Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Buscar alternativas:
para vender » para vencer (Expander búsqueda), para atender (Expander búsqueda), por vender (Expander búsqueda)
para vender » para vencer (Expander búsqueda), para atender (Expander búsqueda), por vender (Expander búsqueda)
1
tesis de maestría
Publicado 2024
Enlace
Enlace
Nuestro Plan de Negocios nace a partir de una necesidad actual que tienen miles de personas con enfermedades no transmisibles como: diabetes, hipertensión arterial, obesidad, que cuidan su figura y/o con hábitos de vida saludable, estos clientes y consumidores demandan un snack dulce que sea delicioso pero natural, sin azúcar añadida, ni gluten, que sea visualmente atractivo a sus ojos y paladar, que cuide su salud y niveles de azúcar en la sangre, pero sobre todo con factores diferenciadores que sean relevantes ante la competencia. Es por ello que decidimos crear DIABETIKS S.AC, una empresa productora y comercializadora de snacks dulces y golosinas naturales, sin gluten ni azúcar añadida como: galletas rellenas de dulce de frutas exóticas del Perú (Costa, Sierra y Amazonia), chocolates rellenas de dulce de frutas, barras proteínicas, bombones, chupetines, etc; para todas aquel...
2
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
El derroche de alimentos se ha convertido en un problema crítico a nivel global, afectando la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la economía. La FAO estima que un tercio de los alimentos producidos en el mundo, es decir, alrededor de 1.300 millones de toneladas anuales, se desperdician. En Perú, especialmente en Lima Metropolitana, los restaurantes enfrentan retos significativos debido a este problema, ya que el auge de la gastronomía incrementa los desechos alimenticios. Esta propuesta sugiere desarrollar una aplicación móvil que vincule a los establecimientos con alimentos no vendidos con consumidores dispuestos a comprarlos a precios reducidos. La app permitirá a los negocios listar productos que no se vendieron, ofreciendo descuentos atractivos, y dará a los usuarios acceso a una variedad de alimentos frescos que de otro modo se tirarían. Los usuarios podrán explora...
3
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace
Enlace
En el presente trabajo se evalúa la viabilidad de mercado, técnica, económica y social para la creación de una cadena gastronómica especializada en tubérculos. Estos dos primeros locales del proyecto se ubicarán en Lima Metropolitana y brindarán un concepto innovador en la cual estarán la papa, el camote y la yuca acompañados de toppings y bebidas a escoger al gusto del consumidor. Los productos a vender estarán dirigidos a personas entre 18 y 35 años que vivan en Lima Metropolitana y pertenezcan a los niveles socioeconómicos A, B y C1. Con ello se evalúa la mejor ubicación de los dos locales, las cuales resultaron ser Surco y San Miguel después de realizar ranking de factores. La venta de los combos será presencial y se utilizará una estrategia push para buscar construir una relación y fidelización de los clientes, ofreciendo distintas promociones para atraer al púb...
4
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
Tesis física, ubicada en Biblioteca Central. (T 658.577 V422 2019)
5
tesis de grado
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de alimento vegetariano para perros
Publicado 2025
Enlace
Enlace
La finalidad de la presente investigación de prefactibilidad es determinar si un proyecto para producir y vender comida vegetariana para perros en Perú es viable. Se ha observado una demanda en aumento de productos que cumplan con los requerimientos de salud animal y las tendencias de alimentación saludable, en un entorno donde estos temas están ganando atención. El análisis del macroentorno revela que factores políticos y económicos, como la inestabilidad gubernamental y el aumento de la inflación, pueden impactar en el comportamiento del consumidor. Sin embargo, el interés por la tenencia responsable de mascotas y el creciente gasto en su cuidado, que oscila entre 350 y 500 soles mensuales, sugieren un mercado potencial favorable. A través de un análisis FODA, se identificaron fortalezas como la formulación nutricional óptima y la responsabilidad ecológica, así como deb...
