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tesis de grado
Nuestra empresa SNACKS Y ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA MASCOTAS S.A.C. se dedica a la fabricación y comercialización de snacks enriquecidos con Omega 3, diseñados específicamente para perros. Este producto es esencial para el bienestar de las mascotas, ya que el Omega 3 contribuye a una piel y un pelaje saludable, así como al funcionamiento óptimo del sistema cardiovascular. El mercado objetivo de nuestro proyecto abarca las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana, atendiendo a los sectores socioeconómicos A y B; y a las personas con el rango de edad entre los 25 a 54 años. Nuestro producto que comercializaremos en el segmento de mercado establecido tiene como nombre DOGO'S SNACKS, el cual es un snack saludable para perros y posee una estrategia genérica de Diferenciación entre la competencia gracias a su compromiso con la calidad premium y la salud canina. Nuestra fórmula única se bas...
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informe técnico
Enriching foods with omega-3 polyunsaturated fatty acids is a multidisciplinary challenge that must overcome technical and commercial barriers in order to launch this type of functional food on the market in a sustainable way. Different scientific skills are needed, such as food science, nutrition, and sociological studies. In fact, although the knowledge of the potential health effects of marine omega 3 (EPA and DHA) has increased considerably in the last 30 years (reduction of cardiovascular diseases, anti-inflammatory effects, development of brain and nerve tissue...), There are still many points to be investigated: role in the reduction of certain types of cancer, in weight control, in mental health and in depression... On the other hand, many commercially launched omega-3 enriched products have not been as successful as expected due to a lack of consumer interest or acceptance. Comp...
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libro
Estos rotafolios están dirigidos a familias con bebés de 0 a 3 meses; Las docentes, promotoras educativas y otros agentes educativos hacen uso de ellos para brindar orientación a las familias; Los rotafolios presentan información relevante sobre el desarrollo y crianza de bebés, niños y niñas, así como de las actividades de cuidado y promoción de la actividad autónoma; Su presentación es clara y precisa, y está acompañada con imágenes que facilitan su comprensión.
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tesis de maestría
En la actualidad, el reconocimiento de objetos en el campo de visión por ordenador, es un reto constante con la finalidad de alcanzar una mayor precisión en el menor tiempo posible. En esta investigación, se propone un nuevo descriptor tridimensional para el aprovechamiento de las cámaras de profundidad de nombre Color Point Pair Feature Light (CPPFL), basado en el descriptor Point Pair Feature (PPF) de Drost et al. (2010). El descriptor propuesto aprovecha la información de color y lo agrupa de un modo más eficaz y ligero que el descriptor Color Point Pair Feature (CPPF) de Choi y Christensen (2016), el cual también usa el color. También se propone una versión alterna llamada Color Point Pair Feature Light Plus (CPPFL+), que se diferencia en el método de creación aprovechando del mismo concepto de agrupación de colores, por lo que gana un "Plus"de velocidad. Este cambio hace...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de maestría
En los últimos años se han fabricado una gran variedad de dosímetros termoluminiscentes naturales y artificiales que se utilizan ampliamente para medir la dosis de radiación ionizante, especialmente en dosimetría clínica y ambiental. Se están realizando varias investigaciones que buscan desarrollar nuevos materiales termoluminiscentes más sensibles para su aplicación en dosimetría. Sin embargo, para que este material se utilice como dosímetro, es necesario estudiar sistemáticamente sus propiedades dosimétricas. En la superficie terrestre se encuentran una gran cantidad de minerales llamados silicatos y estos son muy sensibles a la termoluminiscencia, es por eso que son muy utilizados como dosímetros de radiación. Así, este trabajo tiene como objetivo caracterizar dosímetro de silicato de calcio dopado con cromo (CaSiO3:Cr3+) para utilizarlo como dosímetros termoluminisc...
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objeto de conferencia
Se presenta una experiencia educativa cuyo objetivo general consiste en explorar Entornos Virtuales 3D (EV3D) generados mediante OpensSim como herramienta de apoyo didáctico y sus posibilidades para personas con discapacidad auditiva. Con este fin, se diseña e implementa un EV3D ad hoc de enseñanza y aprendizaje para llevar adelante una experiencia educativa concreta con grupos de alumnos con discapacidad auditiva, que se llevó a cabo en cinco etapas: convocatoria de participantes e inscripción, instalación de software; manejo de funciones básicas dentro del entorno y modificación de apariencia del avatar; recorrido de una sala con avances tecnológicos para personas con discapacidad auditiva y debate grupal; actividades lúdicas de búsqueda del tesoro y realización de línea de tiempo para aprender sobre la historia del cine. Se presenta la evaluación de la experiencia median...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo el desarrollo y la implementación de algoritmos 3D mediante plugins de apoyo que actúan dentro del software CAD y mostrar que se puede modelar de manera eficiente una escultura y su comercialización sea más eficaz. Así mismo, poder tener información más detallada para la normalización de esculturas de Arundo Donax mediante hojas de cálculo. Los plugins son alimentados con datos recopilados de los cañaverales de Tacna y con estos insumos nos ayudan a generar componentes que a su vez están formados por objetos 3D que derivan de primitivas del software CAD. Luego de esto el artista debe construir con dichos componentes y modelar la escultura con el mejor ángulo vía transformaciones necesarias en el entorno gráfico del software base, que para nuestro caso es 3D Studio Max 2012 y de esta manera tenemos una visión antici...
