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tesis de maestría
La fermentación de aceituna negra natural utilizando inóculos microbianos nativos, aislados de salmueras de fermentación de la zona de la Yarada-Los Palos, se realizó un análisis metagenómico de salmueras de aceituna y un estudio de microorganismos cultivables los cuales fueron seleccionados y se inocularon dos tipos de microorganismos Lactiplantibacillus pentosus (S10A) y Wickerhamomyces anomalus (M07G) a concentraciones de cloruro de sodio de 7, 8 y 9 % de Cloruro de Sodio a nivel de laboratorio, se realizaron los análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales y se determinó el efecto de las levaduras sobre la acidez de la aceituna, sin embargo el pH es menor a 3,8 y el sabor de la aceituna es más agradable en aceitunas inoculadas con bacterias lácticas, realizando el análisis de los tratamientos se consideró inocular a nivel de planta piloto con la cepa S10A y la...
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otro
La presente investigación tuvo por finalidad, determinar de qué manera las habilidades motrices se relacionan con en los fundamentos técnicos del voleibol en estudiantes de primero de educación secundaria de la I.E. 80233, distrito de Otuzco. La investigación se realizó con una población de 20 estudiantes del primer grado de educación secundaria la cual fue de forma aleatoria. Como instrumento de recolección de datos se aplicó Escala para medir las habilidades motrices, como diseño se utilizó correlacional, su contrastación se hizo con prueba pearson. El resultado obtenido se observa que el coeficiente de correlación de Pearson (0,921) el cual indica que existe una correlación alta con dirección positiva entre las habilidades motrices y los fundamentos técnicos del voleibol en estudiantes de primero de educación secundaria de la IE 80233. Además, el coeficiente de dete...
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tesis de grado
La presente tesis tuvo como objetivo principal: “Implementar un Sistema Web de Control de Inventarios, para Controlar y Manipular los Bienes Patrimoniales de la Municipalidad Provincial de San Miguel”, ubicado en el Departamento de Cajamarca. La Municipalidad Provincial de San Miguel, en la actualidad cuenta con un sistema antiguo, inutilizable y que no está conforme a las necesidades de la institución. Además, los empleados de la Unidad de Patrimonio carecen de destrezas o de conocimientos necesarios para el control de inventarios, el manejo de algunas herramientas de control y/o aplicaciones. Esta tesis tuvo un tipo de investigación aplicada, con un nivel de investigación descriptiva y diseño pre- experimental. Se emplearon una serie de técnicas e instrumentos de recolección de datos, como: el análisis de documentos, la observación, encuestas, y juicio de expertos. Para l...
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tesis de grado
En síntesis, el trabajo de investigación elabora un diseño e implementa un brazo robot y visión artificial, los cuales son controlados por patrones de voz para manipular objetos en la empresa Automyn. Por lo tanto, este proyecto permite resolver los problemas de demandas productivas y riesgos de las zonas peligrosas de esta empresa. De esta manera, se desarrolló el análisis matemático y el mecanismo del brazo robot, también se realizó la detección del objeto con estimación de posición y el asistente virtual. Por su parte, la metodología describe un enfoque cuantitativo, un diseño experimental e instrumentos de recolección de datos. Por último, las pruebas realizadas en la manipulación de objetos como el control de movimiento, agarre del objeto, aproximación visual y desarrollo de software tuvieron como resultados un error considerable con el parámetro deseado y el expe...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo como objetivo “Analizar la estrategia musical en la candidatura del ex presidente Alan García en las elecciones del año 20006, Chimbote, 2021”, tuvo como objetivo general analizar la estrategia musical en la candidatura del ex presidente Alan García en las elecciones del 2006; por lo que se consideró la teoría comunicacional de uso y gratificaciones, para analizar el spot publicitario Reggaetón Estrellas del ex presidente Alan García en el año 2006. En relación con la metodología, se realizó una investigación cualitativa tipo aplicada, en el cual el diseño es fenomenológico; y es descriptivo e interpretativo. Así mismo se utilizó dos técnicas para la recolección de datos, por ello se aplicó la entrevista a tres especialistas, y la técnica de observación. El resultado de la investigación da a conocer que la estrategia musical utili...
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tesis de grado
Organizacional y la Gestión del Talento Humano en la Municipalidad Provincial de Angaráes año 2016, se determina una relación bastante aceptable entre estas dos variables, lo cual nos permite afirmar que en la institución edil, existe una relación muy importante, positiva y significativa, entre el personal administrativo de dicha institución edilicia. Es importante señalar la importancia de la comunicación entre el personal administrativo con las autoridades y funcionarios de la Municipalidad, es vital, porque de ello dependerá también la buena calidad de servicio que se pueda brindar a la población de Angaráes. La comunicación es considerada como una de las herramientas primordiales para la buena cordialidad entre las personas, y en el caso de la Municipalidad Provincial de Angaráes con mayor incidencia, porque permite establecer en constante relación con los usuarios o ...
