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tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo del presente trabajo de investigación es el resultado del estudio de pre factibilidad que hemos realizado, que demuestra la viabilidad legal, organizacional, técnica, económica y financiera de nuestro proyecto, este consiste en la producción y comercialización de leche líquida para perros. El proyecto tiene como razón social Lacti Can S.A.C., y el horizonte de evaluación es de 5 años, siendo el año inicial el 2021 y concluye el año 2025. El modelo de negocio es B2C, ya que nos permitirá llegar a las familias mediante canales de distribución como veterinarias, clínicas veterinarias, pet shops y ventas online. El producto está dirigido a las familias de nivel socio económico A y B que residan en algunos distritos de las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana.
2
tesis de grado
Publicado 2018
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En el presente estudio se pudo analizar la naturaleza de la interacción entre la quinurenina amino transferasa II (KAT-II) y 16 potenciales fármacos, logrando en primer término la generación de campos de fuerza necesarios para el inicio del estudio en fármacos, mediante adaptación al potencial tipo OPLSAA. Así mismo, tanto la proteína como los fármacos, fueron estabilizados mediante simulaciones de dinámica molecular, logrando determinar sus estructuras promedio en las zonas de equilibrio de las dinámicas moleculares en un ensamble canónico (NVT). El acoplamiento entre la KAT-II y los 16 fármacos y su posterior simulación de dinámica molecular, nos mostró que el fármaco, aunque reacciona directamente con el PLP, requiere de un ambiente adecuado para que la reacción se produzca, y ese ambiente en mayor o menor grado dependerá de los aminoácidos más cercanos, luego de ...
3
artículo
Publicado 1977
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El comportamiento de ion oxígeno en los líquidos iónicos se discute en función del ambiente catiónico. Se propone una experiencia para medir el equilibrio azufre-oxígeno. Los líquidos iónicos están constituidos por iones cargados positivamente y negativamente. Los cationes siempre permanecen como vecinos más cercanos de los aniones y viceversa. Por razones energéticas este orden de carga no puede cambiarse: Los cationes no pueden ser vecinos de los cationes, los aniones no pueden ser vecinos de los aniones. En las soluciones iónicas no hay solvente como en el caso de las soluciones acuosas. El estado de referencia, como la dilución infinita usada en las soluciones acuosas no puede existir en las soluciones iónicas, y por este motivo, el estado standard para un líquido iónico es la sustancia pura fundida. En este artículo no hay suficiente espacio para describir propiedad...
4
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio busca determinar la viabilidad técnica, financiera, social, económica y de mercado para la instalación de una planta productora de panela liquida. La materia principal materia prima de este producto es la caña de azúcar, la cual luego de pasar por un proceso de extracción se obtiene el jugo de caña. La panela posee gran cantidad de vitaminas y minerales, su principal sabor es endulzar. Se investigará la forma más económica de realizar dichas actividades ya que cuentan con diversas formas de realizar el proceso. El proceso presenta actividades que se pueden realizar de forma manual como con maquinaria. Sin las maquinarias críticas serian: extractor eléctrico, descortezador, filtrador. Se cuenta con la tecnología a utilizar y las maquinarias y equipos no son muy complejos de instalar y operar, por ello se concluye que el proyecto es viable técnicamente. Se...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Esta investigación tiene como objetivo aportar a una nueva estratégica metodológica en la rama de la arquitectura, ya que, se describe un método de diseño ya evaluado y puesto en práctica exitosamente en Europa y países latinoamericanos. El método que se desarrolla en este trabajo, demostró que existe más de una forma para llegar al diseño arquitectónico, con visiones actualizadas de la arquitectura líquida, que va más allá de lo convencional. La tesis proyectual se estructura en dos partes: el método de diseño y la Arquitectura líquida (fluidez y tiempo); dentro del método de diseño se desarrolla el diseño generativo y el diseño paramétrico entre otros; con los respectivos pasos y procedimientos de cada método. La investigación incluye una aplicación en una vivienda en la ciudad de Huancayo, la cual permitió validar el concepto teórico usado. Estos métodos l...
