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1
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo analizar el tratamiento de efluentes de la industria textil con macroalga marina roja. Para ello se realizó una revisión sistemática, recopilando 40 artículos científicos entre los años 2018 y 2022 utilizando como criterios de inclusión artículos indexados en bases de datos Scopus, Scielo, Ebsco y Pro Quest. Los resultados obtenidos indican que los tres principales procesos de tratamiento de efluentes textiles fueron nano-Pterocladia capillacea, biosorbente y biocarbón; además se determinó que el azul de metileno produce mayor contaminación en esta industria (700 000 toneladas); por otro lado, se determinó que la Gelidiella acerosa presentó mayor eficiencia (512,67 mg/g) para mitigar la contaminación en la industria textil. Finalmente, se concluyó que el uso de biocarbón a base de Gelidiella acerosa, presentó mayor capacidad...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Las carnes rojas representan una fuente de nutrientes esenciales. Sin embargo, su ingesta es objeto de discusión científica ya que ha sido asociada con un mayor riesgo de cáncer gastrointestinal. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la influencia del consumo de carnes rojas frescas y procesadas en el desarrollo de cáncer gastrointestinal, considerando la cantidad, frecuencia, el tipo de preparación y el sexo de los individuos. Como parte de la metodología, se realizó una revisión sistemática en los repositorios científicos Scopus y PubMed, siguiendo la metodología PRISMA. Se incluyeron 18 estudios observacionales (cohortes y casos y controles) publicados entre el 2000 y 2024. Se evidenció una asociación entre el consumo de carnes rojas frescas (>50 g/día) y procesadas (>20 g/día) con un mayor riesgo de cáncer colorrectal, de colon, rectal y gástrico. Aunque estas asoc...
3
tesis de grado
Publicado 2022
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En este trabajo de investigación se propone una serie de recomendaciones que le permita a los agricultores dedicados al cultivo de cebolla roja en Arequipa mejorar la rentabilidad del cultivo de esta hortaliza y evitar mayores pérdidas a los mismos. Para esta investigación se siguieron las fases de una metodología de minería de datos (Cross-Industry Standard Process for Data mining) para la gestión de la información que será procesada y que servirá para la elaboración de las recomendaciones finales. Se obtuvo los datos de cosecha de hace 10 años hasta la actualidad en un formato .xls desde los instrumentos de gestión, estadísticos y de producción del MIDAGRI (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego) para luego ser preprocesados mediante una herramienta para el aprendizaje automático y minería de datos. Posteriormente se realizó el preprocesamiento de estos datos y su mi...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El objetivo de esta investigación fue establecer las características que debe tener el envase pouch para alargar la vida útil de los arilos frescos de granada. En la Tesis se disgrega en capítulos en donde se detalla en cada uno de ellos las estrategias que se aplicaron para el envasado de arilos de granada en envases pouch. Por lo que en los últimos años, los consumidores se han ido informando sobre los beneficios de salud que entregan las granadas. Esto ha causado que haya aumentado la demanda por el fruto fresco, así como también la demanda por productos alimenticios de granadas procesadas en distintos formatos, siendo el más popular el consumo de los arilos de granada, una presentación del producto fresco en un envase versátil, idóneo que determina características esenciales para su consumo atractivo, en particular con productos tales como arilos de granada frescos. Se c...
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Publicado 2020
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De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el consumo de carne per cápita a nivel mundial experimentó cambios importantes en las últimas décadas, pasando desde un promedio de 26 kilos en 1970 a 41 kilogramos en los últimos años (Revista Énfasis, 2012). Sin embargo, la ingesta de carne por persona presenta variaciones significativas por regiones; así en África registra el menor consumo (16 kilogramos) y Oceanía el mayor (33 kilogramos). El principal incremento de 1970 a la fecha lo registra el continente asiático con un aumento en el consumo de 23 kilogramos, seguido por América (20 kilogramos) y Europa (18 kilogramos). En las distintas regiones el poder adquisitivo principalmente y el nivel de producción determinan el tipo de carne con que se alimenta la población (Revista Énfasis, 2012). Cabe indicar que, los nivel...
