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1
tesis de grado
Publicado 2020
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El autor del presente trabajo de Investigación, se ha desempeñado como Comandante General de la 6ª Brigada de Selva, durante de los años 2017 al 2018. En esa situación, se pudo apreciar la necesidad de implementar la organización militar, cuya estructura (personal y medios) y misión sea la más adecuada para cumplir con uno de los Roles más importantes del sector Defensa, que dispone la participación de las Fuerzas Armadas en el Sistema Nacional de la Gestión de Riesgos de Desastres, de acuerdo a Ley1. En el primer capítulo, la presentación del autor con sus datos del lugar donde se desarrolla el tema, funciones y puesto del autor del presente trabajo de investigación, lugar y fecha, misión y visión de la Brigada, así como las funciones generales y líneas de autoridad. En el segundo Capítulo, referente a los Campos de Aplicación orientados en la línea técnico opera...
2
otro
Publicado 2016
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Una nueva alternativa para solucionar conflictos entre proveedores y consumidores es promovida por el Consejo Nacional de Protección al Consumidor (CNPC), que preside el Indecopi. Se trata de recomendaciones generales para la creación de Defensorías Gremiales del Consumidor, que buscan solucionar los problemas de consumo de manera directa y rápida en beneficio de los consumidores peruanos.
3
tesis de grado
Publicado 2009
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Prueba la existencia de un control (fuerza) tal que equilibra una situación física. Se estudia la existencia, unicidad, controlabilidad y rápida estabilización globar generalizada del problema de valor inicial del sistema donde: D(A) Ϲ H → H, es un operador cerrado y densamente definido en un espacio de Hilbert H, y B: G → D(A∗)′ Ϲ H′,H′ denota el dual de H, es un operador linear acotado (no necesariamente) definido en otro espacio de Hilbert G.
4
tesis de grado
Publicado 2025
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El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de la implementación de Lean Logistics en la eficiencia operativa y, en consecuencia, en los niveles de satisfacción del cliente en una empresa dedicada a la comercialización de productos agroindustriales. Se adoptó un enfoque cuantitativo, con diseño cuasi experimental y análisis longitudinal de datos operativos obtenidos del sistema ERP de la organización. La recolección incluyó registros diarios de cinco indicadores clave: eliminación de desperdicios, reducción de tiempos de ciclo, optimización del flujo de trabajo, entregas a tiempo y fiabilidad, procesados durante dos periodos diferenciados: pre y post intervención. Los resultados fueron procesados mediante análisis estadístico descriptivo e inferencial, evidenciando mejoras significativas en todos los indicadores tras la implementación de Lean Logistics. El comporta...
5
tesis de grado
El presente documento muestra modelo de negocio orientado a la implementación de un “Restaurante de Comida Rápida Saludable para Niños”, que busca ofrecer a los padres una alternativa de mantener los hábitos de consumo saludable de sus hijos fuera de casa, apoyando a disminuir la obesidad infantil y las enfermedades que pueden derivar de una mala alimentación en los niños. Es así, que el proyecto busca brindar una propuesta innovadora combinando la nutrición con la diversión, donde se comercializará comida y bebidas saludables en presentaciones divertidas, aprovechando la tendencia global en mejorar el estilo de vida saludable y el incremento del poder adquisitivo de la población, se ha observado que en el mercado peruano no existe un restaurante de comida rápida (fast food) que realice una labor similar en cuanto a la venta de platos nutritivos y diversión para niños c...
6
Publicado 2018
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Este documento tiene como objetivo revisar la información científica de calidad disponible sobre el SGB y la relación entre enterovirus y SGB y compilar la información en forma ordenada para disponibilidad de los profesionales de la salud de la Seguridad Social Peruana (EsSalud).
7
artículo
Publicado 2006
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El objetivo del estudio fue determinar la eficacia de las ovitrampas, utilizando tres densidades, al 0,5; 1 y 2 %. Para este fin, se seleccionaron en Chanchamayo, el área 1: localidad Pampa El carmen (PEC) con 916 viviendas (11° 3´ 55.1” LS ; 75° 20´ 18.1” LW); en Pucallpa, el área 2: el sector CS1-2 con 926 viviendas y el área 3 : el sector CS9, con 789 viviendas ( 8° 21´ 3.1” LS ; 74° 34´ 40.3” LW), en las cuales se evaluaron las densidades de huevos, larvas y adultos de Aedes aegypti, mediante un muestreo aleatorio y estadísticamente significativo, según metodología de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).
8
tesis doctoral
Publicado 2024
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investigación determinó la relación de la cultura de innovación y del emprendimiento para pequeñas empresas de comida rápida en Trujillo-2024 y aportó a la ODS8. De tipo aplicativo, con un enfoque mixto y diseño secuencial explicativo. La población estuvo conformada por 44 unidades económicas, se utilizó un cuestionario validado y confiable, así como una guía de entrevista; para el procesamiento estadístico se utilizó es software SPSS v.25. Los resultados indicaron que el 69.8 por ciento tuvieron un nivel alto de cultura de innovación, destacando la dimensión fomento de la creatividad con un 76.7 por ciento; además, la cultura de emprendimiento tuvo un nivel alto en el 90.7 por ciento, destacando la dimensión mentalidad oportunista. Por otro lado, la dimensión relación con el exterior mostró la mayor correlación con la cultura de emprendimiento, mientras que la dim...