6
tesis de grado
Publicado 2017
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En el presente trabajo de investigación que lleva por título: “Control de calidad microbiológico de las formas líquidas orales con drogas vegetales expendidas en casas naturistas del Cercado de Arequipa”, se verificó la aptitud para el consumo humano de 10 muestras de estos productos correspondientes a distintos laboratorios fabricantes de “productos naturales”. En primer lugar se adquirió la muestra mediante muestreo no probabilístico ya que la intencionalidad fue obtener 10 muestras diferentes también de laboratorios diferentes. Con las muestras adquiridas se procedió a la descripción de su rotulado recogiendo la información declarada por el fabricante. Posteriormente se realizó la evaluación física y organoléptica, para el primer caso se determinó el porcentaje de cenizas de humedad, sólidos totales, densidad y el pH. Los caracteres organolépticos se evaluaro...
7
artículo
Publicado 2020
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Introducción: El drenaje guiado por ecoendoscopía es considerado como la mejor opción para el drenaje de las coleccionesliquidas peripancreáticas. No hay reportes en nuestro medio de la experiencia en esta terapia endoscópica. Objetivos: detallar las características, eficacia y seguridad de los drenajes ecoendoscópicos de las colecciones liquidas peripancreáticas en el Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins. Material y métodos: se realizó un estudio transversal retrospectivo de todos los pacientes con colecciones liquidas peripancreáticas sintomáticas sometidos a drenaje ecoguiado. Se analizaron variables demográficas, características ecoendoscópicas asociadas al procedimiento terapéutico y dispositivos empleados. La eficacia se evaluó con la tasa de éxito técnico y de éxito clínico. La seguridad se evaluó en base a las principales complicaciones inmediatas y ...
8
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tiene como objetivo la realización del análisis comparativo del uso de membranas asfálticas y líquidas para la impermeabilización de cubiertas, describiendo y analizando las tecnologías en impermeabilización de cubiertas, sus efectos y los beneficios de su implementación para demostrar la eficiencia de la impermeabilización con cada tipo de membrana impermeabilizante. Para lograr esto se realizó el análisis documental cualitativo de diversos estudios de proyectos, documentando los resultados de las investigaciones para poder objetar cuales son los beneficios, tanto de las membranas asfálticas como de las líquidas y poder determinar cuál sería la más recomendable. Los beneficios del uso de cada membrana varían según el uso que se busca darle, se obtuvo que la membrana asfáltica mayormente usada son revestidas, y en las membranas líquidas las ...
9
tesis de grado
Publicado 2020
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El laboratorio de análisis debe asegurar que los métodos normalizados pueden desarrollarse de manera óptima, antes de entrar en operaciones los ensayos o calibraciones. El objetivo de este trabajo fue validar el método analítico para cuantificar curcuminoides por Cromatografía Líquida de Alta Performance - HPLC. El estudio analítico y diseño experimental permitió procesar inicialmente cuatro muestras (A, B, C, D) cada una de 25,0 mg. Luego, para efectos de evaluación de los parámetros de desempeño del procedimiento analítico se prosiguió solo con la muestra “D” con una concentración de 0,14 mg/mL (140 ppm). Los resultados del HPLC demostrados estadísticamente evaluaron la linealidad, exactitud y precisión del proceso dando conformidad a lo planteado y para mayor sustento se determinó el límite de detección que dio como resultado para bisdetoxicurcumina 1,032, det...