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artículo
Publicado 2025
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La tuberculosis es una enfermedad infecciosa de gran relevancia en la salud pública mundial especialmente debido a la aparición de cepas resistentes a fármacos, como la rifampicina, fármaco clave en el tratamiento antituberculoso, que es un flagelo en aumento en el Perú. Actualmente, en nuestro país se emplean diversos métodos para el diagnóstico y detección de resistencia, como el sistema Genexpert, un método genotípico que se basa en la detección del ácido desoxirribonucleico del complejo Mycobacterium tuberculosis y gran parte de las mutaciones que confieren resistencia a rifampicina, ampliamente usado a nivel nacional; Por otro lado, se encuentra el sistema BD BACTEC MGIT, método fenotípico a base de cultivo líquido en la que se puede aislar y realizar pruebas de susceptibilidad, utilizado por laboratorios de gran demanda e implementado en algunas regiones del Perú. ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación se fundamenta en la aplicación de un sistema fotovoltaico para accionar un sistema de bombeo, a fin de atender las necesidades de suministro de agua en todas las etapas del cultivo de arroz que lo requieran. Esta investigación se está realizando en el predio rural “Los Rojas”, ubicado en el distrito de Yuracyacu, provincia de Rioja, departamento de San Martin; dicho predio se ubica próximo al rio Mayo y tiene una extensión aproximada de terreno de 03 hectáreas. Para el desarrollo de esta investigación se realiza la verificación de información de datos climáticos y meteorológicos mediante portales web de entidades nacionales e internacionales de reconocido prestigio; asimismo, se realizó visita In Situ al predio a fin de evaluar las características del entorno del predio, las características propias del predio y realizar encuestas a ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación titulada “Propuesta de Mejora de Procesos a través del Modelamiento y Simulación de un Proceso Industrial de Producción de Agar-Agar a partir del Alga Roja (Gracilariales rhodophyta), del Litoral Peruano” se realizó con la finalidad de desarrollar un proceso industrial para la producción de Agar Agar, en base al modelamiento y simulación del proceso a partir del Alga Roja (Gracilariales rhodophyta), con el objetivo de establecer el proceso productivo que permitiera convertir la materia prima en mención, en un producto terminado; esto dado que en el Sector Pesquero, la producción de Algas es representado por un 1.2% de participación en el mercado, siendo este uno de los sectores en los que no se da valor agregado a los recursos marinos, es por ello que se busca contribuir al desarrollo y crecimiento del mismo, ya que en el año 2020, el Sector Pesqu...
9
tesis de grado
Publicado 2018
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The main objective of this research work is to draw up a proposal for a Strategic Plan to improve the market share of Optimus Life E.I.R.L.; a gymnasium with more than thirteen years in the fitness industry in the district of Trujillo, which It has has lost his market share due to the increase in competitors. The present work begins with the survey of the company's own information; history, organization chart, services, in addition to its current vision and mission. The company's area of influence was defined through a market study, 1.77% was determined as a percentage of current market share for Optimus Life E.I.R.L. and 2.49% as a market capture expectation for 2021. An analysis was made of both the external and internal environment of the company in order to determine its opportunities, threats, strengths and weaknesses. With the information obtained, analyzed and processed through th...
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tesis de grado
Este trabajo se realiza a partir de la experiencia laboral de quien lo presenta, y tiene como finalidad dar a conocer uno de los tantos procesos que se gestionan en el área de Recursos Humanos, como es Reclutamiento y Selección de personal. Con ello se busca contribuir a quienes se desenvuelven dentro de esta área. En el primer capítulo se presenta el planteamiento del problema y la información que fue obtenida, procesada y analizada a través de herramientas cuantitativas y cualitativas. El segundo capítulo abarca todas las actividades que se implementaron para trabajar en planificación de personal, diseño del flujograma del proceso, reclutamiento, selección y estrategias de comunicación. En relación con el tercer capítulo, se analizan los resultados obtenidos tras la aplicación de la propuesta de mejora. En ella se muestran los logros y su impacto en base al análisis de l...
