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Publicado 2011
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Pertenece a la familia Solanáceas, el fruto del rocoto puede ser rojo, amarillo o marrón, y se distingue de los otros ajíes por contener semillas de color negro. Tiene un sabor picante, aunque también ligeramente dulzón. Contiene un principio activo llamado capsaisina, que brinda múltiples beneficios para la salud. Generalmente las zonas de producción son los valles andinos, la época de siembra es todo el año teniendo como ámbito un clima templado, favoreciendo una temperatura óptima que fluctúa entre los 18 a 20° C con una humedad relativa baja.
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Publicado 2016
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El brócoli es una planta formada por tallos carnosos y gruesos que emergen de axilas foliares formando inflorescencias, generalmente una central de mayor tamaño y otras laterales. La parte comestible, está formada por un conjunto de yemas florales con sus pedúnculos carnosos y a diferencia de la coliflor, puede producir otras pequeñas laterales que salen de las axilas de las hojas del tallo principal, esta hortaliza es originaria del Mediterráneo y Asia Menor. Existen referencias históricas de que el cultivo data desde antes de la Era Cristiana. Ha sido popular en Italia desde el Imperio Romano, en Francia se cultiva desde el siglo XVI; sin embargo, era desconocido en Inglaterra hasta hace unos pocos siglos y actualmente Estados Unidos es uno de los mayores mercados consumidores en el mundo.
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tesis de grado
Publicado 2014
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El presente trabajo desarrolla un plan estratégico para el Banco Comercial del Perú. Considerando los antecedentes de la empresa se detallará la visión y misión actual, así como sus valores, y con el estudio realizado, si es conveniente, se definirá una nueva visión, misión y valores con el fin de realizar el adecuado alineamiento estratégico de la empresa. El análisis de la industria y el impacto que genera en la empresa y en el entorno; también se analizará las cinco fuerzas competitivas de Porter, la relevancia y el poder que genera cada fuerza para determinar el grado de competitividad y de atractividad de la industria. Posteriormente se el análisis interno de la empresa y se realizará el benchmarking con los líderes de la industria, y a través de la matriz de evaluación de factores internos se identificará las ventajas competitivas de la empresa. La reformulación...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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El sector Comercial del Perú, es una de las muestras más claras del poder adquisitivo de un país como el nuestro, dado que, al existir un crecimiento continuo y sostenible en el tiempo, resulta atractivo para mayor inversión empresarial. El enfoque actual al concepto de calidad en las empresas del sector comercial debe tomarse con atención, dado que el Perú ocupa desde el 2019 el puesto 65 de 141 economías evaluadas respecto al Ranking de Competitividad Global del Centro de Desarrollo Industrial (CDI), por lo que es uno de los pilares rezagados del crecimiento económico. La presente investigación tiene como objetivo demostrar la relación, el nivel de percepción y rendimiento de las empresas del sector comercial con cada uno de los Nueve Factores de Éxito de la Calidad Total (TQM) propuestos por Benzaquen (2018). La población estimada fue de 7.922 establecimientos de ventas p...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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El sector Comercial del Perú, es una de las muestras más claras del poder adquisitivo de un país como el nuestro, dado que, al existir un crecimiento continuo y sostenible en el tiempo, resulta atractivo para mayor inversión empresarial. El enfoque actual al concepto de calidad en las empresas del sector comercial debe tomarse con atención, dado que el Perú ocupa desde el 2019 el puesto 65 de 141 economías evaluadas respecto al Ranking de Competitividad Global del Centro de Desarrollo Industrial (CDI), por lo que es uno de los pilares rezagados del crecimiento económico. La presente investigación tiene como objetivo demostrar la relación, el nivel de percepción y rendimiento de las empresas del sector comercial con cada uno de los Nueve Factores de Éxito de la Calidad Total (TQM) propuestos por Benzaquen (2018). La población estimada fue de 7.922 establecimientos de ventas p...
