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tesis de maestría
Publicado 2025
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Las zarandas vibratorias son activos utilizados para la segregación de material en función de una granulometría requerida, su aplicación está presente en diferentes industrias como la cementera, construcción y especialmente en minería. Los incrementos del nivel de producción traen consigo efectos dinámicos poco comprendidos por la interacción que ocurre entre el material procesado y la zaranda, que, en muchas ocasiones, son omitidos en la fase de diseño, y de no ser analizado, puede traer consigo fallos mecánicos. En el presente trabajo busca explicar de manera analítica como se da el efecto dinámico por la interacción del material granulado con la zaranda vibratoria, para ello, se conceptualiza el movimiento del material utilizando el modelo de la bola inelástica, el alto grado de disipación de energía presente entre las partículas debido a las colisiones entre ellas ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Esta investigación tiene como objetivo determinar las variables que influyen en la intención de comprar alimentos procesados con menos advertencias publicitarias en el envase en personas de 18 a 39 años de Lima Moderna. El valor de esta investigación es que es el primer estudio en analizar la intención de compra hacia alimentos con advertencias publicitarias determinado por las variables de actitud, norma subjetiva, emociones anticipadas positivas y negativas, control conductual percibido y el deseo, seleccionados de la teoría del comportamiento dirigida hacia un objetivo (MGB), que es una teoría del comportamiento humano más completa que las anteriormente usadas en este tema, ya que no solo abarca el aspecto cognitivo, sino que también el afectivo, motivacional y habitual. Con la elaboración de este estudio se extenderá el poder explicativo que tienen las relaciones de las va...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación se realizó con el objetivo de determinar el nivel de satisfacción con la vida en los internos varones sentenciados y procesados por el delito de robo agravado del establecimiento Penal-Tumbes, 2017; la satisfacción con la vida es un proceso de juicio cognitivo donde se da una evaluación de calidad de vida global, utilizándose la metodología de tipo descriptivo simple, con un diseño no experimenta trasversal, ya que permite observar y describir el nivel de satisfacción con la vida. La muestra de estudio estuvo conformada por 270 internos varones sentenciados y procesados por el delito de robo agravado del establecimiento Penal Tumbes, para la elaboración de tablas y barras se utilizó el software Microsoft Excel 2013; de los resultados obtenidos se concluyó que el 37% de los internos se ubican en el nivel bajo de satisfacción con la vida.
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tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación tiene por objetivo general determinar los daños colaterales que ocasionan en los hijos menores de edad la emisión de la prisión preventiva contra su padre y/o madre. El nivel metodológico es de tipo básico, pues busca ampliar la información y la comprensión del objeto de estudio; de enfoque cualitativo, debido a que busca recopilar y analizar datos no numéricos para comprender las experiencias u opiniones de los entrevistados; y, de diseño no experimental, ya que se ha observado el fenómeno desde su contexto natural, para después analizarlo. Las técnicas usadas fueron el análisis documental y entrevistas. Los resultados que se obtuvieron fueron desde la experiencia y conocimiento de personas que hayan tenido a algún familiar privado de su libertad, quienes sostuvieron que un menor sí sufre daños colaterales, a nivel psicológico, económico, soc...
5
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación tiene como unidad temática la Regulación Normativa del Matrimonio Civil en los Centros Penitenciarios del Perú en el 2019. Dicha Unidad temática se estructura en base a la experiencia del Matrimonio Civil Comunitario celebrado en el Centro Penitenciario Sarita Colonia de la Provincia Constitucional del Callao en julio del 2019, donde ocho internos, de los cuales algunos se encontraban con condena firme y otros pasando un proceso judicial, contrajeron matrimonio civil. Esta experiencia fue la primera vez que permitió realizar un matrimonio civil en dicho centro penitenciario a pesar que el Código Civil Peruano vigente no contempla un artículo donde establezca los lineamientos o requisitos para la celebración del Matrimonio Civil solicitado por los condenados y procesados que se encuentren internos en los Centros Penitenciarios de nuestro país...