11
tesis de grado
Publicado 2021
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En nuestro trabajo de investigación, se detalló el desarrollo e implementación de un sistema web,tuvo el objetivo de Determinar la mejora que causa en la gestión de la clínica odontológica Sotomayor de la localidad de Huaycán, debido a que se identificó una mala gestión con deficiencias en varios procesos de la clínica dental. La investigación fue de tipo aplicada, enfoque cuantitativo, de nivel explicativo y con un diseño experimental de grado pre experimental. Además, se usó tecnologías como el patrón de diseño MVC, PHP y JavaScript como lenguaje de programación, MySQL como base de datos y Programación extrema (XP) como metodología de desarrollo. En los resultados se procesaron el pre test ypost test de los indicadores, usando t de student para el TPRM y prueba de signosde Wilcoxon para TPRC y TPBH. Rechazando la hipótesis nula de las pruebas de normalidad procesad...
12
tesis doctoral
Publicado 2021
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El estado de emergencia sanitaria por Covid-19, provocó impactos inmediatos en la educación superior, migrando las sesiones de clase a entornos virtuales, ante los nuevos desafíos educativos, surgió la necesidad de investigar estrategias didácticas que faciliten la adquisición de conocimientos; por tanto, la investigación tuvo como objetivo interpretar la utilidad de los organizadores gráficos (Ogs) en la adquisición de aprendizajes significativos en estudiantes de educación superior. La metodología utilizada consistió en realizar entrevistas con un cuestionario semiestructurado a 6 docentes, especialistas en el uso de Ogs en entornos virtuales, cuya información fue procesada a través del Software Atlas.ti. Los resultados y la discusión facilitaron la interpretación del uso de Ogs en la construcción de aprendizajes significativos, obteniendo teorías y subcategorías eme...
13
tesis de maestría
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación surge a raíz de una necesidad de implementar un plan de negocio del transporte por carretera, debido a que no tienen conocimiento del mismo; por lo tanto desconocen las estructuras y procedimientos que esto conlleva para el éxito de una organización, es por ello que la mayoría de los empresarios cuando ven una oportunidad de negocio evaden todo este proceso, a fin de dar una solución, es que se plantea este estudio cuyo objetivo es proponer un plan de negocio para las empresas de transporte para poder reducir riesgos de manera interna y externa. Este estudio es un tipo de investigación descriptiva básica, el cual tiene una variable independiente que es un plan de negocio, la operacionalización de la variable está dividida por cuatro dimensiones que son resumen ejecutivo, plan de marketing, plan técnico operativo y plan de financiamiento, co...
14
tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación titulada “La dramatización como estrategia para desarrollar la socialización en los estudiantes de cuatro años de educación inicial”, tuvo como objetivo mejorar la socialización mediante la aplicación de la estrategia de socialización en un conjunto de actividades a los estudiantes seleccionados para la investigación. Este estudio corresponde a una investigación aplicada con diseño pre experimental. Se trabajó con una población de 19 niños y niñas residentes en la zona rural. Se utilizó como instrumento una escala de observación para recoger información acerca de la socialización. La información fue procesada utilizando el software SPSS 24. Para el procesamiento de datos se hizo uso de frecuencias y porcentajes, aplicándose la estadística descriptiva y para la comprobación de la hipótesis se utilizó la prueba estadística t student. ...
15
tesis de grado
Publicado 2025
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Este trabajo tiene como principal objetivo la automatización de papeles de trabajo permitiendo al auditor optimizar la función de fiscalización que ejerce la Administración Tributaria a efectos de evitar devoluciones indebidas de Rentas de Quinta Categoría (en adelante renta de 5ta. categoría). La justificación de este trabajo es que permitirá al auditor identificar de manera eficaz las situaciones en los cuales se pudiese realizar una devolución indebida de renta de 5ta. categoría. Con esto, se busca disminuir la posibilidad de una devolución indebida; es decir, una devolución sin que se hubiese realizado un pago de Impuesto a la renta de 5ta. categoría por parte del contribuyente. La metodología aplicada en este trabajo incluyó la revisión documental y la observación, permitiendo identificar posibles mejoras en los papeles de trabajo laborales, ya que se advirtió que ...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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The objective of this research work was to reduce the level of waste and raise the ERI in the LlevateloYa Company, seeking to achieve an economic benefit, making it possible to have a greater control of inventory and product non-conformity for an optimal organization and classification of its products. It began with the information gathering process carried out through visits to the company's warehouse, questionnaires and interviews with personnel. The information collected was processed and analyzed to obtain a synthesis of data and to be able to identify the problems that the company faces and then propose points for improvement. The first point that he began to deal with was the review of the demand forecast, it will give the company inventory levels, which means avoiding excess stock without compromising the level of service. For this, it was necessary to identify those products that...
