The work consists of finding the mathematical model that estimates the concentration of PM2.5 particulate matter as a function of humidity with the calculation of the Normalized Index of Humidity Difference (NDMI) and the atmospheric reflectance of Landsat 8 satellite imagery in Metropolitan Lima. the years 2015 and 2016. We used 19 Landsat 8 OLI satellite images downloaded from United State Geological Survey (USGS) servers in Path 7 and Row 68 for the years 2015 and 2016. Those with the lowest possible cloud cover were considered. Observations of daily PM2.5 concentrations were obtained from seven fixed monitoring stations located in Metropolitan Lima administered by the National Meteorology and Hydrology Service of Peru (SENAMHI). The digital levels of the Landsat 8 OLI satellite images were converted to TOA Reflectance (on the roof of the atmosphere) with angular correction. Applying ...

El presente estudio de investigación descriptivo, tuvo como propósito identificar las principales fuentes de contaminación y los impactos ambientales que producen, en la provincia de Andahuaylas de la región Apurímac durante el período 2013–2014. Se ha utilizado el método de Evaluación Rápida de Fuentes de Contaminación del Aire, Agua y Suelo, adoptada por la Organización Mundial de la Salud y otras organizaciones mundiales abocadas a los estudios de las fuentes de contaminación en diferentes países.   Los resultados han determinado que las principales fuentes de contaminación ambiental   en  la   provincia  de   Andahuaylas son, la emisión de residuos sólidos municipales generados por la población de estudios que en total producen 29,003.50 Toneladas Métricas /año, y la emisión de ruidos (contaminación sonora) principalmente en tres distritos (San Jerón...

The fruit of raspberry (Rubus idaeus) is widelyknown as strawberry of the forest but very littleused industrially. In this sense, the objective of theresearch work was to determine the influence ofsucrose concentration and anthocyanin contenton raspberry osmotic dehydration, for which theeffective diffusivity coefficient was calculated usingthe Crank model. Consequently, we worked with aresearch design of 2 concentration levels (50 and60 ° Brix) with 3 temperature levels (40, 50 and 60° C) analyzing all the samples in triplicate, being themaximum value of loss of weight and loss of waterworking at a temperature of 60 ° C and concentrationof 60 ° Brix, also the highest level of gain of solublesolids was studying at a temperature of 60 ° C andconcentration of 50 ° Brix. On the other hand, themaximum value calculated for the effective diffusivityof sucrose was 4.05E-10 m2 / s for a n ...

El fruto de frambuesa (Rubus idaeus) esampliamente conocido como fresa del bosquepero muy poco aprovechado industrialmente. Ental sentido el objetivo del trabajo de investigaciónfue determinar la influencia de la concentraciónde sacarosa y contenido de antocianinas en ladeshidratación osmótica de frambuesa, para locual se calculó el coeficiente de difusividad efectivamediante el modelo de Crank. En consecuencia, setrabajó con un diseño de investigación de 2 nivelesde concentración (50 y 60 °Brix) con 3 niveles decalor (40, 50 y 60 °C) analizando todas las muestraspor triplicado, encontrándose como valor máximode disminución de peso y disminución de aguatrabajando a una calor de 60 °C y concentración de60 °Brix, asimismo el nivel más alto de ganancia desólidos solubles fue estudiando a una calor de 60 °Cy concentración de 50 °Brix. Por otra parte el valormáximo cal...

El objetivo del estudio fue elaborar y validar una rúbrica para la medición de competencias de comunicación escrita con el fin de generar una nueva forma de construcción, comprensión y análisis del texto, habilidades fundamentales para la comunicación en los estudiantes universitarios de la Universidad Nacional José María Arguedas del Perú. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, descriptivo, diseño no experimental longitudinal, donde participaron dos grupos de tres especialistas cada uno, a través de la implementación del método Delphi que comprendió 3 partes: preparatoria, consulta y consenso. Los resultados encontrados señalan que el grupo 1 y 2 elaboraron 39 competencias y 7 aspectos a evaluar comprendiendo las dimensiones: comprensión de textos, estructura del texto, contenido y propuesta personal, normas y reglas gramaticales, errores de ortografía...

El objetivo del estudio fue describir las concepciones de los docentes universitarios acerca de la formación profesional por competencias en la educación superior. El estudio fue una investigación cualitativa, concretamente un estudio de caso de dos universidades peruanas. Se aplicaron entrevistas semiestructuradas vía online. Los informantes clave fueron seis docentes de la escuela de educación de universidades peruanas. Durante el proceso de transcripción, reducción y disposición de la información se utilizó el software Atlas.ti. V9. Los resultados reflejaron cuatro categorías emergentes: competencias como conjunto de saberes en desarrollo permanente, competencias como enfoque diferente a objetivos, competencias como formación integral del estudiante y competencias como formación para el mundo laboral. Los hallazgos muestran que los docentes conocen el enfoque por competen...

En esta investigación se realizó pan con sustitución parcial de harina de trigo (65%) por harina de quinua germinada (20, 15 y 10%) y harina de kiwicha germinada (15, 20 y 25%) para caracterizar fisicoquímicamente realizando análisis de peso, textura, volumen específico, porosidad y composición proximal. Asimismo, para el análisis estadístico se utilizó el diseño de mezclas empleando el estadístico Statgraphics Centurión XVI y Excel 2016. Por otra parte, la caracterización de las propiedades físicas del pan se determinó mediante los siguientes métodos: para el peso (método de Cauvain S. y Young L. (1998)); textura (método N° 74-10A de la AACC (2000)); volumen especifico (modificación del método N° 10-05 de la AACC (2000)); porosidad (método óptico (Sahin, G., 2009; Karathanos y Saravacos,1992)). En consecuencia, para la caracterización de las propiedades químic...

The aim of this study was to reveal formative assessments as being a component of the teaching-learning process in the university context in post-COVID-19 times. This study has focused on the qualitative approach through the interpretive phenomenological method. The data gathering tool used was that of a semi-structured interview with seven professors from the education and engineering programs at the Universidad Nacional José María Arguedas, Peru. The methodological procedure involved the organization through the Atlas.ti computer program and the transcription of the information through content analysis, resulting in the emergence of validated categories through the triangulation process reflecting the phenomenological reduction. The results showed there to be three categories: the role of the professor in the formative assessment, socio-emotional bonding, and learning feedback. In co...