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artículo
Fetal life is characterized by the ability to respond to environmental factors. Nutrition is the most important environmental factor influencing development processes by regulating epigenetic mechanisms. Identifying the role of dietary factors that modulate and remodel the fetal epigenome during development, including the methyl-group donors, is of great importance. Epigenetics studies inherited changes in gene expression not related to modifications in the DNA sequence. Folate metabolism regulates the supply of methyl groups; therefore, eating disorders may influence regulation of epigenetic mechanisms. The crucial role of folate in cell division and homocysteine conversion has been conclusively demonstrated. Because epigenetic processes are one of the pathways in fetal programming, abnormal folate delivery may lead to fetal abnormalities and risk of chronic diseases in adulthood. The o...
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artículo
Publicado 2020
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The present investigation has like objective to apply the Program of High Management in the Transformational Leadership of the directors of educational institutions of the district of Yanahuanca, Pasco. The PAG has been designed with a methodology that contemplates a high conten of social skills and directives based on the theory of Abraham Maslow's theory, Aldelfer's ERG theory and the Motivational theory of Homeostasis; highlighting transformational leadership actions, managerial tolos, critical visión and optimal skills,where participants interact and cooperate to produce knowledge from analysis, reflection and discussion in groups.. The methods used are problem-based learning (PBL) and case study (CS).The validity of the instrument was realized by expert judgment and reliability through the Cronbach's Alpha Index.; within theresults was obtained in the entry application ...
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tesis de maestría
Publicado 2016
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Partiendo de la problemática que implica el incremento significativo de la demanda de agua potable en los últimos años, así como su inminente escasez debido a las reservas limitadas de agua dulce, se plantea el aprovechamiento de las reservas de agua salada a través del proceso de desalinización mediante ósmosis inversa. El presente trabajo tiene como propósito establecer las bases para el desarrollo de un sistema de control y su implementación en una unidad de ósmosis inversa de una planta desalinizadora de agua de mar. Se requiere de un control efectivo de dichas plantas para producir agua potable en la cantidad y calidad requerida, por lo cual es necesario utilizar técnicas adecuadas de control. Dentro de este contexto se plantea una solución desde el punto de vista de la Ingeniería de Control y Automatización, desarrollando controladores PID avanzado basados en el méto...
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tesis de maestría
Publicado 2016
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Partiendo de la problemática que implica el incremento significativo de la demanda de agua potable en los últimos años, así como su inminente escasez debido a las reservas limitadas de agua dulce, se plantea el aprovechamiento de las reservas de agua salada a través del proceso de desalinización mediante ósmosis inversa. El presente trabajo tiene como propósito establecer las bases para el desarrollo de un sistema de control y su implementación en una unidad de ósmosis inversa de una planta desalinizadora de agua de mar. Se requiere de un control efectivo de dichas plantas para producir agua potable en la cantidad y calidad requerida, por lo cual es necesario utilizar técnicas adecuadas de control. Dentro de este contexto se plantea una solución desde el punto de vista de la Ingeniería de Control y Automatización, desarrollando controladores PID avanzado basados en el méto...
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artículo
Publicado 2021
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The article offers the results of a research study that documented speeches that represent the linguistic and cultural knowledge of Quechua speakers of the dialect groups: Ancash-Huaylas- Huánuco-Lima, Huancavelica-Ayacucho-Ica and Apurimac-Cuzco-Puno, with the purpose of developing materials for the revitalization of the original language in the human settlements Enrique Milla Ochoa, Laura Caller Iberico and Armando Villanueva del Campo of the Los Olivos district of Lima, urban areas in which the children of the founding migrants do not they speak. Through the use of the Internet and with the contribution of language cultivators, at first, graphic resources, audios and videos of interest were identified on different websites; later, it was collected, classified, adapted and translated literary, recreational and instructive texts to produce new materials under specific parameters; likew...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Con el desarrollo de métodos de computación gráfica y tecnologías que permiten captar imágenes volumétricas, se abrió´ paso a un desarrollo importante de métodos para generar modelos geométricos, entre ellos, se encuentra el método Imesh, el cual es un algoritmo que construye mallas simpliciales a partir de imágenes no pre procesadas, en 2 y 3 dimensiones. Imesh está´ dividido en 3 etapas: Construcción (ImeshCm), de una malla de Delaunay a partir de una imagen de entrada; Particionamiento (ImeshPm), de la malla en un número definido de submallas, usando su información geométrica y topológica; y Mejoramiento (ImeshMm), de los elementos que componen las submallas generadas introduciendo criterios de calidad de mallas Delaunay. Este trabajo estudia y reformula las etapas de Construcción (ImeshCm) y Mejoramiento (ImeshMm) del método Imesh, y utiliza este análisis para p...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Con el desarrollo de métodos de computación gráfica y tecnologías que permiten captar imágenes volumétricas, se abrió´ paso a un desarrollo importante de métodos para generar modelos geométricos, entre ellos, se encuentra el método Imesh, el cual es un algoritmo que construye mallas simpliciales a partir de imágenes no pre procesadas, en 2 y 3 dimensiones. Imesh está´ dividido en 3 etapas: Construcción (ImeshCm), de una malla de Delaunay a partir de una imagen de entrada; Particionamiento (ImeshPm), de la malla en un número definido de submallas, usando su información geométrica y topológica; y Mejoramiento (ImeshMm), de los elementos que componen las submallas generadas introduciendo criterios de calidad de mallas Delaunay. Este trabajo estudia y reformula las etapas de Construcción (ImeshCm) y Mejoramiento (ImeshMm) del método Imesh, y utiliza este análisis para p...