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tesis de grado
La presente investigación titulada “Juego de roles para mejorar el desarrollo de las habilidades sociales de las niñas y niños de 5 años de las I.E.I. “322” – Puno del 2017” se realizó con el objetivo de determinar la influencia del juego de roles como estrategia para mejorar el desarrollo de las habilidades sociales puesto que el proceso de la socialización en la primera infancia posibilita una buena interacción con sus prójimos por lo tanto promover estrategias para el desarrollo de habilidades sociales desde la niñez favorecerá la adaptación y aceptación de los otros, para tal fin la propuesta de la estrategia de juego de roles ayudara al niños a mejorar sus habilidades sociales: asertividad, empatía y solidaridad, el tipo de investigación es experimental y el diseño es cuasi experimental de dos grupos intactos no aleatorios con pre y post test con algunas va...
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tesis de grado
La presente investigación nace ante la poca existencia de personas investigadoras y cuyos resultados del último ranking del Programa para la Evaluación Internacional de Estudiantes 2015 (Pisa,) lo demuestran e indican que el nivel de los estudiantes peruanos aún sigue ubicándose en los últimos puestos en los niveles de ciencia. En tal sentido el proyecto de investigación titulada “Las actividades experimentales para desarrollar habilidades investigativas en los niños y niñas de 5 años de la I.E.I 287 “Torres de San Carlos”-Puno”. Se realizó con el objetivo de determinar la influencia de las actividades experimentales donde la hipótesis plantea como premisa que las actividades experimentales de campo y de laboratorio influyen de manera significativa en el desarrollo de habilidades investigativas, el tipo de investigación es experimental con diseño cuasi experimental ...
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tesis de grado
El presente trabajo de tesis permite conocer el análisis, desarrollo e implementación del Sistema de información para la documentación y mejoramiento genético del germoplasma nacional de quinua. El Instituto Nacional de Innovación Agraria - Puno (INIA-PUNO) cuenta con un banco de germoplasma de quinua, que posee una colección de aproximadamente 1800 accesiones de variedades silvestres, nativas y modernas cultivadas de quinua. Se hizo necesario contar con un sistema información de documentación, que permite a los investigadores de forma rápida y segura conservar, manipular y recuperar la información referente al banco de germoplasma. Por tal razón, utilizando las herramientas de desarrollo web, se desarrollo un sistema de información que facilita la documentación y mejoramiento genético del banco de germoplasma nacional de quinua, este sistema de información entre otras fa...
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tesis de grado
La presente investigación titulada “El cuento audiovisual para la producción de cuentos en niños de 5 años de la I.E.I. N° 255 Chanu Chanu en la ciudad de Puno en el año 2017”; se realizó con el objetivo de determinar la influencia del cuento audiovisual en la producción de cuentos, considerándose tanto la producción oral y escrita; brindando así la oportunidad a los niños a crear sus propios cuentos y que en el futuro redacten otros tipos de textos con menor dificultad, la hipótesis de la investigación plantea como premisa si el cuento audiovisual influye positivamente de la producción de cuentos, el tipo de investigación que se empleo fue experimental con diseño cuasi experimental ya que se consideró un grupo control y un grupo experimental, habiendo así la intervención del investigador para manipular la variable independiente (cuento audio visual) y medir el co...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación titulada: LOS JUEGOS VERBALES COMO ESTRATEGIA PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE LOS NIÑOS Y NIÑAS BILINGÜES DE CINCO AÑOS DE EDAD DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA INICIAL. N°201 CAPACHICA EN EL AÑO 2018, el cual se realizó con el objetivo de determinar la influencia de los juegos verbales como estrategia para mejorar la expresión oral de los niños bilingües. Por ello se propone utilizar los juegos verbales como estrategia en el proceso de enseñanza y aprendizaje de los niños. La hipótesis de esta investigación plantea que los juegos verbales influyen significativamente en la mejora de la expresión oral de los niños bilingües. El tipo de investigación que se empleó fue experimental con diseño pre-experimental, y para la recolección de datos se aplicó un pre test y un post test, para ello se tuvo la intervención del investigador par...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación titulada “El Sudoku como estrategia didáctica para el desarrollo de la seriación y clasificación en el área de matemáticas en niños y niñas de 5 años de la Institución Privada la Recoleta Kids, distrito de San Miguel provincia de San Román 2018”. Se realizó con el objetivo principal de identificar la eficacia del sudoku en el desarrollo de la seriación y clasificación en el área de matemáticas en niños y niñas de 5 años, la hipótesis general planteada de la siguiente manera, los talleres del sudoku como estrategia didáctica son eficaces para el logro de la competencia en el área de matemáticas, el tipo de investigación es experimental, y el diseño es cuasi experimental. Para la recolección de datos se aplicó un pre test y post test, para ello se tuvo la intervención de las investigadoras para manipular la variable indep...
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Ustedes cumplen un rol importante en el proceso de aprendizaje de las niñas y los niños, no solo acompañándolas y acompañándolos sino también promoviendo su participación en las diversas actividades surgidas en el hogar. Como se sabe, tanto niñas como niños obtienen mejores resultados cuando reciben el apoyo de sus familiares; por ello, en el presente fascículo les damos a conocer que los materiales que hemos elaborado para ellas y ellos tienen como propósito favorecer su aprendizaje de la matemática a través de actividades lúdicas con su acompañamiento. En ese sentido, es necesario que la persona adulta que acompañe en casa a la niña o al niño preste atención a sus necesidades e intereses, aliste los materiales que se requieran para el desarrollo de las actividades, disponga un espacio tranquilo e iluminado en el que puedan desarrollarlas y, por último, establezca c...
