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En primer lugar, cuando hablamos acerca de las loncheras saludables no debemos de considerar precisamente esa palabrita central, la palabra saludable, cuando hablamos de algo saludable significa o elude que es algo que me beneficia a mi salud, alimentos como tal van a ser vehículos fuentes de algo muy importante que se llama nutrientes, los cuales son elementales esenciales para muchas funciones en el cuerpo no solamente en los niños sino también en los adultos
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tesis de grado
El presente documento de Centro de Convenciones de Desarrollo Empresarial y Cultural en la Costa Verde en el territorio de Miraflores, tiene la propuesta arquitectónica de integrar la Costa Verde como potencial visual y espacial para revivir el espacio a nivel económico y cultural en el ex cuartel San Martín. El proyecto propone buscar espacios libres para el desarrollo de múltiples actividades al aire libre sumado con actividades financieras; es por ello que se busca promover estas dos características importantes en la sociedad. Esta investigación esta respaldada por la ordenanza N.º 1385 (Municipalidad de Lima Metropolitana, 2010) que da pie a la integración de dos sectores cuya característica principal es lo financiero y lo cultural respectivamente,ya que, el proyecto se encuentra en el límite entre el territorio de San Isidro y Miraflores. Por consecuencia, la propuesta res...
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tesis de maestría
El Hotel Costa de Sol fundó su primer hotel en Tumbes hace más de 20 años y en atención a la demanda de servicios a nivel nacional, decidió expandir la cadena de hoteles con sedes en diferentes ciudades del Perú. El plan estratégico desarrollado en el presente documento se compone de un conjunto de actividades que se desarrollan de manera secuencial con la finalidad de proyectarse al futuro. Mediante el análisis competitivo se identificó el nivel de atractividad de la industria del turismo peruano, concluyendo que es altamente atractiva en la Región Cajamarca debido a que sus barreras de entrada son bajas, y los servicios de hospedaje turísticos al ser únicos pueden ser explotados por la organización. Las fuerzas que interactúan en la industria exigen que se desarrollen los factores claves de éxito de la misma para hacer frente a los riesgos y amenazas, y aprovechar las op...
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En el presente informe detallaré mi trabajo en la implementación de un Sistema de Facturación Electrónica, el mismo que puede ser aplicado a cualquier empresa, persona natural o jurídica en Costa Rica. Empezaremos por la implementación del Sistema R-eInvoice, Sistema desarrollado en Grecia, cuya función principal es contar con una interfaz web en el que los usuarios puedan visualizar sus comprobantes emitidos. Pero también tiene otras funciones de suma importancia como recibir el XML formato Hacienda, realizar la firma digital, generar PDF, enviar XML firmado al Ministerio de Hacienda y recibir la respuesta del Ministerio de Hacienda. Todas estas funciones las detallaré en el presente informe. Veremos además el desarrollo e implementación de Sistemas complementarios a R-eInvoice como por ejemplo el Portal Facturador, donde los usuarios a través de una interfaz web generan man...
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tesis de maestría
El Hotel Costa de Sol fundó su primer hotel en Tumbes hace más de 20 años y en atención a la demanda de servicios a nivel nacional, decidió expandir la cadena de hoteles con sedes en diferentes ciudades del Perú. El plan estratégico desarrollado en el presente documento se compone de un conjunto de actividades que se desarrollan de manera secuencial con la finalidad de proyectarse al futuro. Mediante el análisis competitivo se identificó el nivel de atractividad de la industria del turismo peruano, concluyendo que es altamente atractiva en la Región Cajamarca debido a que sus barreras de entrada son bajas, y los servicios de hospedaje turísticos al ser únicos pueden ser explotados por la organización. Las fuerzas que interactúan en la industria exigen que se desarrollen los factores claves de éxito de la misma para hacer frente a los riesgos y amenazas, y aprovechar las op...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo por objetivo Analizar como el ecoturismo es una alternativa para proteger y conservar el balneario de la Costa Verde, y como objetivos específicos, realizar un diagnóstico para identificar los recursos aprovechables, la oferta y demanda ecoturísticas; analizar la actividad mediante la matriz FODA, para conocer la situación actual y determinar la percepción de los turistas, orientado a incentivar el turismo en el balneario de la costa verde. El método fue un estudio de tipo observacional, retrospectivo, transversal y analítico; se aplicó la encuesta a 384 turistas, se utilizó la cámara fotográfica y grabador de voz, os procedimientos para alcanzar los objetivos se dieron en gabinete y campo, presentándose la información en tablas y figuras. Las conclusiones fueron que, mediante el diagnostico se identificaron 30 recursos aprovechables y una bue...
