Objectives: To determine the validity and reproducibility of a food frequency questionnaire (FFQ) in order to assess calcium intake in women. Design: Longitudinal and prospective study. Location: Homes of Nutrition EAP students’ family environment in Lima. Participants: Women volunteers 30 to 50 year-old. Methods: Seventy-eight women volunteers 30 to 50 year-old were trained to keep food records (REC) for 7 days in two distinct periods four months apart. In the second period a FFQ survey with 24 food and preparations in normal portions was applied. Correlation was determined with Spearman rho and Kappa coefficient, as well as FFQ sensitivity and specificity; we present a Bland and Altman graphic. Main outcome measures: Milligrams of calcium consumed by REC and FFQ. Results: Mean calcium intake for 14 days obtained by 24 h record was 415 mg ± 130.4 mg for FFQ1 and 490 mg ± 338.3 mg fo...

The relationship between Spain and America in the urban-planning discipline, inasmuch as it supports an ongoing cultural dialog throughout the centuries, leaves a stamp, marked as heritage, that still resists as an overseas legacy. The urban-planning experiences carried out in what Hardoy called a “classic model of Spanish-American city”, the continuous cultural exchange and the link between the ordinances and charters that marked their guidelines are clear exponents of the strong influence America had on peninsular cities, and vice versa. It was a continuous dialog carried out from both sides of the Atlantic Ocean. This ‘urban identity’, which also includes what is intangible, persists up to date as a common element that forms the base on which the fragment of a complex mosaic are molded (dependent societies, cultural juxtapositions, etc.). The preservation of these urban struct...

La infección del tracto urinario es un importante problema de salud. La infección urinaria causada por microorganismo del genero Salmonella es rara y se asocia a enfermedades inmunosupresoras. Presentamos el caso de una paciente con antecedente de Diabetes Mellitus que presenta molestias urinarias y urocultivo positivo a Salmonella no tiphy. Con el avance de la medicina y el aumento de procesos inmunospuresores puede verse con mayor frecuencia este tipo de patologías.

El presente estudio titulada: Producción Agrícola y Gestión de Proyectos de Inversión Pública en la Dirección Regional de Agricultura San Martín, 2016. El cual se planteó como objetivo principal establecer la relación entre la Gestión de Proyectos de Inversión Pública y la Producción Agrícola de la Dirección Regional de Agricultura San Martín, 2016. Además, tuvo como hipótesis que existe una relación positiva entre la Gestión de Proyectos de Inversión Pública y la Producción Agrícola de la Dirección Regional de Agricultura San Martín, 2016, misma que tuvo como muestra a 70 productores de la Región de San Martín; Asimismo, se consideró no experimental, con un diseño de investigación descriptiva correlacional. Entre los resultados obtenidos a través de la investigación se puede destacar que la Gestión de Proyectos de Inversión Pública con un 40% regular ...

En el presente trabajo se ha desarrollado el estudio de las edificaciones en forma de "D" que son considerados como espacios ceremoniales. Distintos investigadores han visto un tema novedoso en este tipo de estructuras, el cual permitió interpretar el desarrollo de la nueva religión que aparece en la región de Ayacucho. De igual forma, nosotros nos interesamos en este tema, porque consideramos que las religiones estuvieron presentes durante la evolución y desarrollo de las sociedades, es decir, el hombre siempre ha buscado un ser supremo todo poderoso (dios), que lo proteja de todo aquello que pueda causarle daño, para ello, construyeron templos y santuarios con el afán de magnificar su presencia. Conchopata ha sido el único sitio donde se ha recuperado material arqueológico en abundancia, de igual forma, la presencia de espacios como recintos en forma "D" con contextos, como ent...

The relationship between Spain and America in the urban-planning discipline, inasmuch as it supports an ongoing cultural dialog throughout the centuries, leaves a stamp, marked as heritage, that still resists as an overseas legacy. The urban-planning experiences carried out in what Hardoy called a “classic model of Spanish-American city”, the continuous cultural exchange and the link between the ordinances and charters that marked their guidelines are clear exponents of the strong influence America had on peninsular cities, and vice versa. It was a continuous dialog carried out from both sides of the Atlantic Ocean. This ‘urban identity’, which also includes what is intangible, persists up to date as a common element that forms the base on which the fragment of a complex mosaic are molded (dependent societies, cultural juxtapositions, etc.). The preservation of these urban struct...