6
tesis de grado
En el transcurso del tiempo la tendencia del consumidor revela la preferencia por alimentos de fácil preparación, naturales, seguro y de calidad, con el menor procesamiento posible, pero con un tiempo prolongado de vida útil. Los alimentos que cumplen tales requerimientos son los alimentos mínimamente procesados los cuales sufren alteraciones físicas a partir de su forma original sin que se les agregue o introduzca ninguna sustancia externa, pero con el problema de un tiempo de vida útil mínimo, por ello su conservación es un reto, las alteraciones principales que se presentan son físicas, fisiológicas, químicas y microbiológicas generado en las operaciones unitarias del lavado y corte. Por ello el objetivo de este trabajo es conocer la aplicación de procesos tecnológicos y uso de aditivos para controlar los factores alterantes y mejorar las características originales del ...
7
tesis de grado
Publicado 2016
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Una de las novedades de la reforma del 2010 del Código Penal es la introducción de la libertad vigilada con medios electrónicos como una medida de seguridad susceptible de ser impuesta a determinados sujetos como procesados y condenados con penas no mayores de seis años. La idea de la vigilancia electrónica surge por la convergencia de dos procesos: la revolución tecnológica y las ideas que subyacen tras la “cultura de control; ésta consiste en utilizar cualquier aparato electrónico que efectúe un control sobre una persona a distancia y haga las respectivas advertencias. Como desarrollaremos a lo largo de nuestra investigación, la vigilancia electrónica es un mecanismo de control que tiene por finalidad monitorear el transito tanto de procesados como de condenados, dentro de un radio de acción y desplazamiento, teniendo como punto de referencia el domicilio o lugar que se...
8
tesis de grado
Publicado 2014
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En el presente trabajo se estudio las relaciones de los porcentajes de carne de alpaca y grasa de cerdo (85/15, 80/20 y 75/25) utilizados para la elaboración de un salami cocido con ahumado en caliente. Se trabajo en base al flujograma diseñado para la elaboración de este embutido. Los resultados obtenidos del análisis fisicoquímico, indican que la relación entre el contenido de proteínas y grasas van directamente relacionados, por tanto a mayor porcentaje de carne de alpaca mayor es el contenido de proteínas y que a menor porcentaje de grasa de cerdo menor es el contenido de grasas totales en el producto final (embutido). Mediante el análisis estadístico de los valores obtenidos de la evaluación sensorial efectuada por diez jueces indican que no poseen diferencias significativas, debido a que el salami cocido de carne de alpaca tuvo una aceptación general. Se determinó el f...
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tesis de grado
Publicado 2022
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inversión que maneja el estado para lograr un desarrollo importante e inclusive para implementar el uso de Tecnologías de la Información para mejorar el nivel de enseñanza que aún está basado en metodologías desactualizadas. En la actualidad donde la enseñanza a través del uso de tecnologías de información y Comunicación toma gran importancia para mejorar el rendimiento estudiantil gracias a contenido educativo más actualizado y didáctico, genera la necesidad de un sistema de búsqueda de objetos de aprendizaje más especializados. La plataforma de recursos educativos basado en el propósito de aprendizaje para mejorar la enseñanza en educación básica busca unificar la información de diferentes repositorios de Recursos Educativos Abiertos en un solo lugar, debido a la gran cantidad y variedad de datos de múltiples fuentes, y que presentan información relevante y útil...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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La inactividad física y la alimentación insalubre son factores de riesgo para las enfermedades crónicas, y el grado de procesamiento de los alimentos favorece el incremento de peso y circunferencia de cintura (CC). Determina la relación entre actividad física y el consumo de alimentos procesados según sistema NOVA (sNOVA) con la obesidad abdominal (OA) en universitarios. Realiza un estudio transversal y correlacional. Participaron 72 universitarios de 18 a 28 años. Se usó el cuestionario de frecuencia de consumo, para clasificar los alimentos según sNOVA, y el Cuestionario Global de Actividad Física. También se midió la CC para diagnosticar OA. Se aplicó chi-cuadrado y correlación de Pearson. Encuentra que el 58% de los estudiantes consumen alimentos mínimamente procesados, el 56% presenta un nivel de actividad física moderado y el 58% muestra riesgo cardiometabólico baj...