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artículo
Publicado 2021
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The computer system for production planning determines what and how much to produce in order to achieve the goals set by clothing small and medium enterprises (SMEs); that is, to meet the demands on time and get the maximum benefit. Using a quantitative approach, a mathematical programming model for goal optimization and the Scrum framework were implemented in the study. In addition, MS Excel software was used for both the mathematical model and databases. The interfaces for data entry and reporting solution were developed in the Java SE platform. The computer system was installed in two SMEs: It increased productivity in both of them and was accepted for its ease of use and quick adaptation. The pandemic did not allow the installation of the computer system in other SMEs.
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artículo
Publicado 2021
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The computer system for production planning determines what and how much to produce in order to achieve the goals set by clothing small and medium enterprises (SMEs); that is, to meet the demands on time and get the maximum benefit. Using a quantitative approach, a mathematical programming model for goal optimization and the Scrum framework were implemented in the study. In addition, MS Excel software was used for both the mathematical model and databases. The interfaces for data entry and reporting solution were developed in the Java SE platform. The computer system was installed in two SMEs: It increased productivity in both of them and was accepted for its ease of use and quick adaptation. The pandemic did not allow the installation of the computer system in other SMEs.
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tesis de grado
Publicado 2022
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El proyecto Andina Podcast surge en la Agencia de Noticias Andina a finales del 2018 como una forma de producir nuevas narrativas digitales e ir más allá del contenido clásico ya ofrecido por su redacción. Las historias son narradas, principalmente, por sus protagonistas, y presentadas al público como podcasts de formato narrativo con una duración variable en los que el periodista detrás de la producción de cada episodio es responsable de la coherencia y verificación de los hechos narrados. Sin embargo, Andina Podcast sigue en evolución y se mantiene vigente. Los cambios experimentados demuestran que la Agencia Andina desea sostener este proyecto a largo plazo. Es por esto que también fue necesario establecer estándares de producción en un documento que sea la base para el siguiente paso en la elaboración de contenido: conformar una productora de podcast que preste sus serv...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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La empresa objeto del presente proyecto pertenece al rubro de alimentos, se localiza en distrito de Carmen de la Legua de la provincia constitucional del Callao, cuenta con diversas líneas de producción y en específico una de ellas es la de producción de galletas. En dicha línea debido al aumento de la producción, a mediados del 2019 se empezó a producir fallas en el sistema de monitoreo y control de la máquina empaquetadora de galletas. Con el presente proyecto tiene como propósito dar solución al problema de detención del funcionamiento de la máquina empaquetadora y; asimismo, corregir las desigualdad en las medidas de corte de los paquetes y finalmente subsanar la falla del ingreso de datos que originan tiempos de respuesta elevados. Para ello se va a modernizar el sistema de control mediante un PLC, tres servodrives y un HMI con un nuevo diseño de las pantallas de operac...
12
tesis de grado
Publicado 2019
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mediante el presente informe se presentará los pasos seguidos en el diseño e implementación de un sistema de detección de corte en fajas transportadoras de gran dimensión usadas en minería. Este sistema se da por la necesidad de contar con una protección adecuada ante un corte que se pueda producir en una faja transportadora. Consta de 2 etapas: Etapa de sensado, permite realizar el monitoreo en tiempo real del estado de la faja. Etapa de control, interpreta las señales de la etapa de sensado mediante una lógica de control con PLC. El principio de funcionamiento se basa en la detección de antenas instaladas a lo largo de la faja transportadora, las señales son interpretadas por un sistema de control local basado en PLC, el cual, mediante una lógica de control acorde a las necesidades de la planta genera alarmas o parada del equipo. Para la puesta en marcha, se implementó una...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación es para implementar un programa Optitex para elaboración de patrones en 2D de prendas de vestir en el área de desarrollo de la empresa Garments Export Service E.I.R.L. Es una empresa individual de responsabilidad limitada, que tiene como giro, su actividad principal, la fabricación de prendas de vestir para el mercado nacional e internacional. GES fue creado en el año 2010 frente a la necesidad de expandir productos nacionales hacia otros países como el algodón Pima orgánico. Se ha especializado en la línea de mercado para niños y adultos en telas orgánicos; que cada vez más son requeridas por el mercado internacional. Una de las áreas que se va a investigar en el fondo es el área de desarrollo del producto (área encargada de diseñar, desarrollar el primer prototipo que el cliente solicita producir). Se ha visto que la empresa no cuent...
