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tesis de grado
This research was carried out in " El Pacifico" farm, KiUoalpa sector, in Lamas district and provínce, San Martín's regíon, located in 06° 20' 15''south latitude, 75° 3Cr 5" west longítude and 814 m.a.s.l., wíth the aim of evaluate and compare the effect of vegeta.bles e:xtracts looking for control of Stemphylíum so!aní whích causes gray ieaf spot of tomate in experimental plot , using extracts vegetables · such as Lonchoc.arpus nioou, Averrhoa c.arambola, Jacaranda copaia and Chenopodíum ambrosíoídas, with doses of 20 aná 40ml/I of water; the applícation of the extracts were rnade at an íntervais of 1 O days per 4 times, beginníng at 22 days after traspJanting, the evaiuations were made in the middfe and upper part of the p!ant, it consisted to count ami to measure the spot caused by the · füngus, the statistical mode! used for this research was a randomized complete...
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tesis de grado
The present work has as title "USO DE COBERTURA MUERTA PARA EL CONTROL DE MALEZA EN EL CULTIVO DE TOMATE (Lycopersicon esculentum) EN LAMAS - SAN MARTIN". Likewise with the objective Determining the perks of the vegetable- coverage died utilization in the weeds control in the tomato cultivation in Lamas - St. Martín and determining the treatments's economic analysis. Segundo Najar Najar Accomplished the present work in the lord's piece of land himself, once was located in the Sector Shupishiña, slimes Distrito, Lamas's Provincia.; With a T. The Diseno of Bloques Completa Randomizado (DBCR), with 4 treatments and 4 repetitions Was utilized. T1 (paja de arroz), T2 (hoja de plátano), T3 (cascarilla de arroz) T 4 were treatments {testigo . aftermaths demonstrated than the bigger fruits performances in kiloes for hectare the T3 (cascarilla de arroz), T1 (paja de arroz) and the T2 (hoja de ...
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otro
Trabajo de investigación para la asignatura Proyectos de Inversión I. Revisado por el profesor Abelardo Humberto Lara Vassallo, responsable de la asignatura.
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tesis de grado
In order to determine the optimal dese of barbasco aqueous implementation extract (1:1), for control of Stemphylium solani in growing this tomato-level field in the province from Lamas. Using the design of randomized complete block (DBCR), with 3 replicates and 10 treatments were applied dose of 25 mi, 40 mi, 60ml extract barbasco / liter of water every 8, 1 O and 15 days respectively. The parameters were evaluated: incidence of the disease, severity of illness (Scale of Lee Campbell and Laurence V. Madden 1990), Share performance (Formula amended Abbot), number of flowers to plant, number of dead flowers to plant, number of fruit to plant, yield to Kg for treatment. All treatments studied have researched an incidence of 100% at 13 days after T7 (60 mi of extract with application every 8 hours), showed an efficiency of 77%; treatments T1 (25 mi of extract with apptication every 8 hours) ...
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objeto de conferencia
Presentación que se llevó a cabo durante el VIII Congreso Internacional de Computación y Telecomunicaciones COMTEL 2016 del 21 al 23 septiembre de 2016 en Lima, Perú. COMTEL, es un certamen organizado por la Facultad de Ingeniería de Sistemas, Cómputo y Telecomunicaciones de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega, que congrega a profesionales, investigadores y estudiantes de diversos países con el fin de difundir e intercambiar conocimientos, mostrar experiencias académicas-científicas y soluciones para empresas en las áreas de Computación, Telecomunicaciones y disciplinas afines.
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
The purpose of this research was to determine the Order and Family of certain species of harmful and beneficial arthropods, and correlate their incidence in different stages of the cultivation of tomatoes . The experiments were done on land belonging to Mr . Eduardo Ramirez Flores in the Province and Region of San Martín District of Morales, Sector Cocopa. The soil texture was sandy clay with a pH of 7,5; 1,17 % organic material (poor ), located at an elevation of 350 meters above sea level with precipitation of 1 200 mm anually. The work was done in an area of 196 m2 divided in to 5 sub-sections of 2 m2 with 10 plants per section, totaling 50 plants . Th "T" test was used for the statistical analysis verifying a significant presence of Order and Family of harmful and beneficial arthropods with a probability of 0,05 %. The fenological development of the tomatoes indicated the presence o...