11
tesis de maestría
Publicado 2022
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En el marco de la presente investigación, se ha podido evidenciar que el sistema penitenciario en nuestro País, se encuentra incumpliendo dispositivos legales que regulan criterios de separación de internos entre procesados y sentenciados como parte de un régimen penitenciario diferenciado, es por ello que la presente investigación busca en su objetivo general, establecer los criterios para la implementación de un régimen penitenciario diferenciado para procesados con medida coercitiva de prisión preventiva en el penal de Moyobamba, 2022, esto permite delimitar como metodología una investigación de tipo básica y un diseño no experimental, donde se aplica como instrumento la encuesta a trabajadores del Penal de Moyobamba, llegando a concluir que, frente a las irregulares carcelarias y las discrepancias entre procesados y sentenciados, se ha logrado establecer la necesidad de p...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente caso aborda a la pornografía infantil como un fenómeno delictivo complejo que se va incrementando a nivel nacional e internacional perjudicando la integridad y desarrollo físico, emocional y sexual de niños, niñas y adolescentes y conllevándolos a secuelas significativas en sus vidas. Este caso guarda importancia ya que es de naturaleza inusual por el compromiso neurológico que presenta el evaluado, asimismo es importante porque mediante los aportes teóricos nos permiten comprender a este fenómeno en un contexto más amplio. El objetivo principal del presente caso es conocer el perfil psicológico y neuropsicológico en un procesado por el delito de pornografía infantil con diagnóstico de epilepsia, asimismo identificar características de personalidad, determinar trastornos y conflictos psicosexuales y evaluar el desempeño neuropsicológico del evaluado. La metod...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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La investigación realizada busco proponer modificar el art. 52 para incorporar el derecho al voto de los procesados con mandato de prisión preventiva en la Ley Orgánica de Elecciones N° 26859. El enfoque de esta investigación es de tipo aplicada con enfoque cuantitativo con diseño de investigación no experimental, descriptiva y explicativa. Para este estudio se seleccionó a 185 abogados especialistas de materia constitucional y penal, aplicándose un instrumento de recolección de datos que es el cuestionario. Teniendo como resultados que el 43% de abogados especialistas están de acuerdo que se incorpore o modifique la Ley Orgánica de Elecciones N° 26859, considerando de manera positiva que si existe un vacío en la normativa electoral vulnerando su derecho al voto a la población de internos sin sentencia firme. En conclusión, la modificatoria generará que 35925 procesados ...
14
tesis de maestría
Publicado 2020
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La investigación denominada “Limitación de la Colaboración Eficaz en delitos comunes con pluralidad de procesados del Distrito Judicial de Lima Norte 2020”, tiene por objetivo general determinar la limitación de la Colaboración Eficaz en los delitos comunes con pluralidad de procesados en el Distrito Judicial de Lima Norte. Respecto a la metodología, el tipo de investigación fue básica, de nivel descriptivo y explicativo, de enfoque cualitativo, de diseño fenomenológico – hermeneútico, método deductivo, los sujetos entrevistados para llevar a cabo la investigación, fueron Magistrados del Distrito Judicial de Lima Norte y un abogado litigante. Para la recolección de datos, la técnica empleada en dichos sujetos expertos fue la entrevista, y el instrumento utilizado para ello la guía de entrevista, asimismo se analizó doctrina nacional e internacional vinculada al tem...
15
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo, denominado “Insuficiencia probatoria al ordenar una prisión preventiva indebida con posterior absolución al procesado en la ciudad de Ilo, 2023” aborda el problema general: ¿Existe una insuficiencia probatoria al ordenar una prisión preventiva indebida con posterior absolución al procesado en la ciudad de Ilo, 2023?; sobre la cual se establece como objetivo general: Analizar la insuficiencia probatoria al ordenar una prisión preventiva indebida con posterior absolución al procesado en la ciudad de Ilo, 2023. De esta forma, se realiza una investigación de enfoque cualitativo, de nivel descriptivo y diseño fenomenológico, en función a una muestra constituida por 10 juristas de derecho penal y procesal penal, durante el periodo 2023; para lo cual se aplica como técnica investigativa la entrevista, a través de la distribución de una guía de entrevista ...