6
tesis de maestría
Publicado 2019
Enlace
Enlace
La alimentación del consumidor en la actualidad se basa en comidas poco saludables, esto también va ligado con los postres que se hacen en base a grandes cantidades de azúcar, harinas, grasas, entre otros; la que lentamente va perjudicando la salud. En base a ello, existe la panadería / pastelería “Sweet For Everyone” en la que se elaboran pasteles sin azúcar, gluten y lactosa, para los Diabéticos, Celiacos, intolerantes a la lactosa y también para los que no quieren exponer su salud, ya que está demostrado que, alimentos, elaborados con estos ingredientes, no afectan la salud de los consumidores. Esta pastelería se caracteriza no solo por vender postres saludables, si no de dar un servicio diferenciado, en la que los colaboradores están educados con estas patologías para poder entender los requerimientos de estos consumidores.
7
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
Debido a la alta competencia por ganar una gran parte del mercado se decidió trabajar sobre el marco de trabajo ágil SCRUM que nos permite crear productos de calidad que agreguen valor al usuario sin esperar mucho tiempo. El marco de trabajo SCRUM nos permite desarrollar productos en sprint de tiempos cortos, de esta forma se podrá recibir feedback de forma rápida, para validar la idea del producto y afirmar si es viable o no. El presente trabajo se basa en la Implementación de una aplicación móvil vinculado con la Tecnología MPOS para realizar pagos con tarjetas de crédito o débito desde cualquier establecimiento, a fin de que los trabajadores independientes que prestan servicios profesionales y pequeños negocios, puedan crecer y vender más generando mayor rentabilidad. El producto MPOS se compone de un lector que cumple con las más altas exigencias en la industria de medio...
8
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
El presente trabajo desarrolla un plan de negocios para una empresa dedica a la elaboración y comercialización de desayunos, bajo la modalidad de FoodBike (comida servida de una bicicleta). Esta propuesta nace en vista que muchas personas por su rutina diaria, requieren de una alimentación saludable para poder desarrollar sus actividades con mucha energía, tomando en cuenta que el desayuno es la primera comida del día y una de las principales, ya que el hecho de no consumir estos alimentos provoca que el metabolismo se vuelva lento y en consecuencia se suba de peso y se desgaste rápido nuestras energías para el resto del día. Así mismo, debido al recortado tiempo que algunas personas tienen y por su recargado día laboral, optan por adquirir mediante una opción practica su desayuno, pero esto no significa que deje de ser saludable e higiénico, es decir con los nutrientes adecu...
9
10
tesis de maestría
Publicado 2021
Enlace
Enlace
Perú es un país donde la población se enorgullece de su rica oferta gastronómica, el momento de consumir los alimentos es un evento especial en la rutina de todo peruano, estos componentes han sido parte del desarrollo del mercado gastronómico, que en los últimos años ha llevado a un reconocimiento a nivel mundial. Sin embargo, no todos los emprendedores culinarios tienen la suficiente capacidad económica y logística para tener un restaurante o un negocio pequeño de venta de comidas, y por el otro lado, hay comensales que, dado su ritmo de vida, no disponen del tiempo para cocinar o no encuentran opciones de comida con el sabor y la seguridad que solo se encuentran en una comida hecha en el calor del hogar. Esto representa una oportunidad para desarrollar un modelo de negocio que ayude a ambas partes. También se ha considerado que en los últimos años ha cambiado la forma de ...
11
tesis de grado
Camila (18) es una joven que lleva dos años preparándose para ingresar a la universidad. Ella balancea distintas responsabilidades familiares, laborales y académicas. En este vaivén de circunstancias, Camila nos muestra distintas situaciones que suceden en su día a día. El presente documental es un acompañamiento en donde se observa a Camila como protagonista y como co realizadora. Ella nos muestra situaciones que suceden en su cotidianidad, que si bien al principio pueden parecer normales, son el reflejo de una estudiante que busca ingresar a la universidad, sin dejar de apoyar económicamente a su familia. Camila ayuda a su mamá a vender comida en el mercado y además enseña a una niña. En este camino podremos observar una realidad, que si bien es diferente por la situación actual en que vivimos, puede compararse a la de muchos estudiantes que tienen que atravesar esta etapa...
