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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Recursos Hídricos
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tesis de grado
La presente investigación se hizo con objetivo determinar la influencia de un aplicativo móvil en el proceso de reserva de mesas en el Restaurante D'Maryz. La investigación fue del método cuantitativo - aplicada, el diseño de investigación fue experimental del tipo pre-experimental. La implementación del aplicativo móvil tuvo un resultado positivo dentro de los indicadores establecidos. El indicador de nivel eficacia aumento de un 50% al 62.1%, el indicador de índice de reservas atendidas incremento de un 51.60% al 82.20%. La cual nos llevó a la conclusión que el aplicativo móvil influyo de manera significativa en el proceso de reserva mesas en el restaurante D'Maryz.
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tesis de grado
En la actualidad, la producción de uva de mesa para la exportación en el Perú está en un continuo crecimiento. Este sector está marcado por fuertes competidores, es por ello que se necesita proporcionar ciertos requerimientos y características al producto para la exportación. El presente trabajo hace una revisión de los sistemas de cosecha y post cosecha que se siguen para la uva de mesa, con el fin de determinar parámetros para una adecuada conservación post-cosecha de la uva; es decir, el enfriamiento y la conservación en almacenes refrigerados para la uva de mesa. Se revisaron diversos estudios, guías y referencias para determinar parámetros de velocidad de aire en enfriamientos por aire forzado, velocidad de aire en los almacenes refrigerados, condiciones de humedad relativa, influencia del empaquetado en tiempo de enfriamiento y perdida del agua en la uva. Finalmente, s...
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tesis de maestría
El presente proyecto de investigación tuvo por objetivo general determinar la viabilidad de introducir al mercado nacional de muebles el producto Adap Table, asimismo, mediante el análisis de diagnóstico se pudo conocer los aspectos externos de la situación actual Peruana de tal manera que se identificaron las oportunidades y amenazas, es preciso mencionar que, el análisis de tendencias mediante el estudio de antecedentes facilito el entendimiento del comportamiento de las personas bajo diferentes situaciones y de acuerdo a como se presentan estas problemáticas en el mundo, asimismo, se definió como una oportunidad el hecho de que la población viene en aumento y las familias buscan independizarse y como esto ha traído consigo un incremento en la demanda de inmuebles en nuestro país, por otro lado, la oferta en la actualidad no puede abastecerse, ante ello se vienen desarrolland...
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tesis de grado
El proyecto de investigación corresponde al análisis de Aplicación web para la atención de servicios de mesa de ayuda, en la actualidad los servicios de mesa de ayuda es el control de los recursos con el propósito de alcanzar el mejor desempeño de las TI son principalmente la pc y los programas, las cuales nos permite realizar diferentes tareas en la Empresa. La atención de servicios de mesa de ayuda es una solución informática que sirve para gestionar las incidencias y las consultas reportadas por los usuarios o personal administrativo de una empresa y brindar la comunicación de los de soporte Técnico y los usuarios. El proceso de la empresa se hace de manera manual sin ningún sistema que nos permita el control y el orden de las incidencias. El objetivo principal del proyecto consiste en Optimizar los procesos por medio de una aplicación web para el servicio de atención de...
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tesis de grado
El presente proyecto de negocio tiene como objetivo evaluar la viabilidad económica, financiera y técnica en la fabricación y comercialización de mesas multifunción con sistema de movimiento, para la ciudad de Lima Metropolitana, en el nivel socioeconómico B y C de las zonas 2,6 y 7 y personas que viven en departamentos de las zonas y niveles antes mencionado. Abordaremos el mercado objetivo a través de nuestro Mix de Marketing, contaremos con una tienda física en donde el precio de nuestra mesa será de 1,883 soles, nuestra tienda virtual y nuestro distribuidor. Abordaremos con publicidad en canal abierto Willax, promoción en revistas y volantes, nuestra embajadora de marca será la Sra. Rebeca Escribens, que es la imagen que queremos proyectar.
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otro
Se presenta una cartilla de instrucción para los miembros de mesa, que cubre la instalación de la mesa de sufragio, la votación, el escrutinio y los casos especiales en cada etapa.