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tesis de grado
Publicado 2004
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El presente trabajo de investigación estudia el "déficit en la Balanza Comercial del Perú: 1993 - 2002"; en la que se tiene como hipótesis que: "El déficit en la Balanza Comercial, se debe principalmente al deterioro de los términos de intercambio", lo que obliga a aumentar el volumen físico de las exportaciones y al mismo tiempo nos hace dependientes de los precios internacionales. Dicho trabajo se realizó utilizando datos de origen secundario básicamente.
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La Unión Europea se ha consolidado como el mercado más importante para las exportaciones de banano orgánico del Perú. El tratamiento arancelario en el mercado europeo es más favorable para el Perú que para muchos otros países bananeros, gracias al Tratado de Libre Comercio que Perú ha suscrito con la UE, de ahí que actualmente el Perú se ha constituido en el primer exportador de banano orgánico hacia la UE. En este Acuerdo Comercial se ha introducido ciertos mecanismos operativos que tienen que ver con el programa de reducción arancelaria, pero que también debe tenerse presente la operatividad del programa de desgravación arancelaria en el marco de la OMC, y su adecuación al uso del Mecanismo de Estabilización (Salvaguardia) que las autoridades europeas vienen aplicando hasta el 2019. A partir del 2019 también se contempla la posibilidad de negociar la profundización de...
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artículo
El cultivo de maíz en el Perú es considerado el segundo rubro de mayor importancia económica y social en el país, después de la papa, teniendo un alto valor estratégico, debido a su distribución geográfica y al papel que desempeña en la alimentación humana y animal. A pesar de la relevancia de este cultivo para la población peruana, existen aún muchos factores de tipo agronómico que están restringiendo los niveles de productividad del cultivo, los cuales se acentúan en la región de la sierra peruana. El principal objetivo de este trabajo fue analizar el efecto que tienen los arreglos espaciales en maíz sobre la producción de grano y biomasa en general, como uno de los factores que tienen mayor influencia en la producción de maíz comercial para grano o forraje en las regiones tropicales y muy particularmente, en la región de la sierra peruana. El análisis se efectuó...
9
artículo
El cultivo de maíz en el Perú es considerado el segundo rubro de mayor importancia económica y social en el país, después de la papa, teniendo un alto valor estratégico, debido a su distribución geográfica y al papel que desempeña en la alimentación humana y animal. A pesar de la relevancia de este cultivo para la población peruana, existen aún muchos factores de tipo agronómico que están restringiendo los niveles de productividad del cultivo, los cuales se acentúan en la región de la sierra peruana. El principal objetivo de este trabajo fue analizar el efecto que tienen los arreglos espaciales en maíz sobre la producción de grano y biomasa en general, como uno de los factores que tienen mayor influencia en la producción de maíz comercial para grano o forraje en las regiones tropicales y muy particularmente, en la región de la sierra peruana. El análisis se efectuó...
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tesis de grado
En la presente investigación titulada: Auditoria Tributaria de una empresa de comercial de Cercado de Lima, 2020, tiene como objetivo principal explicar la Auditoria tributario de una empresa de comercial de Cercado de Lima, 2020. La metodología utilizada estuvo conformada con un estudio descriptivo, con enfoque cuantitativo. La población se conforma por 12 colaboradores y por ello se usó la muestra censal ya que, la muestra también es de 12 colaboradores de las áreas de gerencia, contabilidad y administración. Asimismo, el instrumento para la recolección de los datos se utilizó el cuestionario de encuesta que permitió desarrollar la investigación. Los resultados demostraron que una adecuada auditoria tributaria permite el cumplimiento de la obligación tributaria de la empresa comercial de Cercado de Lima. Por último, se concluyó que la empresa comercial de Cercado de Lima ...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tuvo como problema ¿Cómo se realiza la comercialización del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca, cuáles son los volúmenes de oferta adquirida y comercializada, calidad, precio y utilidad?, el objetivo general fue realizar el análisis comercial del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca, en términos de oferta adquirida y comercializada, calidad, precio y utilidad. La investigación es descriptiva, se utilizó el método inductivo-deductivo y como técnica la encuesta y observación. Se hizo uso del muestreo no probabilística por conveniencia, el tamaño de la muestra es de 30 conformado por comerciantes de queso fresco artesanal. Los resultados muestran que, la comercialización del queso fresco artesanal en la ciudad de Bambamarca se realiza bajo circuitos informales a través de comerciantes, donde el 83% son mayoris...