9
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tiene como objeto rediseñar el proceso de abastecimiento de línea de productos cárnicos para la empresa de comida rápida, especialmente del pollo a la brasa que representa el 65% del total de productos cárnicos. Actualmente, en el proceso de abastecimiento se logró identificar que el problema principal es el bajo nivel de atención del área de abastecimiento hacia las respectivas tiendas de la empresa de estudio, el cual ha generado demora en la entrega de pedidos, de dos horas en promedio al día, haciendo que el tiempo de proceso de abastecimiento dure 8 horas 30 min. Asimismo, ha generado un incumplimiento de pedidos del 37% por semana. Para resolver dicha problemática, se realizó un análisis causa-efecto en el cual se determinó que las causas raíces principales eran: la falta de planificación de materia prima y pedidos entregados a destiempo. H...
10
tesis de grado
Publicado 2017
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En la presente tesis se ha desarrollado una propuesta de mejora del nivel motivacional para los colaboradores del restaurante de comida rápida Popeyes en Chiclayo. Con el fin de alcanzar el objetivo establecido, fue fundamental determinar el nivel de motivación de los colaboradores de la empresa materia de la presente investigación, para lo cual se utilizó como instrumento de medición la “Escala de Motivación de Steers y Braunstein”. La encuesta que fue aplicada, se sustentó en la teoría motivacional de David McClelland y fue construida utilizando una escala de Likert. La conclusión principal que se obtuvo con la presente investigación, fue que el nivel motivacional de los para los colaboradores del restaurante de comida rápida Popeyes ubicad0 en la ciudad de Chiclayo, se encontró en un nivel alto. A partir del diagnóstico del nivel motivacional realizado, se generó una...
11
revisión
Publicado 2019
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La expansión rápida del maxilar (RME) es el procedimiento ortodóntico más utilizado para el tratamiento de la deficiencia transversal del maxilar, para corregir las mordidas cruzadas posteriores unilateral o bilateral, para aumentar el ancho maxilar o para corregir las discrepancias en la longitud del arco causada por la constricción maxilar. Los dispositivos utilizados para la expansión rápida del maxilar promueven la apertura de la sutura medial del paladar, durante la RME las fuerzas ortodónticas pesadas se transmiten al maxilar a través de los dientes y pueden producirse cambios desfavorables en los dientes de anclaje y sus tejidos de soporte. Las radiografías convencionales no son adecuadas para examinar los cambios en el hueso bucal o tejidos periodontales durante y después de la terapia con RME. La Tomografía Computarizada Cone Beam (TCCB) es una tecnología en rápido...
12
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo es un aporte al conocimiento sobre el diagnóstico de laboratorio clínico de las infecciones de transmisión sexual. Su estudio, es de gran importancia por las condiciones en que se viven, como la promiscuidad y la prostitución, sobre todo en las ciudades. Prueba rápida para sífilis (PRS), es una prueba para el diagnóstico de la bacteria Treponema pallidum en sangre, que está siendo utilizada actualmente en laboratorios clínicos de nuestro país y del mundo, por lo que se consideró conveniente determinar su desempeño. Se seleccionó una población compuesta por 909 gestantes, vulnerables, en lo que se refiere a infecciones de transmisión sexual y que acuden regularmente al centro de atención materno de Lima. Se realizó un estudio cuantitativo, retrospectivo, de corte transversal y observacional. Posteriormente se efectuó las pruebas en las muestras de san...
13
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo es un aporte al conocimiento sobre el diagnóstico de laboratorio clínico de las infecciones de transmisión sexual. Su estudio, es de gran importancia por las condiciones en que se viven, como la promiscuidad y la prostitución, sobre todo en las ciudades. Prueba rápida para sífilis (PRS), es una prueba para el diagnóstico de la bacteria Treponema pallidum en sangre, que está siendo utilizada actualmente en laboratorios clínicos de nuestro país y del mundo, por lo que se consideró conveniente determinar su desempeño. Se seleccionó una población compuesta por 909 gestantes, vulnerables, en lo que se refiere a infecciones de transmisión sexual y que acuden regularmente al centro de atención materno de Lima. Se realizó un estudio cuantitativo, retrospectivo, de corte transversal y observacional. Posteriormente se efectuó las pruebas en las muestras de san...
14
tesis de grado
Publicado 2020
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La tesis tiene como objetivo desarrollar una metodología de modelación numérica para el futuro diseño de las estructuras que comprenden una central hidroeléctrica, como son la cámara de carga y la rápida hidráulica, mediante el uso del software ANSYS CFX, tomando como objeto de estudio la Central Hidroeléctrica de Curumuy (Piura, Perú), con el fin de que sea tomado como referencia en posteriores estudios de estructuras hidráulicas similares. Para ello, se realizó una visita de campo para conocer la estructura hidráulica para llevar a cabo mediciones de velocidades y tirantes de agua a lo largo de la cámara de carga y rápida hidráulica, cuyos valores se contrastaron con los obtenidos de la modelación. De este proceso, se obtuvo la configuración adecuada para este tipo de estructuras. Con lo que, se construyó y validó un modelo computacional de la rápida hidráulica de...
