El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la temperatura, el tiempo de almacenamiento y el tipo de empaque afectan la calidad interna de los huevos; se evaluaron 675 huevos de gallinas Bovans Brown de 62 semanas de edad los cuales fueron distribuidos en 9 tratamientos con diferentes temperaturas (10º, 20º y 30ºC) y tipos de almacenamiento (control, con caja y con bolsa) durante 28 días, evaluando el peso de huevos, Unidades Haugh (UH), índice de yema, porcentaje de cascara, yema y clara, cámara de aire y pérdida de peso semanalmente. Hubo interacción significativa (p < 0.05) para los porcentajes clara, yema y para las unidades Haugh a partir de los 21 días de almacenamiento, pero de manera independiente tanto la temperatura como el tipo de almacenamiento afectaron significativamente (p < 0.05) los tratamientos experimentales; hubo interacción significativa (p < ...

El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto del control interno sobre la gestión financiera, empresas Mypes del sector comercio, San Martín 2023. La metodología fue de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo, aplicando un diseño no experimental, fue de nivel correlacional causal, la muestra fue de 50 empresas, el instrumento fue el cuestionario, validado con opinión de aplicable, la confiabilidad se determinó en .968 del Alfa de Cronbach. Los resultados muestran que, el 62% de los negocios, considera que se encuentran en un nivel alto sobre el control interno, el 52% considera que se encuentra un nivel alto sogre la gestión financiera, mientras que el 48% considera que no se tiene un nivel apropiado sobre la parte de la planificación y evaluación de las finanzas, de la parte inferencial, el valor de la significancia fue de .000, el coeficiente de Rho Spearman es de .782, ...

La presente investigación se enfoca en la empresa Luguensi, la cual tuvo como objetivo mejorar la gestión de compras a través de la norma ISO 9001:2008 con el fin de reducir los costos de reposición en el periodo 2017. La propuesta de mejora se centró en la aplicación de la norma, específicamente en la sección 7.4 denominada “compras”, la cual se dimensiona en el proceso de las compra, información de las compras y verificación de productos comprado; el costo de reposición se compone de la cantidad demandada, el pedido óptimo y el costo de emisión del pedido. Fue una investigación aplicada, con diseño pre-experimental. Para el diagnóstico como instrumentos se utilizó la lista de verificación y la guía de entrevista, los cuales concluyeron la falta de cumplimientos de los requisitos de la norma. Como resultado se mejoró los procedimientos, se estandarizó los proces...

El presente proyecto de investigación lleva consigo el título clima organizacional y desempeño de los colaboradores en la Universidad Científica del Perú, el objetivo principal fue determinar la relación entre las dos variables en estudio, mientras la muestra estuvo conformada por 82 colaboradores, distribuidas en el nivel estratégico 1 personas, nivel administrativo 34 personas y en el operativo 47 personas establecidas en la jerarquía de la institución superior. El instrumento de recolección de datos suministrado al personal fue dos cuestionarios representados por cada variable. El método estuvo representado por un enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo de tipo de investigación básico, pero de diseño no experimental. Los resultados de los dos objetivos específicos obtuvieron una correlación positiva moderada y una baja. Mientras tanto, se concluyó que existe rela...

La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre seguridad laboral y salud ocupacional en el Hospital II- E Juanjuí, 2023. El estudio fue de tipo básica y de diseño descriptivo correlacional. La muestra estuvo conformada por 67 trabajadores bajo la modalidad CAS. Se aplicó la técnica de la encuesta, para ello se diseñó dos cuestionarios. Los resultados fueron el 56.7 % de los encuestados considera que su seguridad laboral es media, y el 73,1% afirmo tener un grado de salud ocupacional bajo. La conclusión principal es que existe relación entre las variables seguridad laboral y salud ocupacional, con un Rho de Spearman 0.242 equivalente a una correlación positiva media y significancia en el nivel 0.05, el coeficiente de determinación fue de 7.1% que indica a variabilidad que existe entre las variables.

La investigación tuvo como título Adicción a las redes sociales y ansiedad estadorasgo en estudiantes de 4° y 5° de secundaria de una Institución Educativa de Trujillo, donde tuvo propósito, establecer la relación entre la adicción a las redes sociales y la ansiedad estado-rasgo, para lo cual contó con una muestra de 150 estudiantes de cuarto y quinto de secundaria de una Institución educativa de Trujillo, la investigación fue de tipo cualitativa y de diseño correlacional, donde se aplicó los instrumentos de Adicción a las redes sociales y ansiedad, donde se halló que existe una relación alta significativa (r=0.984) donde a mayores niveles de adicción a las redes sociales, mayores son los niveles de ansiedad.