16
otro
Publicado 2019
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Con el fin de verificar que se cumpla con la obligación de consignar los octógonos de advertencia en las etiquetas de los alimentos procesados que superen los parámetros establecidos, la Gerencia de Supervisión y Fiscalización (GSF) del Indecopi realizó supervisiones en diferentes supermercados, a nivel nacional, a 164 productos de 30 proveedores previamente seleccionados de acuerdo a un muestreo representativo. Así, la muestra representa el 83.5% de facturación realizada el año previo, en el rubro de venta minorista de alimentos y bebidas no alcohólicas.
17
otro
Publicado 2019
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La Gerencia de Supervisión y Fiscalización (GSF) del Indecopi informa a la ciudadanía sobre las acciones de supervisión emprendidas a nivel nacional, para verificar que los proveedores cumplan con la obligación de consignar octógonos en las etiquetas de los alimentos procesados y bebidas no alcohólicas que superen los parámetros técnicos establecidos por la Dirección General de Salud (Digesa), tal como lo establece el Manual de Advertencias Publicitarias que entró en vigencia el pasado 17 de junio de 2019.
18
tesis de grado
Publicado 2019
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El desempeño de los pavimentos en vías, depende del comportamiento de los materiales empleados en las capas granulares que forman la estructura del pavimento. En la presente tesis se detalla el análisis de las propiedades físicas y mecánicas del suelo de la cantera Taparachi y los agregados procesados de las canteras Cabanillas y Maravillas además de la influencia de los agregados procesados en el valor relativo de soporte CBR del suelo de la cantera Taparachi. Para determinar la influencia de los agregados procesados en el valor relativo de soporte CBR del suelo de la cantera Taparachi, se realizaron mezclas, con las que se efectuaron los ensayos de Próctor modificado y CBR en laboratorio, bajo normas técnicas del Manual de Ensayo de Materiales del MTC – 2016. Las mezclas para determinar la influencia y variación del CBR el suelo de la cantera Taparachi con agregado de la can...
19
tesis de maestría
Publicado 2021
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El estudio tuvo como objetivo: Determinar en qué medida la vigilancia electrónica personal influye como medida coercitiva de prisión preventiva para procesados en un distrito judicial de Lima, 2021-2022, con relación al paradigma este fue positivista, el tipo de investigación fue básica con un diseño no experimental transeccional explicativo causal, el enfoque fue cuantitativo y el tipo de muestreo probabilístico. Con respecto la muestra estuvo compuesta por 93 trabajadores de la salud, para el recojo de los datos se usaron 2 cuestionarios, que presentaron una alta fiabilidad y coherencia interna alcanzando 0,944 para el cuestionario vigilancia electrónica y 0,865 para el cuestionario medida coercitiva de prisión preventiva, indicándonos una fuerte confiabilidad. Los resultados obtenidos el 18,3% de los encuestados consideran un nivel regular sobre la vigilancia electrónica, ...
20
tesis de grado
Publicado 2017
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Se propone en este estudio la aplicación de un recubrimiento comestible a base de quitosano al yacon mínimamente procesado con la finalidad de prolongar su vida útil sensorial. Para tal estudio se llevó a cabo la optimización del recubrimiento comestible, por lo que se preparó 3 soluciones de recubrimiento a concentraciones de 0.5% p/v, 1.75% p/v y 3.0% p/v de quitosano. Se sumergieron rodajas de yacon en cada una de las soluciones preparadas durante 2 minutos, luego fueron drenadas y secadas con la ayuda de un secador artificial a una temperatura de 14°C durante 30 minutos, envasados en envases de poliestireno y cubiertas con un film de PVC (cloruro de polivinilo) para alimentos, y finalmente almacenadas a una temperatura de 7 a 8°C. Se almacenaron 7 días, durante ese periodo se midieron los parámetros de °Brix (sólidos solubles) y pardeamiento (mediante las coordenadas de c...