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objeto de conferencia
Mario Matus. Embajador de Chile ante OMC, OMPI y UNCTAD. Director General Adjunto de la OMPI. Catedrático en Universidades nacionales y extranjeras. Actualmente, consultor internacional.
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tesis de grado
Publicado 2016
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La presente Tesis tratará sobre la Implantación del Módulo Comercial del Sistema Integrado SAP, herramienta tecnológica que colaborará con mejorar la gestión de los procesos Comerciales de SPCC e incrementará el soporte de información para la gestión eficiente de las gerencias. La Tesis consigue el objetivo general, con el desarrollo del plan de trabajo, que consiste en documentar los procesos de negocio del área comercial con el cual se obtiene un mapa de los procesos actuales, con ello se identifica las especificaciones funcionales para su configuración en SAP y se mejora los procesos de Comercial de SPCC con el uso de herramientas como BPMN (Business Process Model and Notation) y Causa-Efecto de Ishikawa. Además, el trabajo entrega un soporte para configurar el Módulo Comercial del ERP SAP, plan de migración de archivos maestros y documentos abiertos al Módulo Comercial...
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17
tesis de grado
Publicado 2022
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El objetivo de la investigación fue evaluar el potencial comercial del acuerdo Perú - CPTPP con un enfoque gravitacional estocástico. El informe fue de tipo aplicada, con un diseño de investigación no experimental, longitudinal de datos panel del periodo 2010 a 2020. Los resultados que se obtuvieron del potencial comercial Perú – CPTPP mediante el modelo gravitacional estocástico fueron confiables y en los cuales se muestra veracidad ya que si el p-valor < 0.05, entonces cada una de las variables independientes es significativa. En conclusión, las exportaciones peruanas entraron a nuevos mercados más dinámicos y de gran potencial comercial que cuentan con más de 500 millones de personas, el ingreso a este nuevo acuerdo económico potenciará la producción local de los sectores productivos peruanos. Se recomienda esta investigación para futuros trabajos ya que cuenta con da...
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tesis de grado
El problema central de la investigación es: La disminución del saldo comercial exterior (Exportaciones menos las importaciones) en el Perú, Periodo: 2004 - 2014. La pregunta principal es: ¿Cuáles son las causas principales de la disminución del saldo de la balanza comercial en el Perú en los años 2004 al 2014? El objetivo principal es Determinar las causas principales de la disminución del saldo de la Balanza comercial del Perú en los años 2004 al 2014. Los objetivos secundarios son: Evaluar la disminución del saldo de la Balanza comercial del Perú, evaluar y describir la evolución del tipo de cambio real y por ultimo evaluar y describir la evolución del comportamiento de la Inversión exterior neta (ahorro nacional menos la inversión interior) en el Perú, en el periodo 2004 al 2014. Respecto a la metodología, la investigación es científica, fáctica y aplicada. El ti...
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artículo
Publicado 2025
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This article analyzed the influence of strategic direction on the commercial management of indigo as the main chemical input in the textile manufacturing process for denim production between 2018 and 2019. The study identified three highly effective generic strategies to achieve better performance than the competitors in this industry sector: commercial leadership, differentiation, and business focus. The study concluded that applying strategic direction in the commercial management of indigo dye improves the company’s competitive position in the local market, enabling it to secure large-scale commercial agreements with major manufacturing companies that use this dye in the Peruvian textile sector. Ultimately, it is demonstrated that implementing strategic direction in the commercial management of indigo dye increases the sales of this input, thereby improving the company’s annual tu...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El Grupo Madero, Constructora e Inmobiliaria, nace en el año 2008, como empresa familiar con capitales 100% peruanos. Cuenta con amplia experiencia en la industria de la construcción e inmobiliaria. A la fecha, ya son 10 edificios, entre proyectos entregados y en venta, los realizados en el distrito de Santiago de Surco. Actualmente, se ha hecho entrega de sus departamentos a alrededor de 250 familias (hogares) de este distrito.
