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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo está orientado a demostrar los beneficios conceptuales y metodológicos de la Teoría de Restricciones (TOC). El objetivo de la presente investigación es analizar la complejidad de aplicar el modelo de teoría de restricciones en las operaciones de nuestro país, utilizando los principios de la Teoría de Restricciones, como mecanismo de mejora continua. La metodología comprendió una investigación cualitativa. Los resultados fueron complementados con información de la biblioteca E-libro de la USS. Se concluye qué e la aplicación del modelo teoría de restricciones (TOC) permite mejorar la producción de una empresa de acuerdo a sus objetivos, y por ende aumentar la competitividad en cuanto al servicio al cliente, calidad y el bajo costo. Por ello, es importante que todas las áreas de una empresa traten de ver todas sus actividades como parte de un conjunto de...
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tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación tuvo como objetivo analizar el impacto de la Teoría de Restricciones (TOC) en la mejora de la productividad en una empresa mecánica dedicada a la fabricación de maquinaria para la industria del caucho, contribuyendo al ODS N.º 8 sobre trabajo decente y crecimiento económico. Se utilizó un enfoque cuantitativo, de tipo aplicado y diseño preexperimental. Las técnicas incluyeron la observación directa, análisis documental y entrevistas; los instrumentos aplicados fueron el diagrama de Pareto, Ishikawa, estudio de tiempos y OEE. Obteniéndose como resultados la identificación de un elevado cuello de botella en el área de maquinado, con mayor impacto en la fabricación de pistones de prensas hidráulicas, representando más del 80 % del trabajo. Se registró una espera promedio de material de 22 horas, reducida a 12 horas mediante la metodología de la g...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La vigente labor de investigación tuvo por objetivo determinar de qué manera la aplicación de la Teoría de Restricciones mejora la Competitividad en la empresa Envolturas Flexibles Huachipa S.A.C. En la organización se detectó los principales problemas en el proceso de sellado como los reprocesos, la falta de concentración del operario al regular la temperatura de la bolsa, y también no ejecución de un control de calidad de la misma, generando pérdidas en reprocesos, devoluciones y productos no conformes que afectan las utilidades de la empresa afectando significativamente la competitividad interna de la empresa, la población fue el producto final del proceso, como es la producción total de bolsas medidos durante 30 días , de modo que se medirá como afecta la productividad y calidad en el producto; además su muestra de estudio de la presente investigación fue la producci...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación tiene como objetivo la aplicación de lean manufacturing y TOC para incrementar la productividad en una empresa del sector ventanas herméticas. La empresa, según el diagnóstico realizado mediante VSM, tiene una baja productividad de 68.31%, identificado en los procesos de limpieza y ensamblaje. Con la finalidad de resolver el problema de la baja productividad, se aplican las 5 fases de TOC (Teoría de restricciones), implementando herramientas de Lean Manufacturing dentro de estas fases, las cuales permiten el incremento de la productividad y la reducción de desperdicios y tiempos. Se implementan herramientas Lean como 5S, con la finalidad de ordenar y organizar el área de operaciones, minimizando los tiempos de procesamiento; por otro lado, se simula la implementación de Standard Work, con la finalidad de reducir los tiempos del proceso al eliminar tiemp...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente investigación se realizó con el objetivo de mejorar la gestión de distribución en la empresa Warmi Chic S.A.C. lo cual les permitirá a sus usuarios poder trabajar de manera eficiente. La investigación busco mejorar la gestión de distribución basado en la Teoría de las Restricciones desarrollando una herramienta tecnológica como un sistema web, trabajando bajo la metodología RUP (Proceso Unificado Racional) que cuenta con cuatro fases tales como inicio, elaboración, construcción, transición aplicadas para el desarrollo óptimo de este proyecto. Se contó con una muestra de 20 órdenes de compra y 3 reportes generados de Dólar Día de Inventario y Dólar Dia de Throughput. Esta investigación fue desarrollada de diseño experimental de tipo pre experimental, cuyos datos fueron procesados mediante cuadros y gráficos estadísticos con la herramienta estadística I...
