El objetivo que se logró fue describir las principales características de la gestión de calidad la influencia de la gestión de calidad en los beneficios de las micro y pequeñas empresas del sector comercio rubro venta de ropa para damas, de la galería Fronteras Unidas de Grau ubicado en Jr. Montevideo N°766, Distrito de Lima, Provincia de Lima, Departamento de Lima, periodo 2018. Para elaborar este trabajo se ha realizado un nivel de investigación descriptiva - cuantitativa y diseño no experimental, transeccional, para el recojo de esta información se escogió una población de 20 galerías a quienes se les aplicó las interrogaciones de 21 preguntas por medio de la encuesta; del cual se obtuvo los siguientes resultados: Un 51% manifiestan que si conoce la gestión de calidad en la influencia de las MYPES. Y por último esta investigación, se realizará con la finalidad de bri...

Esta publicación fue financiada por la GIZ dentro del marco del proyecto "Rescate y promoción de ajíes nativos en su centro de origen" liderado por Bioversity International.

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For most crops, like Capsicum, their diversity remains under-researched for traits of interest for food, nutrition and other purposes. A small investment in screening this diversity for a wide range of traits is likely to reveal many traditional varieties with distinguished values. One objective of this study was to demonstrate, with Capsicum as model crop, the application of indicators of phenotypic and geographic diversity as effective criteria for selecting promising genebank accessions for multiple uses from crop centers of diversity. A second objective was to evaluate the expression of biochemical and agromorphological properties of the selected Capsicum accessions in different conditions. Four steps were involved: 1) Develop the necessary diversity by expanding genebank collections in Bolivia and Peru; 2) Establish representative subsets of ~100 accessions for biochemical screening...

El principal objetivo de este capítulo es dar a conocer la gran diversidad de cacaos que existen en el Perú para promover tanto su uso como su conservación. El capítulo demuestra que la mayoría de los diferentes cultivares tradicionales y grupos genéticos silvestres tienen una coherencia geográfica que permitirá la implementación de un sistema de denominación de origen para el cacao nativo peruano. Para poner en práctica dicho sistema es crítico tener identificado y tener acceso a materiales puros de cada grupo genético, para así poder apoyar a los agricultores, cooperativas y asociaciones, compradores, inversionistas o autoridades públicas, entre otros, en sus esfuerzos de producir y marquetear cacaos de calidad de origen nativo puro.