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tesis de maestría
El continuo aumento de la exportación de uvas de mesa en el Perú lleva a implementar nuevas técnicas y mejoras en la cadena de producción con el fin de cubrir la demanda externa. Uno de los procesos más críticos es la selección, la cual se realiza manualmente según parámetros específicos para cada región de destino y relacionados al color, tamaño, forma de las bayas así como en el peso del racimo. En este trabajo se presenta el diseño mecánico-eléctrico de una máquina mecatrónica, que junto con un sistema de visión y control realizado en el trabajo de tesis “Estudio de un sistema para el control de tamaño y peso de uva de mesa” por el Ing. André Basilio Vela, permite la automatización en la selección de uvas de mesa Red Globe por tamaño y peso a una capacidad máxima de procesamiento de 200 kg/hr. El diseño realizado tiene como finalidad poder ser fabricado e...
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tesis de grado
Para la exportación de uva se pasa por distintos procesos influyentes en su estado final. Al ser una fruta no climatérica debe ser cosechada en el punto exacto para el destino previsto. Las etapas postcosecha son el posible punto de inflexión donde se decide si la uva sale a destino o es rechazada antes del embarque. Dentro de las etapas postcosecha que atraviesa hay un proceso de suma importancia, estudios indican que la uva se deshidrata un 0.1% por cada hora expuesta en el túnel. La tesis tiene como objetivo reducir la permanencia de la uva en el túnel de enfriamiento por aire forzado modificando el envase final (caja de cartón). Se basa en un recorte en los laterales angostos de la caja de cartón, con el fin de dar mayor entrada al flujo de aire generado en el túnel. Antes de empezar el análisis identificaron las etapas que atraviesa la fruta, junto a ellas los factores infl...
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tesis de maestría
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de los juegos de mesa como material didáctico en el aprendizaje del área de Lógico Matemática de los alumnos del 2° grado de Educación Primaria de la Institución Educativa Fe y Alegría Nº 4 del distrito de San Juan de Lurigancho. La población estuvo formada por 60 estudiantes de 2° grado de Educación Primaria distribuidos en 2 secciones (A y B) de 30 estudiantes cada aula. La muestra censal estuvo formada por los 60 alumnos en los cuales se han empleado la Variable independiente: Influencia de los juegos de mesa y la Variable dependiente: Aprendizaje del área de lógico matemática. El método empleado en la investigación fue el hipotético-deductivo. Esta investigación utilizó para su propósito el diseño experimental, clase cuasiexperimental, con dos grupos, uno de control y otro experimental que re...
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tesis de grado
La presente tesis fue desarrollada bajo la línea de investigación: Implementación de las tecnologías de información y comunicación (TIC) para la mejora continua de la calidad en las organizaciones del Perú, de la escuela profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Católica De Los Ángeles de Chimbote; tuvo como objetivo: Minimizar los procedimientos y procesos así como tiempos ya establecidos actualmente en el proyecto mediante la implementación de un sistema de información; la investigación fue cuantitativa desarrollada bajo el diseño no experimental y de corte transversal – descriptivo. La población fueron los empleados de la empresa y la muestra se delimito a 27 de ellos; para la recolección de datos se utilizó el instrumento del cuestionario mediante la técnica de la encuesta, los cuales arrojaron los siguientes resultados: en la dimensión 01 de Nivel...
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tesis de grado
La presente investigación aborda la problemática de la alimentación no saludable prevalente en estudiantes universitarios, quienes frecuentemente recurren a comidas rápidas debido a las exigencias académicas y la falta de tiempo. Esta elección, a menudo inadvertida, conlleva riesgos significativos para su salud a mediano y largo plazo, manifestándose en deficientes hábitos nutricionales y diversos síntomas. Ante esta realidad, el estudio propone una estrategia innovadora para promover una vida más saludable entre los estudiantes, no restrictiva sino informativa. Se diseñó un juego de mesa educativo llamado "YamYam", cuyo objetivo es facilitar el aprendizaje sobre nutrición de manera lúdica y accesible a través de retos, trivias y consejos prácticos. La metodología empleada combina elementos del diseño participativo, la gamificación y la educación para la salud, con el...
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otro
Cartilla sobre las tareas de los miembros de mesa, que contempla las etapas de instalación de la mesa de votación, el sufragio o votación, el escrutinio y los casos especiales durante estas etapas.
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación está desarrollado en poder mejorar las deficiencia que presentan en informática específicamente en helpdesk en el sistema de atención de los usuarios de diferentes áreas se viene llevando de una manera irregular que no hay un control efectividad y un reporte donde se pueda observar los casos más frecuentes y el tiempo de atención que lleva los casos, el proceso de requerimiento de un especialista lo vienen realizando de una manera irregular por medio de mensaje WhatsApp o mediante llamadas a su celular personal y generando un desorden porque no hay un control de atención es a criterio del técnico y en algunos casos llamando en horario fuera de oficina generando incomodidad en el especialista, y de ser necesario dependiendo la casuística del usuario la computadora se llevara al área de soporte internarla para su revisión y verificar si es ...