Informe IMARPE;Vol. 42, N° 4, 2015

Informe IMARPE 43(3), 2016 p. 242-251

Se presenta un estudio del evento “El Niño Costero 2017” a través del análisis de información satelital de la Temperatura Superficial de Mar (TSM), su anomalía (ATSM) y vientos superficiales del mar peruano desde diciembre 2016 hasta abril 2017 y de los eventos El Niño extraordinario de 1982-1983 y 1997-1998. El análisis de las variables evidenció que desde diciembre 2016 a inicios de febrero del 2017 las condiciones térmicas del mar no presentaban condiciones para el desarrollo de un evento El Niño; sin embargo, durante marzo 2017 la TSM alcanzó valores históricos >28 °C a 10 mn frente a Chimbote, temperaturas que no se presentaron durante los eventos El Niño 1982-83 y 1997-98. El Niño Costero se caracterizó por un rápido incremento de la TSM en un corto periodo de tiempo (aproximadamente un mes), influenciado por la alta variabilidad de los vientos superficiales. L...

Se efectuó un análisis de firmas espectrales colectadas en mar, muestras de sedimentos de fondo marino y de rocas expuestas en playa con el espectroradiómetro Apogee PS-100. El propósito fue identificar características espectrales del ambiente marino. La respuesta espectral de las estaciones en mar estuvo en función del contenido de partículas en suspensión como sedimentos, organismos biológicos (microalgas) e intensidad de radiación solar al momento del registro de la información. Mayores valores de irradiancia se detectaron en las estaciones M-03 (0,069), M-04 (0,122) y M-05 (0,197) watts/m2, que coincidieron con incremento de concentración de clorofila-a satelital en cada estación. Se identificó la respuesta espectral de la composición de las rocas expuestas y de pequeñas piedras que caracterizan la playa Escoria en Ilo. En rocas negras se detectó alta absorción y ba...

El presente trabajo de investigación se desarrolló en los laboratorios del CIPNA CIDBAM y laboratorio de carnes - UNAS. Los objetivos fueron: Cuantificar polifenoles totales, antocianinas y determinar la capacidad antioxidante mediante la capacidad de inhibir radicales libres 1,1-diphenyl-2-picrilhydrazyl (DPPH) y ácido 2,2-azinobis(3etilbenzotiazoline)-6-acidosulfonico (ABTS) en pastel, galleta y bebidas, preparadas con licor y polvo de cacao. Las muestras solidas fueron molidas y desgrasadas por el método Folch, se preparó extractos hidroalcohólicos pesando 2g de muestra en 20mL (agua/etanol 50:50 v/v), macerado por 24h, filtrado y centrifugado a 10000 rpm/1 Omin/4°C, para las muestras liquidas se trabajó en su propio estado como extracto acuoso. Los resultados fueron analizados mediante el diseño completo al azar (DCA) en los tratamientos con diferencia estadística se aplic�...

The role of the cultural capital of migrant students in technical and vocational secondary education in northern Chile and its influence on academic success are examined. A qualitative research approach was used (interviews and focus groups). A profile of migrant students characterized by their effort, discipline, and good performance was identified. It is argued that their cultural diversity could be an asset that provides them with access to resources and opportunities and facilitates recognition by teachers. The findings underscore the need to integrate this cultural capital into educational policies, thus promoting inclusive and quality education.

Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS), la primera autoridad encargada del control sanitario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteamérica, en el 2000 notificó la detención de embarques de espárrago fresco procedente de Perú con infestaciones de huevos y larvas de Copitarsia sp., ante este acontecimiento se estableció la fumigación con Bromuro de Metilo como requisito fitosanitario de los embarques de espárrago fresco peruano antes de su ingreso a los Estados Unidos. Sin embargo su uso excesivo está originando a la industria del espárrago fresco costos estimados de US$ 2.6 millones, pérdidas de calidad, reducción de tiempo de vida útil del producto y ruptura de la cadena de frío. Pogue y Simmons en el 2008 dieron a conocer una nueva especie, Copitarsia corruda, antes considerada Copitarsia decolora (Simmons y Pogue 2004), debido a que son...