10
artículo
Publicado 2020
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Uno de los desafíos más relevantes en oncología sería la capacidad de conocer profundamente los aspectos genéticos tumorales a través de la innovación tecnológica y la investigación traslacional para finalmente poder personalizar el tratamiento oncológico basado no solo en las características clínicas del paciente clásico sino también en su retrato genético tumoral. En los últimos años, muchos estudios mostraron que seleccionar pacientes con cáncer para un fármaco específico sobre la base de alteraciones genéticas específicas podría determinar el mayor beneficio clínico potencial durante más tiempo, en comparación con el tratamiento con la quimioterapia citotóxica clásica. Por lo tanto, la oncología pasa del enfoque clásico de "talla única", que proporcionó agentes de quimioterapia clásicos en función del sitio primario del cáncer y su tipo histológico...
11
tesis de grado
Publicado 2020
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En el presente documento se ha desarrollado una investigación, análisis y evaluación respecto a un proyecto de inversión llevado a cabo a través de la empresa Ceras líquidas Biodegradables S.A.C con el objetivo de determinar su viabilidad. En ese sentido, a lo largo del documento se muestran el análisis del entorno, el desarrollo del plan estratégico, un estudio de mercado, legal, organizacional, técnico, económico y financiero. Finalmente se realiza la evaluación del proyecto, la cual determinó que tan rentable, viable y pertinente resultaría su ejecución. La propuesta de valor de la empresa se refleja a través de un producto denominado Ecocera, el cual consiste en una cera líquida biodegradable para pisos elaborada a base de carnauba. Las presentaciones que se tendrán son 2, la primera es Ecocera para pisos de color, desarrollada para pisos de madera, loseta, parquet c...
12
tesis de grado
Publicado 2019
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La finalidad de la presente tesis fue determinar los parámetros tecnológicos para la obtención de una infusión de cáscara de cacao, cedrón y papaya arequipeña así como la evaluación de una dosificadora líquida y semi líquida. Para ello, en el primer capítulo se realizó el planteamiento teórico, en el cual, se realizó un análisis bibliográfico de la materia prima a ser utilizada y se planteó diversos procesos de análisis de la materia prima (físico-químicos y microbiológicos) para verificar si está en óptimas Condición es y si son aptas para la elaboración de un adecuado producto final. En el segundo capítulo, planteamiento operacional se presenta la metodología de la experimentación, mencionando las variables a evaluar en la materia prima. En el tercer capítulo, los resultados y la discusión; se realizó la recopilación de datos correspondiente a los exper...
13
tesis de maestría
Publicado 2016
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En este proyecto se ha desarrollado un equipo de espectroscopía Raman, implementado completamente en el Laboratorio de Óptica de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Aunque sus características de operación aún no son comparables con los equipos comerciales de alta precisión, considero que se han obtenido resultados importantes. Se ha detectado la señal Raman de muestras de referencia en los estados sólido (polvo) y líquido; este es el resultado de un minucioso trabajo en la etapa de optimización del equipo, para la cual se ha establecido un protocolo de acciones que facilitará la réplica de equipos de espectroscopia Raman cuyo rango espectral de trabajo depende de la densidad de la rejilla de difracción y la frecuencia del láser empleado. El equipo de espectroscopía Raman implementado en este proyecto opera en el visible y emplea como fuente de excitación un lá...
14
tesis de maestría
Publicado 2016
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En este proyecto se ha desarrollado un equipo de espectroscopía Raman, implementado completamente en el Laboratorio de Óptica de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Aunque sus características de operación aún no son comparables con los equipos comerciales de alta precisión, considero que se han obtenido resultados importantes. Se ha detectado la señal Raman de muestras de referencia en los estados sólido (polvo) y líquido; este es el resultado de un minucioso trabajo en la etapa de optimización del equipo, para la cual se ha establecido un protocolo de acciones que facilitará la réplica de equipos de espectroscopia Raman cuyo rango espectral de trabajo depende de la densidad de la rejilla de difracción y la frecuencia del láser empleado. El equipo de espectroscopía Raman implementado en este proyecto opera en el visible y emplea como fuente de excitación un lá...