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tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación de tesis denominado “INCREMENTO DE PRODUCTIVIDAD EN EL PROCESO CONSTRUCTIVO DE UNA OBRA DE PAVIMENTACIÓN URBANA, APLICANDO LA TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES” se centra en el incremento de la productividad en el proceso constructivo de una obra de pavimentación urbana, implementando The Theory of Constraints o la Teoría de las Restricciones (TOC). Se busca demostrar que, al implementar la TOC en dicho proceso constructivo, el incremento de la productividad es considerablemente alto, con influencia directa en la Utilidad Neta, el Retorno sobre el Capital y Flujo de Caja. Se propone la implementación de herramientas TOC como The five focusing steps (Los Cinco Pasos de Enfoque), The thinking processes (Los Procesos de Pensamiento) y The Productivity accounting (La Contabilidad de Productividad) para soportar el sistema de implementación de la TOC en obras de...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La empresa bajo estudio enfrenta dificultades en su proceso de tratamiento superficial, resultando en demoras en la entrega de productos y constantes reprocesos, generando insatisfacción en los últimos 6 meses de 2022. La pregunta de investigación planteada fue: ¿Cómo puede la empresa mejorar su proceso de tratamiento superficial para disminuir los tiempos de entrega e incrementar la productividad? Para abordar esta problemática, se aplicaron herramientas de ingeniería para recopilación y análisis de datos. El objetivo de la investigación fue proponer soluciones eficaces para mejorar el proceso de tratamiento superficial de pyme. La hipótesis planteada fue que la aplicación de metodologías de ingeniería, específicamente Gourchet y Systematic Layout Planning (SLP), reduciría significativamente los tiempos de recorrido y eliminaría los cuellos de botella, incrementando as...
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tesis de grado
Publicado 2016
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Daremos a conocer como está estructurada la empresa, evaluando los diferentes problemas que presenta la organización. Uno de los objetivos a conocer es presentar el estudio de diversos aspectos partiendo por sus antecedentes, pasando por un desarrollo, bases teóricas además hace una comparación con diferentes organización del mismo rubro, aportando diferentes usos de aplicaciones administrativa para las diferentes organizaciones tanto para las medianas y pequeñas empresas. En el primer punto se presente la introducción de la unidad de estudio tales como la realidad problemática de la empresa, los antecedentes, conocimiento de la teoría de restricciones, las funciones y los involucrados. En el segundo punto observaremos la metodología aplicada a esta investigación, así como la implementación de la Teoría de restricciones para mejorar la productividad de la empresa; analizan...
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tesis de grado
Publicado 2018
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En este proyecto de investigación veremos cómo influye “LA APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA TEORÍA DE RESTRICCIONES (TOC) PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN EL ÁREA DE IMPRESIÓN-FLEXOGRÁFICO EN LA EMPRESA POLYBAGS S.R.L., LIMA 2019”. En la empresa se detectó una serie de déficits, motivo por el cual no se está cumpliendo con la productividad efectiva, por ende no se está utilizando la máxima capacidad de la máquina, ya que los principales problemas radica en el área de impresión, por lo que se verifica que se está teniendo retrasos en el cumplimiento con los tiempos solicitados por el cliente, ni con las cantidades solicitadas, por lo que se identifica las principales causas que ocasionan los retrasos en la producción tales como: falta de comunicación entre las áreas, mala planificación, los operarios no toman conciencia de su trabajo, falta de insumos, confusión en lo...
10
tesis de grado
Publicado 2023
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En este trabajo se presentan en un contexto global y peruano sobre la industria cárnica, destacando el crecimiento del mercado mundial y la situación específica en Perú. Se abordan la tendencia de consumo, los principales actores en la exportación, la preferencia por ciertos tipos de carne y centrándose especialmente en las hamburguesas. Se destaca que, a pesar de la demanda sostenida, la eficiencia de producción se ve afectada por demoras y problemas en la cadena de suministro. Asimismo, se describe la situación actual de la de la empresa, para lo cual se procedió a la identificación del cuello de botella en la producción de hamburguesas y se abordan las políticas de diseño de productos para luego identificar el análisis de las causas de los reprocesos, señalando demoras en la producción y el mezclado como problemas clave. Este trabajo de suficiencia profesional es una g...
