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1
tesis de grado
Publicado 2023
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Se realizó una investigación de tipo básico, de diseño no experimental, nivel descriptivo, de corte transversal, con un método de muestreo por conveniencia. Se seleccionaron 05 muestras por cada raza de “maíz”, con un total de 20 muestras. La técnica utilizada fue la espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito para plomo y cadmio y con generador de hidruros para arsénico. Los datos obtenidos fueron comparados con los límites máximos permitidos por las normas del MERCOSUR y del CODEX ALIMENTARIUS.
2
tesis de grado
Publicado 2017
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Hoy en día Cusco recibe al año alrededor de tres millones de turistas, la mayoría de ellos extranjeros1; estos flujos han generado una serie de transformaciones a partir de su crecimiento después de la violencia interna tanto económicas como sociales. Por otra parte, en la región han existido históricamente debates sobre la identidad de sus habitantes y de los otros que han sido reflejados en la producción artística e intelectual y cuyos discursos entran en contacto con otros de nivel nacional e incluso procedentes del extranjero para formar un panorama discursivo en que elementos como la raza, la etnicidad y el género son construidos en tensión. Aquellos dos factores conforman el marco en que surge el personaje del brichero, quien es un seductor legendario de extranjeras y un fenómeno que parece al mismo tiempo solo una suerte de leyenda, pero que a la vez encuentra realidad...
3
tesis de grado
Publicado 2017
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Hoy en día Cusco recibe al año alrededor de tres millones de turistas, la mayoría de ellos extranjeros1; estos flujos han generado una serie de transformaciones a partir de su crecimiento después de la violencia interna tanto económicas como sociales. Por otra parte, en la región han existido históricamente debates sobre la identidad de sus habitantes y de los otros que han sido reflejados en la producción artística e intelectual y cuyos discursos entran en contacto con otros de nivel nacional e incluso procedentes del extranjero para formar un panorama discursivo en que elementos como la raza, la etnicidad y el género son construidos en tensión. Aquellos dos factores conforman el marco en que surge el personaje del brichero, quien es un seductor legendario de extranjeras y un fenómeno que parece al mismo tiempo solo una suerte de leyenda, pero que a la vez encuentra realidad...
4
libro
Publicado 1997
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"En este artículo analizo algunos de los diferentes significados que en el Cuzco ha tenido la categoría “mestizo” desde 1920 hasta nuestros días. Los actores son un grupo de intelectuales de la élite —llamados indigenistas en la década de 1920 y neo-indianistas a partir de 1930— y las vendedoras del mercado. Éstas rechazan el nombre de cholas que la élite les ha impuesto y, en cambio, se identifican como mestizas, un término que la sociedad local, incluidos los intelectuales, ha aceptado. Aunque “mestiza” es aparentemente sólo la “etiqueta” que sirve para identificar un grupo social, la importancia de este apelativo es que ha servido como punto de partida para redefinir el significado dominante de “mestizo”. Aunque las mestizas cuzqueñas no son “indias”, sí participan de la cultura indígena regional. Seguir la figura de estas mujeres me ha permitido co...
5
artículo
Publicado 2020
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The study was conducted in herds of llamas of peasant organizations in the district of Checacupe, Cusco Region, Peru, to determine the biometric measurements and live weight of the Ch’acu llamas based on sex and age. The measurements were grouped in cephalic, heights at withers and rump, cane perimeter and live weight, under a randomized complete design analysis with 2x5 factorial arrangement (α=0.5). Cephalic measurements showed significant differences in favour of the male (p<0.05), but the length of ears was similar; the heights were similar; body length, dorsal length and distance between shoulders favoured females (p<0.05); the measurements of the neck of the male llamas are different (p<0.05), except the length of the neck and its lower perimeter; females exhibit greater thoracic perimeter (p<0.05), but the thoracic perimeter and depth were similar; the thickness of ...