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tesis de grado
Las mujeres que padecen de fibromialgia viven una constante incertidumbre por el intenso dolor permanente que aqueja todo su cuerpo, lo cual influye en su desempeño en todos los ámbito de su vida, siendo considerada una enfermedad que causa discapacidad y requiere un tratamiento ultidisciplinario; sin embargo, las pacientes transitan por un largo sufrimiento desde las molestias iniciales, su diagnóstico, tratamiento y evolución. Ante ello, se planteó como objetivos: Describir el significado de vivir con fibromialgia en pacientes de tres regiones del Perú; y comprender de qué manera afecta su esfera familiar, laboral y social. La investigación fue de tipo cualitativa con método fenomenológico; la muestra fue determinada mediante la técnica de bola de nieve, siendo los sujetos de estudio las mujeres insertadas laboralmente en un total de 10; además los datos se recolectarán a ...
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tesis de grado
El actual trabajo académico tiene el objetivo de desarrollar el programa de Psicoprofilaxis Obstétrica enfocándose desde el beneficio que aporta la individualización de estrategias. Estas actividades están enfocadas en la gestante con obesidad, para concientizarla acerca de los procesos, fisiología y riesgos de la patología y como se puede enfrentarla y trabajar para disminuir la morbimortalidad materna perinatal y a la par favorecer un proceso idóneo del embarazo. Las actividades de este programa que realizamos se efectuaron con una gestante obesa que acude a los servicios del Hospital Materno Infantil nivel III, ubicado en la ciudad de Lima. En este trabajo, se explica el caso de una gestante de 34 semanas que acude al hospital para realizar la atención prenatal y se le invita a participar de una serie de sesiones elaboradas para educar y ayudar a conocer la importancia de est...
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tesis de grado
Las prótesis en Huancayo tienen un precio exorbitante, escasa accesibilidad y limitada variedad que no permite a la población vulnerable suplir las pérdidas. Así, el índice de pérdida de miembro superior por accidentes o causas congénitas según el INEI siguen aumentando. La tecnología, ha dado lugar a innovadores avances, ya que la pérdida de una extremidad ocasiona problemas de reintegración social, por ello las personas amputadas reemplazan dichas perdidas por dispositivos funcionales y cómodos, pero lamentablemente la provincia presenta limitantes frente a esta solución. Debido a ello, el autor busca desarrollar una prótesis biomédica transradial de adaptación rápida, ergonómica, de bajo costo con impresión 3D y sensor infrarrojo en Huancayo. La adquisición de una prótesis debe ser un derecho universal, pero solo el 0.01% de la población en este estado puede acce...
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artículo
El presente trabajo sobre la marcación de la hormona tiroidea 3`3`,5 -Triyodotironina (T3) con I-125 para la obtención de la Tiroxina I-125 -T4 por el método de la Cloramina T, consta de la marcación, purificación y almacenamiento de la I-125 -T4. El mecanismo de reacción propuesto a partir de T3, para su marcación con I-125, se realiza mediante intercambio isotópico que viene a ser una reacción de equilibrio, en tanto que para la obtención de I-125-T4 se realiza mediante una sustitución electrofílica aromática (SEA), que es irreversible. Se realizaron 2 modificaciones con relación a la literatura, primero el tiempo de marcación de 1 minuto se extendió a 2 minutos y segundo, el empleo de otras relaciones molares de T3 y I-125. Todos los resultados obtenidos son sobre la base de un total de 4 marcaciones realizadas. La purificación se realiza mediante una columna de vidri...
