más resaltantes y documentados se suscitaron en los años de 1983, 1987, 1998 y 2017. La investigación partió por la evaluación del evento aluvional, haciendo uso de imágenes satelitales, fotografías aéreas, crónicas y relatos, además de la estimación del índice de susceptibilidad a eventos aluvionales en la quebrada Jicamarca, importante para el análisis de este peligro. Asimismo, los tres tipos de vulnerabilidad citados,...

Hacia finales de la década del 80, el país tenía una presión tributaria del orden del 11% (Ministerio de Economía del Perú). Situación que fue administrada en ese momento por la Dirección General de Contribuciones, adscrita al Ministerio de Economía y Finanzas. Su incapacidad para poder gestionar una mejor recaudación tributaria fue una de las principales razones para la creación de un órgano independiente que pudiera hacer frente a la recaudación de los impuestos.