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tesis de grado
Publicado 2013
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It is developed a mathematical model of an evaporator and a simulation for the system of non ideal behavior of steam entrainment of the lemon essential oil (AEL), for it has been realized a program in Visual Basic having as source of input and output data to the Microsoft Excel. The control of the system was performed on the temperature of the process by acting on the flow of injected steam to produce the entrainment, which is the heat source needed to produce the phenomenon. The steam trawl applied for the recovery of AEL is a unitary operation in batches and to develop the system of differential equations the Euler method is used. The program reports the data through tables and graphs of system temperature curves, vapor pressure, accumulated mass, output, liquid level, heat supplied and recovery at any time as a function of operating time. The control program shows the behavior of the ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente proyecto de investigación se expondrá la propuesta de mejora en tratamiento de plumas para una empresa avícola en Lima Metropolitana. La propuesta consta en implementación de una línea de producción de harinas de plumas de pollo con el fin de conseguir un aprovechamiento de un recurso considerado basura. El proyecto es una alternativa eficiente y rentable para la empresa ya que, el producto final es altamente demandado por la industria de alimentos para animales. De la misma manera, fomenta la economía circular y merma el impacto medioambiental ocasionado por este desecho. Para propuesta técnica se utilizaron herramientas de ingeniería industrial y estrategias comerciales que determinaron el producto, el proceso, la localización, tamaño de planta, equipamiento y mano de obra necesario; además, de los planes de aseguramiento de la calidad, mantenimiento e impact...
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tesis de grado
Publicado 2020
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The project will consist in the export of açai frozen pulp to the United States market. Açai frozen pulp has very high levels of antioxidants and large concentrations of proteins which gives it a competitive advantage over other products in the market. The project will be developed in the city of Tarapoto, San Martin since it has the ideal climate for planting and growing palm trees. The processing plant will be located next to the plantation to ensure the freshness of the fruit as this is the essential factor to prevail in the market. For this project, an investment of US$ 8,392,777 will be required for the implementation of a plantation of açai palm trees and the installation of a processing plant that can produce up to 3,878,280 kg of frozen pulp, an amount that can supply 10% of the US market demand. The field will have a plot of 201 hectares, which will feed the raw material to t...
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tesis de grado
Publicado 2018
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The principal objective of the project was to determine that a factory that produce powdered moringa oleifera enriched with camu camu is technologically, economically, financially, market and socially feasible. The results about a survey done around a specific population show up that 48,58% of the people are interested in consuming moringa oleifera, and natural markets (32%) and supermarkets (30%) are the principal places to buy natural products. In addition, the project demand for the year 2024 will be 415.135 units of terminated product. About the factory location, there were evaluated four regions: Lima, Lambayeque, Ica and Piura. The factors analyzed determine that Lima is the best region because of its proximity to the objective market. Specifically, the factory will be located in Puente Piedra, the city that has the best prices and citizen security. Additionally, the factory size w...
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artículo
Publicado 2015
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La Ley de Recursos Hídricos 29338 del Perú busca promover programas de educación sobre la importancia del agua; por su parte, la PUCP busca incentivar prácticas de enseñanza docente producto del análisis y de la reflexión sobre cómo se está enseñando. El curso La Industria del Agua Potable en una Ciudad y la Gestión de la Innovación tiene como intención desarrollar una metodología activa y colaborativa con alumnos, expertos y profesores, usando las TIC para producir videos de capacitación sobre el agua. Para la comprensión e interpretación de la forma de aprendizaje desarrollado se usa la Taxonomía de Bloom para la Era Digital, de Andrew Churches.
19
artículo
Publicado 2020
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La investigación se planteó, en la perspectiva del desenvolvimiento empresarial de la viticultura piurana. Se realizó la caracterización agroecológica de los valles costeros del Chira, San Lorenzo y Chulucanas, para identificar la posición (valencia) ecológica de Vitis vinifera. Se comprueba que no se necesita clima frío para su desenvolvimiento agroindustrial. De la evaluación agroecológica y agronómica se concluye, que la Región Piura, tiene buena posibilidad de producir uva de mesa, tipo cultivo tropical a un promedio de dos cosechas año calendario de 120-160 días de vegetación. Asimismo, las condiciones climáticas predominantes, permiten un cultivo programado con varios ciclos vegetativos, dependiendo de la variedad de uva y del microclima. Se incorporan condiciones agronómicas para la mejora del proceso productivo.
20
artículo
Publicado 2019
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Resumen L a educación en primera instancia fue considerada como un derecho privilegiado de ciertas castas o clases sociales, en la época antigua antes de Cristo, los maestros, por lo general eran los sacerdotes quienes se encargaban de la formación espiritual del discípulo quien repetía de manera mecánica lo que su maestro lo enseñaba. En la edad media, siglo xi-xv, la situación casi nada cambia, la clase considerada ilustre, distinguida, alta y sus descendientes eran los que tenía derecho a acceder a la educación y de igual forma la base de la enseñanza era la parte espiritual del educando quien seguía repitiendo de manera memorística lo enseñado por su maestro. La educación en la edad moderna, siglo xvi-xviii, al igual que en la Edad Antigua y Media, la educación es un privilegio, los llamados burgueses son quienes reciben una educación llamada de calidad...