6
artículo
Publicado 2020
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The aim of this study was to estimate five technological characteristics of white alpaca fibre in Huacaya and Suri breeds, from the breeding stock of four communities of the Ocongate district, Quispicanchi province, Cusco Region, Peru. Fibre samples were taken from the middle ribs, left flank of 238 animals of the two breeds, of both sexes and of various ages. An Optical Fibre Diameter Analyzer (OFDA 2000) was used to determine the fibre diameter (DF), coefficient of variability of the fibre diameter (CVDF), comfort factor (FC) and curvature index (IC). The evaluation of the fibre tensile strength (RT) was done with the IWG Staple Length & Strength Instrument. The effects of breed, sex, age, and community on DF, CVDF, FC, IC, and RT were estimated with a factorial arrangement, as well as phenotypic correlations between the evaluated variables. Significant differences were found for D...
7
artículo
Publicado 2020
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The aim of this study was to estimate five technological characteristics of white alpaca fibre in Huacaya and Suri breeds, from the breeding stock of four communities of the Ocongate district, Quispicanchi province, Cusco Region, Peru. Fibre samples were taken from the middle ribs, left flank of 238 animals of the two breeds, of both sexes and of various ages. An Optical Fibre Diameter Analyzer (OFDA 2000) was used to determine the fibre diameter (DF), coefficient of variability of the fibre diameter (CVDF), comfort factor (FC) and curvature index (IC). The evaluation of the fibre tensile strength (RT) was done with the IWG Staple Length & Strength Instrument. The effects of breed, sex, age, and community on DF, CVDF, FC, IC, and RT were estimated with a factorial arrangement, as well as phenotypic correlations between the evaluated variables. Significant differences were found for D...
8
tesis de grado
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia
9
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación, fue realizado en los meses de diciembre del año 2021 hasta abril del año 2022, con el objetivó de determinar la prevalencia de la distomatosis hepática en bovinos en el distrito de Yanaoca, provincia de Canas, región Cusco, destacando que la carga parasitaria de Fasciola hepática fue determinada por conteo de huevos en una muestra de heces de diferentes categorías, razas y sexo. Esta investigación fue de enfoque cuantitativo, nivel descriptivo y tipo no experimental, para lo cual se aplicó una ficha de campo a 357 bovinos. Los resultados evidenciaron una prevalencia general a distomatosis hepática de 53.2% (190/357), al clasificar esta prevalencia por categoría se encontraron resultados positivos de 62.2% en terneras (23/37), 61.1% en terneros (22/36), 61.3% en vaquillas (19/31), 42.9% en vaquillonas (12/28), 50.0% en toretes (18/36), 52....
10
tesis de grado
Publicado 2024
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El trabajo de investigación titulado “Caracterización agrobotánica de tres razas de maíz amiláceo (Zea mays L.), San Gerónimo, San Gerónimo-Huancavelicano y Paro, EN K´Ayra – San Jerónimo – Cusco” dando como objetivo general fue evaluar las características agrobotánicas y la correlación entre las características agrobotánicas cuantitativas de accesiones de maíz amiláceo de las tres razas San Gerónimo (48), San Gerónimo – Huancavelicano (47) y Paro (40). El trabajo se realizó del 10 de octubre del 2019 al 20 de mayo del 2020, a una altura de 3219 m, el material genético utilizado es de Programa Nacional de Maíz (PNM) de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), el trabajo de investigación fue instalada en potreros C-2 en centro agronómico k´ayra de la universidad nacional de san Antonio abad del cusco (UNSAAC), cada raza se instaló en dos bloque...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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La investigación fue realizada en el mes de enero 2018 a nivel de criadores de vacunos Brown Swiss de la Comunidad de Huisacollana del Distrito de Yauri de la Provincia de Espinar – Región Cusco; con el objetivo de determinar la seroprevalencia de la Leucosis Viral Bovina (LVB) en vacunos considerando, sexo, edad (menores a 2 años y mayores a 2 años) y vacas en producción y seca, que se encuentran manejados mediante un sistema de crianza semi-intensivo. Se utilizaron 119 vacunos, de los cuales se obtuvieron muestras de 7 ml de sangre de la vena coccígea y estos fueron centrifugados en el laboratorio de la Fundación Tintaya y trasvasados en viales para su traslado al Laboratorio Veterinario del Sur de la ciudad de Arequipa, para la medición de los anticuerpos de la LVB mediante la prueba de ELISA. Los resultados fueron de 0.0 % de prevalencia en 119 animales, según clase, sexo,...