12
tesis de grado
Publicado 2015
Enlace
Enlace
La mezcla promocional forma parte importante en las organizaciones que no sólo buscan vender, sino también posicionarse como las mejores en el mercado. Por ello, si no se realiza una adecuada Mezcla Promocional es muy difícil captar la atención del cliente. En tal sentido, en el presente trabajo se realizó un análisis sobre la mezcla promocional y el nivel de ventas en la empresa Perú Burger, esta empresa viene realizando un uso deficiente de los elementos de la mezcla promocional porque el administrador trabaja de manera empírica y deja de lado a las teorías que señalan que con la combinación de una excelente mezcla promociona! las empresas podrán ocupar un buen posicionamiento en el mercado y lograr mayor captación de los clientes. Para ello se realizó una investigación de campo a nivel descriptivo/correlacional que consistió en identificar una determinada muestra, en e...
13
tesis de maestría
Publicado 2021
Enlace
Enlace
Perú es un país donde la población se enorgullece de su rica oferta gastronómica, el momento de consumir los alimentos es un evento especial en la rutina de todo peruano, estos componentes han sido parte del desarrollo del mercado gastronómico, que en los últimos años ha llevado a un reconocimiento a nivel mundial. Sin embargo, no todos los emprendedores culinarios tienen la suficiente capacidad económica y logística para tener un restaurante o un negocio pequeño de venta de comidas, y por el otro lado, hay comensales que, dado su ritmo de vida, no disponen del tiempo para cocinar o no encuentran opciones de comida con el sabor y la seguridad que solo se encuentran en una comida hecha en el calor del hogar. Esto representa una oportunidad para desarrollar un modelo de negocio que ayude a ambas partes. También se ha considerado que en los últimos años ha cambiado la forma de ...
14
tesis de grado
Publicado 2020
Enlace
Enlace
La Empresa enfocada en la elaboración de pokebowls, el cual será elaborado a base de insumos andinos y también con pescados que cuentan con alto valor nutritivo, por ejemplo, atún, salmón y anchoa son los pescados que son excelentes fuentes de proteínas, vitaminas y minerales Nos identificamos por ser una empresa que actualmente no existen los restaurantes o cocinas fantasmas en el mercado y mucho menos que la carta se especialice en Pokebowls a base de pescado con insumos andinos. Además, es aplicable debido a que la propuesta de valor consiste elaborar y vender pokebowls saludables, de calidad, con insumos andinos y sobretodo que posea un alto valor nutricional para nuestros clientes. Nuestro negocio no va a contar con una infraestructura física en el cual se brinde el servicio de atención al cliente por ende se empleará como canales de distribución indirecta ya que trabajar...
15
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
El proyecto “Healthy Bowls” tiene como objetivo contribuir a poder crear una tendencia hacia el consumo de comida saludable y de esta forma ayudar a las personas a adquirir de forma eficiente el producto terminado en sus manos. En el primer capítulo se analizan cuatro problemas a investigar, se da por elegido el problema de la mala alimentación, por consiguiente, se realiza la validación del problema además de que se escoge como segmento de mercado a personas de 17 a 50 años que tengan un nivel socioeconómico A y B en Lima Metropolitana. En el segundo capítulo del proyecto se diseña el producto a innovador y para ello se usa la metodología del Design Thinking etapa por etapa, utilizando dentro de ello herramientas como las encuestas, focus group, fichas técnicas entre otras. En el tercer capítulo se elabora el modelo de negocio del proyecto (CANVA), aquí se realiza la def...
