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tesis de grado
Se desarrolla una propuesta de negocio que está enfocado en la producción y comercialización de tabletas efervescentes con detergente y cloro orgánico para la limpieza y desinfección de superficies, la cual tendrá como clientes tipo B2C (Consumidor Final) en lima norte, para todo género ya sea mujeres y hombres en la edad de 18 a 64 años y en el nivel socioeconómico (B y C).
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tesis de grado
El plan de negocios de la empresa Go Active Perú S.A.C consiste en la elaboración y la producción de tabletas efervescentes hidratantes, que al ser disueltas en 500 ml. de agua son un complemento de hidratación para las personas que realizan actividad física. Actium, cuenta con un bajo contenido calórico y son libres de gluten; vienen 10 tabletas en un frasco, que al mismo tiempo tiene un efecto eco-amigable porque ayuda a reducir el uso de 9 botellas de plástico de un solo uso. La estrategia genérica de la empresa es la de “diferenciación” teniendo como nicho a las personas con un estilo de vida saludable que realizan actividad Física y con características principales como el bajo contenido calórico y de fácil portabilidad. Una de nuestras principales fortalezas es que somos la primera empresa peruana en producir y comercializar tabletas efervescentes con efecto de rehi...
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tesis de grado
En el presente trabajo se evaluó el cambio de formulación y mejoramiento del procedimiento de fabricación de tabletas de paracetamol 500 mg de granulación húmeda a granulación seca activada con humedad, comparando las tabletas de Paracetamol 500 mg obtenidas por ambos métodos. Fue necesario fabricar tres lotes pilotos de tabletas de Paracetamol 500 mg por granulación seca activada con humedad, y se evaluó las tabletas obtenidas por la clásica granulación húmeda. Se realizaron pruebas físico químicas: aspecto, dimensiones, peso promedio, dureza, friabilidad, pérdida por secado, desintegración, disolución, dosaje y uniformidad de contenido; además se realizó un estudio de costos de materias primas y procesos operativos para determinar cuál de las formulaciones en estudio ofrece mejores resultados que puedan disminuir procedimientos y ahorrar costos, reduciendo tiempos, ...
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tesis de grado
El volumen de venta en la industria de chocolates alrededor del mundo presenta un crecimiento positivo desde el 2018 hasta el 2022 y se estima que estas ventas sigan en aumento para los próximos años (Statista, 2021). Sin embargo, Perú no es un país que posea un alto índice de consumo de chocolates aun cuando este es uno de los principales productores de cacao a nivel mundial. El consumo per cápita de chocolates en el país es de 500 gramos (Andina, 2020), un consumo muy bajo si se le compara con países europeos como Suiza (8,8 kg) y Alemania (8,1kg) (Statista, 2017). Por otro lado, el país con el mayor volumen de importación y ventas de productos hechos con chocolate es Estados Unidos, lo que lo convierte en un mercado altamente atractivo para la comercialización de este tipo de productos. Debido a lo antes mencionado, en el presente trabajo, se realizará el estudio de prefac...