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artículo
A pesquisa científica brasileira voltada para sistemas orgânicos ainda tem sido permeada por uma lógica baseada na mera substituição de insumos. Falta um aprofundamento em relação ao reconhecimento dos componentes dos sistemas de produção (ecofisiologia; manejo e fertilidade do solo; conservação de água e solo; manejo fitossanitário) e como estes podem ser investigados de forma holística. Baseado em tais lacunas discute-se neste artigo de revisão as principais particularidades relacionadas a produção orgânica de tomate e batata, principais oleráceas da família Solanaceae, e de uma frutífera exótica potencial para sistemas orgânicos, a physalis (Physalis peruviana L.). 
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artículo
A pesquisa científica brasileira voltada para sistemas orgânicos ainda tem sido permeada por uma lógica baseada na mera substituição de insumos. Falta um aprofundamento em relação ao reconhecimento dos componentes dos sistemas de produção (ecofisiologia; manejo e fertilidade do solo; conservação de água e solo; manejo fitossanitário) e como estes podem ser investigados de forma holística. Baseado em tais lacunas discute-se neste artigo de revisão as principais particularidades relacionadas a produção orgânica de tomate e batata, principais oleráceas da família Solanaceae, e de uma frutífera exótica potencial para sistemas orgânicos, a physalis (Physalis peruviana L.). 
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Módulo de Hidroponía de la Universidad Nacional de Ucayali, ubicado en el Km 6,200 de la carretera Federico Basadre; perteneciente al distrito de Manantay, provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayali. La investigación tuvo por objetivo evaluar tres métodos de enjertación de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) en condiciones de Pucallpa; para ello se trabajó desde la fase de almacigo (18 de enero del 2013), hasta la fase de aclimatación del injerto (27 de marzo del 2013). Para el análisis comparativo se utilizó un diseño estadístico completo aleatorizado, con tres tratamientos y tres repeticiones, haciendo un total de 09 unidades experimentales, contando cada unidad experimental con 20 plantas injertadas, teniendo un total de 180 plantas. Para la comparación de las medias se utilizó la pr...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo como principal objetivo el determinar cómo ha sido la producción en Sudamérica para la exportación del tomate a Europa en el periodo 2009- 2017. El diseño utilizado para la elaboración de esta investigación es no experimental, puesto que no se manipulo ninguno de los datos. Por otro lado, no se cuenta con muestra, ni población ya que se usó datos existentes de fuentes confiables. Asimismo, para el análisis de estos datos primero se recopilo los datos estadísticos, para luego organizarlos a través de cuadros, presentados a través gráficos de líneas, barras o circulares y así relacionar las variables a través del uso del coeficiente de correlación “r”. Para finalizar se llegó a la conclusión que si existe una tendencia positiva en la producción y la exportación del tomate al mercado Europeo en el periodo 2009-2017.
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artículo
Se determinó el efecto citotóxico de plomo en células meristemáticas de raíces apicales secundarias de Solanum lycopersicum L. (Solanaceae) “tomate” de la variedad Río Grande, fueron sometidos a cuatro tratamientos (0.5, 1, 3 y 5 mg/l de plomo) y el testigo, se realizó la evaluación de las plántulas tomando en consideración los indicadores morfométricos y fisiológicos. Se llevó a cabo la fijación y coloración con orceína acética al 2% y ácido clorhídrico 1N. Mediante observaciones microscópicas del proceso mitótico, se determinó el índice mitótico y los índices de fases, dependiendo de las concentraciones se observó un aumento del índice de profase asociado a la disminución del índice mitótico conforme aumentaba la concentración de plomo en cada tratamiento; asimismo se pudo determinar las anomalías celulares. Se realizó el análisis de varianza (ANAV...
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tesis de grado
La creciente preocupación por la contaminación ambiental y sus efectos negativos sobre nuestro planeta han impulsado a los científicos a desarrollar nuevas técnicas y procesos para disminuir el impacto de los residuos de la industria Alimentaria, los que por lo general, han sido fuente de contaminación de ríos y mares. Es por este motivo que se han Ilevado a cabo diversos estudios para encontrar mejores alternativas para el manejo de residuos orgánicos, siendo en la actualidad las técnicas enzimáticas y microbiológicas las favoritas para acelerar la desintegración de las mismas; sin embargo, es muy importante determinar las características de estos residuos a fin de establecer si se puede recuperar de ellos algún componente de utilidad industrial, tales como vitaminas, gomas polisacéridas, entre otros. Es por tanto que en el presente estudio se determiné a través de un mo...