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La Oficina de Comunicaciones del Instituto Nacional de Salud (INS) inició este año la producción de notas de prensa con el fin de invitar a los medios de comunicación masivos, especialmente los de cobertura nacional, a tratar como noticias del día a día los temas que desarrolla el INS en salud pública e investigación. En tal sentido, la calidad informativa y noticiosa de las notas de prensa del INS ha generado que los medios de comunicación tomen interés para difundirlas, ya sea como noticia, informe, o desarrolladas como enlaces vía microondas, como en el caso de las televisoras.

En el contexto de confirmar el primer caso de influenza aviar en humanos mal llamada “gripe aviar”, el manejo de la información objetiva en salud de los sucesos es fundamental para no producir situaciones de pánico por la diseminación del virus H5N1 en la población mundial. En el caso del Perú, este papel lo asume la Oficina de Comunicaciones del Ministerio de Salud (MINSA), liderado por las autoridades del sector salud, con las funciones de comunicar responsable y objetivamente la información oficial sobre el tema.

El 4 de agosto de 1987 se acuñó el término “desarrollo sostenible”, la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo de Naciones Unidas en el Informe Brundtland propuso el concepto de este término como un “desarrollo que satisface las necesidades actuales, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades”. En el Perú, el desarrollo sostenible es una preocupación que se dio recién en el S.XXI. Desde que la ONU planteara los Objetivos del Milenio, en la cual uno de ellos es “garantizar la sostenibilidad del medio ambiente”, el Perú ha respondido a tales objetivos. Actualmente desde el primero de enero del 2016, los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) han empezado a orientar las políticas públicas de los países del mundo hasta el año 2030, siendo el Perú uno de ellos. Por otro lado la Gestión Ambiental ...

El objetivo de esta investigación es realizar un análisis exploratorio para identificar qué medidas se implementan en el área de recursos humanos para cumplir con la responsabilidad social interna (RSI) en una empresa de telecomunicaciones en la ciudad de Lima (Perú), realizando una investigación de las políticas establecidas en las empresas de telecomunicaciones existentes en la zona de estudio. Las fuentes empleadas fueron SCIELO, REDALYC y repositorio UPN, las cuales nos brindan información sobre las normas de responsabilidad social, la relación existente entre la comunicación interna y la responsabilidad social empresarial (RSE), y los factores que impactan a la responsabilidad social empresarial desde la perspectiva del capital humano. Dentro de las limitaciones se encontró la falta de estudios relacionados al tema de empresas que pertenezcan al rubro de las telecomunicac...

El presente estudio tiene como objetivo general describir la responsabilidad social interna en el área de recursos humanos de una empresa de telecomunicaciones de la ciudad de Lima, Perú en el año 2019. En la metodología, el diseño de investigación es descriptivo, transversal y no experimental. Se trabajó con una muestra no probabilística por conveniencia conformada por 42 colaboradores del área de recursos humanos de la empresa. Se utilizó como técnica de recolección a la encuesta, el instrumento fue validado por un juicio de expertos conformado por tres especialistas de la UPN. Los resultados obtenidos se muestran en tablas y gráficos con su respectiva interpretación. Los resultados encontrados fueron alentadores: en la dimensión políticas de conciliación se encontró que está en un nivel muy alto (excepcional) con un 83.4%, la dimensión elementos facilitadores se ub...

The present study aimed to determine the conception rate at first service and the birth rate, as well as the percentage of female calves born using Gyr sexed semen in Holstein cows. Artificial insemination (AI) was performed on 1174 second and third calving cows during December 2011 to October 2012 in small-scale farms of the Majes Irrigation, Arequipa, Peru. The AI was carried out 12 hours after the visual detection of heat and the pregnancy diagnosis was done by rectal palpation 45-60 days after the service. The conception rate in 2nd calving animals was in a range of 37 to 77%, while for 3rd calving animals it was in the range of 39 to 88%. The birth rate was in the range of 32 to 71% and 38 to 85% for cows of 2nd and 3rd calving, respectively, without evidence of an effect of seasonality on the conception rate or birth rate. The overall conception rate was 56% and the birth rate was ...

El proceso de adquisición de los componentes del lenguaje durante las primeras etapas del desarrollo han sido estudiadas y descritas, pero la relación entre los estilos educativos parentales y el desarrollo morfosintáctico en una población de niños entre edades de 6, 7 y 8 años nos ayudarán a determinar el estado y dominio del sistema gramatical básico en estas edades. Dicha evolución se adquiere en base a la imitación, en la cual el adulto guiará el modelo lingüístico del niño para desarrollar sus estructuras gramaticales, es por ello que el estilo educativo que imparten los padres forma parte de este aprendizaje. La presente investigación describe la relación de los estilos educativos parentales que son el sobreprotector, asertivo, el punitivo y el inhibicionista con las alteraciones morfosintácticas en niños de los primeros años de escolarización. La muestra compre...