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tesis de grado
Supe Puerto destacó por su industria pesquera en la década de los 80 del siglo pasado. Sin embargo, esta actividad generó la desaparición de ecosistemas costeros con un impacto ecológico importante, y la desconexión de la ciudad con su costa. En consecuencia, la degradación de las zonas aledañas sumado a la ausencia de oportunidades obliga a la población a emigrar a otras ciudades o abandonar definitivamente su tierra. Por ello, ¿es posible imaginar un nuevo paisaje costero, donde se integre la costa y sus ecosistemas, una industria sostenible y la ciudad con sus dinámicas? La simbiosis socio-ecológica para Supe Puerto permite el aprovechamiento y la articulación de elementos antrópicos (ciudad e industria) y naturales (ecosistemas) haciéndolo viable como nuevo modelo. De esta manera, el proyecto explora la convivencia de estos paisajes, convencionalmente, ¨contradictorio...
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tesis de grado
Supe Puerto destacó por su industria pesquera en la década de los 80 del siglo pasado. Sin embargo, esta actividad generó la desaparición de ecosistemas costeros con un impacto ecológico importante, y la desconexión de la ciudad con su costa. En consecuencia, la degradación de las zonas aledañas sumado a la ausencia de oportunidades obliga a la población a emigrar a otras ciudades o abandonar definitivamente su tierra. Por ello, ¿es posible imaginar un nuevo paisaje costero, donde se integre la costa y sus ecosistemas, una industria sostenible y la ciudad con sus dinámicas? La simbiosis socio-ecológica para Supe Puerto permite el aprovechamiento y la articulación de elementos antrópicos (ciudad e industria) y naturales (ecosistemas) haciéndolo viable como nuevo modelo. De esta manera, el proyecto explora la convivencia de estos paisajes, convencionalmente, ¨contradictorio...
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libro
El concepto de diversidad biológica, siendo de reciente introducción, ha hecho fortuna tanto dentro como fuera de la comunidad científica. Sin duda, el estudio de la diversidad biológica del Planeta Tierra, es hoy uno de los principales objetivos de la ciencia biológica, ya que existe una gran sensibilidad pública por la desaparición progresiva y creciente de las especies, así como por la fragmentación de los hábitats. El concepto actual de "diversidad biológica" tiene sus orígenes en el trabajo de Elliot E. Norse y colaboradores, dedicados a la biología marina que en 1980, consideraron la necesidad de examinar este tema desde un punto de vista genético y ecológico. La contracción del término al vocablo "biodiversidad" la realizó Walter G. Rosen durante la reunión preparatoria de un congreso celebrado en 1985, que luego fue publicado y distribuido en 1988 (Wilson, 1988...
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otro
En el Perú, en los últimos diez años, se han desarrollado algunas iniciativas sobre sostenibilidad, entre las que destaca la aprobación del Código Técnico de Construcción Sostenible en el 2015 –aunque solo se limita a fomentar la eficiencia energética e hídrica– como también la aparición del Bono MiVivienda Sostenible, un subsidio que otorga el Estado a través del programa MiVivienda a las personas que accedan a una vivienda calificada como sostenible, asumiendo el incremento del costo por resolver las variables del bono y fomentando la construcción de vivienda social sostenible. Esta investigación busca evaluar los criterios de sostenibilidad que se están utilizando en el bono, para lo cual es necesario identificar cuáles son aquellos que podrían aplicarse a la realidad de la vivienda social de la costa peruana.
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tesis de maestría
La presente investigación tuvo como objetivo general, determinar la relación entre la Gestión para la Evaluación de las Plantas de Tratamiento de las Aguas Residuales (PTARs) Domésticas en la Costa Peruana, 2017”. La población es el número de personas que trabajan en diversas plantas de aguas residuales domésticas de la Costa Peruana, que trabajan y/o la han supervisado, cuya muestra fue de 46 entrevistas y el muestreo fue no probabilístico, en los cuales se han empleado la variable Gestión para la Evaluación. El método empleado en la investigación es cuantitativo. Esta investigación utilizó para su propósito el diseño no experimental, descriptivo y transversal, que recogió la información en un período específico, que se desarrolló al aplicar los instrumentos: Cuestionario gestión para la evaluación, el cual estuvo constituido por 24 preguntas en la escala de Li...
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tesis de maestría
Investiga sobre el Sistema de Corriente del Norte de Humboldt (NHCS), uno de los ecosistemas más productivos en términos de peces del mundo. En particular, la anchoa peruana (Engraulis ringens) que es la presa más grande de depredadores superiores, como mamíferos, aves, peces y pescadores. En eso contexto, es importante entender la dinámica de la distribución de la anchoa para preservarla, así como para explotar su capacidad económica. Utilizando los datos recopilados por el Instituto del Mar del Perú (IMARPE). Presenta un análisis estadístico cuyos objetivos principales son proponer un modelo para estimar y pronosticar la biomasa de anchoas en el NHCS de Perú, aproximación anidada de Laplace (INLA) y finalmente, establecer criterios de comparación entre modelos para realizar diagnósticos.