16
tesis de grado
Publicado 2022
Enlace
Enlace
En la presente tesis se busca analizar como los dueños de bodegas, deben implementar estrategias empresariales debido a la fuerte competencia que se ha presentado frente al aumento y crecimiento de los supermercados. Los peruanos tienden a comprar en negocios cercanos a casa, estamos asociados a realizar nuestras pequeñas compras en bodegas. Según estadísticas, tenemos que solo en la capital tenemos alrededor de 75000 a 85000 bodegas, y que a nivel nacional este número se duplicaría. Vemos como en los últimos años hay un gran crecimiento en la cantidad de supermercados, estos hasta se han triplicado, asimismo su volumen de facturación en categorías de consumo masivo es mucho mayor que el de las bodegas. Se ve como las bodegas tienen un ingreso del 100%, mientras que los supermercados presentan un 25% solo en Lima. La pota viene a ser una comida de gran aprobación difundido a g...
17
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace
Enlace
Hace algunos años empezó las tendencias de consumo saludable tanto en comida como en bebidas y que con el pasar del tiempo este está en crecimiento. Así como aumenta el consumo saludable también crece la competencia por vender, por lo que las estrategias de ventas deben ser las más adecuados y creativas para conservar clientes e incrementar sus ventas obteniendo su posicionamiento en el mercado; y una buena estrategia hacer utilizada son el marketing digital que usando el medio de comunicación indicado es capaz de conectarnos con diferentes partes del mundo en tiempo real. Esta investigación está orientada a determinar el efecto del marketing digital en la venta de la bebida de sábila Valle Verde, el marketing digital que pueda implementar una empresa es determinante para poder incrementar ventas ante los diferentes escenarios en el mercado actual, sin embargo, aún no hay un b...
18
tesis de grado
Papús Sopas es un restaurante dedicado a la venta de sopas saludables que son típicas de Perú, en diversas presentaciones acompañadas de guarniciones y complementos para el consumo en casa, oficina y/o en camino a su próximo destino. Este restaurante estará ubicado en el distrito de Santiago de Surco, específicamente en la zona llamada “La Bolichera”, lugar en el cual se ha podido visualizar, y constatar con la investigación realizada, que es un punto estratégico para la venta de comida, ya que en sus alrededores se encuentran centros educativos, parques, bancos, un centro comercial, gimnasio y diversos paraderos donde existe un alto tránsito de personas. Nuestra empresa ofrecerá sopas saludables elaboradas con diversos ingredientes ricos en proteínas y nutrientes, y evitando el uso de condimentos procesados, de tal manera que mejore el sistema inmunológico de nuestros c...
19
tesis de maestría
Publicado 2022
Enlace
Enlace
En el presente estudio pretende reflejar el análisis sobre el rol que tienen los programas asistenciales alimentarios en la vida de las poblaciones más vulnerables. Por ello la pregunta de estudio fue: ¿Qué relación tiene el programa de complementación alimentaria con la calidad de vida de los usuarios, durante la pandemia del Covid 19, SJL- 2020? Es a la vez un estudio de enfoque cuantitativo y de nivel descriptivo correlacional, donde se aplicaron dos encuestas de opinión, una por cada variable, a 172 dirigentes que participan en los Programas de Complementación Alimentaria y que se encuentran inscritos en la Municipalidad de San Juan de Lurigancho , los resultados de esta investigación estuvieron relacionados con la prueba estadística Rho de Spearman, encontrándose un nivel de correlación moderada entre ambas variables, lo cual demuestra que el programa de complementación...
20
tesis de grado
Camila (18) es una joven que lleva dos años preparándose para ingresar a la universidad. Ella balancea distintas responsabilidades familiares, laborales y académicas. En este vaivén de circunstancias, Camila nos muestra distintas situaciones que suceden en su día a día. El presente documental es un acompañamiento en donde se observa a Camila como protagonista y como co realizadora. Ella nos muestra situaciones que suceden en su cotidianidad, que si bien al principio pueden parecer normales, son el reflejo de una estudiante que busca ingresar a la universidad, sin dejar de apoyar económicamente a su familia. Camila ayuda a su mamá a vender comida en el mercado y además enseña a una niña. En este camino podremos observar una realidad, que si bien es diferente por la situación actual en que vivimos, puede compararse a la de muchos estudiantes que tienen que atravesar esta etapa...