17
tesis de maestría
Publicado 2023
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El presente estudio se realizó con el objetivo de aplicar la mejora continua mediante la metodología de Deming y el Ciclo PHVA para incrementar la productividad del proceso de fabricación de moldes para conexiones de PVC de la empresa Ingeniería de servicios, fabricación y ventas de metales y Plásticos ISFV.M&P, en Lima, periodo 2022, donde se realizó un análisis exhaustivo mediante herramientas de ingeniería para encontrar la raíz. La indagación fue de tipo aplicada, el nivel descriptivo, correlacional y de alcance longitudinal. Las técnicas usadas fueron la observación directa y la revisión documentaria. La población estuvo compuesta por los datos apuntados en un periodo de 16 semanas anteriores y posteriores a la aplicación del plan de mejora. La información fue procesada con el software SPSS 24. Se contrastó la hipótesis mediante la prueba T-Student cuyo valor SIG ...
18
artículo
Publicado 2009
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El objetivo es determinar el nivel de correlación de la cuantificación de carga viral para VIH-1 mediante las técnicas Amplicor HIV-1 Monitor Versión Estándar y Sistema COBAS Ampliprep/COBAS Taqman 48 HIV-1; los materiales y métodos due que se realizó un estudio correlacional, se incluyó 152 muestras de plasma, de personas viviendo con VIH/SIDA que se encuentran en el Sistema de Monitoreo de TARGA del INS. Las muestras incluidas tenían carga viral en rango de 400 a 750,000 copias/mL, y se almacenaron a -20 ºC hasta 15 días antes de su procesamiento. Las muestras fueron procesadas por el método Amplicor HIV-1 que usa la técnica de RT-PCR, y con el método COBASAmpliprep/TaqMan HIV-1, tecnología automatizada que utiliza el PCR en tiempo real.
19
tesis de grado
Publicado 2019
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En el sector industrias en la ciudad de Lima, presentan deficiencias en la producción, cálculo y aplicación de los elementos del costo, estos genera que la información sea ineficiente para lograr las metas de la empresa. En la presente investigación realizado en la empresa Distribuidora y Comercializadora Lemiza EIRL. Propuesta de sistema de costos para mejorar la producción en la empresa Distribuidora y Comercializadora Lemiza EIRL. Lima 2017, tiene por objetivo principal Elaborar una propuesta de un sistema de costos para mejorar la producción en la empresa Distribuidora y Comercializadora Lemiza EIRL Lima-2017. Se utilizó tipo de investigación cuantitativo- no experimental- propositivo, la investigación se realizó a todos los 8 trabajadores de la empresa, para la obtención de la información se usaron instrumentos de recolección de datos, tales como, la encuesta, la en...
20
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación tuvo como propósito el desarrollo de un sistema informático que permita automatizar las actividades del proceso de matrícula de la Institución Educativa Privada Trilce Copetri de la Ciudad de Huaraz; con dicha automatización se espera una mejor eficiencia de atención de los padres de familia. El tipo de investigación de acuerdo a la orientación es tecnológica y por la técnica de contrastación es descriptivo. La población y muestra estuvo constituida por 14 trabajadores de la institución educativa los cuales tendrán acceso directo al sistema informático a desarrollar, según los criterios de inclusión establecidos; la recolección de datos se realizó aplicando instrumentos para recolectar datos sobre el proceso de matrícula y calificaciones. La información obtenida fue procesada en MS Excel e interpretada usando la estadística descriptiva y p...