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tesis de grado
El Perú se encuentra dentro de los países en continuo crecimiento en el rubro que mayor auge tiene actualmente: el de la construcción, rubro que crece aceleradamente. Actualmente en Lima y en provincias existen un innumerable número de edificaciones en proceso de construcción, en todo este tipo de construcciones de viviendas, hoteles, edificaciones, carreteras, etc. existen riesgos, riegos a los cuales está expuesto el trabajador en cualquiera que fuese su área. ¿Cuál es entonces nuestra obligación como constructores? En virtud de lo anterior, es donde nace o debería hacerlo, la cultura de prevención. Es importante recalcar que todas las empresas por medianas o pequeñas que sean deben poseer una Política de Prevención de Riesgos Laborales cuyo cumplimiento debe ser obligatorio para todos los trabajadores que ingresen a trabajar en ellas. Como premisa primordial dentro de l...
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objeto de conferencia
VIII Conferencia BIREDIAL – ISTEC 2018. Del 22 al 25 de octubre de 2018. Organizado por la Pontificia Universidad Católica del Perú, Universidad de Costa Rica, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Universidad Nacional de La Plata, Universidad del Rosario, Universidad del Norte, y el Consorcio Iberoamericano para la Educación en Ciencia y Tecnología (ISTEC). Lima Perú
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artículo
Fetal surgery is an alternative to improve patient outcomes for diseases such as twin to twin transfusion syndrome, myelomeningocele and many others. This review highlights an issue unknown in our country, even when these procedures have been successfully performed in our setting. The application of ultrasound has allowed the correct, timely identification of patients potentially treatable with those techniques. We reviewed the available evidence supporting the benefits of those procedures on both the fetuses and their mothers. We conclude that fetal surgery represents a multidisciplinary specialty that requires the participation of the obstetrician, neonatologist and anesthesiologist, among many other specialists.
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tesis doctoral
La desnutrición infantil es un problema mundial que debe ser erradicado, por lo que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) estableció 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible dentro de los cuales, el número dos, se propone erradicar el hambre, asegurar la disponibilidad de alimentos y darle sostenimiento a la agricultura. Entre las especies peruanas altamente nutritivas, tenemos a Chenopodium pallidicaule Aellen “kañiwa” que se caracteriza por presentar granos muy nutritivos, pero vive restringida a zonas altoandinas. Por tanto, nuestro objetivo fue adecuar kañiwa a condiciones de invernadero casero de la UNMSM, para contribuir a combatir la desnutrición infantil. El trabajo se dividió en dos partes: i) fisiología de la germinación, se usaron seis variedades de kañiwa sometidas a cuatro diferentes concentraciones de ClNa (0M, 0.1M, 0.3M, 0.5M) así como a tres diferente...
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tesis de grado
Las ciencias se han apoyado de las artes visuales desde sus inicios. En el caso de la paleontología, este es especialmente dependiente de las artes para poder visualizar, por medio de reconstrucciones e interpretaciones, especies que ya no existen. De esta intersección entre el arte y la ciencia nace una rama conocida como ilustración científica, y un subgénero que se dedica a representar todo lo relacionado a la paleontología, denominado paleoarte. La paleontología en el Perú es un campo de las ciencias naturales que se encuentra en actual desarrollo, y tiene mucho que ofrecer al resto del mundo en cuanto a diversidad de animales marinos y mamíferos prehistóricos. Pese a ello, estos avances y descubrimientos pasan desapercibidos por la mayoría de peruanos. Sumado a esto, el rubro de los libros sobre animales prehistóricos, mayoritariamente orientado a niños, está dominado ...
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artículo
El desprendimiento de las macroalgas pardas en la costa sur de Perú es generado por causas oceanográficas relacionadas con braveza del oleaje, corrientes marinas costeras, grado de exposición al oleaje y eventos de mayor escala como El Niño, lo cual trae como consecuencia grandes varamientos de este recurso. Las mayores biomasas varadas se presentan en las regiones de Ica, Arequipa y Moquegua, donde se realiza una actividad productiva a través de la recolección de las macroalgas pardas en la orilla. El Imarpe viene desarrollando, en los últimos años, estudios de las macroalgas pardas varadas, con el fin de conocer los lugares de mayor varamiento, determinar la composición de especies varadas, la productividad de estos lugares estacionalmente y la pérdida de humedad de las macroalgas varadas. En este sentido, el presente documento tiene por objetivo describir la metodología apl...