15
tesis de maestría
Publicado 2025
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The purpose of the research was: to develop the model that allows determining the density and expansion factor of multicomponent mixtures of hydrocarbons in the liquid phase, for which the Peng-Robinson, Lee-Kesler and Raoult equations were combined. Three mixtures were used, which are indicated with their respective molar composition: Camisea natural gas (GNC) (88.54 % methane, 10.32 % ethane, 0.02 % propane, 0.54 % nitrogen and 0.58 % carbon dioxide); liquefied natural gas (GNL) (85 % methane, 10 % ethane and 5 % propane), and liquefied petroleum gas (GLP) (60 % propane and 40 % n butane). The results when applying said model indicate that GNC has a density and expansion factor of 457.856 kg/m3 and 621.458, with the temperature being 111.15 K and the pressure being 1.14357 atm. In the same way, the density and expansion factor for GNL were: 471.496 kg/m3 and 601.763, being at 111.15 K ...
16
tesis de maestría
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo Validar un método para determinar el formaldehído en productos alisadores de cabello por Cromatografía Liquida de Alta Performance (HPLC). Se empleó una metodología que pueda ser capaz de permitir utilizar los conocimientos científicos para dar solución a problemas de calidad en la producción. Establecidas las condiciones cromatográficas finales con los parámetros definidos para el trabajo, se efectuó la validación del método desarrollado y su posterior evaluación de beneficios del nuevo método. Se tomó una población de 42 marcas de productos alisadores para el cabello, mientras que la muestra fue de 2 marcas de productos alisadores que se distribuyen en el Perú. Para el procedimiento se tomó en cuenta los reactivos, muestras e instrumentos vigentes, así como también las condiciones cromatográficas idóneas re...
17
artículo
Publicado 2001
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The study consists on the treatment of pumping water of the fish flour industry, using flotation systems for dissolved air, sedimentation or others as viable methods of primary treatment tor removal of insoluble materials. An the conditioning of a coagulant or flocculant, organic or inorganic, to destabilize the formed micelles to allow the separation of the organic material with the purpose of reaching an effective removal of fine solids in suspension, emulsified fatty and oils and in this way to reduce the biological demand of oxygen of the effluent discharged to the sea.
18
artículo
Publicado 2001
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The study consists on the treatment of pumping water of the fish flour industry, using flotation systems for dissolved air, sedimentation or others as viable methods of primary treatment tor removal of insoluble materials. An the conditioning of a coagulant or flocculant, organic or inorganic, to destabilize the formed micelles to allow the separation of the organic material with the purpose of reaching an effective removal of fine solids in suspension, emulsified fatty and oils and in this way to reduce the biological demand of oxygen of the effluent discharged to the sea.
19
tesis de grado
Publicado 1999
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Busca encontrar las condiciones óptimas de cantidad de enzima, tiempo de digestión y cantidad de muestra para la determinación de triptófano en la harina de pescado. Evalúa su precisión a través de la repetibilidad, exactitud a través de los porcentajes de recuperación y límite de cuantificación. Busca una alternativa en la determinación de triptófano, ya que este aminoácido no puede ser tratado por hidrólisis ácida.
20
tesis de grado
Publicado 2013
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El presente informe tiene como objetivo presentar evidencia documentada, que los resultados producidos son confiables, consistentes y reproducibles en las condiciones establecidas. Se planteó la validación del método analítico por Cromatografía Líquida de Alta Performance de Levofloxacino 500 mg Tabletas Recubiertas, evaluándose parámetros como: Especificidad o Selectividad, Linealidad, Precisión, Exactitud y Estabilidad con el fin de que cumpla con los requerimientos de la Farmacopea Estadounidense (USP), ICH (Conferencia Internacional Tripartita sobre Armonización) y recomendaciones de la AEFI (Asociación Española de Farmacéuticos de la Industria).Una vez definidas las condiciones de trabajo, se realizaron los respectivos análisis para la evaluación de los parámetros de validación y se demostró mediante el diseño experimental, que la metodología analítica cumple co...