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tesis de grado
The present investigation work you carries out in the city of !quitos, in the facilities o, f the CRI - lnstitute of lnvestigation of the Peruvian Amazonía, of the National University of the Peruvian Amazonia {Ability of Engineering in Alimentary Industries and of Biological Sciences), of the Company Nauta S.A whose main objective was to establish the parameters to obtain a product with characteristic organolépticas, physical-chemical, microbiológicas, and nutritious for the consumption human. During the development of this work 90 specimens were used and they have carried out a series of experiments, to evaluate and to obtain the good parameters of prosecution, being achieved the following process conditions: Matter Prevails; Lavado/Pesado; Desescamado/Fileteado/Eviscerado; Laundry I Bled with water clorada and brine to 2%; Ensalmuerado for 30 min al 10% or to 20 % for 15 min; mellow...
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tesis de grado
Identifica los factores relevantes para la exportación de tomate orgánico de la región Ica al mercado europeo. El consumo de alimentos orgánicos es creciente a nivel mundial, principalmente en mercados de primer mundo como Estados Unidos y Alemania. En estos países la demanda está compuesta por producción local e importada, siendo esta última trascendental en épocas de escasez productiva por factores climáticos. El 50% de la producción peruana de tomate se desarrolla en Ica. En esta Región el tomate es el quinto cultivo más importante para la agricultura, por lo que el desarrollo de nuevos mercados y mejores condiciones comerciales impactarán positivamente en los ingresos y calidad de vida de las personas dedicadas a su producción.
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tesis de grado
Con el objetivo de evaluar el rendimiento y sus componentes de cuatro variedades de tomate, Rio Grande, Brigade, Che y Luxor, todos de crecimiento indeterminado. Se instaló el experimento en el diseño completamente al azar, con cuatro repeticiones en un invernadero con cobertura de plástico, en el Valle del Mantaro, Departamento de Junín. La siembra del almácigo se realizó el12 de Mayo del 2012 y el trasplante el14 de Julio del mismo año. Se trasplantaron plantas individuales en bolsas negras de polietileno que sirvieron de maceteros, los cuales tuvieron tanto en la parte superior como en el inferior 20 cm de diámetro y de altura 40 cm. Se evaluó el ritmo de crecimiento, número de flores por planta, número de frutos por planta, porcentaje de cuajado de frutos, periodo vegetativo y rendimiento. Durante el ritmo de crecimiento, para las distintas fechas de evaluación durante 16...
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tesis de grado
La introducción de la investigación sobre el arándano (Vaccinium corymbosum) es un recurso agropecuario que contiene importantes neuronutrientes y ostenta la alternativa de ser empleado en la preparación de alimentos marinos, y de objetivo considerara como una salsa combinada con la salsa de tomate en proporción (95-90-80-50%). Siendo la calidad de aceptabilidad caracterizada por la presentación, olor, color y viscosidad en 100%, y con rechazo al sabor y aroma de 25%. La estrategia metodológica realizada a la propiedad térmica del coeficiente de conductividad (k) de la salsa de arándano 5% (2.5 a 3.4) cal/(cm*°C), en función al monitoreo de la penetración del calor (Temp) a todas las muestras según formulaciones salsa arándano, salsa tomate, 5%, 10%, 20% y 50%; cuyo resultado exponen los valores de 2.5 a 6.7 cal/(cm*°C) con una desviación estándar de 0.268 a 1.028. El em...
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tesis de grado
Con la finalidad de evaluar el efecto de los sustratos a base de Arena y Turba en la emergencia y crecimiento de plántutas de sacha tomate, se instaló un experimento en el distrito de Lircay, provincia de Angaraes departamento de Huancavelica. Los cinco tratamientos de diferentes dosis de conbinación (Arena, Turba) fueron: T1 (0,1); T2 (0.25, 1 ), T3 (0.50, 1 ), T 4 (0. 75,1 ), T5 (1, 1 ). El porcentaje de emergencia alcanzado a los 35 días después de la siembra por el tratamiento T4 fue del 75% y es significativamente superior a los demás tratamientos. Igualmente, la mayor altura de planta se consiguió con el T4. Con respecto al número de hojas los tratamientos no difieren.
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tesis de maestría
El Planeamiento Estratégico del Tomate del Perú, tiene como enfoque primordial alcanzar la visión trazada para el desarrollo de la industria del tomate y sus derivados en el país al 2026, el cual se origina producto de la interacción de dos pilares fundamentales del plan estratégico: (a) los objetivos de largo plazo; y (b) las estrategias a aplicar. Dichos pilares antes indicados son resultados obtenidos en base a una perspectiva analítica de información filtrada y visitas a campo, que ha permitido definir: (a) el análisis externo identificando los principales referentes y competidores en el cultivo de tomates y producción de derivados tanto en la región sudamericana así como en el mundo; y (b) el análisis interno definiendo las principales regiones potenciales productoras de tomate del país tales como Ica, Lima y Arequipa; dicho contexto real ha sido obtenido mediante el a...