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Ustedes cumplen un rol importante en el proceso de aprendizaje de las niñas y los niños, no solo acompañándolas y acompañándolos sino también promoviendo su participación en las diversas actividades cotidianas en el hogar. Como se sabe, tanto niñas como niños obtienen mejores resultados cuando reciben el apoyo de sus familiares; por ello, en el presente fascículo, les damos a conocer los materiales que hemos elaborado para ellas y ellos con el propósito de favorecer el aprendizaje de la matemática a través de actividades lúdicas. Es necesario que la persona adulta que acompañe en casa a la niña o al niño preste atención a sus necesidades e intereses, prepare los materiales que se requieran para el desarrollo de las actividades, disponga un espacio tranquilo e iluminado en el que puedan desarrollarlas y, por último, establezca en conjunto con ella o él los horarios en...
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tesis de grado
Actualmente los sistemas de información se han tornado herramientas indispensables para cualquier institución u organización ya que es la manera más adecuada de procesar datos que en nuestra realidad local muchas tareas y procesos aún son realizados de manera aislada y se repite varias veces trabajos llevando a cometer diferentes errores, este es el caso de las institución educativas en nuestro ámbito local, donde hay dificultades al momento de solicitar información de estudiantes, ya que la información es tratada de forma casi manual y al tener la necesidad de manipular información, este proceso se torna difícil y muchas veces no se obtiene oportunamente; en el presente trabajo se ha desarrollado un sistema automatizado capaz de manipular y procesar información de los estudiantes Escuela Superior de Formación Artística de la Ciudad de Puno. El software desarrollado permite...
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tesis de grado
El presente trabajo monográfico tiene por objetivo revisar y analizar las incidencias de la aplicación de las radiaciones ultravioleta (U V) en el proceso de elaboración de agua envasada para mesa y determinar su inocuidad pues la aplicación de la radiación UV en la desinfección, de agua demanda bajo costo de inversión y operación en la planta envasadora de agua, en comparación con otros procesos; no emplea productos químicos ni reacciona con los constituyentes del agua y por tanto no genera subproductos ni origina sabores ni olores y a su vez es compatible con otros procesos de desinfección que aporten un efecto residual más permanente; es precisamente esta característica, ~la posible desventaja de las radiaciones UV como desinfectante único; otra ventaja es no necesita tanques de mezcla o de contacto; el uso de radiación UV elimina la necesidad de transportar, almacenar ...
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tesis de maestría
La educación, interpretada como proceso de socialización y desarrollo, tiende a capacitar al individuo para desenvolverse dentro de su medio, facilitándole herramientas para la gestión de la realidad y la intervención activa en los distintos escenarios sociales. La salud, como elemento esencial para el bienestar, debe estar necesariamente enmarcada dentro de la educación. Por lo tanto, la Educación para la Salud es una necesidad educativa básica. La salud es un recurso para la vida y como tal tenemos que aprender a manejarlo. Ha sido una constante preocupación saber el momento exacto en el que se debe incluir temas, durante el desarrollo del currículo escolar, que permitan lograr el aprendizaje en salud. El objetivo de la presente investigación fue elaborar e implementar un programa de educación para la salud dirigido a la adopción de estilos de vida saludables en niños de ...
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tesis de grado
El presente proyecto de tesis busca brindar una solución para las personas con discapacidad en las extremidades superiores, las cuales tienen dificultad para realizar su aseo personal de manera independiente, al no poder manipular las perillas con las que cuentan las duchas convencionales. Debido al problema antes expuesto, el presente documento tiene como objetivo principal diseñar un sistema de control digital de la temperatura de una ducha. Dicho sistema permitirá obtener la temperatura deseada, guardar dicha configuración y poder acceder a ella fácilmente, con la mínima manipulación del equipo, al pulsar botones. Se podrá determinar la proporción del flujo del agua, fría y caliente, necesario para obtener la temperatura de la mezcla que el usuario desee y mantener dicha temperatura constante durante todo el proceso de aseo. A lo largo de los primeros capítulos se definirá...
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tesis de grado
El presente proyecto de tesis busca brindar una solución para las personas con discapacidad en las extremidades superiores, las cuales tienen dificultad para realizar su aseo personal de manera independiente, al no poder manipular las perillas con las que cuentan las duchas convencionales. Debido al problema antes expuesto, el presente documento tiene como objetivo principal diseñar un sistema de control digital de la temperatura de una ducha. Dicho sistema permitirá obtener la temperatura deseada, guardar dicha configuración y poder acceder a ella fácilmente, con la mínima manipulación del equipo, al pulsar botones. Se podrá determinar la proporción del flujo del agua, fría y caliente, necesario para obtener la temperatura de la mezcla que el usuario desee y mantener dicha temperatura constante durante todo el proceso de aseo. A lo largo de los primeros capítulos se definirá...