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tesis de grado
El volumen de venta en la industria de chocolates alrededor del mundo presenta un crecimiento positivo desde el 2018 hasta el 2022 y se estima que estas ventas sigan en aumento para los próximos años (Statista, 2021). Sin embargo, Perú no es un país que posea un alto índice de consumo de chocolates aun cuando este es uno de los principales productores de cacao a nivel mundial. El consumo per cápita de chocolates en el país es de 500 gramos (Andina, 2020), un consumo muy bajo si se le compara con países europeos como Suiza (8,8 kg) y Alemania (8,1kg) (Statista, 2017). Por otro lado, el país con el mayor volumen de importación y ventas de productos hechos con chocolate es Estados Unidos, lo que lo convierte en un mercado altamente atractivo para la comercialización de este tipo de productos. Debido a lo antes mencionado, en el presente trabajo, se realizará el estudio de prefac...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de grado
En el presente trabajo se han evaluado tres formulaciones para Gemfibrozilo 600 mg tableta recubierta, una realizada por compresión directa y dos por granulación húmeda, de las cuales se ha seleccionado a la formulación que cumple los parámetros establecidos para el dosaje, disolución y los factores de deferencia (F1) y similitud (F2), estos factores fueron determinados a través de la comparación por perfil de disolución con respecto al producto innovador. Se realizó el estudio de estabilidad acelerada (40ºC ± 2 ºC / 75% de humedad relativa ± 5%.), estabilidad a largo plazo (25 ºC ± 2 ºC / 60% ± 5% de humedad relativa) y estabilidad intermedia (32 ºC C ± 2 ºC / 65% de humedad relativa ± 5%. ) de la formulación que cumplió las especificaciones anteriormente mencionados, en dos tipos de empaque primario (Blister de Aluminio y PVC 250 um y 300 um) y al producto de re...
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tesis de grado
El trabajo de investigación desarrollado está enfocado en el estudio estratégico para una planta de producción y comercialización de tabletas de chocolate con 70% de cacao orgánico. Actualmente el Perú es considerado el segundo productor de cacao orgánico a nivel mundial; sin embargo, el 82% es destinado a la exportación (MINAGRI 2020). Esto es debido a los precios altos que se ofertan en el exterior y las pocas empresas que se dedican a la producción de derivados de cacao orgánico. A pesar de ser un mercado atractivo por generar ingresos de 757 millones de soles en el 2019 y que la presentación chocolates en tabletas representa el 48% (Euromonitor 2020). En el sector de chocolates si bien no ocurre un claro dominio de una sola empresa, existe algunas empresas con un claro posicionamiento, las empresas Nestlé Perú SA, Cia Nacional de Chocolate de Perú SA y Molitalia SA rep...
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tesis de grado
El trabajo de investigación desarrollado está enfocado en el estudio estratégico para una planta de producción y comercialización de tabletas de chocolate con 70% de cacao orgánico. Actualmente el Perú es considerado el segundo productor de cacao orgánico a nivel mundial; sin embargo, el 82% es destinado a la exportación (MINAGRI 2020). Esto es debido a los precios altos que se ofertan en el exterior y las pocas empresas que se dedican a la producción de derivados de cacao orgánico. A pesar de ser un mercado atractivo por generar ingresos de 757 millones de soles en el 2019 y que la presentación chocolates en tabletas representa el 48% (Euromonitor 2020). En el sector de chocolates si bien no ocurre un claro dominio de una sola empresa, existe algunas empresas con un claro posicionamiento, las empresas Nestlé Perú SA, Cia Nacional de Chocolate de Perú SA y Molitalia SA rep...
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tesis de grado
Los productos farmacéuticos multifuentes, desde su surgimiento han sido una alternativa frente a los productos farmacéuticos innovadores; los cuales, debido a su alto costo dificultan la administración de un tratamiento adecuado a los padecimientos de los pacientes. Sin embargo, al momento de prescribir un medicamento hay muchos factores que tomar en cuenta además de su precio, como la calidad del medicamento, la forma farmacéutica en la que se va administrar el ingrediente farmacéutico activo, la dosis y otros que determinan el desempeño del fármaco en el paciente y por consiguiente el alcance de la respuesta terapéutica. La calidad de los productos farmacéuticos multifuentes deben ser comparable con la marca innovadora y, por tanto, intercambiable. Se necesitan pruebas de calidad asequibles que aseguren la equivalencia farmacéutica y terapéutica de los multifuentes, de mane...