11
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo fue desarrollado en una mina dedicada a la extracción de oro mediante el proceso de lixiviación en pads, ubicada en el departamento de la Libertad y define un modelo de mejora para el ratio de consumo de cianuro, reactivo usado en el proceso de recuperación de oro, mediante la implementación de herramientas TOC, programación lineal y Poke Yoke. Las principales causas del incremento del ratio de cianuro en la planta de procesos se debe a un programa de cianuración para riego de celdas no diferenciado por etapa, un aumento de flujo de solución rica por demanda de planta y a la regulación manual de la dosificación de cianuro y tiempos de traslado. El actual problema ha incrementado el costo de cianuro de sodio para el periodo de un año en $776,212 que representan un sobre costo de 14% de la facturación anual por consumo de cianuro. Para contrarrestar el proble...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La aplicación de la metodología TLS (Teoría de las restricciones “TOC” – Lean Manufacturing – Six Sigma) se realiza a una fábrica dedicada a la producción de grupos electrógenos, carrocerías para ómnibus; así como, a la prestación de servicios de reparación y mantenimiento en talleres especializados. La planta de grupos electrógenos se dedica al diseño y manufactura de generadores, tableros eléctricos y maquinaria industrial a base de motores diésel, permitiéndose lograr consolidación y prestigio en el mercado internacional, conservándose entre las 200 mayores empresas del Perú en los últimos 10 años, manteniendo sus proceso con certificado ISO 9001. Según indicadores financieros de los últimos años, el rubro de grupos electrógenos ha obtenido un mayor margen de utilidad bruta comparada a los otras rubros, 25% en promedio, motivo por el cual se debemos en...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La aplicación de la metodología TLS (Teoría de las restricciones “TOC” – Lean Manufacturing – Six Sigma) se realiza a una fábrica dedicada a la producción de grupos electrógenos, carrocerías para ómnibus; así como, a la prestación de servicios de reparación y mantenimiento en talleres especializados. La planta de grupos electrógenos se dedica al diseño y manufactura de generadores, tableros eléctricos y maquinaria industrial a base de motores diésel, permitiéndose lograr consolidación y prestigio en el mercado internacional, conservándose entre las 200 mayores empresas del Perú en los últimos 10 años, manteniendo sus proceso con certificado ISO 9001. Según indicadores financieros de los últimos años, el rubro de grupos electrógenos ha obtenido un mayor margen de utilidad bruta comparada a los otras rubros, 25% en promedio, motivo por el cual se debemos en...
14
tesis de maestría
Publicado 2022
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Actualmente el Perú refleja proyectos inconclusos o mal ejecutados debido al incumplimiento y deficiencias que se generan en el proceso de elaboración de expedientes técnicos. Los factores que influyen en la calidad de los expedientes son fundamentalmente el incumplimiento de las normas técnicas y legales. El propósito de esta investigación es que los profesionales del área de formulación encargados de realizar expedientes técnicos puedan ejecutar los procesos de elaboración de proyectos de forma adecuada y en consecuencia generar expedientes técnicos eficientes entregados dentro del plazo establecido. Por ello, la presente investigación, identifica los factores críticos frecuentes que influyen en el proceso de elaboración de expedientes técnicos de inversión pública de educación, en la región de Arequipa aplicando la teoría de las restricciones (GOLDRATT, 1993), meto...
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tesis de grado
Publicado 2023
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La presente tesis consiste en aplicar la teoría de las restricciones y las herramientas línea de balance para incrementar la productividad en la construcción de la carretera Bajo Tingo – Nuevo Tingo, en Amazonas ; la cual pretende no solo aportar y beneficiar a este proyecto de construcción, sino también a posteriores proyectos de infraestructura que deseen mejorar su productividad al emplear estas herramientas de gestión de la construcción ; planteándonos la interrogante ¿ Aplicando líneas de balance y TOC se incrementará la efectividad en la construcción de la carretera Bajo Tingo - Nuevo Tingo del departamento Amazonas?. Esta investigación presenta la metodología identificada según su tipo como Aplicada, según su diseño de contrastación como investigación Pre Experimental – Longitudinal y su nivel como investigación aplicativo, además presenta Técnicas de obs...