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objeto de conferencia
INFIRA es una empresa de base tecnológica que nace a partir de una tecnología desarrollada en la UNL y el CONICET y que permite transformar plantas de ciclo anual en perennes. Esta invención permitiría pensar en cultivos que puedan ser cosechadas en múltiples oportunidades sin la necesidad de nuevas siembras. Sin dudas que plantea una posibilidad disruptiva en los modos de la agricultura tal como la conocemos. La tecnología ha sido protegida por patente, extendida a una gran cantidad de países y ha sido invertida por, entre otros, la Aceleradora Litoral. En el marco de una gestión de la innovación profesional, además de una correcta implementación de protección por mecanismos de la Propiedad Intelectual esta empresa requiere de estrategias sofisticadas de inserción en el medio productivo, por lo que se ha diseñado una mesa de innovación que se conforma con expertos en dive...
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tesis de grado
El presente trabajo tiene por objetivo incrementar la productividad de los procesos de la planta empacadora de frutas, mediante herramientas de análisis de procesos six sigma, re diseño de líneas de proceso, y análisis económicos de proyectos de mejora. Durante la experiencia adquirida en la carrera de ingeniería Agroindustrial y Agronegocios, me he desarrollado dentro de las áreas de producción y calidad en empresas del sector agroexportador como Supervisor, Jefe y Gerente de Planta procesadoras de Frutas y Hortalizas Frescas para exportación. Gestionando, Dirigiendo y Supervisando los procesos productivos. En consecuencia el presente en el trabajo se desarrolla los proyectos y la gestión y dirección de la producción agroindustrial.
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tesis de grado
El proyecto consiste en crear juegos de mesa, creación y comercialización de juegos de mesa, destinados a personas que les gusta pasar sus tiempos libres en actividades mentales. El proyecto será localizado en la zona 7 de Lima, en el distrito de La Molina, en la av. La Molina #300. El modelo de negocio es B2B. Siendo el público objetivo personas de los NSE A y B de la zona 7 de Lima Metropolitana, que radican en los distritos de La Molina, Surco, Miraflores, San Isidro y San Borja. Un aspecto significante en el desarrollo del negocio es el crecimiento de 35% anual en el país, así mismo en el año 2017 Perú ocupó el 4to lugar en este sector a nivel Latinoamérica. Dentro del mercado competidor, se cuenta con competencia directa e indirecta, sin embargo todavía no se encuentra una de ellas consolidadas en el mercado, nuestro valor agregado es presentarle al cliente juegos de mesa...
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tesis de maestría
El objetivo de esta investigación fue determinar la relación entre la calidad del servicio de la mesa de ayuda y el nivel de satisfacción del usuario en una institución del sistema judicial del Perú durante el año 2024. El estudio siguió un enfoque cuantitativo, de tipo básico, con alcance correlacional y diseño no experimental de corte transversal. La población estuvo conformada por 135 usuarios de la Gerencia de Tecnologías de Información, y se seleccionó una muestra probabilística de 100 usuarios. Se utilizaron como técnicas la encuesta. Para medir la calidad del servicio se empleó la “Norma técnica para la gestión de la calidad de servicios en el sector público” (PCM, 2021), y para evaluar la satisfacción del usuario se usó la “Encuesta nacional de satisfacción ciudadana” (PCM, 2023). Los datos fueron procesados mediante Microsoft Excel y el software est...
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tesis de grado
La presente investigación tiene como objetivo proponer la instalación de una mesa única para obtener licencia de funcionamiento en el rubro alimentos preparados en el distrito Chiclayo, con respecto a un MARCO REFERENCIAL que integra: PLANTEAMIENTOS TEÓRICOS relacionados a la mesa única, licencia de funcionamiento y barreras burocráticas; NORMAS nacionales que rigen como la Ley Marco Licencia de Funcionamiento,Ley del Procedimiento Administrativo General (LPAG), la Ley Orgánica de Municipalidades, Texto único de Procedimientos Administrativos de la MPCH, Ordenanza N°007-2014-MPCH/A yLEGISLACIÓN COMPARADAreferente a la unificación del trámite administrativo mediante la instalación de una mesa única. La puesta en marcha de esta investigación se debe a que se ha evidenciado ineficiencia y lentitud por parte de la entidad encargada del otorgamiento de licencias de funcionamien...