12
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación se realizó en los meses de octubre del 2017 a marzo del 2018 en el distrito de Checca- Canas; con el objetivo de determinar el efecto de tres dosis de gonadotropina coriónica equina (eCG), en la tasa de preñez y prolificidad de ovinos de la raza corriedale. Se trabajó con 40 borregas, las cuales fueron sometidas a un tratamiento hormonal, el cual se basó en la aplicación de un Progestágeno (P4) en forma de esponja intravaginal impregnado con 60 mg de acetato de medroxi progesterona (MAP) por 14 días, seguido por la aplicación de gonadotropina coriónica equina (eCG) en el momento del retiro de la esponja. Las borregas fueron separados en dos grupos (20 primerizas y 20 multíparas), cada grupo consto de; T1: P4+200 UI (eCG), T2: P4+300 UI (eCG), T3: P4+400 UI (eCG) y un testigoT4: 0+0 UI (eCG); asimismo se utilizó un reproductor para cada tr...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente estudio “Caracterización de la fibra de alpacas raza Huacaya utilizando el método OFDA 2000 (Analizador Óptico del Diámetro de Fibra) en cuatro comunidades del distrito de Marcapata-Quispicanchi-Cusco”. Tuvo como objetivos determinar la longitud de mecha, el diámetro de fibra, el coeficiente de variación del diámetro de fibra, el factor de confort, la finura al hilado, e índice de curvatura; se analizaron 369 muestras de fibra obtenidas de la región costillar, de alpacas machos y hembras, de diferentes edades de una población de 3653 alpacas Huacaya blanco del Proyecto “Mejorando la competitividad organizacional y comercial de los productores alpaqueros de Ocongate y Marcapata,-Quispicanchi,-Cusco” (CECOALP) Puno, y procesadas con el equipo OFDA 2000 en el laboratorio de fibras de la Estación Experimental del Instituto Veterinario de Investigaciones Tropica...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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La propuesta de investigación de la “Pieles de conejo de raza rex con curtición orgánica de tara (Caesalpinia spinosa) y quebracho para peletería”, es un trabajo de investigación enmarcado dentro del tipo de investigación aplicada tecnológico del nivel experimental, porque se manipula las variables independiente y dependiente, en el caso de esta investigación la variable independiente son los tanino de Tara y Quebracho y las variables dependientes son las pieles de conejo. Así mismo, la presente investigación se desarrolló considerando 16 (pieles de conejos), también para la obtención de la Tara utilizamos la planta de Tara en la etapa de producción; para ello, recolectamos las muestras (no importando la edad del árbol) en una bolsa de 25 kilos y para el curtido y luego trabajamos con 16 unidades de pieles de conejo Rex, muestras de Tara, detergente de 350 gramos, 2 ki...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente estudio intitulado “Descripción fenotípica de 100 líneas de trigo harinero (Triticum aestivum L.) y la respuesta a cuatro razas de roya amarilla (Puccinia striiformis west f.sp. tritici) en la Estación Experimental Agraria Andenes – Cusco”, fue ejecutado el 2018 – 2019, en campo se realizó la evaluación fenotípica y en laboratorio e invernadero se realizó la evaluación a roya amarilla, las líneas de trigo harinero fueron procedentes del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), se utilizó dos testigos; San Isidro y San Francisco. Los objetivos del presente trabajo fueron evaluar las características fenotípicas de 100 líneas de trigo harinero (se instaló en el anexo de Taray de la Estación Experimental Agraria Andenes Cusco perteneciente al Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ubicada en la localidad de Taray, distrito...