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They determined the parameters for the revalidation of the analytical method spectrophometric to 310 nm (TPT126 review 05), proposed by the Institute laboratory Quimioterápico SA (IQFARMA) for the quantification of Mebendazole tablets. We performed an analysis of Mebendazole 100 mg tablets lot 00101007. Formic acid and alcohol isopropílico were used like solvents. Getting in the trial of Linearity a correlation coefficient of 0.9999; Test Statistical Linearity and Response Factor, expressed conformity. For accuracy, the percentage of recovery was 100,885. In the Test G Cochran was obtained G Exp. Tables G minor (0.4993 <0.8709). For statistical Student's t test was obtained t Exp. Less than t Table (2,169 <2,306), the accuracy is correct according to their respective specifications. In assessing accuracy, repeatability of the test showed a concentration averaged 101,344 mg per tablet w...
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En este trabajo se realiza la implementación de un método de Valoración de Simvastatina Tableta, medicamento que reduce los niveles de colesterol malo y triglicéridos en la sangre, un problema en el Laboratorio era el resultado de Valoración de este principio activo en muestras de estudio de estabilidad, se intentó optimizar la metodología Farmacopea de Estados Unidos por la cual se analizaba, sin tener resultados favorables, luego de una revisión bibliográfica y verificando la factibilidad de la metodología se probó con la metodología Farmacopea Británica obteniéndose resultados cercanos al 100% que se encontraban en tendencia respecto a cómo se liberaba este medicamento en su tiempo cero, se realizaron las pruebas necesarias y se realiza una pre-validación para pasar los resultados al área encargada del cambio de la Técnica Analítica.
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tesis de grado
Se desarrolló y validó una nueva técnica de análisis por Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), que resultó ser selectiva, repetitiva y confiable para la cuantificación del principio activo Bencilglucosinolato de Lepidium peruvianum Chacón sp, Maca en tabletas de 800 mg. La técnica de análisis tomó en cuenta la preparación de muestra para que el principio activo pueda ser cuantificado en un sistema (fase móvil, columna cromatográfica y longitud de onda). Como paso previo a la validación de la técnica de análisis, se evaluó la adaptabilidad del sistema cromatográfico, asegurando de esta manera, el funcionamiento adecuado del sistema. Para el desarrollo de los parámetros de validación, se tomaron en cuenta los siguientes parámetros: Selectividad, Linealidad, Exactitud y Precisión; resultados que fueron sometidos a evaluación estadística corroborando que...
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tesis de grado
El presente proyecto consiste en el análisis, diseño e implementación de una aplicación para administrar la publicación y las consultas de avisos clasificados estructurados para tabletas con sistema operativo Android, orientado a cualquier tipo de usuario que desee interactuar con un aplicativo de fácil uso, con interfaces amigables e intuitivas y que además integre las más usadas funcionalidades de las herramientas (sitios web, aplicativos, periódicos, etc.) avocadas al rubro de los avisos clasificados. Un punto importante del presente trabajo es el mecanismo de sincronización de dos bases de datos (una ubicada en un servidor remoto y la otra en el dispositivo móvil), el cual permite la posibilidad de visualizar información sin conexión a internet, tal mecanismo sucede en cortos instantes de conectividad, lo cual es suficiente para generar tal ventaja. El presente documento...
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tesis de grado
El presente proyecto consiste en el análisis, diseño e implementación de una aplicación para administrar la publicación y las consultas de avisos clasificados estructurados para tabletas con sistema operativo Android, orientado a cualquier tipo de usuario que desee interactuar con un aplicativo de fácil uso, con interfaces amigables e intuitivas y que además integre las más usadas funcionalidades de las herramientas (sitios web, aplicativos, periódicos, etc.) avocadas al rubro de los avisos clasificados. Un punto importante del presente trabajo es el mecanismo de sincronización de dos bases de datos (una ubicada en un servidor remoto y la otra en el dispositivo móvil), el cual permite la posibilidad de visualizar información sin conexión a internet, tal mecanismo sucede en cortos instantes de conectividad, lo cual es suficiente para generar tal ventaja. El presente documento...