16
tesis de grado
Publicado 2024
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La industria química permite la creación de una amplia gama de productos como es el caso de los polímeros, emulsiones, entre otros. En el mundo dicho sector genera $5.7 billones del PBI mundial, y en el Perú este mismo representa el 1% del PBI nacional. El presente artículo describe la implementación de un sistema integrado de la Teoría de Restricciones (TOC) y Lean Manufacturing (5s y SMED) para la reducción del Lead time del proceso de producción de la resina RA-401, para ello se analiza el problema general a través de la herramienta VSM, donde se evidencian las causas raíz, el tiempo de cada actividad y la incidencia del trabajador. Después de la implementación del modelo que se desarrolló a través de un programa de software llamado Arena, se redujo el Lead Time de Procesamiento en 7.88%, el Tiempo de Ciclo en 7.94% y se aumentó la productividad en 8.48%.
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo proponer estrategias de mejora continua, basada en la metodología TOC y BPM para optimizar la gestión de recursos humanos en un Contact center. Asimismo, se enmarcó en una metodología de investigación con enfoque mixto de tipo proyectiva, diseño explicativo secuencial y sintagma holístico. Además, se aplicaron los métodos analítico, deductivo e inductivo para interpretación de los resultados. Los resultados evidencian que la aplicación de la metodología de la teoría de restricciones ayudó a identificar la principal restricción; del mismo modo, se utilizó el simulador del BPMS Bizagi para el análisis AS IS y TO BE de tiempo y recursos, con la finalidad de verificar los cuellos de botella del proceso. Para concluir que, con las estrategias propuestas se logra reducir el tiempo y costos en un 37.86% y 38.25% respecti...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente proyecto de suficiencia profesional tiene como objetivo mostrar la propuesta de solución que permitió incrementar la baja productividad de una empresa generadora de contenidos audiovisuales a partir del uso de herramientas de ingeniería industrial. Con dicho propósito, a lo largo del documento se evaluó las características del sector y las herramientas a utilizadas, tales como son el análisis de recursos críticos para identificar los recursos sobre utilizados y generar una propuesta que permita optimizar los procesos de producción y postproducción. Para mantener la propuesta de solución en el tiempo, se implementó la planificación de producción y el uso de indicadores operacionales que permitan la toma de decisiones. Asimismo, se diseñó la propuesta de solución a partir de las herramientas antes mencionadas con las cuales se obtenga una reducción en costos o...
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tesis de maestría
Publicado 2016
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El presente trabajo de investigación está basado en la realidad de una empresa farmacéutica, la cual ha logrado un crecimiento importante en el sector Salud. Dado el incremento en la demanda de sus productos, la empresa estudiada tiene la oportunidad de ganar aún mayor participación en el mercado. Para lograrlo, es indispensable realizar el análisis de su situación actual a través de sus índices de producción. Sobre la base de lo señalado, el presente estudio tiene como objetivo analizar los indicadores de la planta de fabricación; con la finalidad de identificar las restricciones que no le facilitan satisfacer el 100% de su demanda; además, planteándose una propuesta de mejora en las líneas de fabricación para su implementación.
20
objeto de conferencia
Publicado 2024
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Esta investigación tiene como objetivo reducir el tiempo total de atención por paciente en el área de emergencias de un centro de salud privado en Lima. El tiempo promedio actual es de tres horas y 17 minutos, 37 minutos más del tiempo deseado. Este retraso se refleja en un porcentaje de walkouts del 4,79 %. El estudio, con enfoque cuantitativo, diseño cuasiexperimental y alcance explicativo y correlacional, propone un modelo de mejora utilizando teoría de restricciones (TOC, por sus siglas en inglés), planeación sistemática de la distribución (SLP, por sus siglas en inglés) y el software Arena Simulation. La implementación logró una reducción del 16,7 % en el tiempo total de permanencia (32,88 minutos), mejoró el tiempo en el box de atención en un 17,4 % (28,62 minutos), y disminuyó el tiempo de espera en la cola de interconsulta en un 60 % (76,56 minutos). El porcentaj...