16
tesis de grado
Publicado 2016
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El presente trabajo se realizó en CICAS - La Raya, con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con niveles de proteína en parámetros reproductivos de alpacas hembras. Para este propósito se utilizaron 90 alpacas hembras vacías multíparas con peso vivo inicial de 53.39 kg y edad de 4.3 años en promedio los que fueron distribuidos de forma aleatoria y homogéneo en tres tratamiento (T): Control (sin suplemento, n=30), 11%PC (suplemento al 11% de proteína cruda, n=30) y 15%PC (suplemento al 15% de proteína cruda, n=30) cuyo suplemento proteico fue a razón de 200g/animal a base seca. El periodo experimental (PE) duro 126 días. En relación al peso vivo (PV) a 62 y 126 días del PE se encontró diferencias estadísticas significativa (p<0.001), entre los T observándose que las alpacas que recibieron suplementación proteica fueron superiores a los 62 días con 55.42...
17
tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación se realizó en el Centro de Investigación en Camélidos Sudamericanos La Raya del distrito de Maranganí – Cusco, a 4 212 m.s.n.m., con el objetivo de determinar 19 valores hematológicos en alpacas, sin considerar valores plaquetarios. Se realizó el muestreo de 105 alpacas, entre machos y hembras de la raza Huacaya. El análisis de los componentes eritrocitarios y leucocitarios se realizó con el equipo analizador hematológico VetScan HM5. Los resultados se procesaron en el programa estadístico SAS versión 9.4, obteniendo la media, desviación estándar, coeficiente de variación, valor mínimo y valor máximo para los diferentes parámetros leucocitarios y eritrocitarios de respecto a machos y hembras, la media fue: LEU-Leucocitos (109/l): 12.95, LYM-Linfocitos (109/l): 3.10, MONMonocitos (109/l): 0.09, NEU-Neutrófilos (109/l): 8.57, BAS-Basófilos (1...
18
artículo
Publicado 2005
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El objetivo del estudio fue cuantificar la seroprevalencia de Toxoplasma gondii enalpacas de comunidades alpaqueras de los distritos de Maranganí, Pitumarca, Checacupey San Pablo, en la provincia de Canchis, Cusco. Se recolectaron 272 muestras de sangreen marzo del 2003 para la detección de anticuerpos contra T. gondii mediante la prueba deinmunofluorescencia indirecta (IFI). Se encontró una seroprevalencia moderada de 35.7 ±5.7%. No se encontró asociación entre las variables distrito, sexo, raza y la respuesta a laprueba de IFI. Sin embargo, se encontró una asociación significativa entre la edad y larespuesta a la prueba. La seroprevalencia del presente estudio concuerda con resultadosobtenidos en camélidos sudamericanos en otras zonas del sur del Perú
19
artículo
Publicado 2005
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The objective of the present study was to determine the seroprevalence ofToxoplasma gondii in alpacas of communities from the districts of Maranganí, Pitumarca,Checacupe and San Pablo, located in the province of Canchis, department of Cusco. Atotal of 272 blood samples were collected in March 2003, for the detection of antibodiesagainst T. gondii by the indirect immunofluorescence test (IFAT). The resultingseroprevalence was 35.7 ± 5.7%, without significant differences due to district, sex, andbreed; however, there was a significant association between age and IFAT value. Theresults of the present study agreed with other studies conducted in South Americancamelids in different localities in the south of Peru.
20
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente estudio consistió en la evaluación de emisiones de metano en llamas macho de la raza Chaku al pastoreo, en un pastizal natural altoandino a 4335 m s.n.m, en época de lluvia durante el mes de enero, cuya pradera tenía predominancia de Distichia muscoides – Festuca dolicophylla, en CICAS-La Raya UNSAAC. Para la determinación de la emisión de metano se empleó el método del gas trazador de hexafluoruro de azufre (SF6), que consistió en introducir tubos de permeación de SF6 a las llamas en estudio, en el primer compartimiento del estómago, con el fin de colectar el gas liberado por los eructos, para lo cual se elaboraron mochilas para sujetar los tanques colectores, colocadas a las llamas; los tanques se equiparon con líneas capilares ubicados por encima del morro de las llamas sujetadas a un cabestro. Las muestras colectadas fueron analizadas diariamente, durante oc...