15
artículo
Publicado 2014
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Rapid Maxillary Expansion (ERM) has been classically described in the literature as a therapeutic procedure in the treatment of transverse maxillary deficiency. The aim of this study was to evaluate the cephalometric skeletal changes on the cranial base in growing patients who had undergone rapid maxillary expansion. The material consisted of lateral radiographs taken from ten growing patients (eight male and two female) with need of rapid maxillary expansion as part of their orthodontic treatment. The age range of the patients was 7.1 to 12.7 years, and the mean age was 10.6 ± 2.04 years. Lateral radiographs of each patient were taken before treatment (T1) and immediately after the active phase of treatment (T2). The evaluated variables were: NSBa angle, NBa/F.H. angle, SN/ENA-ENP angle, F.H./ENA-ENP angle, SN/F.H. angle, S-N distance, S-Ba distance and N-Ba distance. The data were sta...
16
tesis de grado
Publicado 2012
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Objetivo: Evaluar la prueba del Ácido Glutámico Descarboxilasa (GAD) modificado para la rápida identificación de Escherichia coli aisladas de urocultivos. Métodos: Se procesó un total de 257 aislamientos bacterianos a partir de urocultivos procedentes del laboratorio de microbiología del Hospital San Bartolomé. Como controles internos, también se evaluaron aislamientos de diferentes muestras clínicas y cepas ATCC. Para obtener la sensibilidad, especificidad y la exactitud de la prueba GAD modificado, se utilizó la identificación bioquímica convencional como pruebaGold Standard. Resultados: Todas las Escherichia coli mostraron una reacción positiva a la prueba GAD modificado, incluyendo aislados lactosa negativa, dando una sensibilidad del 100%. Otras enterobacterias, que incluyeron a Salmonella grupo C, Morganella morganii, Enterobacter cloacae y Enterobacter aerogenes y Pr...
17
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación tuvo como propósito determinar la relación entre el Neuromarketing y el posicionamiento de una empresa de comida rápida, 2021. El estudio de investigación fue de tipo no experimental, Descriptivo- Correlacional, por el cual se trabajó con una muestra de 110 clientes externos, los cuales fueron encuestados, por ende, se aplicó el cuestionario para medir el nivel de las variables Neuromarketing y Posicionamiento. Para la validez de nuestras encuestas de investigación, se concurrió al juicio de dos expertos, al cual se le entregó un formato de validación con la operacionalización de las variables en estudio, cada una con sus respectivas dimensiones. Para la interpretación de nuestros datos, hicimos uso del programa SPSS, las cuales fueron mediante una tabla de análisis, para así poder realizar la prueba del estadígrafo Rho de Spearman y e...
18
tesis de grado
El presente proyecto de investigación propone una nueva experiencia culinaria a través de una cadena de locales que impulsara el consumo de la carne de cerdo, siendo el corte bondiola el escogido para ser nuestro producto bandera el cual contará con diferentes formas de ofrecerse y acompañado con una variedad de panes, complementos y salsas para que los clientes pueden escoger su mejor opción de sándwich, el cual será un producto de alta calidad, rico, nutritivo y fácil de llevar. Asimismo, nuestros productos serán preparados al cilindro (al carbón), brindando beneficios nutricionales para los clientes como proteico y bajo en grasas.
19
artículo
Publicado 2023
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El estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre la capacidad de respuesta y satisfacción de los clientes en un restaurante de comida rápida. La metodología fue de tipo aplicada, estableciendo un diseño no experimental, nivel correlacional y enfoque cuantitativo. La población estuvo conformada por 200 y una muestra de 122 clientes. Para el procedimiento de recolección se usó el análisis exploratorio, evaluando las variables capacidad de respuesta y satisfacción de clientes aplicando la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario, el mismo que constó de 18 interrogantes para la primera variable y 14 para la segunda, de acuerdo a la escala de Likert. Los resultados para el procesamiento de datos se usó el programa SPSS Vers-26, con datos organizados en cuadros simples de doble entrada, frecuencia relativa y absoluta aplicando la estadística descriptiva...
20
libro
La comida rápida o fast food llegó al Perú en la década de 1980, cuando el derrumbe de torres eléctricas, los apagones en las ciudades, el toquede queda y la inflación galopante se imponían. Hoy, la comida rápida es uno de los negocios de mayor expansión. Considerado como una alternativa por un sector de la población o como un problema por otro, lo cierto es que el número de sus locales se ha incrementado en la ciudad de Lima, donde se presenta el mayor consumo del país (65% del total nacional). Sin embargo, en la actualidad existe cierta incertidumbre respecto de lo que ocurrirá en los próximos años, porque se pueden observar intentos del Estado por intervenir el negocio en defensa de la salud de los peruanos, principalmente de los niños. Esta investigación tiene como objetivo principal desarrollar un análisis prospectivo para determinar el escenario más probable en L...