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tesis de grado
Se evaluaron las características agronómicas, productividad y calidad en la frituras en hojuelas de 26 colecciones de papas nativas cosechadas en tres localidades de Ayacucho, ubicadas a altitudes de 3700 a 4000 msnm. Las papas nativas para uso industrial es una alternativa para los agricultores de las regiones altoandinas. En base a este criterio se plantea el experimento con los siguientes objetivos: a) Identificar y caracterizar agronómicamente ecotipos de papas nativas en su productividad y con aptitud para el procesamiento de hojuelas, en las comunidades alto andinas de Ayacucho, b) Determinar los parámetros óptimos de temperatura de freído, tiempo de freído, espesor o grosor de hojuelas, diámetro y longitud de tubérculos, contenido de pigmentación de la pulpa, materia seca de hojuelas y del grado de azúcares reductores de las papas nativas para procesamiento de hojuelas ...
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tesis de grado
El paciente con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), presenta un deterioro en el estado nutricional, calidad de vida, parámetros respiratorios .La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: Impacto de la intervención nutricional con omega 3 en pacientes con EPOC: tuvo como objetivo identificar el posible impacto de la intervención nutricional con el omega 3 en pacientes con EPOC La pregunta clínica fue: ¿ La intervención nutricional basada en dietas con ácidos grasos omega 3 disminuirá la sintomatología respiratoria y estado nutricional del paciente adulto que padece de EPOC? Se utilizó la metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La búsqueda de información se realizó en PUBMED, SCIELO, SCIENCE DIRECT, encontrando 30 artículos, siendo seleccionados 9 que han sido evaluados por la herramienta para lectura crítica CASPE, selecc...
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ponencia
Exposición: Tecnologías para la Productividad y Competitividad con Impresoras 3D. Caso:fabricación de engranajes. Desarrollado en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Ingeniería.
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tesis de grado
El presente proyecto de Tesis consiste en realizar el diseño de una Red de Cuarta generación utilizando la tecnología LTE. bajo los estándares del release 9 de la 3GPP (3rd Generation Partnership Project). Durante el desarrollo del proyecto se revisará los beneficios de utilizar l TE, fa factibilidad de despliegue de la red en la ciudad de Arequipa y la propuesta de diseño de la red. El proyecto describe el planteamiento de la investigación. así como el marco teórico necesario. nuestras variables e hipótesis, la metodología del trabajo y los resultados; finalmente se darán conclusiones y recomendaciones de acuerdo a lo revisado a lo largo de la elaboración del proyecto
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artículo
El estudio analiza las necesidades de las personas con discapacidad física para tener igualdad de oportunidades en una formación técnica considerando en cuenta su nivel de multiculturalidad y protocolos de comunicación relacionados con su condición de discapacidad. La finalidad del estudio es avanzar hacia la inserción productiva en el mercado nacional e internacional de la Personas con Discapacidad (PCD) locomotora a través de la creación de un modelo de aprendizaje virtual basado en diseño tecnológico de agentes inteligentes de software en mundos virtuales. La investigación considera 3 etapas conceptuales: primero, el análisis del estado del arte conducente a crear, diseñar y desarrollar el modelo tecnológico, segundo la inducción cultural y técnica de las PCD en la nueva plataforma tecnológica y su formación en temáticas definidas en un proyecto piloto y tercero el ...
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artículo
El estudio analiza las necesidades de las personas con discapacidad física para tener igualdad de oportunidades en una formación técnica considerando en cuenta su nivel de multiculturalidad y protocolos de comunicación relacionados con su condición de discapacidad. La finalidad del estudio es avanzar hacia la inserción productiva en el mercado nacional e internacional de la Personas con Discapacidad (PCD) locomotora a través de la creación de un modelo de aprendizaje virtual basado en diseño tecnológico de agentes inteligentes de software en mundos virtuales. La investigación considera 3 etapas conceptuales: primero, el análisis del estado del arte conducente a crear, diseñar y desarrollar el modelo tecnológico, segundo la inducción cultural y técnica de las PCD en la nueva plataforma tecnológica y su formación en temáticas definidas en un proyecto piloto y tercero el ...
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tesis de grado
La presente investigación titulada “Diseño de un sistema para colorización automatizada usando formato RGB para impresiones 3D con tecnología FDM” tiene como objetivo el diseño de un sistema mecatrónico capaz de brindar los colores rojo, verde y azul de manera controlada y automatizada a los filamentos termoplásticos utilizados en la impresión 3D El procedimiento de diseño que fue empleado sirvió para alcanzar el objetivo propuesto, mitigando la necesidad de múltiples cabezales de extrusión en una impresora 3D con tecnología FDM convencional, que no solo disminuye el espacio de trabajo, sino que además aumenta los tiempos y costos de producción. Para esto, se abarcó de forma diferenciada el diseño mecánico, electrónico, y de control que demanda el sistema. Como resultado de la investigación, fue un correcto diseño mecánico, electrónico y de software para el uso...