Urinary tract infection is a major health problem. Urinary infection caused by a microorganism of the genus Salmonella is rare and is associated with immunosuppressive diseases. We present the case of a patient with a history of Diabetes Mellitus that presents urinary discomfort and positive urine culture to Salmonella no tiphy. With the advancement of medicine and the increase in immunosuppressive processes, this type of pathologies can be seen more frequently.

El juego como recurso didáctico para desarrollar el aprendizaje en el área de Desarrollo personal, ciudadanía y cívica en los estudiantes del primer grado de secundaria de la Institución Educativa Integrada Nuestra Señora de las Mercedes del distrito y provincia de Chanchamayo La utilización del juego como recurso didáctico en la educación secundaria es importante porque permite al docente adquirir conocimientos necesarios para su labor en el proceso de enseñanza aprendizaje de principios y argumentos organizados. El estudiante logra los aprendizajes como jugando y fortalece sus actividades diarias porque disfruta de sus clases y de los juegos debidamente planificados. En la Institución Educativa Integrada “Nuestra Señora de las Mercedes” se realiza una pedagogía donde no se logra el desarrollo en los niveles esperados de las competencias construye su identidad, convive ...

Presenta el informe de monitoreo ambiental en atención a la emergencia ambiental debido al incendio ocurrido el día 27 de diciembre de 2013, en los Humedales El Paraíso, provincia de Huaura.

Presenta el informe del monitoreo de ruido ambiental realizado del 16 al 17 de diciembre del 2013, como parte de la supervisión especial realizada al Establecimiento Industrial Pesquero ALAMESA S.A.C., en el distrito de San Andrés, provincia de Pisco, departamento de lca. De la medición de ruido ambiental en el punto de monitoreo (P1) en horario diurno, se obtuvo un resultado el cual superó el Estándar de Calidad Ambiental para Ruido, establecido para zona residencial en 60 decibeles. De la medición de ruido ambiental en el punto de monitoreo (P1) en horario nocturno, se obtuvo un resultado el cual superó el Estándar de Calidad Ambiental para Ruido, establecido para zona residencial en 50 decibeles. De las mediciones de ruido en los tres (03) puntos restantes ubicados dentro de las instalaciones de la EIP ALAMESA, los resultados se encuentran por encima de los 80 decibeles.

Informa sobre el monitoreo de calidad de aire, el cual se llevó a cabo del 11 al 23 de junio de 2013 en las localidades de Quiulacocha, Champamarca, Asentamiento Humano José Carlos Mariátegui, Paragsha, Yurajhuanca y Sacra Familia en el distrito de Simón Bolívar, provincia y región de Pasco. Entre sus conclusiones señala que las concentraciones promedio registradas de material particulado menor a 10 micras y plomo obtenidas en el período de evaluación que se llevó acabo del 12 al 16 de junio de 2013 en las localidades de Quiulacocha, Champamarca y Asentamiento Humano José Carlos Mariátegui, no superaron los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental del Aire y los Criterios de Calidad Ambiental de Ontario Canadá del año 2012, respectivamente, del mismo modo sucedión con las concentraciones promedio registradas de material particulado menor a 10 micras obtenidas en el per�...

Presenta el informe sobre el monitoreo de calidad del aire que se realizó del 20 al 24 de marzo del 2014 en la ciudad de Tumbes, provincia y departamento de Tumbes. Las concentraciones de Dióxido de Azufre (802), Sulfuro de Hidrógeno (H2S), Monóxido de Carbono (CO), Ozono Troposférico (03) y Dióxido de Nitrógeno (N02), durante el monitoreo del 20 al 24 de marzo de 2014 en la ciudad de Tumbes, no superan los Estándares Nacionales de Calidad del Aire.

Informa sobre los resultados del monitoreo de calidad del aire que se realizó del 31 de diciembre de 2013 al 03 de enero de 2014, en la Asociación Víctor Raúl ubicada en el distrito Huacho, provincia de Huaura, departamento de Lima. Las concentraciones de Monóxido de Carbono (CO), Ozono Troposférico (03), Sulfuro de Hidrógeno (H2S), Dióxido de Azufre (802) registradas durante el monitoreo de calidad del aire, no superan los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental del Aire. Mientras que las concentraciones de Material Particulado menor a 10 micras (PM10) durante el monitoreo de calidad del aire, no superan el Estándar Nacional de Calidad Ambiental del Aire (150 ug/m3- para 24 horas).