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In this research was validated a method for quantification of glibenclamide 5 mg tablets in dissolution tests using a chromatographic analytical method, HPLC, using the following characters validated analytical performance: linearity, accuracy, precision; addition analyte stability in the dissolution medium and interference filter was determined. With respect to the linearity coefficient of determination was obtained 0.9999, the relative standard deviation of precision was 0.14%, for the case of accuracy were obtained as recovery rates 97.6% (standard 20%) , 99.1% (standard 60%) and 99.9% (standard 100%), to analyte stability for both the standard and the samples obtained in solution the recoveries obtained were in the range of 98% - 102% for the interference filter, regenerated cellulose filters with pore 0.45 μm and 0.2 μm obtaining recovery rates of 100.3% and 100.2%, respectively w...
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El presente estudio tuvo como objetivo proponer la implementación de una planta procesadora de tabletas de chocolate rellenas con mermelada de arándano en el mercado Lambayecano. En base al estudio realizado se determinó que la demanda del proyecto sería el 5% de la proyección de la cantidad importada de tabletas de chocolate rellenas con un peso menor a dos kilogramos, logrando un crecimiento del 47.7% para los próximos cinco años y que el mercado objetivo se encuentra en la población de 18 a 49 años del sector A/B. Así mismo se concluyó que la región de San Martin es la mayor productora de chocolate orgánico a nivel nacional y Lambayeque el mayor productor de arándano. Se determinó como ubicación de la planta el distrito de Olmos, provincia de Chiclayo, departamento de Lambayeque y que contaría con un tamaño total de planta de 1,167.04 m². Además, se estimó una cap...
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The present preliminary study has been made to evaluate the viability of the toothpaste tablets factory implementation. In the first chapter, the current environmental issue related to oral care products is presented and analyzed and the objectives, reach, justification, and hypothesis of the investigation are stated. Moreover, a referential framework composed by journal articles related to our investigation topic and a conceptual framework compounded by the product definition and a group of key words are presented. In the second chapter, the market research is presented. Our objective market is defined and our projected demand from 2020 to 2025 is calculated through the screening of the population and a market survey. In the third chapter, the location of the factory is determined through the Factor Rating Method. The location will be chosen due to workforce, supplies and objective mark...
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En el presente trabajo se investigó la influencia de vitamina C en la absorción del hierro polimaltosado proveniente del Maltofer®. La concentración del hierro absorbida fue determinada mediante el método colorimétrico Fer-color de Wiener Lab, para lo cual formamos dos grupos de trabajo y se administró 100mg de Maltofer® suplementado o no con una tableta efervescente de Betavit C® a cada sujeto seleccionado. Los resultados obtenidos fueron procesados estadísticamente utilizando medidas de tendencia central (promedio), porcentaje de coeficiente de variación, prueba t para las medias obtenidas de dos muestras emparejadas y análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de confianza del 90%. De los resultados obtenidos las concentraciones promedio para el grupo 1 (Tabletas masticables de Maltofer®) fueron: a los 30 minutos 171.40 μg/dL; a la hora 181.73 μg/dL; a las 2 horas 236.90...
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tesis de grado
Tradicionalmente la calidad farmacéutica se ha asegurado a través de especificaciones estrictas y se ha obligado a los fabricantes a utilizar procesos de fabricación fijos para repetir permanentemente lote a lote. La calidad farmacéutica actual no se fabrica, la verdadera calidad se diseña. Esta es la base fundamental del desarrollo farmacéutico moderno que define ICH Q8, y que junto con el análisis de riesgos y el sistema de calidad farmacéutico forman los pilares de la calidad farmacéutica del Siglo XXI.(1) 1 La Formulación de Medicamentos es la parte de las Ciencias Farmacéuticas que estudia los aspectos científicos y tecnológicos necesarios para la elaboración de medicamentos de calidad, eficaces, y seguros. La formulación y desarrollo implica la selección de excipientes y la realización de un proceso de manufactura cuya finalidad es la adaptación de uno o varios pr...